普通化学课程实验教学大纲公共课_精品文档Word文件下载.doc
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基本掌握化学实验中的洗涤、加热、分离、试剂取用等基本实验方法；
了解常用化学仪器的性能、使用和维护方法。
3、培养学生正确处理实验数据，正确书写实验报告的能力；
逐渐养成严谨的科学态度、实事求是的实验习惯和工作作风；
初步具有独立思考、独立设计实验、独立进行实验以及独立分析、综合问题的能力；
为后续课程的学习和进一步的科学研究打下基础。
二．实验课程目的与要求
通过本课程的学习，使学生能够正确且比较熟练地掌握化学实验的基本知识、实验技能，培养学生动手能力和分析问题、解决问题的能力。
三个方面的目的：
（1）掌握化学实验的基本技能，培养细致观察和记录实验现象的能力，以及归纳、综合、正确处理数据、用文字表达实验结果的能力。
（2）培养实事求是的科学态度，准确、细致、整洁等良好的科学习惯以及科学的思维方法；
培养敬业、一丝不苟和团队协作的工作精神，养成良好的实验室工作习惯。
（3）了解实验室工作的有关知识，如实验室试剂与仪器的管理、实验中可能发生的一般事故及其处理方法，实验室废液的处理办法等。
三．适用专业：
农学、环境工程、农资、林学、水产、食品加工、食品包装与工程、园林园艺、动物医学、动物科学、生物技术、蚕学、植保、化工与制药等各本科非化学专业。
四．主要仪器设备：
托盘天平、磁力搅拌器、秒表、量热计、电导率仪、循环水真空泵、电子天平、离心机、电加热设备、酸度计及相应的各种电极、定槽水银气压表、各种实验用玻璃器皿等。
五．实验方式与基本要求
1．本课程的学习是以学生实验操作为主的技能课程，任课教师的作用是引导和启发学生自主地实践与学习；
对典型的实验技术、仪器的使用操作进行针对性的规范演示和指导。
2．任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数。
实验前，需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、考核内容、实验守则及实验室安全制度等。
实验中及时了解学生实验情况及结果，维持实验课程的正常运行。
3．实验1人1组或2人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要及时引导学生分析和解决。
4．该课程以操作实验为主，学生在实验前必须认真进行预习，明确实验目的、原理、方法和实验技术在操作步骤中的具体运用，了解实验的重点和难点并知道要做好该实验需要注意的具体问题，并写出预习报告。
5．实验中应细心观察实验现象，认真操作，将实验现象、数据如实记录在实验记录中。
同时应深入思考，分析产生现象的原因及实验结果的可靠程度。
6．要求学生做好原始记录，实验报告要实事求是、数据齐全、结论明确、文字简练、书写工整。
六．考核与报告
《普通化学实验》课程是《普通化学》课程的组成部分，实验课成绩占《普通化学》课程总成绩的20%。
实验课不考试，采用平时考核的形式综合评定学生实验成绩。
每次实验后由教师根据学生实验技能、实验操作、实验纪律和实验报告的填写情况以百分制的形式给出实验成绩，学期结束，根据比例计入《普通化学》课程的总评成绩。
七．实验项目设置与内容
序号
实验名称
内容提要
实验学时
每组人数
实验类别
实验者类别
开出要求
1
基本要求与技能练习
1．学习普通化学实验的主要基本操作
2．掌握普通化学实验的常用基本操作与技能
3
验证
本科
必做
2
萘分子量的测定
1．学习应用稀溶液凝固点下降原理测定溶质分子量的方法
2．练习和掌握台平、移液管的使用方法
3．练习温度计的读数与基本操作
选做
溶胶与乳状液
1．学习溶胶的制备方法
2．掌握电解质溶液使溶胶聚沉的规律性和其聚沉值的测定方法，巩固滴定操作技能
3．了解高分子溶液对溶胶的保护作用
4．了解乳状液的形成和常用的鉴别方法
综合
4
化学反应焓变的测定
1．巩固有关热化学的基础知识
2．学习测定化学反应焓变的原理和方法
5
HAc电离热的测定
1．学习量热计的使用方法，了解量热计热容量的测定原理
2．学习弱电解质电离热的测定原理和操作技能
6
瞬时反应速度的测定
1．深化对瞬时反应速度这一基本概念的理解
2．学习瞬时反应速度的测定原理和方法
7
化学反应活化能的测定
1．加强对活化能的理解,巩固阿仑尼乌斯方程，熟悉该方程的应用
2．学习化学反应活化能的测定方法
8
H2O2的催化分解
1．了解一级反应的特点和催化剂对反应速度的影响
2．学习测定H2O2分解反应的速度常数
3．学习作图法求反应的特性常数
9
离子平衡移动
1．加深对化学平衡原理的理解及应用
2．加深对同离子效应、盐类水解和溶度积原理的理解
3．初步培养学生独立设计简单实验程序的能力
10
缓冲溶液
1．学习缓冲溶液的配制，掌握缓冲溶液的基本性质
2．练习酸度计的使用，学习利用酸度计测定缓冲容量
3．进一步培养学生独立设计实验程序的能力
11
水质的检验
1．练习水中含有的常见无机离子的定性鉴定
2．学习用电导率仪测定水质纯度的方法
12
弱电解质的电离度和电离常数的测定
1．加深对电离平衡的基本概念和理论的理解
2．练习测定pH值的方法和定容基本操作技能
3．掌握弱电解质的电离度和电离常数的测定原理与方法
13
食醋总酸度的测定
1．练习滴定操作技能和判断滴定终点的能力
2．学习酸碱指示剂的选择方法
14
PbCl2溶度积的测定
1．加深对溶度积原理的理解及其相关的计算
2．初步了解离子交换树脂的基本性质
3．掌握用离子交换法测定溶度积的原理、方法和操作技能
15
电导法测定BaSO4的溶度积
1．学习BaSO4的制备方法
2．练习电导率仪的使用
3．学习电导法测定难溶电解质溶度积的原理和方法
16
粗食盐的提纯
1．掌握NaCl提纯方法
2．练习加热、溶解、常压过滤、减压过滤、蒸发浓缩结晶、干燥等基本操作
17
硫酸亚铁的制备
1．了解利用废硫酸和铁屑制备硫酸亚铁的方法；
2．步练习普通化学实验中溶解、常压过滤、减压过滤、蒸发浓缩结晶、干燥等基本操作
18
氧化还原与原电池
1．了解中间价态物质的氧化还原性
2．掌握介质对氧化还原反应的影响
3．学习测定原电池电动势的方法
19
金属镁相对原子量测定
1．了解道尔顿分压定律在实验科学中的应用
2．了解气压计的结构，掌握其使用方法
3．学习测量气体体积的基本操作
4．学会用置换法测定金属镁相对原子量
20
配位化合物
1．了解配离子与简单离子的区别
2．掌握影响配位平衡的主要因素
3．了解螯合物的形成与特点
4．练习独立设计实验程序的能力
21
配合物配位数和稳定常数的测定
1．学习配合物的配位数和稳定常数的测定方法
2．练习作图法处理数据的方法
22
生物界及生态环境中常见离子的基本反应与鉴定
1．了解生物及生态环境中所存在的常见离子
2．掌握常见离子的鉴定方法与特性反应
3．通过实验了解金属与非金属元素物质的基本性质
23
原电池与端电压的变化
1．了解原电池的构成和端电压的测量办法
2．加深对物质浓度和介质酸（碱）度变化对原电池端电压影响的认识
3．熟悉井穴板的操作技术
24
物质的性质与结构的关系
1．学习物质性质与物质结构的依赖关系，加强对物质结构理论的理解
2．学习离子极化对物质键型和溶解度的影响
25
硝酸钾的制备
1．熟练地掌握普通化学实验中的基本操作和基本知识
2．通过自行设计实验，提高独立进行科学实验的操作技能和工作能力
设计
27
粗硫酸铜的精制
1．熟悉实验设计方法，培养独立解决实际问题的能力
2．提高有关的基本操作技能如过滤、蒸发、结晶等
28
溶液中常见离子的定性检测
1．练习设计实验的各个步骤，为今后进行科学研究奠定初步的基础。
2．掌握常见离子的定性检测原理和方法
合计
八．说明
1．《普通化学实验》是农林等本科学生进入大学学习的第一门实验课，本课程共提供了84学时实验内容，根据学校实验条件及学生情况，现要求选作6学时的实验。
2．在《普通化学实验》课程的教学中，应注意不断深化和扩展教学内容，注意向学生介绍新技术、新仪器，激发学生学习的兴趣和热情。
3．本课程与《普通化学》课程同时开设，该教学大纲适用于西南大学开设《普通化学》的本科各非化学专业，本教学大纲应根据实际情况适时进行讨论和修订。
4．本实验课程的参考教材为
（1）、西南农业大学廖家耀主编《普通化学实验教程》（内部使用），2003年9月。
（2）、任丽萍主编，《普通化学》，北京：
高等教育出版社，2006年4月。
（3）、杨苑臣、夏百根主编，《普通化学》，北京：
中国农业出版社，2002年7月。
九．制定人廖家耀
审核人李宗澧
批准人李宗澧
十．制定日期：
2006年10月
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