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原则上有2家(含2家)以上的门店,开架式销售,并以统一的商店标示,由统一的配货中心配货的,即称为连锁超市,卖场面积从100平方米以上、2000平方米以下不等。

经营产品主要以食品为主,兼营日化用品。

4.当地单点商场

面积在5000平方以下。

形式比较多样。

如传统食品店、百货商店下属超市、个体单点开放式货架商店,也包括烟杂店。

连锁超市与当地单点商场具体分类为:

级别

面积(单位:

平方)

类型

连锁超市

当地单点商场

A级点

2000-5000

B级点

1000-2000

C级点

500-1000

D级点

100-500

E级点

(一般烟杂店、夫妻老婆店为多)

100以下

5.便利店

连锁经营,有固定的店内布局,使用统一的商店标示,由统一的配货中心配货。

灯光明亮、有空调,开架式销售,经营面积一般为100平方—300平方不等。

经营产品主要为小规格或日常必用的食品、日化品。

18-24小时营业。

6.批发市场:

由众多批发摊床、批发门市组成,以成批的方法,通过其下批渠道,将商品销售至各二批、三批市场及零售网点。

7.特殊通路:

指企事业单位、医院、药店、工厂、学校、军队等非正式零售网点。

8.经销商:

在某一地区代理本公司产品,一般客户为该地区连锁超市、当地单点商场、中型卖场、批发商。

9.批发商:

一般处于批发市场中,以批市为主,有完整的下批渠道(二批、三批等),并经营二、三级城市及乡镇零售网点。

三.正常货架陈列标准

三.正常货架陈列标准

1.正常货架陈列的定义:

卖场提供给厂商正常产品的陈列区。

2.四大陈列原则:

1)同类产品同品牌集中陈列,并紧临竞品。

主要竞品为:

膨化————乐事、上好佳、可比克、四洲、品客、卡乐B等薯片类产品

2)产品陈列在消费者的视平高度,即七层或八层货架的三、四层货架,五层或六层货架的二、三层。

3)产品陈列正面朝外,直立整齐陈列,外包装整洁良好;

货量充足,保持满架,不得断货;

“日期早在前”,先进先出。

4)标价牌明显明确,与产品相对应;

推广辅助物(海报、吊旗、货架卡、跳跳卡)使用遵循“竞品有,本品就要有”的原则。

3.排面要求:

1)每个SKU出样数不少于2个排面;

2)每个SKU出样产品数至少与主要竞品一致。

4.陈列示意图:

(图示为顺应卖场人流方向,从左到右每个品项货价的一个理想排列状况。

实际情况中,可能产品排面数会减少,但要按3.排面要求执行。

横向陈列

竖向陈列

四.端架陈列标准

1.端架陈列的定义:

端架即主货架的两端,其陈列面与一般货架陈列面垂直,直面主通道,是销售极强的陈列位置。

2.端架位置:

(1)同类产品陈列区中的端架。

(2)顺应卖场走向,直面人流方向,一般直接面对主通道或商场入口。

如下卖场模拟图:

收银台

膨化食品货架端架

入口

膨化货架

主通道客流方向

3.端架陈列的布置:

(1)端架陈列遵守四大陈列原则

(2)需用商场海报或公司POP将促销信息(字要大且清楚)明确告知消费者,张贴在端架上,处于视平高度(七层货架的二、三

四层)

(3)端架有两种如下端架正面图所示:

在端架的最上层张贴产品形象海报。

(至少是竞品有,珍珍就要有;

竞品没有,珍珍要争取)

从上至下均为

正常货架陈列

存货层,整箱陈列。

需将珍珍LOGO围裙或端架产品海报贴在箱体上,

端架的货架上张贴货架卡、跳跳卡。

五.堆箱陈列标准

五.堆箱陈列标准

1.堆箱陈列的定义:

堆箱指用卖场内的特别陈列物如仓板、花车或老虎笼堆放产品,陈列在通道上。

2.堆箱陈列的两种形式:

A.仓板堆箱:

使用仓板垫底,从下至上均以产品箱堆放

B.车笼堆箱:

使用卖场内设花车、铁笼堆放产品此为首选

3.堆箱位置要求:

Ø

争取独立堆箱,与其他产品堆箱分开,如右图:

独立堆箱堆箱群3个堆箱组成

顺应卖场走向,直面人流方向,一般在产品正常货架前、附近主通道处、卖场入口处(两层商场则为公司产品所在楼层的电梯上楼处)。

如下卖场模拟图所示:

主通道主通道

货架堆箱群收银台

堆箱

膨化货架入口

4.堆箱大小:

根据每个卖场实际情况,堆箱以“个”论计,一个堆箱指一个仓板或一个花车或一个铁笼大小(1平米)。

5.堆箱布置:

(1)仓板堆箱:

使用仓板垫底,从下至上均以产品箱堆放;

最上层垫底箱在三分之二处割箱,去除顶盖;

吊竿店内海报

产品竖立堆放;

下几层垫底箱用网格板围平,再用珍珍LOGO围裙围住;

三分之二处割店内海报,促销信息

在围裙上用店内海报明确标示促销活动内容;

箱,顶盖去除珍珍围裙

店内海报悬挂于堆箱上方;

右图为堆箱正面模拟图。

仓板

(2)车笼堆箱:

使用卖场内设花车、老虎笼堆放产品;

产品平铺堆放;

花车、老虎笼周边用网格板围平;

用珍珍LOGO围裙围住;

在围裙上用店内海报明确标示促销活动内容。

店内海报悬挂于堆箱上方

如果堆箱在堆箱群内,也需要如此布置,突出产品。

六.大位陈列标准

六.大位陈列标准

1.大位陈列的定义:

使用两仓板以上的陈列位,附以特别的陈列布置物布置。

2.大位陈列的位置:

大位陈列的位置选择比照堆箱位置,在产品正常货架前或附近的主通道上,或卖场入口处(两层商场则为公司产品所在楼层的电梯上楼处)。

3.大位陈列的布置:

根据活动的不同,按市场部颁布的大位陈列要求执行。

七.批市陈列标准

七.批市陈列标准

1.产品在摊床上平铺陈列在最靠近路边的位置。

2.产品在货架上集中品牌陈列在最明显的位置。

3.POP、吊旗等推广辅助物一定要使用(至少是其他产品有,珍珍就要有)

如有关于批发的促销活动,一定要用珍珍空白海报明确表现活动内容,张贴于产品陈列旁。

4.特殊陈列:

1)堆箱陈列:

在批发门市前作堆箱陈列,并用珍珍围裙围在外箱上;

2)专架陈列:

公司特为批市制作了陈列专架,用来摆放在批发店内,展示产品;

3)吊挂陈列:

用公司特制的吊挂将产品陈列吊靠在批发店内的墙上。

八.专架陈列标准

八.专架陈列标准

1.专架的定义:

在零售网点内,专门用来陈列珍珍产品的整节货架或端架(连锁超市的A、B级点每层的产品出样面不得少于六个产品数,连锁超市的C级点每层的产品出样面不少于五个产品数。

从第一层至最后一层;

当货架间走道宽度小于1.5米时,专架中的最上及最下两层应移至旁边的黄金货架位(如六层货架的二、三、四层)。

2.专架的位置:

顺应卖场客流方向,在同类产品货架中处于迎接客户的第二节。

膨化品货架公司专架一般从第一层至最后一层当货架间走道宽度小于

卖场人流走向1.5米时,舍弃第一层及

最后两层,移至旁边的

3.专架的陈列:

黄金货架位。

按“二.正常货架的陈列标准“,同时仍需保持正常货架的产品陈列。

九.让利特价活动标准

1.特价幅度:

市场部将在每季度前两月宣布每季的特价活动安排,并在开始前一月业务会议上讨论确定。

2.特价的配合活动:

DM或堆箱、端架陈列等。

无论有无陈列配合,活动产品均需在货架上保持正常陈列,遵循四大陈列原则。

3.特价活动内容标示明确;

需在正常货架及堆箱或端架陈列上张贴店内海报注明促销活动内容,辅以产品POP、货架卡等,引起消费者注意。

十.DM标准

1.活动产品必须清楚整齐地出现在DM上。

2.活动内容必须明确清晰。

十一.试吃活动标准

十一.试吃活动标准

1.使用最新鲜的产品作为试吃产品。

2.位置:

在膨化品正常货架或公司产品端架及堆箱边。

3.布置

POP招贴作为简单背景板。

4.试吃桌:

桌前张贴珍珍围裙或POP,桌上摆放试吃产品的样品,以明确告知消费者试吃的产品。

5.用具:

(1)试吃桌

(2)一次性手套(3)托盘(4)试吃夹

6.人员:

经公司培训,并着公司指定服装。

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