亚硝酸钠性质_精品文档文档格式.doc
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在水中的 溶解度82g/100ml(20°
C) 结构 晶体结构三方 危险性 MSDSExternalMSDS EU分类氧化剂(O) 有毒(T) 对环境有害(N) 警示性质 标准词R8,R25,R36,R37,R38,R50 安全建议 标准词S26,S36,S45,S61 闪点不可燃 相关化学品 其他阴离子硝酸钠 其他阳离子亚硝酸钾、亚硝酸铵理化性质物理性质 白色至淡黄色粒状结晶或粉沫,无臭,有吸潮性,有毒,微溶于醇及乙醚,水溶液呈碱性,PH值约为9。
相对密度(水=1):
2.17;
熔点:
271℃;
沸点320℃(分解)。
[1]化学性质 属强氧化剂又有还原性,在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠,也能被氧化剂所氧化;
遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体;
与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧,并放出有毒的刺激性的氧化氮气体;
遇强氧化剂也能被氧化,特别是铵盐,如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下,即能互相作用产生高热,引起可燃物燃烧。
测量运用 属于胺类,为白色或微黄色斜方晶体,易溶于水和液氨中,微溶于甲醇、乙醇、乙醚,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂;
丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;
钢材缓蚀剂;
氰化物中毒的解毒剂,实验室分析试剂,在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂。
密度2.168g/cm3,熔点271℃,于320℃分解。
吸湿,易溶于水,水溶液稳定,表现碱性反应,可从空气中吸收氧气,并形成硝酸钠。
亚硝酸钠有毒,有传言说亚硝酸钠是致癌物质,但事实上亚硝酸钠并不是致癌物质,致癌的是亚硝酸钠在一定条件下生成的亚硝胺,在亚硝酸钠分子中,氮的化合价是3。
是一种中间化合态,既有还原性又有氧化性,例如在酸性溶液中能将KI氧化成单质碘:
这个反应可以定量地进行,可用于测定亚硝酸盐。
亚硝酸钠大量用在染料工业和有机合成中,常用于制备偶氮染料、氧化氮、药物、防锈剂以及印染、漂白、香肠加工等方面,因为它有毒,使用时必须注意。
亚硝酸钠的热稳定性高,可用高温热还原法备。
[1]作用与危害用途 丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;
氰化物中毒的解毒剂,实验室分
亚硝酸钠的用途与危害
析试剂,在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂。
在漂白、电镀和金属处理等方面有应用,被称为工业盐。
药理 能使血红蛋白变成高铁血红蛋白,对氰化物的解毒过程与亚甲蓝相问,但作用较亚甲蓝强。
适用于氰化物中毒的解救。
危害 由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大。
危险性类别 健康危害:
毒作用为麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管;
形成高铁血红蛋白。
急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;
检查见皮肤粘膜明显紫绀。
严重者血压下降、昏迷、死亡。
接触工人手、足部皮肤可发生损害。
环境危害:
燃爆危险:
本品助燃亚硝酸纳的制备 Pb(粉)NaNO3=PbONaNO2 产物PbO不溶于水,将反应后混合物溶于热水中,过滤、重结晶,得到白色晶状的亚硝酸钠。
氧化还原性 (NO2)-中的N为3价,所以既有氧化性,又有还原性。
在酸性介质中:
HNO2/NO=0.99V,有较强的氧化能力。
2(NO2)-2I-4H==2NOI22H2O 2NO2-2H=NONO2H2O 与很弱的草酸,乙酸均可反应。
因在酸中有NO存在,易得电子成NO,故很容易将I-氧化。
这是亚硝酸和稀硝酸的区别反应。
硝酸盐的酸性溶液,不能将I-氧化,是由于上述动力学原因所至。
遇强氧化剂时,也有还原性。
5(NO2)-2(MnO4)-6H====5(NO3)-(Mn)23H2O 在无氧化剂和还原剂时,易歧化。
亚硝酸钠SodiumNitrite也作为食品的增色剂,用于肉类食品。
但是由于其致癌性,不允许超标。
[2]化学毒性 亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用。
亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3克,就可能造成死亡。
亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。
亚硝酸钠被广泛用于腌肉 若出现?
铁血红蛋白的紫绀,可用亚甲基蓝使?
铁血红蛋白还原。
误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。
当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。
三价铁的血红蛋白不能携带氧,2011真丝连衣裙,因此造成人体缺氧中毒。
此外,亚硝酸钠还是致癌物质。
因此,误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。
区别亚硝酸钠和食盐,可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中,再加淀粉。
如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠。
人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。
三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。
按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;
肉制品不得超过0.03g/?
。
世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0~0.1?
/?
体重;
若换算成亚硝酸盐,其标准为0~4.2?
/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害。
亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。
严重者血压下降,昏迷、死亡。
另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质.新淹制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用,当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低)。
应急处置 皮肤接触:
脱去被污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触:
提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。
就医。
吸入:
迅速脱离现场至空气新鲜处。
保持呼吸道通畅。
如呼吸困难,给输氧。
如呼吸停止,立即进行人工呼吸。
食入:
饮足量温水,催吐。
呼吸系统防护:
空气中浓度较高时,应该佩戴自吸过滤式防尘口罩。
必要时,佩戴自给式呼吸器。
眼睛防护:
戴化学安全防护眼镜。
身体防护:
穿胶布防毒衣。
手防护:
戴橡胶手套。
其他防护:
工作毕,淋浴更衣。
保持良好的卫生习惯。
泄漏应急处理:
隔离泄漏污染区,限制出入。
建议应急处理人员戴自给式呼吸器,穿一般作业工作服。
勿使泄漏物与还原剂、有机物、易燃物或金属粉末接触。
不要直接接触泄漏物。
小量泄漏:
用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。
大量泄漏:
收集回收或运至废物处理场所处置。
有害燃烧产物:
氮氧化物。
灭火方法:
消防人员必须戴好防毒面具,在安全距离以外,在上风向灭火。
灭火剂:
雾状水、砂土。
储藏运输 亚硝酸钠宜放在低温、干燥、通风库房内。
门窗严密,防止日光直晒。
可与硝酸铵以外的其它硝酸盐同库存放,但与有机物、易燃物、还原剂隔离存放,并隔绝火源。
包装方法:
两层塑料袋或一层塑料袋外麻袋、塑料编织袋、乳胶布袋;
塑料袋外复合塑料编织袋(聚丙烯三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚丙烯二合一袋、聚乙烯二合一袋);
螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱;
螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶(罐)外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱。
入库验收:
主要检查包装有无破漏,封口严密有效,有无雨淋、受潮等。
亚硝酸钠的运输储存 堆码苫垫:
货垛应垫高15-30cm。
垛高不超过2.5m,保持货垛牢固安全,垛距80-90cm,墙距30-50cm。
在库检查:
保管员除每日班前班后对库房、货垛进行安全检查外,还应每3个月对所管物品进行一次质量检查,并做好记录。
温湿度管理:
炎热季节严格控制温度,库房可采取密封库的办法,?
×
勘3挚饽诟稍铮稍锛窘诳勺匀煌ǚ纭?
饽谖露仍?
30℃以下,相对湿度在75%以下。
安全作业:
作业人员必须穿工作服,戴手套;
操作中必须轻搬轻放,严禁摩擦摔、扔、撞击、滚动;
各项验收检查操作一律不得在库内进行,应到指定地点进行。
保管期限:
二年。
运输注意事项:
铁路运输时应严格按照铁道部《危险货物运输规则》中的危险货物配装表进行配装。
运输时单独装运,运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材。
严禁与酸类、易燃物、有机物、还原剂、自燃物品、遇湿易燃物品等并车混运。
运输时车速不宜过快,不得强行超车。
运输车辆装卸前后,均应彻底清扫、洗净,严禁混入有机物、易燃物等杂质。
废液处理 亚硝酸钠处理剂是白色或灰白色粉末状结晶,无毒、无臭不挥发、不易燃、易溶于水,呈中性。
处理剂与亚硝酸钠在强碱性介质中发生反应,使有害的亚硝酸根分解为氮气而释出,因而不存在二次污染的问题。
用处理剂处理亚硝酸钠能使废液中的亚硝酸根离子浓度降低到10ppm以下,完全可以达到排放的标准要求。
使用本处理剂处理速度快,设施简单,操作方便。
使用方法:
将本处理剂与氢氧化钠按重量比为1:
0.45-0.50分别称取后,先将称取的氢氧化钠配成40%的水溶液,然后将称取的处理剂加入到氢氧化钠溶液中使其完溶解,最后再将待处理的含亚硝酸钠的废液徐徐加入到配好的处理剂中,边加边搅拌,加完后再继续反应十分钟即可排放。
使用剂量:
按废液中折纯亚硝酸钠每吨需要1.50-1.80吨处理剂。
使用范围:
本处理剂可处理各种含亚硝根离子的废液。
包装和贮存:
本处理剂用带内衬的纺织袋包装,包装重量为25kg和50kg两种。
本处理剂在贮存过程中保持干燥,并存放在阴凉通风环境中。
运输:
本处理剂应在干燥和阴凉通风条件下运输。
亚硝酸钠的检验 一、测定方法 重氮化偶合分光光度法
质量标准
二、方法依据 《生活饮用水卫生规范》(2001) 三、测定范围