保健行业培训资料总纲doc资料Word文档下载推荐.docx
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4、微笑的方法:
默念“g”或念“钱”“一”;
5、每个人每位员工都必须具备职业道德、拾金不昧。
二、服务人员的第一规范
第一工作:
为客人服务第一准则:
想客人之所想,急客人只所急
第一语言:
您好第一思想:
宾客至上
第一表情:
微笑第一态度:
热情
第一行为:
鞠躬第一意识:
合作
第一手势:
请第一执行工作:
服从
三、八条服务标准
(1)进门问声好(4)主动倾听沟通好(7)引导服务最重要
(2)安排坐落端饮料(5)翻查资料供参考(8)下次服务还找我
(3)轻声细语问需要(6)产品特点详知道
四、十点工作原则
(1)做事勤一点(4)嘴巴甜一点(7)肚量大一点(10)服务好一点
(2)微笑多一点(5)效益高一点(8)仪表美一点
(3)脑筋活一点(6)说话轻一点(9)行动快一点
五、员工七大要求
1、永远保持微笑2、明白、声音干脆、清楚、亲切3、动作忙而不乱、随机应变、应付突发事件4、站在顾客立场着想5、不要在客人背后议论客人6、记住客人的名字,没记住名字也要记住他的姓
7、和同事之间相互问好,也要用普通话讲话
六、五字决
一笑:
微笑始终保持如一二不:
不怠慢客人,不得罪客人
三轻:
说话轻、走路轻、操作轻四勤:
口勤、手勤、脚勤、眼勤
五声:
客到有“迎”声、客问有“答”声、客助有“谢”声、招待不周有“歉”声、客走有“送”声。
在工作中,每个人都应做到:
请字当头,谢不随后,您好不离口。
服务员礼貌用语
1、您好2、欢迎光临3、谢谢4、请/请稍等
5、对不起/对不起,让您久等了6、不用客气,这是我应该做的
7、晚上好,欢迎鸿福!
8、晚上好,李总/晚上好,刘先生
9、您好,请这边走/您好,这边请10、好的、好的,请您稍等
11、您好,请问技师为您服务满意吗?
是几号为您服务的?
12、非常谢谢您/很高兴为您服务13、请稍等,我马上为您服务
14、很抱歉,这事我也不太清楚,等我问清楚再告诉您
15、晚上好,欢迎光临鸿福,请问几位?
16、您好,打扰一下,请问需要加水吗?
请问现在可以帮您安排技师吗?
17、您好,请问需要帮忙吗?
18、您好,请用水/请用水果/请慢用
19、先生/小姐,请里面休息20、您好,请到总台结帐(买单)
21、请带好您的随身物品/走时,请别忘了把随身物品带走
22、请走好/请慢走23、请慢走,欢迎下次光临
例会的礼貌用语
主管:
上课
服务员:
您好,欢迎光临鸿福!
大家(中午好、晚上好)
好!
很好!
非常好!
下课服务员:
请慢走,下次光临!
总经理职位说明书
一、职位基本信息:
职位名称:
总经理所属部门:
总经理办公室
直接上级:
董事长直接下级:
各部门经理
二、职位设置的目的:
强化管理、经营市场、创造利益、达成目标。
三、岗位描述:
1、直接责任:
(1)领导企业的经营活动。
(2)根据实际情况,向董事长提出经营预算、费用预算。
(3)实现经董事长批准的预算和利润指标。
(4)保证企业能提供符合标准的服务和产品。
(5)收集顾客的反映,研究市场的需求,不断调整企业的经营方向,使企业不断得到发展。
(6)塑造企业形象。
(7)决定广告基调,指导广告战略。
(8)代表企业对外开展公关活动。
(9)按即定模式管理企业。
(10)建立和完善企业的工作秩序和规章制度。
(11)向董事长提出组织系统表、人员编制和工资总额计划。
(12)决定企业部门以下人员的任免和奖惩。
(13)保证企业的安全和员工、客人在企业的安全。
(14)保证企业运作的合法性。
(15)发现并消除安全隐患,为大规模的改造向董事长看出开支计划。
2、领导责任:
(1)对企业经营活动的顺畅开展负责。
(2)对企业经营、费用预算的合理支配负责。
(3)对企业利润指标的完成负责。
(4)对企业提供的服务质量负责。
(5)对企业的形象负责。
(6)对企业的工作秩序、规章制度的严格执行负责。
(7)对企业的组织系统表、人员编制和工资总额计划的合理编制负责。
(8)对企业的安全负责。
(9)对企业的合法经营负责。
3、主要权力:
(1)对企业的经营管理有管理权。
(2)有向上级报告权。
(3)有对下级岗位的调配权和部门以下人员的任免权。
(4)对下级的工作争议有裁决权。
(5)对重大经营活动有现场指挥权。
(6)对所属下级的管理水平和业务水平有考核权。
(7)有代表企业与政府相关部门和有关团体联络的权力。
四、任职要求:
1、受过管理知识的专业培训,掌握一定的社会科学知识,本行业经验丰富。
2、有较强的决策力、市场分析能力、组织协调能力、领导沟通能力、语言文字表达能力。
五、工作特征图:
评价要素
特征描述
工作的时间
上下班时间不固定,可自行安排
工作的紧张程度
经常比较紧张,没有明显的规律性
工作的均衡性
经常有忙闲不均的现象
工作的地点
不具体,办公室、营业部、外出均有
财务部经理职位说明书
财务部经理
所属部门:
财务部
总经理
直接下级:
会计师、采购员、仓管员、收银主管、会计、出纳
领导财务部高效开展工作。
以特定的工作方式、方法和业务工具全面系统真实地收集企业经济业务信息,为企业提供增加营业收入、节约开支的信息和建议,以促进经营管理水平的提高。
三、岗位描述:
(一)直接责任:
1、全面负责财务部工作,带领本部员工努力完成公司下达的计划和任务。
2、负责制定有关财务的各项审批流程,并督促流程的正确实施。
3、根据国家财经法规、会计制度和其他法规、政策,结合本单位实际情况,主持起草本单位具体会计制度及实施办法,科学地组织会计工作,并领导、督促会计人员贯彻执行。
4、充分提供和利用会计信息资料,为企业高层领导提供经济预测和经营决策的依据。
5、做好资金的运用计划,督导检查现金管理,杜绝套汇、挪用、贪污、盗窃等违法乱纪行为。
6、负责做好财务方面的文件、资料、合同协议、帐册、报表、凭证、原始单据等的归档管理工作。
7、掌握货币资金收支结存情况,开展全面预算管理,严格控制财务收支;
组织有关部门和会计岗位人员按期汇集、计算和分析成本控制情况,加强成本控制和管理,向高层领导提出成本控制分析报告和成本计划。
8、制定、培训前台收银管理流程,领导收银组认真开展收银、结算工作。
9、建立政治、业务学习制度,组织财务部门人员学习政治、业务,进行专业工作考核考评,不断提高财务部门的整体素质。
10、定期组织有关部门人员共同进行财务清查工作。
11、负责监督各部门对资产的管理,定期盘点,做好明细帐。
12、负责收回公司各部门或宾客的欠帐款项。
(二)领导责任:
1、对财务部工作计划的完成负责。
2、对财务审批流程的正确实施负责。
3、对各部门资产的有序管理和责任追究负责。
4、对财务工作布置的有序性和高效性负责。
5、对财务部预算开支的合理支配负责。
6、对欠款的收回负责。
7、对财务部给企业造成的影响负责。
8、对财务部工作流程的正确执行负责。
9、对所属下级的道德行为负责。
10、对管辖范围内的设备的完好性负责。
11、对财务部所掌握的企业秘密的安全负责。
(三)、主要权力:
1、有对财务部所属员工及各项经济业务工作的管理权、指挥权。
2、有向董事长的报告权。
3、有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。
4、对所属下级的工作争议有裁决权。
5、对所属下级经济业务上有乙类严重过失(含)以下的处罚权和甲类严重过失的处罚建议权。
6、对所属下级有两天(含)以下假期的审批权。
7、对所属下级的业务水平和业绩有考核权。
四、任职要求:
1、有良好的职业道德,客观公正,对企业忠诚,忠于职守,不断提高业务不平。
2、熟悉企业管理理论知识;
熟悉财务专业知识。
3、有较强的组织领导能力、协调沟通能力、文字表达能力。
五、工作特征
1、工作时间:
比较固定。
2、工作地点:
一般为办公室,有时到部门收银组检查、指导、培训工作或外出办事。
服务部经理职位说明书
一、职位基本信息。
服务部经理所属部门:
营业部
总经理直接下级:
部门主管
二、职位设置的目的。
强化管理、经营市场、创造效益、达成目标。
三、岗位描述。
(一)、直接责任。
1、坚持公司的经营宗旨、服务宗旨,保证公司经营运作的合法性和提供符合公司标准的服务和产品。
2、采取切实有力措施,强化员工质量意识和市场竞争观念。
努力改进、巩固,提高服务质量和技术质量。
3、科学、合理地管理控制好物质的进、销、存等各项工作,提高使用率,降低成本,减少浪费。
4、建立健全营业部各项管理制度、服务标准和操作规程并检查落实。
5、重视搞好与有关部门的沟通协调,以确保经营业务、安全保障、物质供应、设备维修、人员聘用、培训等一系列工作的顺利进行。
6、负责营业部的安全工作,确保公司的安全和客人、员工在公司的安全。
7、根据实际情况,向总经理提出经营预算和费用预算,并实现经总经理批准的利润指标。
8、主持召开营业部管理例会,总结经验,解决问题,不断提高管理水平。
9、参与策划公司的重要活动。
10、以人为本,负责抓好下属思想教育和业务培训工作,不断提高本部门员工队伍的综合素质。
11、负责直接下级的业绩考核和主管以下(不含主管)人员的职务聘任和解聘。
12、定期向直接上级述职。
定期听取直接下级述职。
(二)领导责任。
1、对营业部利润指标的完成负责。
2、对营业部提供的服务质量和技术质量负责。
3、对所管辖部门的工作秩序、规章制度的严格执行负责。
4、对营业部的安全负责。
5、对营业部的形象和合法经营负责。
6、对营业活动的顺畅开展负责。
7、对所属下级的精神面貌负责。
8、对营业部给公司造成的影响负责。
9、对营业部所掌握的企业秘密的安全负责。
10、对本部门员工队伍的稳定性负责。
11、对营业部使用的设备、物品的完好性负责。
(三)、主要权力。
1、对营业部有经营管理权。
2、对营业部的规章制度、流程有修订权、解释权。
3、对下级的工作争议有裁决权。
4、对直接下级有工作指挥权、岗位调配的建议权和任用提名权。
5、对重大经营活动有现场指挥