秦粮秦味宣传片文案Word文档格式.docx

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秦粮秦味宣传片文案Word文档格式.docx

镇坪牛头店镇国庆村113岁的胡银厚老人是安康市健在的年纪最长的老人,老人出生于1904年,全家55口人早已四世同堂,尽享天伦之乐。

104岁的曙坪镇双坪村村民吴良富精神状态良好,做事有条有理,闲暇之余老人喜欢沉浸在自己的世界里,回忆过往岁月。

而99岁的曙坪镇联合村的于方银老人的生活则更加丰富,老人喜欢喝烧酒,每个月要喝20多斤,喝酒后还喜欢抽上几口旱烟,生活自得其乐。

生命科学的发展,探索出很多人类健康长寿的秘诀,规律的锻炼,营养健康的食谱,都能够外源性改善人类健康状况,提升生命质量。

但这对于一辈子生活在农村的老人来说却并不适用,这些长寿的老人并没有特殊的饮食食谱,也没有特殊的锻炼方式,他们一辈子生活在这片土地上,食五谷杂粮,日出而作日落而息,过着最为质朴的日子,但他们长寿的秘密又是什么呢?

画面:

长寿村大景拍摄,老人们在村里吃饭画面等。

三位老人日常生活状态,一日三餐等画面拍摄。

一方水土育一方人。

土地,是人类赖以生存的重要资源。

一方土地的特质,造就一方人的生活习惯,也历练着一方人的秉性。

而安康长寿之乡的秘密,也要从这片土地说起。

长寿村附近大块农田远景展示

相关报道或杂志文章照片剪辑

我国是一个缺硒大国,我国国土面积的72%地区缺硒,其中30%为严重缺硒,但安康却是我国仅有的几个富硒地区之一。

早在两百年前,瑞典科学家首先发现了化学元素硒,现代营养学研究表明,硒是人体必需的微量元素,也是矿物质中非常特殊的抗氧化元素。

硒不仅本身具有抗氧化特性,而且还参与众多抗氧化酶的合成。

硒对动物和人体种类有预防和治疗作用,对胃癌、肠道癌症等预防作用更为明显。

适当补充硒元素可提高人体免疫力,降低发病率,是人类防癌抗癌的重要元素。

因此硒被国内外医药界和营养学界誉为为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”。

安康,处于我国富硒地带,其含硒土层深厚,土壤中的富含丰富的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等。

安康土地中景展示。

【采访:

安康研究院唐德剑主任】

1980年,国家首次宣布安康全市九县一区的土壤大都含硒。

硒含量最多的是紫阳、岚皋、镇坪、平利、汉阴等县。

安康被国内外盛誉为“世界硒源、中国硒谷”。

在这样土地上生长的植物,通过植物根部被吸收后,让硒元素进入植物内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳一籽粒的路径,参与了蛋白质的合成。

土壤中离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在种子里。

地处富硒生态环境之中的陕南地区,硒资源丰富,有的地方土壤含硒量高达5.38mg/Kg,因而获得了国家无公害水稻、富硒油菜基地认证等。

而以水稻为主要粮食作物,以大米为主食的安康地区,这些富含硒元素的主食成为安康长寿老人村长寿的密码。

动画模拟植物吸收硒,硒进入植物循环过程。

以及国家认证证书。

水稻田大景展示

自然资源优渥,不仅让安康有了比肩巴马的长寿村,更吸引了自然界最灵动的动物——朱鹮,来此栖息,繁衍。

朱鹮在山间飞翔画面

在山峦起伏,溪流纵横秦岭深处,池塘、水库星罗棋布,是我国极其重要的生物资源宝库和水源涵养区,素有“生物基因库”、“天然博物馆”之称,是地球上唯一的朱鹮营巢地。

朱鹮是世界上濒临灭亡的珍稀禽类,属国家一级保护鸟类。

朱鹮成鸟全身羽毛以白色为基色,上下体羽干与飞羽呈淡淡的粉色,这种珍贵、美丽的鸟仅分布在少数亚洲国家,有着“东方宝石”之称。

随着自然环境的不断恶化,原来分布于俄罗斯、朝鲜、韩国等地的朱鹮逐渐灭绝。

直到1981年5月,在陕西汉中市洋县发现了世界上幸存的7只野生朱鹮,国家将这里设立为国家级朱鹮自然保护区,进行人工繁殖,2014年朱鹮人工繁殖种群数量已经达到了2000多只。

山间细流,树林自然环境展示,各种动物在林间活动画面。

成群的朱鹮活动画面。

朱鹮作为一种灵性的动物选择秦岭作为它们栖息地,除了秦岭丰富的湿地,池沼,还因为这里天然的种植环境,朱鹮喜欢在稻田里游荡,捕食鱼虾,而安康地区为了保证富硒大米的品质与口感,始终坚持无害绿色种植,不喷洒农药,不施化学肥料,既保障了稻米绿色的品质,又给朱鹮提供了良好的生活环境,才有了世界上最后一块让朱鹮生存的净土。

安康地区农民在稻田里耕种,插秧、拔草画面。

随着人工繁殖的朱鹮数量越来越多,在秦岭与巴山之间,随处可见朱鹮起舞,飞翔的情景,在山川间穿梭的灵动身影为这巍巍秦岭增加了一份生动与灵秀。

这是人与自然的生息与共的写照,也是人与自然和谐的乐章。

朱鹮在嬉戏,飞翔,陕南人们在稻田中耕种,在路边和父母休息的小孩子看到朱鹮用手指指给父母看。

随着人们对硒元素认识的深入,安康这座陕南小城因成为越来越多专家学者的研究对象,全国各地的专家学者不远千里来到安康,在这里做科学研究,想揭开安康富硒地带的神秘面纱。

以硒为主题的研讨会会议画面

作为土生土长的陕西人,西北农林科技大学研究所的王红丽,这位90后的姑娘,几乎以“隐居”的状态在偏远、闭塞、交通不发达的山区,为“硒”这种元素燃烧着自己的青春。

研究所全景展示,王红丽在研究所自己做饭,日常生活画面拍摄。

2015年,王红丽毕业于陕西理工大学化学工程与工艺专业。

作为一名有着大好前景的研究生,王红丽却并没有选择条件更优越的城市,而是来到了陕西紫阳县闹热村硒研究所,成为一名最接近土地的研究员。

王红丽提着行李在校门口和同学告别,王红丽坐在行驶的大巴车上,看着窗外。

王红丽到来时研究所刚刚成立,作为一个在城市里生长生活很久的大学生,在这里的生活、交通有着诸多的不适。

供水不足,蛇出没,甚至在同伴请假或外出时,整个研究院空无一人的寂静,对她来说都是艰巨的考验。

王红丽和同事抬着水从曲折的小路上行走。

王红丽同期声:

我们这里非常偏僻,和我上大学时的生活状态差别还是很大的,我记得比较清楚的是我刚来不久,那天刚好我们所长也出去了,整个研究院就我自己一个人,我洗完衣服出去晾衣服就看到一条蛇,当时把我吓的拔腿就跑,衣服也顾不上晾了,就特别害怕。

以前上学时周末的时候还可以逛逛街,但这里交通不便利,我们很少下山,山路基本是十八弯吧,每次下去我都会晕车。

但是,即使条件再艰苦,我还是坚持下来了,一方面这里是中国为数不多的富硒地带,另外在这里我们可以与很多国内的专家学者进行交流,和很多高校合作,让我在专业上得到了快速的提升,快速推动硒科技成果转化,让硒元素成为造福人类,造福大众的重要资源。

大自然的偏爱,让这片土地拥有得天独厚的自然资源。

但这里质朴,踏实的人们也正用自己全部的热情,践行着对大自然的回报。

这样一群不畏艰辛的90后大学生,正在用他们青春的热忱,坚守在这片土地之上,以孜孜以求的态度,进行实验,钻研,立志把硒奉献给全社会,带给更多的人健康与幸福。

王红丽与同时采集土壤,讨论,做实验,做数据记录等画面。

2012年9月,中国农科院与安康市政府签署了战略合作协议,开展院地合作,共建“安康市国家级特色富硒高效农业院地合作示范区”,并成立中国富硒产业研究院。

为安康市做大做强富硒产业,带来了千载难逢的机遇。

质朴的陕南儿女,被科学技术的曙光照亮,开始探索独特资源的有效利用,通过发展富硒产品尽快致富,圆好小康社会之梦。

安康市XX县XX乡闹热村黄福明成为硒资源致富的第一个拓荒者。

【同期声:

黄福明谈开发硒资源的初衷】

我们村是安康市天然硒资源的中心区域。

我和村民一起开发这个难得的资源,想给人们送去健康的富硒大米,同时实现奔小康、富村富民的目标。

【解说】黄福明从小在闹热村长大,后来只身在外闯荡,创下了一份丰厚的事业。

但创业成功的黄福明并未忘记家乡父老,在他的父亲闹热村党支部书记黄寿远的教导下,黄福明热衷公益,给村里捐资拉电、修路、修建学校,默默付出,不计回报,在村里赢得了良好的口碑与人缘。

在外闯荡多年的黄福明,早就了解到陕南含硒元素的大米深得食品专家和生物学家好评。

对商业信息敏锐的黄福明认识到,随着人们对生活品质追求的不断提升,富硒食品一定会受到市场追捧,而家乡土地蕴藏丰富的硒元素,如果进行科学开发,一定会有广阔的前景。

2007年,黄福明回到村里,成立了陕西硒源地生态农业发展有限公司,把农户的土地、房屋等资产折合为股份入股企业。

对土地实现集约化,科学化管理开发,提高了土地利用率,增加了土地生产效率,对传统农业生产方式的进行了一次彻底的革命,开创了规模化开发富硒大米的模式,同时实现了对农产品的市场化进行运作,帮助村民致富创富,提高了群众收入,这种做法得到村民的交口称赞。

【画面:

闹热村全景、环境】

【画面】:

陕西硒源生态农业发展有限公司牌、办公楼;

随着安康富硒大米的名气不断扩大,人们对硒元素认知的不断深入,安康成为了越来越多前瞻者的投资热土。

2014年冬天,在紫阳县双安镇来了一位远道而来的陌生人,奇怪的是,这陌生人到来后,既不是旅游也不是探亲,而是跑到田地里,装了满满一袋子黄土带走了。

当时谁也没有在意,可过了没多久,这位客人又来了。

他说这里是一块宝地,他要到这里当农民种水稻。

他,就是后来源硒地生态农业有限公司总经理刘五旺。

在双安镇,他以土地流转方式承包种植了150亩水稻示范田,坚持不使用农药,不使用化肥。

他把生产出来的水稻加工成大米,进行硒含量标注,在全国各大城市销售,成为补硒人群首选的补品。

随着市场销路的不断扩张,刘五旺扩大了水稻种植面积,提高了水稻的产量,企业实力不断壮大,2016年,他的源硒地生态农业有限公司在香港成功上市,成为引领安康富硒农产品发展的龙头企业。

一种元素引导了一个产业,如今安康地区的富硒大米不仅在内地广受大群欢迎,更有人将富硒大米卖到了香港,澳门甚至国外。

安康富硒大米不仅成为广受人们喜爱的健康食品,更成为安康的地标性特产,成为安康土地的金色名片。

【画面】源硒地生态农业有限公司150亩稻田;

公司大米加工的车间、机器、生产过程

堆满稻谷的库房

满载包装好的大米外运车队。

企业上市敲钟画面

大米因富含丰富的维生素,糖类,成为全世界大部分地区的主食,但在我国,在国人对舌尖美味的探寻过程中,大米被进行了再次开发与延伸。

拥有先天优势的陕南,对大米的利用更是淋漓尽致。

据说早在秦始皇时期,陕南米皮就已经问世成为老少咸宜,风靡民间的风味小吃。

这种诞生于西北地区的小吃的浓郁之味在时光中不断流淌,在陕南人味蕾上有着不可撼动的地位。

小吃街上琳琅满目的食物

小吃店调米皮,食客吃米皮的情形拍摄

美味的精髓来自精制作者的极致心愿,凉皮这种看起来简单的小吃,却有着极其繁复的制作工序。

米皮,以大米为原料,将大米放入水中浸泡四个小时,让大米彻底浸透,结构变的疏松,然后打成米浆,放入大桶里备用。

生上火,在大锅中烧上热水。

取来两个大平底盘,均匀的抹上植物油,用大勺舀入适量米浆,米浆均匀细腻的在平地盘上铺开,将平底盘在热水上蒸制1分钟,蒸汽的热力催生出米浆的变化,米浆迅速凝结,变为透明的米皮,此刻迅速离水,将米皮自然冷却,冷却后轻轻挑起,一张剔透的米皮已完全制成。

凉米皮需放在通风处降温,抹上菜籽油切成细条,食用时调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料,搅

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