公司管理经营规划Word格式文档下载.docx
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(对于大的项目可成立专班小组)
②制定任务执行标准及要求部门任务分配下达任务通知书专人签字领取行政留档跟进考核
③申购审批采购入库申领审批领用
当前厨房问题:
(浪费严重)
施工各班组负责人提前报当天做工就餐人数,有变化第二天早上要告知,就餐时间明确;
厨房按人按量准备,并做好分配,任何人不得多领(自己打饭的吃多少打多少,不要浪费)
注:
公司内部人员如有家人探访,可酌情安排
团队组建:
领班;
A:
有机蔬果超市人员:
门市导购、收银、防损;
领班;
B:
生态餐厅人员:
收银;
服务人员、传菜
厨师长;
C:
厨房人员:
红案、白案;
配菜、保洁
D:
售票大厅人员:
售票;
收银
E:
安保:
保安队长;
保安员;
保洁、园林、绿化、照明;
F:
后勤:
采购;
仓管
财务:
会计;
出纳
G:
人事部:
公关部;
外联部
H:
行政管理:
销售推广
I:
基地生产:
技术专家组;
生产维护组.(舍猪鸡等区域)
培训:
①各部门及区域岗位所必备的专业知识
②专业术语及形象包装
①部门职责及操作技能、流程
②相关岗位礼仪及管理制度
考核:
通过现场实际操作或笔试进行考核,达标上岗
蔬果养殖
技术人才厨师,水电
电脑网络
人才培养及储备工程监理
管理人才超市餐饮
行政管理
公关接待:
导游讲解
舞台主持 .
对基地日常生产及销售经营活动中的各个环节要做到全面计划,统一组织、灵活调节、合理调配
公关接待管理:
展示良好的企业形象
①做好公关接待的意义B:
体现优秀的管理水平
C:
促进与外部的信息交流,广结善缘
A:
总部组织的会议观摩交流
公关接待分类:
B:
(随着公司的发展)各区域公司组织的会议观摩
各部门单位组织的视察或参观访问:
①上级单位:
政府部门
②媒体机构
③客户VIP部
④同业访客(视来访目的采取不同的方式及标准)
⑤家属到访
①了解基本情况
接待流程:
接到通知前期准备②制定接待计划
③落实细节(确定讲解人数)
④有无接送车辆安排
会议室准备工作
到访期间接待服务用餐准备工作(特殊口味的:
食素、少数民族)
影像拍照留存(事后可发至参会人员)
做好费用清算(与预算做比较)
接待仪尾工作整理照片及影像资料,做好分类存档
编写简讯,QQ ,微信发布…….
A:
公关预算
基地公关标准及现场的制定B:
接待标准化工作规范
C:
公关礼仪
一定要制定合理的公关接待管理制度;
基地的公关接待工作
将是一项非常重要且长久的工作一定要把关做好;
把公关流程、
公关礼仪、接待标准化工作规范等深化、细化落实,做好相关训
有关公关礼品管理:
1.礼品类别{蔬果;
苗种;
相关延伸产品}申领→相关人员签
字→通知准备→接收人签字→核算统计
2.公关对象及所送礼品的标准制定,不要太随意性;
基地营销推广:
1.组织架构2.营销方案
销售部:
渠道建设,促销活动建议执行部管理
市场部:
市场调研,品质定位监督,渠道商培训资料……
组织架构→营销总监产品部:
与生产部门协调,合理安排基地品类生产……
客服部:
安排跟踪客户订单发货情况,协
调销售部门处理客户异议;
随着基地发展要协助驻外销售人员与内部其他部门沟通跟踪检查驻外销售人员的日常工作
基地推广方案拟定与执行
文案企划现场活动方案拟定与执行
各类媒体沟通与推广
营销方案→企划部季度(橱窗)展示设计规划方案
陈列计划终端陈列知识培训
与基地有关的商品陈列方案制定
有机会要走出去多看、多学、多变
(落实异地出访考察学习机制)
企业文化建议:
1.确定MI,即理念识别:
①确定全体职员的价值观,即企业价值观;
我们不仅要实现物质价值更要体现文化价值
②确定企业精神,即我们基地的精神
2.确定VI,即视觉识别:
企业外部形象①统一标识,服装(各部门分类统一)产品品牌②包装统一设计,印刷制作(分类统一)③基地标识,旗帜、广告语等统一模式
3.确定BI,即行为识别:
主要体现在基地对内部职员的管理、教育、培训及对外经营等活动内容
4.打造制度文化,目标激励,塑造严明和谐的管理形象(以人为本,在基地的日常管理中尊重人,理解人,关心人,爱护人)提倡团队精神,有效发挥团队作用,增强提升“企业”“基地”“荣辱”意识
5.塑造优美整洁的环境形象,定期卫生大检查,打造基地行为文化,开展各种游艺文体活动①做到大型活动制度化,如:
基地周年庆、年会;
企业文化艺术节等。
②小型活动经常化,即利用基地的日常空闲时间举行各种文体活动(乒乓球、篮球、羽毛球等,歌唱表演或比赛)丰富职工文化生活
基地落实好统计职员生日事宜,在生日当天送上总部基地对其生日的祝福,也可定期举行相应的生日晚会(可每月一次)等。
对职工增强家的意识,融入基地大家庭。
【成本管理】:
围绕基地所有费用的发生和产品成本的形成进行:
①成本预测及计划②成本控制及核算③成本分析及考核
说到底就是我们基地一定要做到用最小的成本投入产生最大的经济效益
【质量管理】:
主要是指基地的技术管理人员及生产专家,一定要做好基地的生产统筹安排,对基地的生产操作及生产成果进行监督,考察和检验;
生态超市及餐厅也同样要做好质量管理
各环节要统一标准,统一要求
【财务管理】:
对基地的固定资金、流动资金、专用资金、盈利等形成、分配和使用管理
随着基地的运营发展:
①要做到对售票大厅,超市及餐饮部门等所产生的收益进行统计收存
②对基地职员的薪资进行统计核算及发放
③严格按照总部基地相关规定进行收支入账及报账工作
④用于监控基地各环节的日常消耗,发现问题及时上报
【网络管理】:
网站建立,管理及更新维护
网络推广销售(成立网销部)电子商务
经营推广项目及方式:
观光采摘,蔬果种植,生态超市,餐饮,牡丹及相关延伸产品、阳光小菜园等……农业(大棚)蔬果种植推广
方式:
⑴参加相关展会推广(可拓展主推阳光生态小菜园)
⑵书法展、画展、摄影展、人体彩绘
⑶相亲等各种文化节
⑷联合举办各类群众参与性活动,模特大赛,歌手大赛,摄影大赛(可联合报社电台)
⑸各类车展(可行性有待议论)
⑹各政府机关,企事业单位举行的相关会议及联谊会等活动
⑺有针对性联系安排各地相关农户到基地参观考察(专车接送?
)
⑻开发相关区域合理布局,可设立婚纱摄影生态外景基地
⑼入会购卡参观送港澳游或公司相关产品等活动
⑽联系学校师生参观进行生态科普教育(公司及企事业单位)
⑾与各行业俱乐部合作,如:
自驾车及自行车俱乐部进行自驾游活动
⑿网络联系相关群(主),组织团体游活动
⒀联系各品牌经销代理商到基地进行现场订货会及答谢会
⒁各地区开设区域连锁超市或加盟直供
⒂各区域推广阳光生态小菜园,小区域展示销售或发展经销代理商
⒃相关产业厂家产销直供合作
以上均可进行现场推广营销,做好相关营销规划
其他相关事宜可在会后的经营管理中,逐步细化完善;
如,设立旅游专线,增加公交线路班次等。