关于万头生态猪场建设可行性研究报告Word文档格式.docx

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二、项目建设的有利条件

（一）自身条件：

美公生物科技公司作罗田县政府招商引资企业，拟在2010年5月正式建成投入生产，在权衡投资规模与环境保护之间的平衡点上，就目前来说是个难题。

投资规模小，污染就小，与周边环境污染是成正比的。

投资规模小的情况下，制酒过程中产生的酒糟、污水等都可以进行简单有效的处理，即直接卖给或免费送给附近村民喂养牲口就行；

在投资规模大的情况下，附近村庄就承受不了大量酒糟的处理压力，倘若进行填埋处理，既造成资源浪费，也构成了一定的污染，同时又费耗人力、物力、财力。

如何最大限度地节约和利用资源，提高资源的循环利用效率，把对环境的损害减少到最小程度，便成了我公司投资松茯苓酒项目的持续发展的关键。

在我公司决定正式投资罗田建设项目以来，就一直在着手研究怎样把资源、产品、废渣之间转化为可利用资源问题，最终决定新建万头生态养猪场一座，以解决酿酒后遇到的一系列废渣、废水处理问题。

新建养猪场，首先要解决的就是酒糟利用问题，可利用制酒后的酒糟喂猪，酿酒后所流出的污水和其它工业污水不同，是煮酿酒原料后的残水，经过简单处理，便能养鱼或喂牲口。

在我国，用酒糟养猪其实是一个已经比较普遍的作法，但多为一些散户喂养，养猪场用酒糟进行规模养殖、规范养殖的并不多。

对于我们公司来说，酒糟是无用的后工序产品，将酒糟用于养猪，一方面可以帮助酒厂很好地解决这些后工序产品，并能带来一定的额外收入；

另一方面牧场用酒糟来养猪，也能降低饲养成本，使得生猪更加环保，这是一种双赢的作法。

另外，酒厂制酒所需大部分能源，都采用燃煤提供，一定的烟尘排放会对周边环境造成一些污染，养猪场建设中，一并修建沼气池，大量的猪粪可以集中到沼气池发酵，产生沼气，为酒厂提供部分生产、生活等所需能源。

猪粪入沼气池发酵处理，还消灭了许多有害病菌，既干净又节能。

于是我公司决定实行资源的综合利用和环境的有效保护，利用制酒糟、废水开发养殖新项目，造福于人民。

（二）社会条件

随着社会发展，人民生活水平的不断提高，消费者对肉食品的需求量将会越来越大，在我们这个肉食品结构中传统上以猪肉为主的国度，猪肉消费总量日益增加，消费结构不断改善、安全、生态、绿色、优质瘦肉型猪肉的销售是将愈益呈现更大的市场空间，我国优质肉猪生产和整个养猪业将迎来一个全面发展的黄金时期。

当前，由于受饲料成本，疫病等影响和农副产品价格的理性回归，国内市场猪肉价格自06年下半年来持续上扬，并且一涨再涨，近期虽有回落，但幅度不大，长期困扰我国广大农民养猪低效，猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去，越业越多的社会资源、资金和人力资源不断投入其中，规模化、规范化、生态化的猪场将在未来的市场竞争中立于不败之地。

本项目建设的生态养猪场，将强调生物链的建立，废弃资源循环利用，以环境友好，动物福利和产品安全为目标，采取统一规划，统一防疫、统一标准、统一治污、统一管理。

全面实行标准化管理，生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展模式，向社会提供安全、优质、绿色的畜禽产品，保障人民群众的食肉安全。

（三）目的和依据

该项目符合社会经济发展趋势，国内政策导向和市场需求，项目建成将具有极大的经济效益和显著社会效益。

1、建设标准、规范、生态猪场符合当前我国畜牧业发展趋势

畜牧业是我国国民经济的重要产业，是社会主义新农村建设中的重要产业、优势产业和主攻产业。

当前随着规模化饲养比例稳步提高，畜牧业生产已逐步由规模化、集约化养殖向畜牧业养殖小区、园区和高效生态牧区转变，畜产品生产方式已由数量增长型向质量效益型转变，畜产品消费已由单纯消费转入追求质量安全阶段。

因此，如何抓住机遇乘势而上，采取有效措施，建设生态牧业园区，走节约型、无污染的循环经济模式和依靠科学进步的内涵式增长之路，全面落实科学发展观。

我们的生态猪场将结合牧业结构调整，将畜牧业经济区与自然区交叉和溶合，依据循环经济理念和畜牧业生态原理设计建设的一种新型畜牧业组织形态，它具有资金集中投入，展示高新技术，实现人畜分离、实行集约管理、龙头企业带动、生态环境良好、畜禽产品优化、经济效益显著等特点，是集繁育、养殖、加工、技术开发、试验示范、技术培训等功能于一体的标准化、现代化牧业园地和生态牧业、有机牧业、绿色食品和无公害畜产品生产基地，因此，将具有极佳的发展前景。

2、生态猪场建设符合政策导向，满足政策要求

2006年1月1日，延续了2600年的农业税正式废止，标志着国家实现了由“取”向“予”的重大转折。

几年来，中央在“多予、少取、放活”原则基础上，在畜牧生产用地、农业基础设施建设、银行贷款、政策补贴、良种畜禽饲养等方面，制定了一系列强农惠农政策，有力地促进了畜牧业发展，如国家出台了母猪饲养、生猪良种繁育、生猪保险、疫苗补助，对新建、扩建生态猪场建设补助政策和生猪生产调运大县的奖励办法等。

08年2月《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》中，进一步要求强化各项扶持政策措施落实，加强畜牧业基础建设和生态牧场建设，加快恢复生猪生产，确保猪肉市场供应不脱销、不断档。

可以说，各级政府为恢复生猪生产、发展优质肉产品供应创造了良好的外部环境。

3、产品需求量大，市场前景广阔，经济效益显著

中国是一个生猪生产大国，同时也是猪肉及其制品消费大国。

据国家统计局的数据表明，2006年，我国生猪存栏为4.94亿头，出栏量为6.81亿头，猪肉产量已经达到世界猪肉产量的52%，中国人均猪肉消费量也从1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。

目前，我国高收入人群中每天每人消费猪肉水平已经分别达到100-150克，而农民年均猪肉消费不足20千克。

虽然短时间内我国居民很难达到高收入人群的消费水平，但随着人民生活水平的提高，二元消费结构下农村，居民人均猪肉消费将逐步提高，它是推动我国猪肉消费量增长的最主要因素。

同时，随着人口的自然增长，城市人口的较快增强，到2010年，全国人口将突破14亿，专家预测：

猪肉消费量年增加3-5%，我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。

我国养猪历史悠久，品种资源丰富。

改革开放以业，我国的养猪生产发生了很大的变化，不少地区的养猪生产正由过去的自给或半自给的分散型，传统家庭副业生产逐步转向专业化、规模化、集约化、商品化生产方向发展，这为改变人民群众的食品结构，提高人民生活水平发挥了积极作用，但是就目前国内的生猪结构及生产水平来看，仍然不能满足社会发展的需要。

一是目前我国养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主，市场稳定和供应能力偏弱；

二是目前国内生猪存栏仍然不足，养猪仍处于高盈利区；

三是未来我国养猪市场变动将越来越小，行情也会越来越稳定，预计养猪利润空间将处于20%-30%之间。

随着国家宏观调控政策力度加大，生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型，生猪市场越来越平稳，猪价涨跌幅度将越来越小，周期也会越来越短，养猪业将慢慢进入稳定利润时期，优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流，以后我国养猪必将向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展。

三、项目投资风险评价

任何投资项目都会存在不同程度的风险，特别是养殖业，因它涉及很多方面的因素，受很多条件的影响。

生猪养殖是投资资金大、生产周期长、技术含量高的行业，同进还受市场波动、疫情威胁等影响。

在生产上，首先是新建舍用地困难，虽然国家出台了农业用地优惠政策，但由于受农业无税收贡献影响，个别地方对新办猪场用地的支持力度不够大；

其次是环评，由于养殖业一直被认为是农业高污染环境和土壤，而影响猪场环评。

在资金投入上，首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入，且因猪群生长周期长（一般在6个月左右），一年之内很难见效。

在市场风险上，首先是目前生猪价格波动仍然较大，直接影响经济效益，其次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本高，最后是疫情风险高，特别是重大传染病，将对猪场构成毁灭性的打击，同时还有区域性的自然灾害、异常气象等影响，所有这些，只要我们提高生产水平，搞好科学管理，降低生产风险，从饲养工艺和防疫灭病两个方面入手，不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率，采取综合措施，降低发病率、死亡率，强化内部核算，提高集约化管理水平，加强环保配套，全面应用生态养殖、科学养殖，将会极大降低各种风险，提高经济效益。

四、项目建设的地点、范围、规划布局、规模和目标

（一）项目建设的地点、范围

（二）项目区的自然、社会条件

（三）建设规划与布局

项目建设经营拟以资源开发利用、废弃物资源化、清洁卫生生产，遵循自然生态系统的物质良性循环规律的经济发展模式，实现“资源—产品—再生资源”的闭环反馈式循环过程，即：

药材（原料）—酿酒——酒糟（原料）—养猪—猪粪（原料）—养鱼（沼气做肥），以生态化、规模化为主，实行农牧结合，养猪、养鱼、果蔬以及农业观光，农家乐等有机结合，组建生态养殖有限公司。

猪场由生产区、生活区、隔离区和排污区等组成。

占地50亩，建筑面积12680m2，其中：

生产区9680m2，生活和配套区3650m2。

1、生产区：

生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70-80%，种猪舍与其它猪舍分开，形成种猪区。

种猪区设在人流较少和猪场的上风向，种公猪在种猪的上风向。

2、饲养管理区：

饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间、变电室、锅炉房、水泵房等。

3、病猪隔离及粪便堆存处：

病情隔离及粪便处理这些建筑物远离生产区，设在下风向，地势较低，以免影响生产猪群。

4、兽医室：

设在生产区内，只对厂内开门，为便于病情处理，通常也设在下风方向。

5、生活区：

包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，这是管理人员及家属日常生活的地方，单独设立在生产区上风或与风向平行一侧，整个厂区周围都建立围墙，以防兽害和闲杂人员随意进行场区。

6、道路：

道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要作用。

场内道路净、污分道、互不交叉，出入口分开，净道的功能是人行和饲料、产品的运输、污道为运输粪便，病猪和废弃设备的专用通道。

7、水塔：

自设水塔是清洁用和防止正常供应生产、生活用水的保证，位量选择与水源条件相适应，且安排在猪场最高处。

8、绿化：

绿化不仅可以美化环境、净化空气，也可防署、防寒，改善猪场小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。

9、治污：

将计划征用或租用水产面积100亩，果蔬面积300亩，通过将猪粪投入池塘浮游生物作为鱼的饲料，或猪粪进行“蝇蛆、蚯蚓—饲料和肥—田”或“沼—肥—果蔬—鱼”等，或对粪尿污水采用“沼—肥—田”、“沼—肥—果蔬—鱼”等处理和多级利用形式，实现资源循环和重复利用。

（四）建设规模和目标

项目总的规模是年稳定生猪存栏5000头（其中：

母猪600头，公猪20头），到2015年出栏优质瘦肉型商品猪达10000头。

项目分年实施：

2010年至2012年达1000头，2013年达5000头。

具体实施是2010年至2011年建设母猪、公猪、商品猪栏、进行饲养基地、生产办公建设和防疫甚而设施建设，引进猪种420头，2011年至2013培育和引进后备种猪200头，形成核心猪群620头，年出栏