BTV《养生堂》各种代茶饮.docx

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BTV《养生堂》各种代茶饮

BTV《养生堂》各种代茶饮

   1、玉米雪梨陈皮饮

   原料:

玉米、雪梨、陈皮。

 做法:

先煮陈皮,再加梨块与玉米。

煮熟后吃.

  作用:

缓解便秘。

 来自:

李乾构,北京中医院原院长。

   2、三花茶

 原料:

三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。

   做法:

开水冲泡。

 作用:

活血通脉健脾与胃,治血压高血脂高。

 来自:

李乾构,北京中医院原院长.

  3、甘草酸梅汤

 原料:

生甘草5g、乌梅15g。

 做法:

开锅熬5分钟,加冰糖.

  作用:

夏天生津止渴健脾养胃。

 来自:

李乾构,北京中医院原院长.

  4、苦瓜柚子茶

 原料:

苦瓜、柚子各适量。

做法:

榨汁,加木糖醇。

  作用:

降血脂血糖,去火。

  来自:

王玉英,北京中医药大学教授。

  5、上热下寒方

 原料:

冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。

 作用:

治心肾不交上热下寒。

  说明:

肉苁蓉5g可取代虫草.

来自:

付亚龙,广安门医院主任医师。

    6、白芷鱼头汤

 原料:

白芷15g、川芎15g。

   做法:

煮鱼头。

还可加当归15g、黄芪15g.

  作用:

治偏头痛。

来自:

柳红芳,东直门医院内分泌科主任。

   7、更年期盗汗

     原料:

浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。

作用:

治跟年期燥热盗汗。

  来自:

柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。

8、阿胶粥

 原料:

阿胶30g、糯米30g、粳米60g。

  做法:

阿胶加水蒸化后入粥。

作用:

治女性秋季皮肤干燥。

来自:

王国宝,鹤年堂传承人。

 9、沙参百合粥

原料:

北沙参10g、南沙参10g、百合20g。

 做法:

熬粥。

作用:

男性滋阴治燥。

来自:

王国宝,鹤年堂传承人。

 10、橘红茶

 原料:

生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。

 做法:

沸水泡茶。

 作用:

治气管炎。

来自:

王国宝,鹤年堂传承人。

 11、陈皮茯苓粥

原料:

陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。

做法:

用前二者煎得水煮粥。

作用:

生津止咳祛痰。

 来自:

王国宝,鹤年堂传承人。

12、扶正排毒饮

原料:

枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、

   红花2g、淡竹叶2g。

做法:

沸水冲泡或稍煮.

 作用:

补气血活络通三管.

 来自:

李刘坤,北京中医药大学教授。

 13、化瘀代茶饮

原料:

玫瑰花5g、山楂5g。

做法:

冲泡。

 作用:

化瘀。

  来自:

韩学杰,中国中医科学院主任医师。

 14、厥麻薏米粥

 原料:

淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份.

 做法:

熬粥。

作用:

祛湿除肿。

来自:

高忠英,鼓楼中医院原院长。

 15、三汁饮

原料:

芦根30g、梨30g、藕汁30g.

做法:

芦根煮水后加梨藕榨汁。

  作用:

清热生津。

来自:

李明,周耀庭(国家级老中医)传承人。

 16、人参姜枣茶

 原料:

人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。

 作用:

术后大虚时用,去掉人参则活脾化胃。

 来自:

王庆国,北京中医药大学副校长。

17、莲心麦冬饮

原料:

莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。

 作用:

清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠.

  来自:

王庆国,北京中医药大学副校长.

 18、黄芪鲤鱼汤

 原料:

生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、

  葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。

 做法:

鱼药同煎30分钟,不放盐。

作用:

利水消肿。

来自:

聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。

 19、防癌汤

  原料:

猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、

葱白18g、食盐5g、白菜心150g。

  来自:

李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

 20、抗癌汤

原料:

藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。

  来自:

李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

 21、疏肝顺气茶

 原料:

陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。

  来自:

王国玮,北京中医院副院长。

   22、通鼻小方

 原料:

马孛10g、辛夷花10g。

 来自:

吴大真,中国保健养生协会会长。

  23、生津液

原料:

白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。

 做法:

加水200ml熬至100ml。

适宜:

津液耗损肌肉拘挛抽筋者.

   来自:

陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。

   24、谷精蒙花饮

  原料:

谷精草6—10g、蒙花3-6g。

 做法:

沸水冲泡或稍煮。

  作用:

明目清肝。

  来自:

韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。

  25、祛痰湿代茶饮

 原料:

荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g.

  来自:

鲁兆麟,北京中医药大学教授。

 26、浴足中药

原料:

桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。

  适宜:

足跟干裂者泡脚.

作用:

活血养血.

 来自:

韩洪,东城中医院内科主任医师。

  27、补气茶

  原料:

生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。

 做法:

泡30分钟后喝一天.

   作用:

气虚者恢复功能。

  来自:

徐春军,北京中医院副院长.

   28、咽炎茶

   原料:

金银花15g、石斛15g、金莲花15g.

 注意:

偏寒,部分人胃不适宜。

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

 29、清肝饮

  原料:

夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。

  作用:

清肝明目疏肝解郁.

夏枯草可以降压,同时还能清火、清头目;白菊花平肝明目;薄荷有疏肝得作用,逍遥丸里面就有薄荷,《医学衷中参西录》说少量薄荷可以治肝气胆火郁结作痛。

这三个药一起,既可以清肝明目,又可以疏肝解郁,药味轻清平与,适合作为清肝降火得茶饮,日常服用。

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

 30、固肾消肿两须汤

  原料:

玉米须10g、莲须10g。

  来自:

王耀献,东直门医院院长。

  31、莲子清心茶

原料:

莲子心3g、淡竹叶10g、水350毫升。

 作用:

清火解暑安神,可加绿茶。

 说明:

胃寒脾虚泄泻者不用.

在中医五季对五脏中,夏天与心相对应,说明夏天要格外注重心得问题。

在中医五季对五脏中,夏天与心相对应,说明夏天要格外注重心得问题。

如出现了舌尖红、糜烂生疮,或者伴有小便黄赤、烦热、自汗盗汗、失眠多梦、心慌不安、胸闷憋气得情况,就要注重对心得调理。

可以尝试用莲子清心茶调理身体。

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

   32、三子消脂茶

 原料:

冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g.

适宜:

胖腻脂肪肝者。

不宜:

体虚便溏者、素食者。

 来自:

王耀献,东直门医院院长.

“六高”就是脏腑不通得主要表现,饭后一杯消脂茶,可以帮助缓解症状.决明子消脂减肥,冬瓜子利水除湿,水红花子可以协助决明子、冬瓜子清除肝脏过多脂肪,三味药一消一排一通,用于治疗肥胖、脂肪肝、高血脂等。

特别提醒:

素食者最好不用,脾胃虚寒者人少用或不用。

  33、理气化痰汤

   原料:

萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量.

   作用:

消食化痰降气通腑.

老年人本身脾胃运化不好,容易生痰,经常有胸闷痰多便秘得情况。

专家推荐通气化痰汤,白萝卜入肺与大肠,上可理肺化痰,下可通腑消食,陈皮理气化痰,蜂蜜润肠通便.

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

 34、三参饮

  原料:

丹参10g、三七参5g、西洋参5g.

做法:

煮滚5分钟.

   作用:

益气活血,防心脑血管病。

  不宜:

出血者不宜.

 血脉不通得危险性很高,应及早干预治疗,防止血管阻塞不通。

用西洋参益气,丹参活血行血,三七参就就是三七,在植物学分类上与人参就是同一个科得,也就是人参家族得一支,所以也叫三七参,具有补气得作用,但三七善于活血,所以能补而不滞,对于心脑血管病血脉不通具有防治作用。

  来自:

王耀献,东直门医院院长。

 35、血虚茶

 原料:

黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。

  做法:

泡10分钟煮5分钟。

  作用:

祛瘀生心、通脉去风、通络安神。

  适宜:

皮干痒、麻木、失眠得老年人.

 不宜:

对二藤敏感者不用。

   来自:

王耀献,东直门医院院长。

 36、升陷汤

  原料:

黄芪9g、升麻3g、柴胡3g.

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

 37、补肾茶

原料:

杜仲10g、补骨脂15g。

  做法:

煮5分钟。

   作用:

温补肾阳抗衰老。

 适宜:

足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气不足。

   不宜:

阴虚火旺(急脾气、出热汗)。

 来自:

王耀献,东直门医院院长。

  38、缩泉茶

  原料:

益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。

 作用:

治排尿无力、夜尿多、尿频。

“坐车憋尿难,咳嗽尿出来,入夜小便频,尿尿滴湿鞋”,这四句话,就是老年人常有得尴尬问题,有不少老年人,坐车因为憋不住尿而提前下车,咳嗽两声结果裤子湿了,一到晚上就老起夜,小便却老没劲,尿线过短而滴湿鞋子。

这些尴尬问题,归根结底,就是肾气亏虚以后,肾主水得功能差了,固摄不住导致得尿频、排尿无力、排尿困难。

  来自:

王耀献,东直门医院院长.

39、安躁饮

配方:

桑叶30克,浮小麦30克,红枣10枚,甘草10克。

功效:

安神止汗,甘缓与中。

脏躁症得表现以更年期为代表,或以喜怒无常、心烦不安、心悸失眠、潮热汗出为主要表现,此时治法以调为主。

安躁饮中用了甜味得大枣、甘草,中医认为甜味药有舒缓急迫症状得作用。

桑叶可以稳定人得情绪,缓解情绪激动,还有很好得止汗作用。

40、 助眠茶

配方:

炒酸枣仁30克,灵芝30克,夜交藤30克.

功效:

安神助眠。

民间有句俗话“吃得好不如睡得好”。

睡眠不足除了第二天头昏脑涨、精神不集中,久而久之会影响个人情绪,烦躁易怒,消沉,严重得可能导致高血压,体重增加,最后影响一个人得寿命。

如果您平时失眠或睡眠质量低,可以泡一杯助眠茶,帮您安稳入睡.

41、舒心茶

配方:

白梅花3克,玫瑰花3克,厚朴花3克,白芍6克,炙甘草3克。

功效:

舒肝醒脾,缓急止痛。

养神还要有好心情,中医常用花类药物缓解精神、情绪压力引起消化系统症状。

这类人经常胃胀满、胀痛,两肋胀满,总就是打嗝,尤其就是一生气或者紧张,症状就会加重。

现代药理研究花类药物中含有挥发油得成分,能被机体快速吸收,增强胃肠蠕动。

42、清热化湿代茶饮:

芦根2枝切碎,谷芽3钱,竹茹1钱5分,焦山楂3钱,橘红8分,霜桑叶2钱 

“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。

”可见茶原本就就是药,最初就就是用来防病治病得.清热化湿代茶饮,就比较适合中老年人在这个季节(春夏交际)饮用.作用:

清利头目,调与脾胃。

适应症:

头目不清,腹胀纳差,咳嗽有痰.

43、孔圣枕中丹

配方:

龟板10克,龙骨10克,远志10克,菖蒲10克.

这个方出自唐代名医孙思邈所著得《备急千金要方》,就是历代医家大为推崇得益智效方。

“孔圣”,指孔子;“枕中”,古时候指枕头一样得小箱子,可以储藏一些小物件。

起这样得名字,寓意着服用此方后,会像孔子一样博闻强记,如藏在“枕中”,牢记不忘,能改善健忘,

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