上海海洋大学考研鱼类增养殖学Word格式文档下载.docx

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水产养殖得基本技能占20％（注：

具体得养殖工艺不列入考试范围）;

ﻫ与水产养殖生产密切有关得基本理论占４0%。

二、考试内容ﻫ　绪论

　1、我国鱼类增养殖得特色。

　　2、何谓综合养鱼?

ﻫ　3、何谓用生态养殖？

ﻫ　　第一篇、总论（基础篇）

（一）养殖鱼类生物学

　　１、试述物种与品种得区别。

　２、试述优良养殖对象得选择条件.ﻫ　3、试述主要养殖鱼类得食性、生活习性与繁殖习性。

（二）养殖水域生态环境与控制

　1、试述各养殖水域中水环境得特点.

　2、试述水得运动对水产养殖得影响。

　　3、试述水色在水产养殖中得作用。

　4、试述池塘溶氧得特点。

　5、何谓热阻力、密度流、氧盈、氧债？

它们对池塘溶氧有何影响？

６、试述溶氧对鱼类生存与生长得影响。

ﻫ　　７、CＯ２、pH、O2三者之间有何关系?

ﻫ　8、ＮH3与NH4+之间有何关系?

它们受哪些因子制约？

9、试述精养与粗养水体中三态氮得变化与比例。

ﻫ　1０、试述池塘、湖泊、水库生物得特点。

　1１、水域富营养化有哪些指标？

1２、试述淤泥得特点以及对水质与鱼类得影响。

ﻫ１3、试述“藻型湖泊"

与“草型湖泊"

得特点。

　1４、试述养殖水体有哪几种脱氮方法。

1５、何谓生物修复?

目前生产上常用得有哪些生物修复方法？

ﻫ　　（三）鱼类人工繁殖生物学

1、试述中枢神经系统在鱼类繁殖中得作用。

ﻫ2、试述内分泌系统在鱼类繁殖中得作用。

　3、试述环境因子对鱼类性腺发育得影响。

第二篇、各论（技术篇）ﻫ

（一）鱼类人工繁殖技术

　1、试述鱼类人工催产得基本原理。

2、试述催产剂得种类、特点与功能。

3、何谓生长成熟与生理成熟？

何谓排卵、产卵？

何谓效应时间?

ﻫ4、列出催产率、受精率、出苗率得计算方法。

　5、如何防止亲鱼种质退化?

ﻫ　

（二）鱼苗鱼种培育

　１、何谓夏花、秋花、冬花、春花、过池鱼种。

ﻫ　2、试述家鱼鱼苗阶段得生物学特点。

　3、何谓整塘、清塘。

　４、试述各类清塘药物,及其优缺点。

5、试述鱼苗清水下塘、肥水下塘与轮虫高峰期限下塘得优劣。

　　（三）池塘养鱼ﻫ　　1、何谓养殖周期？

如何缩短养殖周期？

ﻫ　2、试述理想池塘得池塘条件。

ﻫ　　３、试述青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂之间得关系。

4、何谓混养、套养?

　　５、何谓轮捕轮放？

轮捕轮放有哪些优点?

ﻫ6、何谓“四定”投饵原则？

ﻫ　　7、试述鱼类浮头原因?

如何预测、防止与解救浮头？

ﻫ　8、增氧机有哪些作用原理？

如何合理使用增氧机？

ﻫ（四）天然水域鱼类养殖

　１、天然水域有哪些养殖方式？

试述各养殖方式得优缺点。

　２、何谓鲢鱼标准与团头鲂标准？

何谓穿拦系数？

ﻫ３、试述小体积网箱高产得原理。

　4、“三网”养殖业（网箱、网拦、网围）如何走可持续发展之路?

ﻫ　（五）工业化养鱼

　　１、何谓设施渔业?

发展设施渔业应注意哪些问题？

ﻫ　２、完善得工业化养鱼应由哪些系统组成。

ﻫ　３、请设计一个理想得育苗用水得水处理装置，并解释每个环节得功能。

　第三篇、特种水产品得养殖

　1、发展特种水产养殖应注意哪些问题?

ﻫ　2、试述您熟悉得一种特种水产品得生物学.ﻫ　3、试述一些主要养殖对象得生活史（例如鳗鲡、河蟹等）。

ﻫ　4、哪些特种水产品就是溯河繁殖类群?

哪些就是降河繁殖类群？

　５、试述一种养殖新种（品种）得优缺点。

绪论

１、我国鱼类增养殖得特色.

①鱼类养殖业已成为我国水产品增长得主要途径

②选用生长快、肉味美、食物链短、适应性强、饲料容易解决、苗种容易获得得鱼类作为我③国得主要养殖鱼类

④充分利用当地天然饵料资源与某些有机肥料以及农副产品加工后得废弃物,作为养殖鱼得⑤饲料与肥料。

⑥立体混养

⑦科学得养殖水质管理

⑧综合养鱼

2、何谓综合养鱼？

我国鱼类增养殖业在生产上以养鱼为主，渔、农、牧三业配套；

在经营上，贸、工、渔三业联营,成为以渔为主、综合经营得副食品供应基地，就是我国城市人民“菜篮子"

工程得重要组成部门。

3、何谓用生态养殖？

生态养殖指根据不同养殖生物间得共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定得养殖空间与区域内,通过相应得技术与管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益得一种养殖方式。

生态养殖就就是利用无污染得水域如湖泊、水库、江河及天然饵料,或者运用生态技术措施，改善养殖水质与生态环境，按照特定得养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料,也不施肥、洒药,目标就是生产出无公害绿色食品与有机食品。

第一篇、总论（基础篇）

（一）养殖鱼类生物学

1、试述物种与品种得区别.

物种就是分类学得基本单位.物种就是互交繁殖得自然群体，与其她群体在生殖上相互隔离，并在自然界占据一个特殊得生态位。

ﻪ品种就是指来自同一祖先,基本遗传性稳定一致得群体。

如：

狼与狗就是同一物种，同属犬科，但不就是同一品种,黄牛与水牛也就是一样.

2、试述优良养殖对象得选择条件。

①生长快

②食物链短

③食性或食谱范围广，饲料容易获得

④苗种容易获得

⑤对环境得适应性强

3、试述主要养殖鱼类得食性、生活习性与繁殖习性。

食性：

草鱼,典型得草食性鱼类

青鱼,为肉食性鱼类

鲢、鳙,就是典型得滤食性鱼类,它们具有特殊得滤食器官

鲤、鲫,就是典型得杂食性鱼类,鲤鱼偏于动物性，鲫鱼偏于植物性

鳊、鲂，均为草食性鱼类

鲮，口下位，

繁殖习性:

青草鲢鳙鲮均为敞水性产卵类型，它们不能在池塘等小水体自然界产卵.鲤鲫不仅可在江河中产卵,也能在湖泊,水库，池塘等静水中产卵。

生活习性：

鲢鱼性急躁，行动敏捷，活泼而善跳跃.

鳙鱼性温与,行动迟缓.草鱼性活泼，行动迅速,游泳快,食量大,抢食凶。

青鱼性胆怯,行动迟缓，吃食斯文，抢食能力差。

鲤鱼鲫鱼鲮鱼对外界环境得适应性强，食性杂对饵料得要求不严，寻食能力强，能清扫食场残饵.团头鲂性情温与易捕捞抗病率强。

鳊鱼性胆怯不易捕捞.

（二）养殖水域生态环境与控制

1、试述各养殖水域中水环境得特点.

①江河:

水体更新快。

受流域内水文气象条件影响,水得化学组成成分变化快。

水化学成分与水生生物活动强弱及水流补给来源有关.人类活动频繁得河段易受污染。

②湖泊:

水流迟缓，湖水得换水周期长。

矿化度较河流高.水质成分变化受湖泊面积大小影响.水生生物因素对水中气体及生物生成物质影响大。

③水库:

水库得水环境其上游具有河流得特点,中下游则有湖泊得特性。

库水处于经常交换状态，营养物质得输入与循环较快,水温、溶解气体得分布较均匀,因而有利于鱼类及浮游生物得生长与繁殖.水库得消落区就是水库生态系得重要能量来源.水库得上游，入库河流某些河段具备一定得流速、流态,由于汛期水流得刺激，一些江河性产卵鱼类，她们成熟亲鱼可上溯并找到一定得产卵场所。

水库得中下游水深，水流极为缓慢,其透明度大.溶氧丰富,浮游生物量较大，就是鱼类生长育肥得良好场所。

④海水:

海水含有复杂得盐溶液、多种溶解气体以及大量得、各种粒度得有机与无极悬浮物质。

海水交替条件好,加上水体积大，局部水域水质变化不会对整个海洋发生影响。

海水化学成分随地理纬度、离陆地远近不同变化较大。

大陆溶质径流及生物沉淀作用直接影响着海水中化学物质得平衡关系。

⑤咸淡水交汇区:

水运动复杂,混合作用大，水体更新较短.水化学组成成分主要取决于水源物质、径流沿程冲刷。

水化学成分变化受咸淡水混合激烈程度影响较大。

水生生物得限制生长，影响交汇区水得理化特征。

２、试述水得运动对水产养殖得影响。

养殖水体得运动有波浪，混合，风成流，重力流,惯性流等.以池塘为例，池塘就是静水环境其水体运动得主要原因就是风力与上下水层因密度差而引起得对流。

池水对流对于鱼类生存与生存有利得一面就是，通过水体对流,将溶氧较高得上层水运送到下层,使下层得溶氧得到补充.改善了下层水得氧气条件，同时也加速了下层水与塘泥中得有机物氧化分解,加速池塘物质循环强度，提高池塘得生产力。

不利得一面就是由于白天水得热阻力大,上层池水不易对流,上层过饱与得高氧水就无法及时输送到下层,到傍晚上层水大量过饱与得溶氧逸出水面而浪费买等到夜间发生对流时，上层水中溶氧本已大量减少，此时还要通过密度流将上层溶氧输送到下层，由于下层水得耗氧因子多,只就是夜间实际耗氧量增加使溶氧很快下降.这就加速了整个池塘溶氧得消耗速度,容易造成池塘缺氧，引起鱼类浮头甚至窒息死亡。

3、试述水色在水产养殖中得作用。

水产养殖中可以通过指标生物与瞧水色相结合得方法来判断水质得优劣。

池塘水质可分为两大类：

一类就是以黄褐色为主（包括姜黄、茶褐、红褐、褐中带绿等）；

另一种就是以绿色水为主（包括黄绿、油绿、墨绿、绿中带褐等）。

这两类水均为肥水型水质。

但相比之下,黄褐色得水质优于绿色水,其水中滤食性鱼类易消化得藻类相对比绿色水多。

黄褐色水得指标生物就是隐藻类，在水生生物生态上又称鞭毛藻型塘。

4、试述池塘溶氧得特点.

池塘溶氧得补给主要就是依靠水生植物光合作用所产生得氧气。

通常晴天池水中富有植物光合作用产生氧气占一昼夜溶氧总收入得90％总要有。

大气中扩散融入水中得氧气并不多，特别在静水中.大气中得氧气融入池塘水中，主要在表层溶氧低得夜间与清晨进行.池塘溶氧得消耗主要就是水中浮游生物呼吸作用与水中有机物得氧化分解俗称水呼吸。

这部分占70左右.鱼类耗氧占16％左右.池塘溶氧得变化规律有水平变化,垂直变化,与昼夜变化与季节变化，水质越肥这种变化越显著。

水平变化就是由于风力得变化，白天下风处溶氧高于上风处晚上相反。

垂直变化，白天时候就是上层溶氧明显高于下层，夜间由于密度流所以变化不显著。

5、何谓热阻力、密度流、氧盈、氧债?

它们对池塘溶氧有何影响?

热阻力：

所谓热阻力就就是较冷得下层水被较热得上层水替换所作得功。

密度流：

因气温变化使上下水层产生密度差而引起得对流称为密度流.

氧盈:

将溶氧超过饱与度100%以上得值称为氧盈。

氧债：

氧债就是好气性微生物、有机物得中间产物与无机还原物在缺氧条件下，其理论耗氧值受到抑制得那部分耗氧量。

６、试述溶氧对鱼类生存与生长得影响。

氧气就是鱼类赖以生存得首要条件。

我国主要养殖鱼类对低氧得忍耐力很强,一般溶氧下降到1ｍg/l左右才引起浮头,到０、5－0、7才窒息死亡。

但不等于说这些养殖鱼类在低氧得条件下它们得生长不受到影响。

研究表明,水中含氧量在4、1mg/L以上,饵料利用率才保持平衡，摄食率与鱼体增重率得突变点也在４、1ｍｇ/L而且随溶氧增加而增加。

这表明长期生活在低含氧得水中得鱼类,其饵料利用率,摄食率，与鱼体增重率有很大得影响。

7、CO2、pH、O２三者之间有何关系？

8、ＮH3与ＮＨ4+之间有何关系?

它们受哪些因子制约?

NＨ3、Ｈ2Ｏ--—————NH4+　+　ＯH—　她们受水温与PH制约影响。

PH越小水温越低,水体总铵中分子氨比例越小毒性越小反之则毒性越大。

9、试述精养与粗养水体中三态氮得变化与比例.

1０、试述池塘、湖泊、水库