某食品厂环境影响评价报告表Word文件下载.doc
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建设项目基本情况
项目名称
食品加工项目
建设单位
AA市某食品有限公司
法人代表
联系人
通讯地址
AA县DD镇阳雀新村茶子坡组388号
联系电话
18075122666
传真
邮政编码
410135
建设地点
备案部门
批准文号
建设性质
■新建□改扩建□技改
行业类别
及代码
C1411糕点、面包制造
占地面积(m2)
1529
绿化面积(m2)
总投资(万元)
150
其中:
环保投资(万元)
7
占总投资比例
4.7%
评价经费
(万元)
预期投产日期
2013年10月
工程内容及规模:
一、项目背景
随着人们生活水平的日益提高,国民的饮食结构也由温饱型向营养化和健康化方面转变,具有现代理念的休闲食品行业开始在国内逐步发展起来,休闲食品的消费市场不断扩大。
AA市某食品有限公司抓住市场机遇,拟投资150万元在AA县DD镇阳雀新村新建食品加工项目,主要从事面包、蛋糕生产加工及销售。
本项目占地1529平方米,所用厂房为租用AA县梅花恒泰汽车车架厂新厂房(房屋租赁合同见附件),AA县梅花恒泰汽车车架厂已停产,本项目所用厂房为AA县梅花恒泰汽车车架厂用于出租而新建的厂房,项目东面为农田,南面为八清线,路对面为林地,路对面东南面15米处、西南面20米处各有1户居民,西面15米为一栋废弃的厂房,西北面20米有2户居民,北面与1户居民相邻,50米处有1户居民。
项目交通区域位置详见附图1。
根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和国务院令253号《建设项目环境保护管理条例》有关规定,受AA市某食品有限公司的委托,本公司承担了该项目的环境影响评价工作,在现场踏勘和监测的基础上,按照环境影响评价技术导则的要求,编制了该项目的环境影响报告表。
二、产品方案及规模
本项目主要从事面包、蛋糕等食品生产,面包、蛋糕年产量均为50吨/年。
三、建设规模及内容
本项目总投资150万元,总用地面积1529平方米,建筑占地面积1355平方米。
主要由生产厂房、办公、宿舍楼、停车坪及环保配套设施组成。
项目主要建筑物名称及规模见下表1。
表1主要建筑物名称、规模一览表
序号
名称
单位
数量
备注
主体工程
生产厂房
m2
1100
一层
辅助工程
办公、宿舍楼
255
二层,含食堂
配套工程
停车坪
30
环保工程
隔油沉淀池
个
1
化粪池
地埋式一体化污水处理装置
套
四、项目主要技术经济指标
本项目主要技术经济指标见表2。
表2主要技术经济指标
项目
总用地面积
2
建筑占地面积
1355
3
总建筑面积
1610
其中
510
原料仓库
130
和面室
20
调料室
10
搅拌间
100
成型间
烘烤间
冷却间
110
消毒间
80
包装间
成品仓库
250
走道
70
4
5
进厂空地
144
6
劳动定员
人
管理、销售人员
生产人员
年生产天数
天
320
8
总投资
万元
五、主要生产设备
本项目主要生产设备详见下表。
表3主要生产设备
设备名称
搅拌机
台
广州市赛思达机械设备有限公司
和面机
烤箱
输送带
风机
包装机
佛山市瑞普华包装机械厂
打蛋机
消毒柜
9
成型机
压面机
六、主要原辅材料
表4主要原辅材料
原辅材料
用量
面粉
80t/a
鸡蛋
8t/a
白糖
5t/a
油脂
5t/a
食用添加剂
1t/a
食用香精、香料
包装材料
10t/a
塑料包装、纸箱等
电
10万度/a
水
1385.6t/a
七、项目总平面布置
本项目厂区主要分为东侧生产区及西侧生活办公区两大部分。
其中生活办公区南侧为进厂大门,西侧为停车坪,北侧为办公宿舍楼。
生产区布置一栋生产厂房,厂房内以中部走道为界分为东西两部分,东部由南至北分别为原料仓库、和面室、调料室、搅拌间、成型间、烘烤间,西部由北至南分别为冷却间、消毒间、包装间、成品仓库,厂房内东、西两侧分别设置1个出入口,方便人员出入,南侧设置2个出入口,方便原料及成品输送。
总平面布置图详见附图2。
八、供电
本项目不使用锅炉,不设中央空调等集中供热设施,主要能源为电力及液化石油气,其中液化石油气用于食堂做饭,电力用于生产、生活。
本项目用电由厂区东侧高压线引入。
九、给排水
1、给水
项目用水来源于市政给水,主要为生产用水、清洗用水(包括厂房地面拖洗水、生产设备擦洗水)、生产用水。
为保证生产厂房内的卫生条件,本项目在每天生产完毕后采用抹布擦洗生产设备,并采用拖把对厂房地面进行拖洗。
本项目用水情况估算见表5。
表5项目日用水情况估算一览表
用水计算
用水项目
用水量标准
日用水量
(m3/d)
全年用水量
(m3/a)
员工生活用水
3人(住宿)
160L/(cap·
d)
0.48
153.6
7人(非住宿)
50L/(cap·
0.35
112
厂房地面拖洗水
1100m2
2L/(m2·
2.2
704
生产设备擦洗水
——
生产用水
0.3
96
总计
4.33
1385.6
由表5可知,项目最高日总用水量约为4.33m3/d。
2、排水
项目排水采用雨污分流制排水系统,生产用水均被蒸发或进入产品,无废水产生。
项目废水量按照生活用水量的80%、清洗用水的90%计算,则项目废水量为3.54m3/d,即1132.8m3/a。
根据现场调查,项目区域内污水处理厂尚未建成。
本项目废水经地埋式一体化污水处理装置处理后用于浇灌项目东面的农田,不排入附近水体。
十、工作制度及劳动定员
本项目劳动定员10人,其中管理、销售人员3人,生产人员7人,生产人员均为周围村民;
有3人在厂区内住宿,7人未在厂区住宿。
年工作天数为320天,生产班制为一班制,每班8小时。
十一、建设进度
AA市某食品有限公司计划2013年8~9月进行设备安装,2013年10月投产。
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题
一、与本项目有关的原有污染情况
本项目为新建项目,所用厂房为租赁的全新厂房,无原有污染。
二、区域主要环境问题
区域无污水处理厂,居民生活污水直接排放到附近水体,对附近水体造成污染。
DD工业园内大气污染型企业废气排放及园区内土建施工对区域大气环境造成一定的影响。
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)
1、地理位置及交通
本项目所在区域AA县位于北纬27.55’~28.40’,东经112.56’~113.36’。
AA县东邻浏阳市,南连湘潭县及株洲县,北靠平江县和汩罗市,西南滨临湘江与湘潭市,西邻AA世界之窗,西北与望城县交界。
县城星沙镇紧靠AA市,是全县政治、经济、文化、交通中心。
AA县DD镇地处AA、株洲、浏阳金三角地带,东邻浏阳河,西靠长永高速公路,319国道横贯东西,距省会AA市和铁路枢纽株洲市各30公里,离黄花国际机场仅10公里。
水、陆、空交通极为便利,具有明显的交通区位优势。
本项目位于AA县DD镇阳雀新村茶子坡组,八清线以北,县道X033以东。
项目具体位置详见附图1。
2、气象条件
该区域属亚热带季风湿润气候类型,气候温和。
其气候特征为四季分明、热量充足、雨水集中、春湿多变、夏季酷热、冬季严寒、秋季干燥、暑热期长、严寒期短。
气温:
年平均气温 17.2℃
极端最高气温 40.6℃
极端最低气温 -11.3℃
湿度:
年平均相对湿度 79.5%
年最小相对湿度 14.2%
风:
年平均风速 2.2m/s
全年主导风向 西北风
夏季主导风向 南风
降雨量:
多年平均降雨量 1394.6mm
最大月降雨量 515.3mm
最小月降雨量 1.2mm
最大日降雨量 154.7mm
3、地质地貌
AA县位于湘中丘陵东北部,自然环境优越