南开17春学期《酒店收益管理》左线作业3Word文档格式.docx

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有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果，自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量，从而节省了手工修改的时间和劳力，提高了效率。

A.无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表

B.互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表

C.无线互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表

D.互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表

4.不同营销渠道有不用的销售成本。

所以，究竟是使用直接销售渠道还是间接销售渠道，要具体情况具体分析，饭店收益管理人员要善于做好（）。

A.销售渠道的计划

B.销售渠道的规划

C.销售渠道的组合

D.销售渠道的组织

5.“凡事预则立，不预则废”。

准确预测，把握机遇，敢于承担风险，是（）。

A.收益管理成功的法宝

B.收益管理成功的关键

C.收入管理成功的关键

D.收益管理成功的秘诀

B

6.如果饭店经营管理人员能提高（），增强对未来的信心，就会打破常人不敢承担风险的常规，敢于并善于承担风险，获得高额回报。

A.分析预测的准确性

B.分析判断的准确性

C.分析预测的时效性

D.分析预测的合理性

A

7.价格是消费者购买一定数量的产品和服务要支付的一定数量的货币，或者是消费者用来交换已取得每种产品和服务的所有权或使用权的价值的总和。

价格是市场组合各要素中唯一能带来收入和实现利润的要素，其他要素则主要涉及成本和费用。

在市场环境中，价格是最负责、最难以理解和难以准确把握的（）。

A.因素

B.要素

C.变数

D.变量

8.附加价值法是指（）。

换句话说，就是饭店不打折，但同样的价格，给客人更多的实惠，这些实惠包括如免费洗衣、免费升档到套房、免费早餐或免费使用互联网等等。

这个方法要达到的目的是留住客人，把收入维持在一定的水平。

A.顾客支付同样的价格，却得到比平时多的价值

B.顾客支付更多的价格，得到比平时多的价值

C.顾客支付更少的价格，却得到比平时多的价值

D.顾客支付同样的价格，得到不比平时多的价值

9.某酒店其房价从$100降到$80，提高入住率10％，问需求弹性是多少？

A.0.25

B.2.0

C.2.5

D.0.5

10.收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分，两者即有区别，又紧密联系（）。

A.市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合

B.市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合

C.市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合

D.收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合

11.收益管理策略的运用能在（）情况下，有效增加饭店的客房收入和利润，尤其是利润。

A.不追加基础投资的

B.追加额外投入的

C.不追加额外投入的

D.追加基础投入的

12.收益管理是一套收益最大化的战略和战术是（）。

A.通过仔细控制成本提高盈利能力。

B.可以用来提高某些业务的盈利能力。

C.可以用于改善所有业务的盈利。

D.专注于利率调整，提高盈利能力的一种手段。

13.（）是饭店收益管理工作的具体负责人，他负责制定并实施饭店的收益管理策略，控制饭店收益管理全过程，并对收益管理的最终结果负责。

A.酒店总经理

B.收益管理总监

C.市场营销总监

D.前厅部经理

14.周三，Melissa给一家高入住率的酒店打电话做周末的预订。

预订部人员查询了电脑，然后礼貌地告诉Melissa，酒店就被抢购一空，他们将不能给她提供了房间。

Melissa被列为了（）类型的客人。

A.不可取

B.后悔

C.拒绝

D.不受约束

15.为什么今天的旅客比以往有更大的影响力？

因为（）。

A.收益管理技术为他们提供速率更高的灵活性，当比较购物。

B.他们几乎掌握所有的指尖信息。

C.人们旅行的少，这已引起旅客和酒店供应商之间的权力关系的转变。

D.好客的员工已经变得更加专业化，这使他们的失衡与谁拥有更多的一般知识的旅客。

16.收益管理的应用范围越来越广泛，它适用的行业通常具有一些共同特性，如产品和服务不可储存，企业的生产和服务能力相对固定，企业所提供的产品和服务具有（），企业的市场可以细分，企业提供的产品和服务可提前预订，以及市场需求随着时间的变化而变动等。

A.不昂贵的固定成本和较低的可变成本

B.昂贵的固定成本和低廉的可变成本

C.较低的固定成本而其可变成本相对较高

D.较高的固定成本而其可变成本相对较低。

17.以（）为中心的定价法称为动态定价法。

使用这种方法要求饭店研究市场的需求，根据市场需求设计产品和服务，根据顾客对饭店产品和服务的价值的理解、供需关系的变化情况、细分市场消费的行为模式、市场竞争状况等决定价格。

A.供给关系

B.供需关系

C.市场供需关系

D.供求关系

18.与竞争对象比较经营管理情况，有利于把握市场变化的趋势，了解自己的饭店在竞争中所处的位置，便于制定收益管理策略。

最重要的比较指标是平均每间可供出租客房的收入及其指数，因为它是（）两个要素相互作用的结果。

A.客房平均出租率和平均房价

B.客房平均出租率和房价

C.平均客房出租率和房价

D.客房出租率和平均房价

19.预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。

预测完成时，收益管理策略也制定好了。

预测的过程是个（D），数据不断更新，预测结果和收益管理策略也不断更新。

A.常态的过程

B.变化的过程

C.静态的过程

D.动态的过程

20.拥有200间客房专门接待滑雪者的SnowBound酒店，在一月他们销售了5,735间客房。

该月的房间出租率是（）。

A.92.5％的

B.95.6％的

C.108％的

D.答案不能从所提供的信息来确定。

21.收益管理系统的功能多种多样，但可概括为三大基本功能，即（）。

A.数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能

B.数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能

C.信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能

D.数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能

22.触发点价格控制指预先设定某项指标，当这项指标达到一定的数值时，就采取（）。

例如，当某日饭店的客房出租率达到预定的70%的目标时，就要关掉某些等级的价格，并给开放的价格设置最低停留2天的限制。

A.提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求

B.满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求

C.提高或降低顾客的需求档次来操纵需求

D.调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求

23.Horntooth牧场酒店是一家由酒店管理公司运营管理的酒店，该酒店管理公司管理着许多不同公司旗下的中等规模的企业。

请问，该管理公司属于什么类型的公司？

A.一线

B.二线

C.三级

D.品牌

24.要建立收益管理例会制度。

收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。

召开大例会的目的是（），确定中期和长期的策略，尤其是团队业务的策略。

A.回顾近期的经营情况，展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况

B.回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况

C.回顾近期的经营情况，展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况

D.回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月，甚至更长远的市场需求情况和预订情况

25.收益管理人员要善于运用市场导向、目标市场、市场细分、市场定位、市场组合等现代市场营销理念进行市场分析，为制定（）奠定基础。

A.收益管理战略

B.收益管理策略

C.收益管理战术

D.收益管理政策

26.收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开（）支持和配合。

A.生产和提供饭店产品和服务的二线部门的

B.生产和提供饭店产品和服务的全线部门的

C.生产和提供饭店产品和服务的所有部门的

D.生产和提供饭店产品和服务的一线部门的

27.（）包含了所有合理的收入和支出的明细计划和特定时期的预期，除非因突发事件进行强制修订，一般不会更改。

A.预测

B.预算

C.市场

D.收益管理策略

28.收益管理的策略有时与市场营销的策略会发生冲突。

处理这些冲突的原则是看何者（）。

A.对饭店的收入和全局有利

B.对饭店的整体收益和大局有利

C.对饭店的收益和大局有利

D.对饭店的整体效益和全局有利

29.收益管理系统是按照（）思路来设计的。

A.差异化、预测和优化的

B.区别化、预测和优化的

C.差异化、整理预测和优化的

D.差异化、加工分析和优化的

30.牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌，它们有不同的特点，不同的价值，收益管理经理的职责是要会选牌，只有审时度势地把它们组合在一起，做成一手好牌，才能达到实现（）的目的。

A.收入最大化

B.收益最大化

C.收益合理化

D.收入合理化

31.收益管理系统的数据和信息来源于饭店管理信息系统和中央预订系统。

要提高工作效率、收益管理系统应该与饭店管理信息系统和中央预订系统（）。

A.兼容，实现双向沟通，甚至一体化

B.兼容，实现定向沟通，集成化

C.兼容，实现双向沟通，集约化

D.兼容，实现定向沟通，甚至一体化

32.住宿天数控制法是限制客人住宿的最高或最低天数。

其目的是在（），选择那些对饭店最有价值的客人，即对整体收入贡献最大的客人，排除那些价值较低，贡献不大的客人。

A.一定的时间和市场环境下

B.不同季节或市场环境下

C.固定的时间和市场环境下

D.特定的时间和市场环境下

33.当美国航空公司首席执行官开发收益管理时，（）类型的信息是其成功的关键？

B.目的地时