静雅思厅休闲服务项目可行性研究报告Word文件下载.docx

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静雅思厅休闲服务项目可行性研究报告Word文件下载.docx

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3、经营范围：

为不同顾客设置3元、5元、7元、10元等不同价位的奶茶、咖啡、茶以及免费的书籍阅览等服务项。

4、项目投资：

7000000元。

5、场地选择：

内蒙古呼和浩特市大学城

6、项目概述：

静雅思厅是一家主营3、5、7、10元等实惠价位的饮品及免费书籍阅览及网络，打造生活、读书、休闲为一体的综合性服务。

二、项目背景分析

随着社会经济的高速发展，竞争变得越来越激烈，人们的生活压力越来越大，尤其在就业越来越困难的当下，大学生群体和高校教师面临的负担沉重，由于忙于工作和学习，人们之间的交流变得越来越少，在这种快节奏生活下人们身心憔悴，难得有一片安静舒适的环境体验一种慢生活。

在我们的周围有不少的奶茶店、咖啡店，除了喧闹还是喧闹，图书馆中面对着沉重的面孔，我们的心灵能放松吗？

能有一个良好的精神状态吗？

为改变这种情况，我们创设静雅思厅为忙碌的人们提供片刻的安宁和心灵的放松。

饮品业是当今世界上最具活力的朝阳产业之一，目前整个中国饮品产业呈现飞速发展之势，饮品市场逐步步入良性竞争。

目前内蒙古地区饮品行业发展强劲，一方面饮品供给旺盛，另一方面饮品需求强烈，而内蒙古地区至今以专门从事饮品销售及休闲的场所很少，并且有些饮品市场是以经营销售（以零售点位主）为主要业务，同时他们不具备相应的环境优势，所以，在内蒙古地区造成了一个空虚的市场，而这个市场在全国都有很大的发展空间，我们将充分利用这个市场机会进军内蒙古饮品市场。

我们相信在这样一个背景下，做强我们的休闲服务——静雅思厅将是势在必得。

三、市场分析

（一）市场调查（局部随机调查）

抽样调查呼和浩特市大学城师生对该项目的看法如下：

高校名称

学生赞同

学生不赞同

内大

农大

师大

师大附中

工大

化工职业学院

商贸职业学院

机电职业技术学院

电子信息职业技术学院

呼和浩特市职业技术学院

北方

注：

该调查表总调查人数为550人，每个学校抽取50人为调查对象。

（二）市场预测

通过调查，可以预测该项目的市场优势为：

目前，高校附近有奶茶、咖啡、图书、网吧等店，但没有三者或四者于一体的综合性经营品牌，这样可能会吸引更多的顾客来享受这种慢生活。

劣势为：

初期可能投资成本过高，风险较大，不能在短时间内收回投资，同时这是一个空虚的市场，需要投入大量的广告，打开市场，但对于这样一个空虚的市场，会很快的得到顾客的青睐，市场一旦打开，随之会有很多竞争者进入者个市场。

而图书类型的选择直接关系到顾客的热衷度，消费时间的长短，这样就必须要求购买一批消费者喜欢看到图书及刊物。

室内的装饰也直接关系到消费者的消费。

所以我们会选择相对淡点的，温馨的颜色，给消费者一种温馨的感觉。

（一）竞争比较

本区域同行竞争格局对我们有利，主要是一些大学生和附近商业场所的白领阶层，

静雅思厅的时尚和品位色彩，决定它的情感消费比重是很大的，消费者可以就近消费，不必舍近求远的去市中心消费。

因为现在在呼和浩特大学城附近只有网吧等少数的供师生娱乐服务项目，其项目是单一的，而本店是多元化的服务。

随着本店的发展和周边环境的变化，产品和服务将不断的改进。

包括更全面的产品，更优质和人性化的服务。

本店在全体员工的努力下，不断提高。

四、产品和服务建设规模

（二）产品和服务描述

出售咖啡、茶类、饮料、等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使静雅思厅成为商务休闲、师生放松心情、减轻压力的一种会所。

一楼设有网吧，可以为顾客提供查询与休闲娱乐项目。

二楼主要以品味奶茶、咖啡、茶等饮品为主。

三楼顾客可以在飘着缕缕茶香的书房阅读书籍和刊物。

二三楼相结合的服务项目。

同样重要的是，这些业务与宾馆的产业没有直接冲突。

反而可以与宾馆的客源优势互补。

（三）建设规模

1、地点设在大学城附近，大学城附近师生人数比较大，有较大的消费市场。

2、店面面积总600平米，一二楼各300平米。

3、店内设备：

一楼：

电脑,电脑桌,椅子,盆景

二楼：

桌子，凳子，音响，饮具，盆景，书画，

书架，书籍，桌子，凳子，盆景，书画，音响

4、店内员工人数：

总负责1名，电脑、奶茶、咖啡、茶负责人10名，书籍负责人5名。

5、图书的预存量：

3000册，图书类型见附件。

6、桌椅、盆景根据实地面积及时调整。

五、项目方案

1、在一楼主要针对的是以休闲娱乐生活为主的顾客,这类顾客主要以学生为主,为他们提供电脑,能够查阅书本以外的信息,幽雅的环境,卓越的网络.对一楼的顾客有以下的要求；

（1）不得大声吵闹,影响其他人。

（2）在一楼上网时间不的超过2时,2时内1元每小时,超出部分每小时1.5元。

2、在二楼主要针对的是在午后喜欢在飘着缕缕茶香的书房中阅读的人和以休闲体验生活为主的顾客，伴着优雅的音乐，读者自己喜欢的读物，度过一个轻松舒适的下午，让他们在品味奶茶、咖啡、茶的同时享受轻音乐和墙体的美术作品，感受非凡的视听享受，体验慢生活的闲适，使身心得到放松和愉悦。

（1）顾客要爱护书籍，若出现破损要相应赔偿。

（2）顾客消费时间每天最多不能超过4小时。

（3）可帮助顾客订购所需书籍。

六、项目实施计划

1、宣传阶段：

树立店面形象，增大本店的影响力，搞一些促销活动，加大宣传力度，吸引顾客。

2、成本控制阶段：

开店前个七月使成本控制到最小。

3、发展阶段：

扩大影响力，为开办连锁店打下基础。

七、总投资

项目总投资估算

1、购置房产4200000（600平米*7000元）元。

2、店内装修：

墙内粉刷、地板铺设、玻璃安装、牌匾共计800000元。

3、室内设备：

电脑（80台400000元）、一楼桌子（80个24000元）、二楼桌椅（50套30000元）、凳子（160个20800元）、饮具（300套24000元）、音响（一套10000元）、盆景（30000元），书画、书架、书籍共1061200元，饮品、茶点400000元，总计2000000元。