高三生物一轮复习讲义生命的物质与结构基础大纲版Word文档下载推荐.docx

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细胞结构

化学元素（最基本元素、基本元素、大量元素、微量元素比较）

化合物（水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、维生素、核酸）

①原核细胞、真核细胞及非细胞结构比较

②生物膜的结构、功能及联系

③线粒体、叶绿体的结构、功能比较及其他细胞器的功能

3、本单元分课时复习方案

基础过关

第一节：

组成生物体的化学元素

常见的有20多种

⑴大量元素：

含量占生物体总量万分之一以上

O（氧） 

C（碳）H（氢）N（氮）S（硫）P（磷 

Ca（钙）Mg（镁）K（钾）：

洋人探亲，丹留人盖美家

⑵微量元素：

生物生活所必需，但需要量却很少

①Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（铁猛碰新木桶）；

②Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn（新铁臂阿童木，猛）

⑶相关小结：

①半微量元素：

Fe；

②最基本的元素：

C；

③基本元素：

C、H、O、N；

④主要元素：

C、H、O、N、P、S（97%）；

⑤组成蛋白质的元素：

⑥组成核酸的元素：

C、H、O、N、P

⑷组成生物体的化学元素的重要作用

①组成生物体②组成化合物③影响生命活动（缺B：

花而不实）

⑸生物界和非生物界的统一性和差异性

①统一性：

组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有以一种是生物界所特有的

②差异性：

组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中的含量相差很大

第二节：

组成生物体的化合物

细胞内的生命物质能够分化为细胞膜、细胞核、细胞质但不能分化为植物细胞的细胞壁。

一、水：

细胞中含量最多的化合物（细胞中含量最多的无机物）

⑴分类：

①自由水：

以游离的形式存在，能自由流动

功能：

细胞内良好的溶剂，参与生物化学反应，运输营养物质和代谢废物

②结合水：

与细胞内其他物质相结合（是细胞结构的重要组成成分）

⑵自由水含量越高，新陈代谢越旺盛

二、无机盐

⑴存在状态：

离子（主）

⑵作用：

①维持细胞的形态和功能：

Mg2+（叶绿素）、Fe2+（血红蛋白）、CaCO3（骨骼，牙齿）

②维持生物体的生命活动：

血液内钙离子浓度过低导致抽搐

③维持细胞内的平衡

三、糖类

⑴组成元素：

C、H、O

⑵功能：

细胞内的主要能源物质

⑶分类：

①单糖：

a.五碳糖核糖核糖核酸（RNA）的组成成分，主要存在于细胞质中

脱氧核糖核酸（DNA）的组成成分，主要存在于细胞核中,线粒体叶绿体有少量分布

b.六碳糖葡萄糖：

C6H12O6绿色植物光合作用的产物，细胞内重要的能源物质

果糖：

自然界最甜的糖

②二糖：

a.蔗糖甘蔗，甜菜（植物细胞中的二糖）

b.麦芽糖发芽的麦粒（植物细胞中的二糖）

c.乳糖乳汁（动物细胞中的二糖）

③多糖：

自然界中含量最多的糖类

a.淀粉：

植物细胞中最重要的储能物质

b.纤维素：

植物细胞壁的基本组成成分

c.糖元：

动物细胞中的多糖

能源物质小结：

①主要的能源物质：

糖类；

②重要的能源物质：

葡萄糖；

③主要的储能物质：

脂肪

④直接能源物质：

ATP；

⑤最终能源：

太阳能

四、脂质

C、H、O（主）许多含N、P

⑵分类：

①脂肪a.组成元素：

b.功能：

储能、保温、缓压、减摩

②类脂（磷脂）细胞膜及膜结构的基本骨架

③固醇类a.胆固醇

b.性激素（化学本质是脂质）

c.维生素D（影响小肠对Ca和P的吸收，幼年缺乏易患佝偻病）

五、蛋白质（细胞干重中含量最多的物质，细胞中含量最多的有机物）

C、H、O、N（主）

⑵基本组成单位：

氨基酸（组成生物体蛋白质的氨基酸共有20种）

⑶氨基酸的结构通式：

⑷通式的特点：

①至少含有一个氨基（－NH2）和一个羧基（－COOH）

　　　　　②都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

⑸蛋白质的分子结构：

⑹相关概念：

脱水缩合、肽链、肽键、二肽、多肽

⑺失去的水分子数＝肽键数＝氨基酸数－肽链条数

⑻蛋白质分子结构的多样性：

①组成蛋白质的氨基酸种类不同；

②组成蛋白质的氨基酸数目不同

③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；

④蛋白质的空间结构不同

⑼蛋白质的功能：

①组成功能：

肌肉；

②催化功能：

酶；

③运输功能：

血红蛋白；

④调节功能：

生长激素；

⑤免疫功能：

抗体

六、核酸

⑴元素组成：

核苷酸（一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸）

①脱氧核糖核酸DNA细胞核（线粒体、叶绿体）；

染色体（DNA+蛋白质）≒染色体

②核糖核酸RNAK~S~5~U细胞质

⑷功能：

遗传信息的载体，一切生物的遗传物质

相关小结：

①细胞中含量最多的化合物：

水；

②细胞中含量最多的无机物：

水

③细胞中含量最多的有机物：

蛋白质；

④细胞干重中含量最多的化合物：

蛋白质

第二章：

生命活动的基本单位——细胞高。

考。

资。

源。

网

细胞的结构和功能

原核细胞——原核生物（蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体：

蓝色细线织毛衣）

真核细胞——真核生物（绝大多数生物，典型类群：

衣藻、团藻、酵母菌、霉菌：

一团酵母发霉了）

一、原核细胞的基本结构

⒈主要特点：

无由核膜包被的细胞核，仅含一个拟核；

⒉细胞大小：

较小（最小：

支原体）

⒊细胞壁：

由肽聚糖和蛋白质组成（植物细胞壁由纤维素和果胶组成）；

⒋细胞膜：

与真核细胞相似

⒌细胞质：

无其它复杂的细胞器，仅含分散的核糖体；

⒍拟核：

含丝状DNA分子，无蛋白质，无染色体

二、真核细胞的基本结构

㈠细胞膜的结构和功能：

⒈结构：

①基本支架：

磷脂双分子层;

②蛋白质分子镶嵌，贯穿在磷脂双分子层上

③膜表面蛋白质和糖类结合形成糖蛋白（糖被）主要取细胞识别的作用;

④结构特点：

具有一定的流动性

⒉功能：

保护细胞和物质交换

㈡物质进出细胞的方式：

⒈自由扩散：

高浓度——低浓度、不需载体、不需能量

例如：

O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、尿素

⒉主动运输：

低浓度——高浓度、需载体、需能量

葡萄糖、氨基酸、无机盐、核苷酸等

⒊功能特点：

选择透过性

⒋内吞作用和外排作用：

大分子物质和颗粒性物质进出细胞的方式，其基础是细胞膜具有一定的流动性

⒌植物细胞在细胞膜的外围有细胞壁（成分为纤维素和果胶）对细胞起支持和保护作用

注：

①细菌细胞壁成分：

肽聚糖和蛋白质;

②植物细胞细胞壁成分：

纤维素和果胶

三、细胞质的结构和功能

⒈细胞质基质：

含有水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等，是活细胞新陈代谢的主要场所

⒉细胞器：

⑴线粒体：

①分布：

动植物细胞中，代谢越旺盛，线粒体越多;

②形状：

椭球形

③功能：

活细胞进行有氧呼吸的主要场所（细胞内供应能量的“动力工厂”）

④结构：

双层膜（内膜，外膜），内膜向内折叠形成瘠，含少量DNA，基粒，基质含和有氧呼吸有关的酶

⑵叶绿体：

绿色植物叶肉细胞;

②形状：

扁平的椭球形或球形

光合作用的场所（细胞内“养料制造工厂”和“能量转换站”）

双层膜（内膜，外膜），基粒（含有进行光合作用的色素和酶），基质（含有酶，少量的DNA）

⑶内质网：

①分布在动植物细胞中;

②单层膜结构的细胞器

和蛋白质，脂质，糖类的合成有关，细胞内物质运输的通道，有机物合成的车间

⑷核糖体：

②合成蛋白质的场所，蛋白自的装配机器;

③不具备膜结构的细器

⑸高尔基体：

②与细胞分泌物的形成有关，细胞内蛋白质的加工工厂

③高尔基体还和植物细胞细胞壁的形成有关;

④单层膜结构的细胞器

⑹中心体：

①动物细胞和低等植物细胞中有分布;

②位于细胞核附近，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成

③动物细胞中心体与有丝分裂有关;

④不具备膜结构的细胞器

⑺液泡：

①分布在成熟的植物细胞中;

②表面有液泡膜，内含细胞液;

③单层膜结构的细胞器

四、细胞核的结构和功能

①核膜：

（内外两层，上有核孔是大分子物质进出细胞核的通道）;

②核仁：

（细胞核中折光率较强的部分）

③染色质：

（DNA+蛋白质）和染色体是同一种物质在不同的细胞时期的不同的存在形式，能够被碱性染料

（龙胆紫或醋酸洋红）染成深色

遗传物质储存和复制的主要场所，细胞遗传特性和代谢活动的控制中心

核心考点整合

1.生物界和非生物界的统一性和差异性

整个自然界都是由化学元素组成的，组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物体特有的；

生命起源于非生命物质；

组成生物体的基本元素可以在生物界与非生物界之间反复循环运动，这些都说明生物界与非生物界具有统一性的一面。

生物和非生物存在着本质的区别，组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中的质量分数，两者相差很大。

自然界中最丰富的元素是氧、硅、铝、铁4种，而生物体中含量最多的4种元素却是碳、氢、氧、氮。

无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象，但在生物有机体内，元素组成化合物，化合物有序地结合在一起，就能表现出生命现象，因此，生物界和非生物界又存在着差异性的一面。

2.生命的物质基础

组成生物体的化学元素没有一种是在自然界中找不到的（这说明生物与非生物具有统一性的一面），但是各种化学元素的质量分数与自然界不同，由这些化学元素组成的化合物（如糖类、脂肪、蛋白质、核酸、水、无机盐等）本身不具有生命现象，但是当这些化合物按照一定的方式有序地组合在一起（构成生物体高。

网）时，就有可能表现出生命现象。

构成细胞的元素和化合物是生命的物质基础。

3.生命活动的能源物质、主要能源物质、直接能源物质、高能化合物、储存能量的物质和最终能源

在生物体内，糖类、脂肪、蛋白质等有机物都能氧化分解释放能量，充当能源物质，在正常情况下主要分解糖类提供能量，因此，糖类是主要能源物质。

在糖类供能不能满足需要时，可以氧化分解脂肪，进一步氧化蛋白质供能，一旦分解蛋白质供能，也就