食尚生态园林餐厅可行性研究报告.docx

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食尚生态园林餐厅可行性研究报告

食尚生态园林餐厅项目

可行性研究报告

1.总论

1.1项目基本情况

1.1.1项目名称:

《xx食尚》生态园林餐厅

1.1.2项目建设性质:

新建

1.1.3项目建设单位概况

单位名称：

xx农业工程有限公司

1.2项目拟建地点

本项目拟建地点位于xx市xx区民主街。

1.3可行性研究报告编制的依据和范围

1.3.1编制的依据

（1）《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》；

（2）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

（3）国家发展和改革委员会颁布的《投资项目可行性研究指南（试用版）》；

（4）各专业技术规范；

（5）项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料；

1.3.2可研报告编制范围

（1）项目提出的背景及必要性

（2）工程技术方案

（3）工程投资估算及资金筹措

（4）财务评价

1.4总体原则与建设要求

（1）以国家和省市有关法律、法规和标准为原则，以省、市有关部门的批文、批件为依据，在相关规划文件指导下进行；

（2）根据xx市国民经济和社会发展计划及城市发展规划，考虑建设单位在经济上承受能力，合理确定项目的建设规模和实施步骤；

（3）根据xx市发展趋势，结合项目单位现状，合理筹措资金，科学使用。

（4）依据xx市总体规划，对建设项目进行合理布置，通过精心策划、精心设计、精心施工、精心管理，使项目创造出良好的社会效益。

（5）项目建设在满足功能的前提下，尽量降低工程造价，使项目投资发挥最大经济效益和社会效益。

（6）把项目建设与改善居民居住条件、提高居民生活水平、以及促进地方经济发展相结合，结合项目所在地域的社会、环境和经济现状，以及未开的发展趋势，对本项目建设进行合理的定位，为地域经济发展和构建和谐社会做出贡献。

1.5建设内容

本项目是一家集宾馆、餐饮及休闲娱乐为一体的经营场所。

整个绿色生态园由餐饮区、住宿区、茶艺棋牌区组成。

本项目员工约100人，年营业时间为360天，每天营业时间为12小时。

项目建成后可达到日接待游客1000人次。

项目占地13000平方米，其中餐饮区占地面积为6000平方米，住宿、茶饮占地面积1000平方米，停车区占地面积为3000平方米。

餐饮区包括主楼和食堂。

主楼为温室大棚型大厅和2层框架结构包间，食堂为2层砖混结构，均为南北朝向。

大棚内设有30间包房，分别为高档苏州园林式和农家院风格。

温室大棚型餐厅为客人提供树木、盆景区、景亭、雕塑、回廊、百鸟园等景观设施，在花草树木中观景平常美味。

休闲区以咖啡茶饮棋牌室为主，住宿为商务式宾馆，茶饮区建筑面积900平方米，宾馆建筑面积3000平方米，以现有楼房改造装修。

项目主体建筑包括主楼、食堂、库房，除主楼为大棚型结构外，其它建筑均为砖混结构。

项目总建筑面积6000平方米。

其中主楼建筑面积平方米，食堂建筑面积500平方米，员工宿舍400平方米（改建）。

本项目水源为供水管网，最大日用水量83.5立方米，铺设给水管网总长600米，新建阀门井10座、消火栓及井8座。

本项目排水量最大为13.9立方米/小时，新建化粪池5个，排水检查井5座。

铺设排水管网总长400米。

本项目采用大棚通风系统和中央空调控制室内温度。

1.6主要技术经济指标

表1-1主要技术经济指标表

序号

指标内容

单位

规模

说明

一

建设规模

1

日接待人数

人

2000

2

总用地面积

M2

12000

3

总建筑面积

M2

6000

4

容积率

万m2/ha

0.20

5

建筑系数

%

0.69

二

投资规模

1

总投资

万元

1000

其中：

自筹

万元

500

1.7投资估算与资金筹措

经估算本项目建设投资为1000万元。

具体包括：

建筑工程费300万元，植被200万元，设备购置费200万元，其他费用（装修、设备）150万元，预备费50万元，工程建设其他费用为50万元，流动资金50万元。

总投资由建设单位自筹500万元，贷款500万元。

1.8项目建设工期

建设期自2012年6月至2012年12月，建设周期6个月。

1.9项目可行性研究结论与建议

1、本项目的建设时按照市场经济规律，因地制宜进行开发建设的，项目的建设将进一步改善xx市招商引资条件和人文居住环境，同时也将成为新的经济增长点，绿色生态园的建设是切实可行的。

2、本项目的建设将带动当地相关产业的发展，扩大社会就业面，有利于社会的稳定和经济的可持续发展。

2.项目提出的背景及建设的必要性

2.1项目提出的背景

随着全球性的人口增长、资源短缺、环境污染和生态恶化，发展生态型经济项目就是坚持可持续发展战略，大力发展生态经济，改善生态环境，培育生态文化，基本实现区域经济社会与人口、资源、环境的协调发展。

2.2项目建设的必要性

建设绿色生态园有利于发展社会生产力，加快经济结构的调整，有利于提高人民群众的生活质量，改善人居环境。

建设绿色生态园，促进了生态环境质量与现代化进程的协调发展，使环境更加秀美，人民生活更加美好，推动城乡之间各种生产要素的合理流动和优化配置，《xx食尚》绿色生态园的建设，通过恢复与保持良好的生态环境，发展生态休闲场所，成为推行清洁生产、发展循环经济、提高区域经济的综合实力和市场竞争力。

《xx食尚》绿色生态园建设，客观上可以建设xx市及外地游客休闲的绿色空间，最大程度上发挥绿色生态的社会效益。

3.建设地点和建设条件

3.1建设地点

本项目拟建地点位于xx市xx区民主街。

项目东侧为即将开通的红门南路，南侧为沿江大道，西侧江汉南路。

3.2用地现状

本项目综合出让用地，现有3栋办公楼，一个改建为宾馆，一个改建为茶饮棋牌室，另外一个改建为员工宿舍楼。

仓库改建为大棚和停车场。

3.3建设条件

本项目位于xx市xx区民主街30号，道路、电力、通讯等配套基础设施较为齐全。

3.3.1供电

经与供电部门协商，可从附近二次变电所引电缆供电至本项目变电所，可满足正常供电需求。

3.3.2供水

本项目水源引自管网供水，可满足供水需求。

浴池洗浴用水外购。

3.3.3排水

项目排水排入南侧的下水管道。

3.3.4热力

本项目供暖热源中央空调，可以满足供热需要。

3.3.5通讯

本项目建设区域内电话、电视及宽带网络均已形成，周边区域现有通讯条件可以满足需求。

3.3.6燃气

本项目燃气气源采用液化气。

3.4地址自然概况

3.4.1地形、地貌

本地为平原地区，新建建筑为大棚和两层的砖混结构，符合抗震要求。

3.4.2地质

项目所在地地层较简单，由杂填土、粘土组成。

第一层混凝土：

分布于整个场地。

灰层厚0.3米。

第二层粘土：

场地大部分分布。

黄褐色，饱和，可塑。

含少量铁、锰原结核，中压缩性。

3.4.3气象

xx市属亚热带季风气候区。

光能充足、热量丰富、无霜期长。

全市太阳年辐射总量为104—110千卡／平方厘米，年日照时数1800一2000小时，年平均气温15.9—16.6℃，≥10℃年积温5000－5350℃，年无霜期242—263天，多数年份降雨量在1100—1300毫米之间。

有足够的气候资源供农作物生长。

4－10月份降水量占全年80％，太阳辐射量占全年75％，≥10℃的积温为全年80％，

3.5社会环境条件

xx，位于沃野千里、美丽富饶的江汉平原腹地和中国版图的几何中心处。

全市国土面积1.41万平方公里，下辖xx、xx两区，江陵、公安、监利三县和松滋、石首、洪湖三市，总人口645.73万，其中中心城区面积59平方公里，人口75万。

xx是国务院首批公布的24座历史文化名城之一，是国家优秀旅游城市、长江中游重要港口、鄂中南地区中心城市和中国中部重要的工业生产基地。

2011年，xx生产总值达1043.12亿元，突破千亿元大关。

其中，第一产业完成增加值265.15亿元，第二产业完成增加值448.83亿元，

第三产业完成增加值329.14亿元。

规模以上工业增加值、固定资产投资、农民人均纯收入等主要经济指标增幅高于全省平均水平。

农业：

粮食总产量连续实现“八连增”

　　2011年，全市实现农林牧渔业总产值484.2亿元，种植业、牧业、渔业产值分别达到220.16亿元、121.15亿元、132.03亿元。

其中，种植业喜获丰收。

　　xx粮食总产量连续实现“八连增”，全年粮食播种面积820.65万亩，增长1.4%；粮食总产量363.05万吨。

棉花产量为14.86万吨，增长8.0%。

全年油料产量为55.82万吨，比上年增长1.9%。

　　同时，畜牧业稳定发展。

2011年肉禽市场价格高位运行、养殖效益普遍提高，全年出栏肉猪451.27万头，比上年增长3.2%；年末生猪存栏325.34万头，比上年增长5.8%，禽蛋产量17.4万吨，比上年增长10.2%。

家禽出笼6879.83万只，比上年增长2.0%。

　　另外，去年上半年，由于旱灾持续时间长，沟渠干枯，鱼池见底，渔业生产受到较大影响，面对严重灾情，xx举全市之力抗灾，渔业生产得到迅速恢复。

全市渔业养殖面积达到226.06万亩，比上年增加6.13万亩，增长2.8%，水产品产量108.05万吨，比上年增加3.75万吨，增长3.6%。

特色养殖规模扩大。

名特优水产品放养面积140万亩，无公害养殖面积200万亩，小龙虾野生寄养125万亩，青鱼专养6万亩，虾蟹混养76万亩。

　　工业：

销售收入过亿元企业达180家

　　2011年，全市新增规模以上工业企业94家，达688家。

首次实现规模以上工业总产值和销售收入超千亿元，规模以上工业完成增加值355.18亿元，比上年增长25.1%。

　　食品加工、化工、交通运输设备制造、纺织等重点行业生产规模进一步扩大，食品加工业销售收入将达250亿元，化工销售收入将达百亿元，汽车零部件、纺织业销售收入将达90亿元，1至11月农副食品加工业、塑料制造业、纺织制造业、金属制造业、非金属矿物制品业及家电制造业销售收入分别为232.45亿元、32.93亿元、14.35亿元、43.3亿元、32.93亿元和55.38亿元。

　　同时，小型企业发展迅猛，2011年全市销售收入过亿元的企业达180家，比上年增加59家，销售收入过10亿元企业达15家，福娃销售收入过50亿元。

635家小型企业2011年完成工业产值793亿元，增长54.2%，占规模以上工业总产值64.9%，占比较上年提高10.2个百分点。

　　市场：

零售总额比上年增长17.9%

　　2011年，全年社会消费品零售总额556.8亿元，比上年增长17.9%。

其中限额以上商业企业实现零售额198.31亿元，增长29.5%。

　　分地区看，城镇市场实现零售额450.58亿元，增长19.1%；乡村市场实现零售额106.22亿元，增长13.0%；分行业看，批发业增长12.5%，零售业增长18.6%，住宿业增长24.1%，餐饮业增长16.9%。

　　从限额以上单位商品销售情况看，食品类、家居类、文化办公用品类、汽车类商品销售旺盛，分别增长40.5%、41.7%、45.0%、38.6%。

　收入：

城镇居民增长12.3%

　　2011年，xx全口径财政总收入达到74.50亿元，比上年增长25.9%。

分国税地税看，国税收入35.01亿元，比上年增长13.9%；地税收入28.97亿元,比上年增长36.1%。

分税种看，增值税24.84亿元，营业税13.16亿元，企业所得税10.49亿元，个人所得税3.25亿元，分别比上年增长8.7%、44.9%、50.8%和32.2%。

　　2011年，全市城镇居民人均可支配收入达到16513元，增长12.3%。

其