五星级酒店各部门职务英文简写解读Word下载.docx

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DOR---DIRECTOR 

OF 

ROOMS 

客务部总监 

AM---ASSISTANT 

大堂经理 

DOM---DIRECTOR 

SALES&

MARKETING 

销售部总监 

FO---FRONT 

OFFICE 

前厅部 

FOM---FRONT 

前厅部经理 

CON---CONCIERGE 

礼宾部 

BC---BUSINESS 

CENTER 

商务中心 

B---FOOD&

BEVERAGE 

餐饮部 

ENG---ENGINEERING 

工程部 

HR---HUMAN 

RESOURCES 

人力资源部

FN---FINANCIAL 

财务部 

FC---FINANCIAL 

CONTROLLER财务总监 

行政总厨 

A.T.K 

Administrative 

total 

kitchen

收益管理经理 

Revenue 

Manager

RECP---RECEPTION 

接待处 

HSKP---HOUSEKEEPING 

DEPARTMENT客房中心

酒店职位英语 

董事长 

Board 

Chairman 

（Director）

董事总经理Managing 

Director

经济师Economist

首席会计师 

Chief 

Accountant

总经理General 

副总经理Deputy 

General 

Manager 

（Vice）

驻店经理Resident 

总经理行政助理Executive 

Assistant 

总经理秘书Executive 

Secretary

总经理室Executive 

Office 

（G.M 

office）

机要秘书Secretary

接待文员Clerk

副总经理Vice 

总经理助理Assistant 

to 

总经理秘书Secretary 

行政秘书Executive 

人力资源部Human 

Resources 

Division

人事部Personnel 

Department

培训部Training 

质检部Quality 

Inspection 

员工关系部 

Staffing 

Relationship 

人力资源开发总监Director 

of 

Human 

Resources

人事培训经理 

P&

T 

人事部经理Personnel 

培训部经理Training 

质检部经理Quality 

人事主任Personnel 

Officer

福利劳资员 

Payroll 

Clerk

培训主任Training 

行政部主任 

Executive 

秘书Secretary

员工事务长 

Staff 

Purser

车队队长 

Driver 

Captain 

员工宿舍管理员 

Dormitory 

Keeper

员工餐厅勤杂工 

Restaurant 

Cleaner

司机 

Driver

更衣室管理员：

Lockers 

Rooms 

翻译兼英语教师：

English 

Translator 

&

Teacher 

计划财务部Finance 

and 

Accounting 

财务部Accounting 

成本部Cost-control 

采购部Purchasing 

审计部 

Auditor 

Department 

财务总监Financial 

Controller 

（Director 

Finance）

财务部经理Chief 

成本部经理Cost 

Control 

manager

结帐经理Cashier 

信用审计经理Credit 

采购部经理Purchasing 

采购部主管Purchasing 

Officer 

总出纳Chief 

Cashier

仓储领班 

Store 

Room 

Captain

营业点结帐领班F&

Cashier 

总台结帐领班F/O 

夜审计员 

Night 

Auditor

信用管理员Credit 

应收款管理员 

A/R 

往来款结算员Accounting 

收入费用结算员 

成本核算员 

Cost 

验货员Receiving 

信息管理员Information 

System 

文员Secretary

食品采购员Purchasing 

Clerk 

- 

B

物资采购员Purchasing 

Material

食品保管员Storeroom 

Keep 

物资保管员 

Storeroom 

餐厅收款员 

总台收款员 

F/O 

市场营销部Sales 

Division 

销售部Sales 

公关部Public 

Relation 

市场营销总监Director 

Sales 

Marketing

销售部经理Director 

Sales

公关经理Public 

宴会销售经理Banquet 

销售经理Sales 

宴会销售主任Banquet 

销售主任Sales 

高级销售代表 

Senior 

销售代表 

公关代表 

P.R. 

Representative 

公关部经理Public 

公关部主任Public 

Supervisor 

高级客户经理Senior 

Account 

资深美工Senior 

Artist

美工Artist

销售部联络主任Sales 

Coordinator

房务部Room 

前厅部Front 

客房部（管家部）Housekeeping 

预订部Reservation 

宾客关系主任Guest 

资深销售中心预订员Sales 

Center 

Reservation 

销售中心主任Sales 

Supervisor

礼宾部经理Chief 

Concierge

行李员Bellboy

女礼宾员Door 

Girl

礼宾司Door 

Man

客房总监Director 

Housekeeping

前厅部经理Front 

前厅部副经理Asst 

. 

Front 

大堂副理Assistant 

宾客关系经理 

Guest 

礼宾主管Chief 

客务主任Guest 

接待主管Chief 

接待员Receptionist 

出租车订车员Taxi 

Service 

行政管家Executive 

Housekeeper

行政副管家Assistant 

房务中心文员Room 

service 

楼层主管Floor 

supervisor

楼层领班Floor 

客房服务员Room 

Attendant

洗衣房经理Laundry 

公卫主管：

PA 

洗衣房主管：

Laundry 

布草主管：

Uniforms 

服务中心领班：

公卫领班：

水洗领班：

干洗领班：

Dry 

Clean 

布草领班：

仓管员：

man 

清洁工：

P.A. 

Man 

客房服务员：

Attendant 

缝纫工：

Seamstress 

熨烫工：

Presser 

洗涤工：

Washer 

餐饮部Food 

Beverage 

中餐部 

Chinese 

西餐部 

Western 

厨房部 

Kitchen 

管事部 

Steward 

餐饮总监F&

餐饮部经理F&

西餐厅经理Western 

中餐厅经理Chinese 

咖啡厅经理Coffee 

Shop 

餐饮部秘书F&

领班Captain

迎宾员Hostess

服务员Waiter 

Waitress

传菜Bus 

Boy, 

Bus 

行政总厨Executive 

chef

中厨师长Sous 

Chef（Chinese 

Kitchen）

西厨师长Sous 

Chef（Western 

西饼主管Chief 

Baker

点心工：

Pastry 

Cook

烧味厨师：

Grill 

Chef

厨工：

Cook 

Assistant

管事部：

总管事：

Chef 

主管：

碗工：

Dishwasher 

管事清洁工：

宴会销售部经理：

Banquet 

宴会销售主任：

中餐部经理：

西餐部经理：

营业部经理：

酒水部经理：

Ma