酒店部门经理竞聘演讲稿Word文件下载.doc
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谢谢大家!
篇二:
酒店客务部经理竞聘演讲稿
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。
作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。
在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!
同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。
我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。
要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。
大家都知道,现今的酒店竞争非常的激烈。
从根本上说,就是在质量管理上比高低,在服务质量上见分晓。
谁能坚持“质量第一”的经营理念,不断强化质量管理,以一流的服务赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;
反之,就会被淘汰出局。
因此,加强质量管理,提高服务质量将是今年工作的重点之一。
提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识服务质量是企业的生命,要自觉坚持认真落实让宾客感觉更好的宗旨。
部门在以往礼仪礼貌要求的基础上,从“准确、快捷、优质”上下功夫。
即在完善今年“限时服务”的基础上,结合“一站式服务”,提高服务水平。
我先介绍一下“一站式服务”:
服务原则:
部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在
责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。
从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。
服务要求:
1、没有“塞车”现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。
2、没有“中转站”,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。
3、没有“交通事故”和遇到“红灯”现象,宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。
4、没有“急转弯”,无论宾客态度如何,始终抱着“客人是上帝”的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。
5、提供充足的“燃料”,对宾客服务要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。
6、掌握基本的对客服务的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项服务工作,为顾客提供满意的服务。
7、了解其他宾馆部门的工作以及信息,掌握丰富的城市公众信息,为宾客提供满意的咨询服务。
在要求完成这项服务的同时,作为管理者必须要为员工主动工作提供快速“通道”。
比如说:
要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。
要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。
同时建立质量监察督导体系,层层落实责任,严格考核,建立投诉经济责任制,保证各项工作标准和服务规范化的实施,努力把强化质量管理,提高服务质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人,将质量问题解决在事前。
以此来带动提高全员的服务质量。
第二项是加强员工队伍建设工作。
不经过培训的员工是企业最大的浪费。
培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。
因此,部门也将加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。
同时不断完善培训教材,丰富教学案例,扩大培训效果。
使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。
通过班前会进行一些案例分析,每天不断的灌输服务理念。
逐渐的把培训成果转化成经济效益。
今年的培训我想分为三部分:
1、加强部门内部基础培训的力度。
从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。
以求达到以线带面的效果。
2、实地参观考察培训。
带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。
3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。
培训后日常的监督、考核必须跟上。
在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。
必须及时的帮员工指出来,给予指导。
并能及时调整培训方向。
今年另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。
理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。
同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。
通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。
再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。
使每
一位员工都能有当家的意识。
第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。
首先提高公共区域的专业清洁能力。
通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。
今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。
工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。
同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高“内部客户服务意识”,以全力保障一线经营为己任。
任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。
真正体现保障部门的工作效能。
第五项工作是完善会议服务功能和岗位经营项目。
完善会议服务功能:
1、细化服务流程。
明确对会议服务员的工作要求;
明确会议前会议室的布置(摆台形式、横幅、鲜花、水果、话筒、音响、会议桌上物品的摆放等);
明确会议前检查流程及责任人;
明确会议服务流程(引领拉椅服务、上茶服务时间、上香巾服务时间、便条无声服务等);
明确会后检查工作内容等。
2、增加会议室台尼和椅套,以提高会议室的档次和创造会议氛围。
通过这些工作提高会议服务接待水平,为销售部的销售提供质量保证,为今后发展会议客源奠定基础。
完善岗位经营项目:
1、拓宽商品进货渠道,增加品牌商品项目,提高商品部的经营档次。
增加商品经营范围,增添礼品性商品及品牌商品,以此为增加销售业绩的基础。
2、完善商务中心的营业功能。
篇三:
酒店工程部经理岗位竞聘演讲稿
各位领导、各位评委、同志们:
首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。
我叫×
×
1972年出生。
1993年毕业于浙江×
×
工程专业,工程师;
1993至1996年在×
厂工作,历任专业教师、技术员、设备分厂副厂长;
1999年招入我酒店工作,现为工程部副经理。
今天竞聘的岗位是工程部经理。
我今天演讲的主要内容分二个部分:
一是我竞聘工程部经理的优势;
二是谈谈做好工程部经理的工作思路。
回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。
第一、尽职尽责为酒店工程部的初期建设鞠躬尽瘁。
1996年酒店工程部组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店工程部的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。
在这一时期,工程部重点做了二项工作一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;
二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。
第二、尽心尽力为酒店工程部的发展做出了应有的贡献。
众所周知,酒店工程部经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。
辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:
到位而不越位,补台而不拆台。
在保证自己所管辖的工程部工作符合要求外,还为主编了
一套发展大厦物业管理制度汇编及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店工程部管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。
第三、全心全意为酒店工程部的突破发挥自己的聪明才智。
为了酒店工程部有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,计有《物业管理招投标方案》、《住户手册》、《员工手册》、《质量手册》、《安保手册》、《企业ci手册》、《管理表格汇编》、《管理制度汇编》、《合同协议汇编》、《设备操作规程汇编》、《应急处理程序汇编》等。
我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。
今天,我参加工程部经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:
一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。
在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献的爱岗敬业的良好品质。
二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。
我从学校毕业后,从没间断过学习提高。
84年参加×
省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;
为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;
在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;
随着进入酒店工程部工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;
根据现代
化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;
当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。
现在为适应发展和自身学历的需要,我正在读物业管理专业大专。
四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。
经过多个工作岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能写,能干事,干成事。
工作二十年来我思想活跃,爱好广泛,勇于实践、接受新事物快;
同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。
我分别参加了二个2000多万元投资的×
厂的空调除尘专业设计、施工、安装及今天竞聘的岗位是工程部经理。
回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。
源自房地产资料
调试,我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试,又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,
另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。
五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。
我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。
我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;
到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个