届高考化学一轮复习学案物质的组成性质和分类Word格式文档下载.docx

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由几种不同的单质或化合物组成的物质。

（3）纯净物和混合物的区别

纯净物

混合物

有固定的组成和结构

无固定的组成和结构

有固定的熔、沸点

无固定的熔、沸点

保持一种物质的性质

保持原有物质各自的性质

三、同素异形体

1．概念：

由同种元素形成的不同单质互称为同素异形体。

2．形成方式

（1）原子个数不同，如O2和O3；

（2）原子排列方式不同，如金刚石和石墨。

3．性质差异：

物理性质差别较大，同素异形体之间的转化属于化学变化。

四、简单分类法——交叉分类法和树状分类法

1．交叉分类法的应用示例

2．树状分类法

（1）分类的关键——明确分类标准

（2）在无机化合物分类中的应用

[自主检测]

判断正误（正确的打“√”，错误的打“×

”）。

（1）物质组成成分的判断及分子、原子、离子的概念

①“天宫二号”使用的碳纤维是一种新型有机高分子材料。

（　　）

②Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。

③含有金属元素的离子不一定是阳离子。

④人们可以利用先进的化学技术，选择适宜的条件，利用化学反应制造新的原子。

⑤同一种元素可能有多种不同的原子，同一种原子也可能形成不同的离子。

（2）纯净物与混合物的判断

①某物质经科学测定只含有一种元素，不可以断定该物质一定是纯净物。

②用于环境消毒的漂白粉是混合物。

③花生油和汽油的主要成分都是烃的混合物。

④冰水共存物为纯净物。

⑤胆矾（CuSO4·

5H2O）、明矾[KAl（SO4）2·

12H2O]均属于混合物。

⑥纤维素、合成纤维、塑料等高分子化合物均为混合物。

（3）正确理解物质的分类标准

①能与酸反应的氧化物一定是碱性氧化物。

②氯化铵、次氯酸都属于强电解质。

③金属氧化物均为碱性氧化物。

④纯碱属于碱，硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。

⑤已知NaH2PO2是正盐，其水溶液呈碱性，则H3PO2属于一元弱酸。

答案：

（1）①×

　②×

　③√　④×

　⑤√

（2）①√　②√　③×

　④√　⑤×

　⑥√

（3）①×

　③×

　④×

1．熟悉常见的混合物

（1）气体混合物：

空气、水煤气（CO和H2）、爆鸣气（H2和O2）、天然气（主要成分是CH4）、焦炉气（主要成分是H2和CH4）、出炉煤气、石油气、裂解气。

（2）液体混合物：

氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、浓硫酸、盐酸、石油、石油的各种馏分、植物油、胶体。

（3）固体混合物：

大理石、碱石灰、漂白粉、煤、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、铝热剂。

2．正确理解几个“一定”和“不一定”

（1）碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物。

（2）酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7；

非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO等。

（3）酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱，如SiO2、Fe2O3等。

（4）溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2；

溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物，如Na2O2。

3．确定某酸是几元酸，不能依据分子式中氢原子的个数，如CH3COOH不是四元酸，而是一元酸。

1．（教材改编题）下列含有“水”的物质中属于纯净物的有________。

①水玻璃　②氨水　③汽水　④氯水　⑤重水　⑥紫水晶

⑦水银　⑧溴水　⑨硬水　⑩软水　⑪王水　⑫卤水　⑬生理盐水　⑭水煤气　⑮石灰水　⑯油水　⑰矿泉水

⑱蒸馏水　⑲水泥　⑳钢水

⑤⑦⑱

2．化学与社会、生活联系密切。

下列有关说法不正确的是（　　）

A．天然气、沼气、液化石油气都是清洁能源，它们的主要成分都是烃类

B．加碘食盐中添加的含碘物质是KI

C．碘酒、84消毒液、75%的酒精都可用于消毒

D．生活中常用的淀粉、蔗糖、葡萄糖的组成元素相同

解析：

选B。

天然气、沼气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷等，都属于烃类，A项正确；

加碘食盐中添加的含碘物质是KIO3，B项错误；

84消毒液的有效成分是次氯酸钠，碘酒、84消毒液、75%的酒精都可用于消毒，C项正确；

淀粉、蔗糖和葡萄糖都属于糖类，组成元素都是C、H、O，D项正确。

3．（2020·

临沂第十九中学第三次调研）下列物质依次按照混合物、氧化物、弱电解质和非电解质的顺序排列的一组是（　　）

A．淀粉、CuO、HClO、Cu

B．普通玻璃、H2O、Fe（SCN）3、葡萄糖

C．水玻璃、CaO·

Na2O·

6SiO2、AgCl、SO3

D．KAl（SO4）2·

12H2O、KClO3、NH3·

H2O、CH3CH2OH

淀粉属于混合物，CuO属于氧化物，HClO属于弱电解质，Cu是单质，既不是电解质也不是非电解质，A错误。

普通玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅组成的混合物，H2O属于氧化物，Fe（SCN）3属于弱电解质，葡萄糖属于非电解质，B正确。

水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物，CaO·

6SiO2是硅酸盐，属于盐类，AgCl属于强电解质，SO3属于非电解质，C错误。

KAl（SO4）2·

12H2O、KClO3均属于盐类，NH3·

H2O属于弱碱，是弱电解质，CH3CH2OH属于非电解质，D错误。

4．（2020·

石家庄高中毕业调研）央视栏目《国家宝藏》不仅彰显了民族自信、文化自信，还蕴含着许多化学知识。

下列说法不正确的是（　　）

A．宋·

王希孟《千里江山图》中的绿色颜料铜绿，主要成分是碱式碳酸铜

B．宋·

《莲塘乳鸭图》缂丝中使用的丝，主要成分是蛋白质

C．战国·

“曾侯乙编钟”属于青铜制品，青铜是一种铜锡合金

D．清·

乾隆“瓷母”指各种釉彩大瓶，其主要成分是二氧化硅

选D。

铜绿的主要成分是碱式碳酸铜，A项正确；

缂丝中使用的丝主要成分是蛋白质，B项正确；

青铜是一种铜锡合金，C项正确；

瓷器的主要成分是硅酸盐，D项错误。

　考点二　物质的性质与变化

[知识梳理]

一、物质的性质与变化

1．概念及相互关系

2．常见的物理变化和化学变化

物理变化

化学变化

三馏

分馏、蒸馏

干馏

四色

焰色反应

显色反应、颜色反应、指示剂变色反应

五解

潮解

分解、电解、水解、裂解

十八化

熔化、汽化、液化、升华

氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、煤的气化、煤的液化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化

（1）升华、萃取、分液、吸附、盐析、金属导电、电离、渗析等均为物理变化。

（2）脱水、蛋白质变性、同素异形体互变、熔融盐导电、电解质溶液导电等均为化学变化。

二、化学反应的分类

三、常见无机物之间的转化关系

1．判断正误（正确的打“√”，错误的打“×

（1）核裂变、核聚变均有新物质生成，均属于化学变化。

（2）煤的气化、液化和干馏都是物理变化。

（3）分馏、蒸馏、蒸发、萃取、分液、过滤都属于物理变化。

（4）加热NH4Cl晶体，固体从试管底部移动到上部属于物理变化。

（5）向蛋白质溶液中滴加CuSO4溶液产生沉淀属于化学变化。

（6）向蛋白质溶液中滴加Na2SO4溶液产生沉淀属于化学变化。

（7）Na2CO3·

10H2O的风化属于化学变化，NaOH的潮解属于物理变化。

（8）紫色石蕊溶液中加入活性炭褪色是化学变化。

（9）用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化。

（10）用铂丝蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液进行焰色反应是化学变化。

（11）激光法蒸发石墨得C60发生的是化学变化。

（12）有化学键断裂的变化一定是化学变化。

（1）×

（2）×

　（3）√　（4）×

　（5）√　（6）×

（7）√　（8）×

　（9）√　（10）×

　（11）√　（12）×

2．下列变化中，属于物理变化的是_________________________________________；

属于化学变化的是_________________________________________________。

①石油的分馏　②煤的干馏　③钠的焰色反应　④碘的升华　⑤氯化铵分解　⑥蛋白质的变性　⑦蛋白质的颜色反应　⑧电解食盐水　⑨CaCl2的潮解　⑩冰的融化

⑪FeCl3的水解　⑫石油的裂化、裂解　⑬蛋白质的盐析

⑭食物的缓慢氧化　⑮同素异形体间的转化

①③④⑨⑩⑬　②⑤⑥⑦⑧⑪⑫⑭⑮

3．下列用途体现物质物理性质的是________；

体现物质化学性质的是________。

①用铝箔包装物品　②NaHCO3作为食品工业的膨松剂

③浓氨水检验输送氯气的管道是否泄漏　④SO2漂白纸浆　⑤液态丙烷做制冷剂

①⑤　②③④

演练一　传统文化中涉及的物质变化的判断

1．下列诗句或谚语可能与化学现象有关，其中说法不正确的是（　　）

A．“水乳交融，火上浇油”前者包含物理变化，而后者包含化学变化

B．“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化

C．“滴水石穿，绳锯木断”不包含化学变化

D．“看似风平浪静，实则暗流涌动”形象地描述了溶解平衡的状态

选C。

C项，“滴水石穿”过程中发生反应：

CaCO3＋CO2＋H2O===Ca（HCO3）2。

2．化学知识无处不在，下列与古诗文记载对应的化学知识不正确的是（　　）

选项

常见古诗文记载

化学知识

A

《荀子·

劝学》记载：

冰，水为之，而寒于水

冰的能量低于水，冰变为水属于吸热反应

B

《泉州府志》记载：

元时南安有黄长者为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白，后人遂效之

泥土具有吸附作用，能将红糖变白糖

C

《物理小识》记载：

青矾（绿矾）厂气熏人，衣服当之易烂，栽木不盛，“气”凝即得“矾油”

青矾厂气是硫的氧化物

D

《本草纲目》记载：

采蒿蓼之属，晒干烧灰，以原水淋汁，久则凝淀如石（石碱），浣衣发面

“石碱”具有碱性，遇酸产生气体

选A。

冰变为水，没有新物质生成，属于物理变化，因而不能称为吸热反应。

演练二　STSE中涉及的物质变化的判断

3．（2018·

高考北京卷）下列我国科技成果所涉及物质的应用中，发生的不是化学变化的是（　　）

A.甲醇低温所制氢气用于新能源汽车

B.氘、氚用作“人造太阳”核聚变燃料

C.偏二甲肼用作发射“天宫二号”的火箭燃料

D.开采可燃冰，将其作为能源使用

由甲醇制备氢气的过程中有新物质生成，属于化学变化，A项不符合题意；

原子是化学变化中的最小粒子，核聚变过程中原子发生了变化，所以核聚变属于核反应，而不是化学反应，B项符合题意；

偏二甲肼用作发射火箭的燃料，是利用其还原