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4、投资不是太大,盈利空间较稳定,养殖效益相当客观,投资没有太大的风险。

羊养殖业可以长期发展永无止境。

5、政府扶持力度逐渐加大,养殖羊业正蓬勃发展。

6、羊肉符合现代人的健康要求,经历08年底的赤带危机,09年养羊的积极性会更高,别的商品价格大都下跌而羊肉价格基本没有变动等几种,所以说养羊养羊行情很好。

这主要是我国羊肉市场的前景。

从国内看,其他肉类食品不是完全稳定的,鸡,猪肉价格波动比较大,存在风险也很大而且容易受疫情的影响,对饲养的条件也比较严格。

而羊肉的价格一直都是以平稳的趋势增长,波动不大。

对饲养条件也不是十分的严格,只要做好定期防御和通风保温措施就可以。

因为我厂建立于克旗正好是草原地区,草原人民对羊肉的亲睐要比其他的肉类食品好,也正适合了当地风情,对销售也是一个极大的好处。

随着国家“禁牧政策“的推广,禁牧已成为草原牧民的主题,大批的羊被处理,最后造成我国第一大羊肉生产基地无羊可供。

为此拉动我区羊肉市场建立”合理“”保障“的羊肉市场是一大主题任务,这样育肥羊在保证”绿色“”环保“”节能“的同时也提供了大量的羊肉,保证了市场对羊肉的需求。

1、市场上真空包装类食品主要以猪,鸡,鸭,鱼及其相关食品为主,羊肉类食品所占市场份额很小。

各餐饮场所的羊肉销量很大,占据了羊肉消费的90%的市场。

肉羊饲养效益稳定,因生产成本低而有着较高的经济效益。

从近10年的畜产品市场来看,猪、鸡的行情均不稳定,价格经常大起大落,而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。

由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。

2、羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势,同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”,羊肉类产品作为一种主要的肉类产品,其产量和销量一定会有较大幅度的增长。

在国际上,因“疯牛病”等牲畜疾病的影响,牛肉的消费量下降了27%,价格下跌30%。

在国内,由于肉猪、肉鸡生长速度过快,肉的适口性变差的问题愈来愈严重,一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物,激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。

在这种情况下,人们纷纷寻找“放心肉”,羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。

羊肉含蛋白成分高,胆固醇低,加上羊为食草性动物,在饲养过程中以草料为主,不含添加剂,这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。

除野味、地方品种外,羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。

羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。

据了解,目前中国人均占有羊肉不到2-5公斤,市场空间巨大。

3、存在的问题:

羊肉类真空包装食品所占市场份额很小,说明此类食品不符合人们目前普遍的消费习惯;

羊肉所具备的一些特性,例如消费的季节性等等。

二、市场占有率分析(最最重要的一关,必须经过详细周密的市场调查,对于本产品,相关产品,从市场份额,销售价格,销售渠道,经营思路,发展潜力,消费习惯各个方面做全方位的市场调研)各餐饮场所:

调查赤峰餐饮场所的数目和规模(分为一定的数量级,按照销售额的大小),顾客消费偏好,日消费量,羊肉特色,产品进价各个方面各超市:

调查进货渠道,促销手段,进货价格,铺货方式,超市进场费,同类商品和类比商品的规格和价格等各个方面的数据,开发适合目前消费观念的小包装食品各食品市场:

调查批发商的进价,销售情况,下属经销商的数目等各个方面的数据三:

竞争分析。

俗话说“有市场就有竞争”只有竞争才能使企业更好地生存,更好地去改进,所以说竞争就是企业的一面镜子,不断地看到自己的缺点。

就育肥羊而言,竞争的来源主要存在于以下几个方面。

1.同行业的竞争。

据了解我国的育肥羊厂很多都是建立在一些不以放牧为主的省份,比如山东、陕西、宁夏等。

这些同行业的竞争直接影响到市场羊肉价格的波动。

一般这样的企业都是有丰富的养殖经验和良好的技术设备。

像一些小型的和刚成立的中小企业很难竞争过。

在此我们必须保持一种双赢的模式,及合作又要改进竞争,尽可能的打出一些新的想法,这些企业没有的优点来适应市场经济。

建设,辅以其它营销形式

(二)、营销思路1.进行各大食品市场的大范围铺货,以市场占有率为第一目标2.开设一定的销售终端,以门店的形式,推出品牌羊肉,同时开展包括羊肉火锅,羊肉串,羊肉熟食等各种品种的羊肉销售门市点,既有利于品牌形象的推广,又有利于羊肉的销售。

3.考虑到电视媒体的成本较高,拟采取以平面媒体为主的营销方式,附以“各类软文”,突出产品的特性,同时采用传单的方式,将此类羊肉的口感,品种通过通俗易懂的形式,传递到消费者手中4.前期采用铺货的形式,目的在于迅速扩大产品的知名度,同时占据一定的市场份额。

采取食品市场为主,酒店餐饮场所为辅,同时逐渐开展进入超市(进入成本很高);

5.关注国际上此种羊肉的销售情况和出口情况,特别是它的羊皮和羊绒的价值;

(1)整理有关该牧场以及产品的有关信息,制作产品目录或以其他形式树立牧场及产品的形象

(2)建立有关档案,证明该产品通过质量认可(3)确定外销的话,寻找外销渠道,可以通过网络搜索有关资源,也可以通过交易会,鉴于该产品的特殊性,可以从政府部门获取有关信息(4)销售的一般程序6.积极发展企业的文化,以健康向上的企业文化作为产品持续发展的内驱动力7.突出自己的优势,完全不同于其他的羊肉8.产品特性:

突出都安山羊肉的肉质特点,同时加入保健概念9.生态村的建立,在强调体验经济的今天,能够让顾客来到生态羊场,体会生态的概念,具有特殊的品牌亲和力.(三)、我公司主要制定以下几种营销策略.1.质量策略:

现在许多商家都在追求高利润,根本忘记了质量这一关,其实这是一个很大的错误,一个企业的门面就是质量。

虽然我育肥羊厂不是直接生产国民用具但是大同小异,我们是直接关系国民身体健康的厂家,所以严把质量关是我们的第一要务。

虽然人们的消费观念提高了,在解决温饱的同时,人们更多的是在追求“绿色”的生活理念。

我们也抓住这一消费理念,在获取利益的同时让国民吃到放心绿色的羊肉。

2.宣传工作:

一件好的产品如果没有人知道,那么销售工作也一定非常难做,大力推广打出品牌战略也是一种可靠的方法。

媒体宣传(广告创意)入世初期应以突出产品健康,生态,绿色为特色为重点,考虑到电视媒体类广告投入较大,只有将企业的产品的所有资源和有利的社会及媒介资源相结合,才可能找到更妥善的解决办法和突破口。

以隐性传播的方式,通过“变相软文”的撰稿和传播为主;

采用软性化、系列化的做法,自然的、驾轻就熟的达到了“隐性传播”的目的;

在不同的阶段应采取不同的广告策略,第一阶段,强调突出产品的特色,在强调绿色生态特点的同时,附以各大市场的大范围铺货,目标力求市场占有率。

第二阶段,根据消费者的心理需求和消费口味,在突出企业形象的同时,加强消费者对于产品的依赖性。

3.促销工作:

在节日、庆典、或者重大活动中我们将不低于成本价格提供给消费者。

4.与主要的肉食品公司和超市还有食堂签约合作。

根据市场调研的结果,进行市场细分,确定突破重点:

各大超市,各大商场的地下超市,各连锁超市,各农贸市场,各专业食品市场,高校,以及各单位的食堂,各大饭店,各烧烤店,各火锅店,开设门店(销售包括新鲜羊肉,真空包装羊肉,羊内脏,羊肉汤,羊肉串等在内的一系列食品)五:

主要设施规划作为项目的计划人,我有很好的先决条件,因为我家就是一个农牧结合的家庭,有良好的自然条件,为建厂提供足够的空间,而且自家的农田也可以提供绿色的饲料来源,周围也有便利的交通。

已下是我厂的建设规划简图。

六:

运作管理。

首先必须有可靠的货物来源,因为周边地区都是产羊地区,我公司将有专门的采购人员将首选领进的地区进行羊种购买,在价格合理的基础上拉动地区的经济。

第二就是在其他地区的集市和牧业发达的地区进行采购。

第三就是与养殖羊场进行合作。

其次,将购买回来的种羊进行一次彻底的医疗防治,然后再有程序的进行育肥过程。

最后,将育肥可以出栏的羊,进行全面的动物检疫,联系各个肉食品加工场,各大超市食堂,和个人定单。

出售羊肉。

七:

管理体系一个良好的运作公司必须有一个完美的管理体系。

其主要分为管理层和公司各项制度。

管理层:

经理负责公司各项工作和账目管理一人技术员负责育肥技术和兽医工作一人采购员主要负责采购和采购市场调查一人销售员负责羊肉销售的各项工作和销售市场调查一人饲养员负责育肥羊的饲养和棚圈的清洁两人公司制度:

一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。

二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。

四、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

五、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。

六、公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;

公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;

公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

七、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;

提倡厉行节约,反对铺张浪费;

倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

八、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

八:

公司战略公司战略就是商战中的战术,如果你的战略方法太老套或者跟不上社会的脚步你将面临的是被战争中的优胜劣汰所淘汰。

为此我公司根据自身情况制定了符合公司的战略方法:

质量战、品牌战、价格战、服务战。

质量战:

我们要在短时间内育肥绿色鲜美的羊肉,这将是对我们的一种考验。

我们必须把握好质量关,既要追求利益还要保证质量。

将二者最好找到一个黄金分割点。

我们采取的是,绿色的育肥方法,用含有高蛋白的饲料和绿色的草相结合的方法育肥羊。

必须让人民吃上放心鲜美的肉。

这样也就为公司下一步的品牌战略做好铺垫,让品尝到我公司羊肉的顾客翘起大拇指,留下好印象。

品牌战略:

其实在我们的现实生活当中,有许多人买东西,如果遇到同样

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