专题16物质性质的探究实验Word下载.docx

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三．乙醇和苯酚的性质比较

乙醇

苯酚

官能团

羟基—

结构特点

羟基与链烃基相连，不电离

羟基与苯环直接相连，可电离

主要化

学性质

①与钠反应放出氢气；

②与发生取代反应；

③消去反应；

④分子间脱水反应；

⑤燃烧和催化氧化；

⑥酯化反应

①弱酸性，能与、反应；

②与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀；

③遇发生显色反应

特征反应

红热的铜丝插入醇中，有刺激性气味的乙醛生成

与浓溴水反应生成白色沉淀

遇氯化铁显紫色

【要点探究】

.铝及其化合物性质的探究：

实验内容

操作

实验现象

结论与化学方程式

铝与氧气反应

将铝条绕成螺旋状，一段绕紧一根火柴，实验时点燃火柴，待火柴快要烧完时伸入盛有氧气的集气瓶中。

铝条燃烧并发出火光

＋

铝表面氧化膜的实验探究

擦去氧化膜的铝片伸入·

溶液

铝表面有紫红色物质析出

＋（）＋

未擦去氧化膜的铝片伸入·

无明显现象

未擦去氧化膜的铝片，先放入·

溶液中，观察。

取出，洗净，放入·

溶液中

＋＋

擦去氧化膜的铝片放入盛有浓硝酸的试管中，观察。

取出，洗净后放入·

溶液中，观察现象。

铝络合物的生成

试管中加入·

溶液，再加入4F溶液，再滴加·

·

溶液，观察现象。

产生白色沉淀

6F

生成配合物（）

.乙醇和苯酚的性质探究：

实验探究项目

实验方案设计

乙醇和苯酚分别与金属钠反应产生氢气的速率大小比较

室温下，乙醇呈液态，苯酚呈固态；

为了比较二者与金属钠反应的反应速率，应控制反应在相同状况下进行，如均在液态下进行，采取的措施是在乙醚中进行反应

乙醇的氧化反应

乙醇和强氧化剂酸性重铬酸钾溶液反应的现象：

溶液由橙黄色变成蓝色溶液

乙醇的脱水反应

要是乙醇发生分子内脱水，所用的脱水剂为浓硫酸；

证明脱水反应发生的实验现象是：

生成的气体通入溴水或酸性高锰酸钾溶液，溶液褪色

苯酚的化学性质

苯酚水溶液中加入氯化铁溶液的现象：

紫色

苯酚水溶液中加入浓溴水可观察到的现象：

出现白色沉淀

比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱

证明盐酸酸性强于碳酸的有关反应的化学方程式：

＋＋＋↑

证明碳酸酸性强于苯酚的有关反应的化学方程式：

＋＋→＋

【特别注意】苯酚钠与反应是只能生成。

酸性强弱顺序为>

>

，对应离子获取＋的能力大小为：

－<

－<

－。

【考点再现】

考点一物质性质探究

例（）将溶液滴入含有酚酞的溶液中，红色消失。

甲同学认为这是由于是二元弱酸（＋＋－），消耗了－，而使红色褪去。

乙同学认为具有强氧化性，将酚酞氧化，红色消失。

试设计一个实验论证甲、乙两位同学的解释中谁正确。

设计方案为：

。

（）甲同学向品红溶液中通入一种气体后，品红褪色。

乙同学设计了一个很简便的实验便知甲同学通的是还是。

他的实验方案是。

解读:

甲同学认为与发生中和反应，酚酞未被消耗，而乙同学认为是将酚酞氧化，未消耗。

只需通过实验验证，酚酞和哪一种物质存在即可。

故可设计出以下方案：

①取溶液少量继续加，看溶液是否变红，若变红证明酚酞尚存则甲正确，否则乙正确。

②取溶液少量滴加酚酞，若溶液变红，证明尚存，则乙正确，否则甲正确。

证明尚存，则乙正确，否则甲正确。

（）由于的漂白性与漂白性的原理不同。

为通过氧化进行漂白，是永久漂白。

而是与某些有机色素化合生成不稳定无色物质，加热可恢复原色，乙同学可利用此性质进行实验设计。

答案：

（）取溶液少量继续加，看溶液是否变红，则甲正确，否则乙正确。

（或取溶液少量滴加酚酞，若溶液变红，则乙正确，否则甲正确。

）

（）只需取少量溶液加热即可。

若仍不能恢复红色，则为，否则为。

考点二考查物质的性质

考点三物质的性质探究实验的设计

例为验证淀粉能水解，且水解的生成物有还原性能，可能用到如下某些实验步骤，则正确的实验程序是（）①加入稀硫酸；

②加入几滴硫酸铜溶液；

③加热；

④加入蒸馏水；

⑤加入烧碱溶液至显碱性；

⑥加入新制（）

．④①③⑥③．④③①⑥⑤③．①③②⑥③．④①③⑤⑥③

解读：

需要对淀粉性质探究，先要验证其能水解，再验证水解产物具有还原性，可以用新制（），注意要先中和溶液中的稀硫酸，使溶液呈碱性才能验证生产物的还原性。

故实验程序为。

【专题训练】

．下列有关苯酚性质，制法的说法，错误的是（）

．与苯相似，也能发生硝化反应。

．在它的溶液中加入溶液后显紫色。

．与乙醇相同，羟基中的氢原子可被金属取代,苯酚不能被氢氧化钠中和。

．往苯酚钠溶液中通，可生成苯酚和碳酸氢钠。

苯酚中的羟基直接连接在苯环上，苯环对羟基的影响，使其变的更活泼，能发生电离，表现出弱酸性，故能与发生中和反应。

．用下列实验装置完成对应的实验（部分仪器已省略），操作正确并能达到实验目的的是（）

中要干燥氯气，进气管应插入浓硫酸中；

在石油分馏实验中，温度计应放在蒸馏烧瓶的支管口处；

中用稀硫酸可以吸收氨气，但会出现倒吸，所加的苯密度小浮在上层，达不到防止倒吸的目的，可改用四氯化碳。

．已知气体的摩尔质量越小，扩散速度越快。

如图所示为气体扩散速度的实验，两种气体扩散相遇时形成白色烟环。

下列关于物质甲、乙的判断正确的是（）

．甲是浓氨水，乙是浓硫酸

．甲是浓盐酸，乙是浓氨水

．甲是浓氨水，乙是浓盐酸

．甲是浓硝酸，乙是浓氨水

产生白色烟环应是浓氨水和挥发性酸反应的现象，故可排除选项，由图知白色烟环离甲远，说明甲分子的摩尔质量小于乙分子的摩尔质量，扩散速率快，可知选项符合。

．一定量某有机物溶解于适量的溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸后，溶液颜色变浅，再加入盐酸显酸性，沉淀出白色晶体。

取少量晶体放到溶液中，溶液呈紫色，则该有机物可能是（）

加煮沸后碱性减弱，从所给物质可知应发生水解，最后产物加氯化铁溶液呈紫色，则含有酚羟基，故选。

．已知氢氧化镁是难溶于水，在氨水中的溶解度也很小。

某兴趣小组在实验中将氢氧化镁固体放入溶液中，不断搅拌，发现氢氧化镁固体溶解了。

针对这一现象，同学展开了讨论，甲同学认为：

（）在水中存在如下溶解平衡：

（）（）＋－,而氯化铵水解呈酸性，其水解产生的＋与（）电离出来的－结合生成难电离的水,从而促进了氢氧化镁的溶解平衡右移。

为了检验甲同学的观点是否正确，乙同学进行了下列实验验证，用（其溶液显中性）代替进行上述实验，发现氢氧化镁固体也溶解了，从而否定了甲同学的观点，请你说明乙同学否定甲同学观点的理由，并说明你对氢氧化镁固体能溶于氯化铵溶液的解释：

解释：

由于溶液呈中性也能是氢氧化镁溶解，说明不是因为⇌的反应促使氢氧化镁溶解平衡右移，故甲同学的观点错误。

用代替效果相同，应该是在起作用，因为可以与（）电离出来的结合生成难电离的弱电解质•，从而使（）的溶解平衡向右移动，故（）能溶于溶液中。

由于中性的溶液也能使（）溶解，故不存在因⇌的反应而使（）溶解平衡发生移动的问题，故甲同学的观点错误。

合理的解释是：

与（）电离出来的结合生成难电离的弱电解质•，从而使（）的溶解平衡向右移动，故（）能溶于溶液中。

．、、、、五种有机物，它们的分子分别由、、、、

中的两种组成，这些化合物的性质如下所述：

（）能够发生银镜反应，且相对分子质量为；

（）溶液加入氯化铁溶液中，溶液显紫色；

（）和在有浓硫酸存在并加热的条件下，能发生酯化反应，和的相对分子质量之比为；

（）和都能跟氢氧化钠溶液反应，而、、则不能；

（）能使酸性高锰酸钾溶液褪色，还能发生硝化反应。

由此可知，、、的结构简式是：

。

能发生银镜反应，则含有醛基（），又其相对分子质量为，故为，溶液加入氯化铁溶液显紫色，故为苯酚；

和能发生酯化反应，为醇和酸，根据题意可知，为，为；

能使酸性高锰酸钾溶液褪色，且能发生硝化反应，故为甲苯。

—

，，

．实验室用下列装置所示的流程进行气体性质实验。

图中用箭头表示气体的流向，为一种纯净、干燥的气体，是另一种气体，己中有红棕色气体出现。

实验中所用的药品只能从下列物质中选取：

、、、、、无水、（）、碱石灰等固体和蒸馏水。

根据图中装置和现象回答：

（）丙中发生反应的化学方程式为。

（）丁中应选用的干燥剂是，为什么不选用所给的另一种干燥剂。

（）甲中发生反应的化学方程式。

（）戊中发生的主要反应的化学方程式。

此反应是吸热反应还是放热反应，估计可看到什么现象足以说明你的判断。

根据己中有红棕色气体产生，是在红热铂丝催化下有、两种气体生成的，根据所学知识可知，在戊中发生的反应为＋＋，、为和，根据所给药品知道，丙中制备的是，其反应为（）↑＋↑＋，甲中制备是是，其反应为↑。

丁中的干燥剂是碱石灰，用来干燥氨气，同时除去，而无水氯化钙再不能吸收。

（）（）↑＋↑＋

（）碱石灰因为另一种干燥剂的无水，只能吸收水，不能吸收，不能使氨气完全净化。

（）↑

（）＋＋放热可以看到戊中铂丝比开始反应时更加红热

、“旺旺雪饼”袋内有一个小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分是生石灰”。

为此我对干燥剂的有关问题进行相关探究：

（）问题：

为什么生石灰（）可作干燥剂？

（用化学方程式表示）。

（）我又对它作了一系列探究，获得较多收益，其有关实验方案如下：

问题与猜想

实验步骤

实验结论

问题：

小纸袋中的物质能否继续作干燥剂？

取足量小纸袋中固体放入烧杯中，加入适量水，触摸杯壁。

不能作干燥剂

我猜想变质后的物质可能是碳酸钙，该如何验证我的猜想？

该干燥剂样品中有碳酸钙

样品中碳酸钙的含量如何？

某同学按如下流程进行实验：

用盐酸溶解该干燥剂样品→干燥所得气体→用溶液吸收气体→根据溶液的增重计算该样品的含量，实验过程中所取该干燥剂样品的质量为10.0g。

实验装置如图所示：

①为溶解该干燥剂样品的装置，若已准备了长颈漏斗、双孔橡胶塞、导气管，为完成溶解至少还需要的实验仪器是。

②中发生反应的化学方程式为

③将插入溶液中管子的下端改成具有多孔的球泡（如图中的），有利于提高实验的准确度，其理由是。

④当改进实验装置并进行正确操作后可以准确测定出