XX县农产品质量安全追溯体系建设实施方案Word文档格式.docx
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建立农产品生产主体信息库，制定XX县农产品质量安全追溯体系建设实施方案，7月底前确定县内需建设主体二维码追溯的生产主体名单，进行全面部署，广泛宣传二维码溯源工作，努力营造齐抓共管农产品质量安全舆论氛围。
2、规模建设阶段（2015年7月-9月）
7月完成省级及以上示范性农民专业合作社、农业龙头企业、家庭农场的生产主体与主要产品二维码双重追溯建设任务。
8-9月完成县级以上示范性合作社、农业龙头企业、家庭农场等主体的二维码追溯体系建设。
9月中旬完成“XX农业新型业态综合服务平台/XX县农产品质量安全监管网子网/XX县农产品质量安全追溯平台/接入省农业厅追溯系统”测试版。
9月底完成全县“三品一标”农产品防伪标识应用情况核实调查。
3、整体推进阶段（2015年10月-2016年10月）
各乡镇（街道）根据实施方案具体要求，按计划有序推进农产品质量安全追溯体系建设，于2016年10月底前完成下达的目标任务。
4、总结完善（2016年10月-12月）
对农产品质量安全追溯体系建设实施情况进行自查，总结工作中好经验和好做法，进一步建立健全农产品质量安全长效监管机制。
四、具体要求
1、建立生产管理制度。
实施单位应当按标准化种植、养殖技术组织生产，并积极开展无公害农产品或绿色食品认证。
建立行之有效的质量安全控制制度，包括：
产地环境、投入品管理、生产操作技术管理、产品检验检测、包装标识、销售去向等。
2、建立生产档案制度。
实施单位真实规范全面记录投入品来源和使用、生产过程控制和产品检测、产品销售情况，并保存二年以上。
农产品收获上市前，应当对即将出售的农产品的生产、用药、检测等记录进行审核，确认符合生产标准、安全间隔期（休药）规定、自检或委托检测合格的产品，才允许上市。
3、执行上市农产品检测制度。
鼓励实施单位建立专用的农产品检测室、配备检测设备和检测人员，对准备收获上市销售的农产品进行抽样检测（或者委托送检），并有检测报告或记录。
禁止检测不合格的农产品流向市场，一经发现不合格农产品，将按有关要求进行处理。
4、建立追溯码溯源查询制度。
按照主体可追溯模式，生产主体应配备追溯码（二维码）标签打印机、连接互联网等设备。
上市农产品粘贴二维码追溯标签，二维码记录农产品的品名、产地、生产者、生产日期等基本信息。
省级以上示范性生产主体还应建设主要产品全程二维码追溯，包括农产品播种、施肥、施药等田间农事操作全程记录。
5、实现追溯平台的数据连通。
主体可追溯的设备和信息管理系统与省追溯平台对接，并做好追溯点数据的更新和日常维护，保证追溯设备正常运营。
五、保障措施
1、建立机构，加强领导。
成立由分管副局长为组长的项目实施小组，成员由局属相关单位（科室）及各镇乡农办、街道农业经济科负责人组成。
办公室设在局农安科，负责方案制订和各项工作的组织协调;
各镇乡农办、街道农业经济科负责督促创建单位及时开展农产品质量安全追溯点建设并进行初步验收;
局属相关单位（科室）负责提供各类技术指导,并指导其建立相关的质量安全管理制度;
各生产主体要按照农产品质量安全追溯点建设要求,完成各项建设任务,并建立内部追溯管理制度，确保追溯系统专人管理，保障追溯工作的稳定性和连续性。
2、政策引导，注重实效。
紧紧围绕农产品质量安全示范县建设要求，坚持政府引导、市场化运作的原则，加强政策支持,确保追溯体系顺利建成并正常运转。
3、加强宣传，服务消费。
围绕追溯体系建设工作，及时总结好的经验做法，充分利用电视、报纸、网络等传统和新兴媒体，积极宣传追溯体系建设的意义、目的、措施和效果，增强消费者对追溯体系及追溯产品的认知度。
附件：
1.2015年XX县农产品质量安全追溯点建设名单
2.各乡镇（街道）农产品质量安全追溯点建设目标任务数
附件1
2016年XX县农产品质量安全追溯点建设名单
序号
单位名称
负责人
追溯帐号
联系电话
所在
乡镇
三品一标
类别
产业
认定级别
1
XXXX食品有限公司
XXX
XXXXX
XXXXXXXX
XX
/
水果收购加工
国家级农业龙头企业
2
XX县XX鹅产销专业合作社
XXXX
XXX种鹅
省级示范专业合作社
3
XXXX瓜果专业合作社
无公害农产品
金针菇
省级示范专业合作社/
市级农业龙头企业
4
XX县XX葡萄专业合作社
无公害/绿色
葡萄种植
5
XX县XX果蔬专业合作社/
XX县XX果蔬有限公司
柑桔种植收购
省、市级示范专业合作社/
县级农业龙头企业
6
XXX果蔬专业合作社/
XXX食品有限公司
绿色食品
蔬菜种植收购
7
XXXX枇杷专业合作社
枇杷种植收购
省、市级示范专业合作社
8
XXXX生态农业科技开发有限公司/XXXX果蔬专业合作社
绿色食品/无公害农产品
蔬菜种植
9
XXX蛋业专业合作社
蛋鸡养殖
10
XX县XX柑桔专业合作社
11
XXXX果蔬专业合作社
黄桃种植
12
XXXXX果园果蔬专业合作社
柑桔种植
13
XX县XX农场
稻谷种植
省级示范家庭农场
14
XXXX农场
15
XXX农业发展有限公司/
XXX农业科技有限公司
芦笋种植
16
XXX生物科技有限公司/
XX县XX果业专业合作社
中绿有机食品/无公害农产品
石斛/水果种植
17
柑桔收购加工
18
XXX罐头食品有限公司
19
果蔬收购加工
20
鸭蛋收购加工
21
鹅养殖加工
22
23
XXXX养殖有限公司
种鹅
24
XX县农丰果园/
XXX果蔬专业合作社
柑橘
市级示范家庭农场
25
XXXX茶场
茶叶
市级示范家庭农场/
26
XXX农业发展有限公司
县级农业龙头企业/
市收储运企业监管试点
27
28
XXX农庄有限公司
草莓、观光农业
29
XXX生物科技有限公司
石斛
30
XX市XX农牧有限公司
XX东白鹅
31
XXX梨园
梨种植
32
XXX生态农业发展有限公司
葡萄草莓种植
33
XXX畜牧养殖有限公司
生猪
34
XX市XX农业开发有限公司
35
XXX农牧科技发展有限公司/XX县XX乡XX畜牧养殖专业合作社
36
XXX牧业有限公司
37
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