火焰原子吸收光谱法测定水果中的微量元素任务+翻译+开题+综述+正文Word格式文档下载.docx
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三、起止日期及进度安排
起止日期：
2010
年
12
月
20
日至
20119
4
日
进度安排：
序号
时间
内容
1
2010年12月20日-12月30日
实验前准备。
包括实验仪器、试剂的准备和相关文献检索
2
2011年1月8日-2011年3月5日
实验实施。
具体的步骤是：
1.样品处理。
2.仪器分析。
3.数据处理。
3
2011年2月25日-2011年3月5日
完成开题报告，文献综述，外文翻译
2011年3月6日-2011年4月20日
完成正文初稿和定稿
6
2011年4月20日
论文答辩
四、推荐参考文献（5篇左右，其中含外文文献至少2篇）
[1]宁满霞,梁业成,等.荔枝果实中微量元素测定的研究[J].光谱学与光谱分析,2002,22（4）:
676-678.
[2]吕光灿,叶常江.广西果蔬中微量元素的测定[J].广西轻工业,1992,3
（1）:
32-35.
[3]RahmalanbinAnalysy.DeterminationofleadcadmiumandcopperinroadsidesoilandplantsinElazigTurkey[J].FoodChemistry,2008，136（3）:
41-43
[4]EdrisAE,GirgisBS,FadelHM.Recoveryofvola2tilearomacomponentsfromaqueouswastestreamsusinganactivatedcarboncolumn[J].FoodChemistry,2003,82
（2）:
195-202.
[5]王莹,辛士刚.ICP2AES法测豆类食品中的微量元素[J].光谱学与光谱分析,2004,24
（2）:
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[8]黄明非.辣椒中微量锰的原子吸收分光光度法测定植物中微量元素分析之二[J].铁道师院学报,1993,10（4）:
59-61.
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529-530.
外文资料翻译（译文不少于2000汉字）
1．所译外文资料：
①作者：
HadlaS.Ferreiraa;
WalterN.L.dosSantosb;
RaigenisP.Fiuzaa;
JoaquimA.Nó
bregac;
SergioL.C.Ferreiraa.
②书名（或论文题目）：
Determinationofzincandcopperinhumanhairbyslurrysamplingemployingsequentialmulti-elementflameatomicabsorptionspectrometry
③出版社（或刊物名称或可获得地址）：
aUniversidadeFederaldaBahia,InstitutodeQuí
mica,CampusUniversitá
riodeOndina,Salvador-BA,40170-290,Brazil;
bUniversidadedoEstadodaBahia,RuaSilveiraMartins,2555,Cabula.Salvador-Ba.CEP:
41.195.001,Brazil;
cUniversidadeFederaldeSoCarlos,DepartamentodeQuí
mica,SoCarlosSP,Brazil.
④出版时间（或卷期号）：
Received12June2007;
accepted26June2007Availableonline4July2007.
2．译成中文：
FS-火焰原子吸收光谱测定人体头发中的锌和铜
摘要：
现在的工作中已提出了一种采用多元素顺序火焰原子吸收光谱法直接浆料取样对人体头发样品测定其中锌和铜的含量。
该优化步骤进行了浆料的低温研磨和样品的超声过程。
此步骤是以单变量方法进行研究，考虑其与溶液性质、浓度、浆量、超声时间和颗粒大小等因素有关。
所建立的实验条件为使用一种质量为50毫克的样品，2mol/L硝酸溶液，10毫升浆量，超声时间为20分钟，。
在优化条件下，用这种方法可以检测和确定锌和铜的极限为88.3ugg-1和533ugg-1，分别用精度和相对标准偏差RSD表示为1.7%和1.6%（n=10）的锌和铜为100.0ugg-1和33.3ugg-1.此证实了经取样来的两种人类的头发的标准物质分析的准确性。
该程序是用于确定二人的头发样本中锌和铜的含量，锌和铜的含量均不同，分别从100.0ugg-1到175.6ugg-1之间和3.2ugg-1到32.8ugg-1之间。
用火焰原子吸收分光光度测定经过封闭系统分析消化完成后的头发样品，通过统计量表（95%准确）比较，显示这些结果无显著性差异。
关键词：
锌、铜；
头发；
浆料取样；
多元素火焰原子吸收光谱法。
1．介绍
本实验考虑到浓度等在生物体头发可以显示的水平等因素，测定人体头发中的微量元素是最基本的，因此，确定金属在人类头发中可以单层使用，也可以作为阐述可能存在毒性的元素或个人健康信息的指标。
酸消化以前，头发样本一般可以直接被应用测定分析固体或者泥浆。
矿浆取样的方式之一是对固体样品直接分析，已提出利用石墨原子技术吸收光谱法（GFAAS），电感耦合等离子发射光谱仪（ICPOES法）和电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）的方法，更多的是原子吸收光谱法，因为有粒子大小的限制，样品的数量。
然而，一些程序已经使用这种技术发表。
对人体头发样品的泥浆取样分析方法应用，提出了汞的测定蒸汽发电，电热原子吸收谱，用石墨炉原子吸收砷，几种金属采用电热蒸发ICP包括铜和锌。
用石墨炉原子吸收低温测定研磨样品中的镉，铜，铅。
这表明低温研磨是一种有效的方法，因为大多数材料在低温下变脆。
该头发样品在液氮中冷冻，并且在这种媒介中迅速的避免任何因在消磨过程中温度升高的热转换成机械能。
这是众所周知的，一些生物组织由于其灵活性和硬度是难以粉碎的，低温粉碎还成功地应用于人类的牙齿粉碎，关于低温研磨分析应用的概述也被同一个研究小组提出。
除了这些spectroanalytica技术，现在快速连续的多元素火焰原子吸收光谱法是元素测定的一种较好选择。
我们研究小组提出了直接法浆抽样铜锰锌的测定，再次提出了一种在人体头发中测定分析锌和铜的方法FS-原子吸收光谱法，对样品采样和研磨。
2．实验
2.1仪表与条件：
SpectrAA220火焰原子吸收光谱仪；
快速序贯模块（FS-原子吸收光谱法）；
传统的装备系统气动雾化器；
nebulization室系统；
多元素含量的铜和锌的空心阴极灯（10.0mA电流）；
锌的波长在213.9nm，铜的波长在324.8nm，带宽使用0.5nm和1.0nm的铜、锌。
火焰成分为乙炔流量最低为2.0L/（min）和空气流量最低为13.5L/（min），燃烧头高13.5毫米。
2.2试剂
所有试剂均为分析纯，除非另有说明，超纯水（易获得纯射频）人体头发样品，盐酸，硫酸，硝酸，锌溶液（1000mg/L），稀释成含硝酸1%的溶液，铜溶液（1000mg/L），稀释成含硝酸1%的溶液，玻璃器皿在使用前用去离子水冲洗，在无尘环境中干燥。
2.3低温研磨
取样大概1-2克的头发样品放在磨削瓶，聚碳酸酯缸两端插头供应，浸入液氮，用一个磁驱动冲击，大概13分钟后需要取得粉碎后的头发样品的微粒尺寸。
研磨过程第一步为样品冻结5分钟，之后两三个周期后进行粉磨技术和冷却阶段，共需要8分钟。
2.4浆料制备
该制浆的制备包括50毫克的头发样品（最大粒度120um）稀释成2mol/L的10毫升硝酸溶液。
然后将该系统置于一种超声谷25分钟。
之后浆料是气动吸铜的测定和锌的FS-原子吸收光谱法。
空白处为样品制作泥浆，用米粉ARROZINA，其中含有铜和锌这两种金属浓度高于这个定量下限。
2.5程序的头发样品的完全消化
Closed-pressurized容器消化，在4747模型中添100毫克的头发样品和2.0毫升的硝酸和30%的过氧化氢1.0毫升，之后装置在关闭状态下保持4小时使之完全消化，装置温度设置（140-160）℃，最后在室温下冷却，打开装置，然后进行消化转移，用校准瓶校正稀释成0.5%的硝酸溶液10ml，用FS-FAAS法对铜和锌进行稀释，一式三份。
根据实验条件，将原子吸收分光光度计按说明书操作步骤进行调节，待仪器读数稳定后即可进样。
在进样之前，先用去离子水喷雾，调节读数至零点，然后按照浓度由低到高的原则，依次间隔测量标准锌、铜溶液并记录吸光度。
实验结束后，先洗喷去离子水，清洁燃烧器，然后关闭仪器。
关闭仪器时，必须先关闭乙炔气，再关电源，最后关闭空气。
3．结果和讨论
本实验以单变量因素方法进行应用研究，首先进行酸浓度在浆料的研究。
实验使用盐酸、硝酸、硫酸。
结果发现硝酸介质对于这些金属产生的信号总是最大的，酸的浓度从（1.0-6.0）mol/L进行分组深入实验。
进行了进一步的实验与浆料准备2.0mol/L硝酸溶液，为了评估该样品在数量上的影响，料浆分别制备了2.0mol/L的硝酸溶液20,30,30,40,50,60,80,100（毫克），作最后的样品浆料10毫升。
再对样品，时间，浆量等进行检测实验；
超声影响的准备时间对浆料进行了试验研究,根据样品质量准备浆料50毫克和用硝酸稀释成浓度为2.0mol/L的溶液10毫升进行吸光度测量。
结果表明，雾化系统的FS-原子吸收光谱法对80和100（毫克）样品制备浆料造成偶然堵塞。
本实验还显示出分析物样品的质量之间的线性关系和分析信号（吸光度）。
关于该泥浆制剂的作用时间调查，准备与样品质量的泥浆50毫克和1
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