中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明_精品文档Word格式文档下载.doc

中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明_精品文档Word格式文档下载.doc

《中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明_精品文档Word格式文档下载.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国猪用饲料成分及营养价值表制订说明_精品文档Word格式文档下载.doc（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

三、饲料能值及猪饲料的有效能值可按以下公式计算：

1.GE（总能）（Kcal/kg）＝（5.7×

CP%+9.4×

EE%+4.2×

CF%+4.2×

NFE%）×

10

2.DE（消化能）（Kcal/kg）=4,151—（122×

Ash%）+（23×

CP%）+（38×

EE%）—（64×

CF%）（NRC,1998）

3.ME（代谢能（Kcal/kg）=DE（Mcal/kg）×

（96—0.202×

CP%）×

4.NE（净能）（Kcal/kg）=328+（0.599×

ME）—（15×

Ash%）—（30×

ADF%）（NRC,1998）

5.KJ＝Kcal×

4.184

其中：

CP表示粗蛋白含量;

EE表示粗脂肪含量;

CF表示粗纤维含量;

NFE表示无氮浸出物含量;

Ash表示粗灰分含量;

ADF表示酸性洗涤纤维含量。

四、猪饲料中氨基酸利用率参数的涵义是指试验动物从食入氨基酸中减去排泄物中氨基酸的差与食入的氨基酸量的比值（%）。

按国际惯例，将未经内源性氨基酸校正的测值称为表观氨基酸利用（消化）率（AAAA或ADAA，下同），而将经过内源性氨基酸校正的测值称为真氨基酸利用（消化）率（TAAA或TDAA，下同）。

计算公式如下：

食入氨基酸—（粪氨基酸+尿氨基酸）

AAAA（ADAA）=×

100%

食入氨基酸

食入氨基酸—（粪氨基酸+尿氨基酸）+内源性氨基酸

TAAA（TDAA）=×

食入氨基酸

猪饲料的氨基酸利用率的数据，是以回肠末端瘘管取样法、回—直肠吻合法（ADAA法）及用无氮日粮校正内源性氨基酸（TDAA法）后测得的两大类氨基酸利用率的数据整理。

表4列出的是猪饲料回肠末端氨基酸表观利用率，其对应的真利用率数据则可根据NRC（1998）推荐的回归公式计算得出。

本次公布的氨基酸利用率数据除根据本“中心”收集到的1987~2000年间积累的数据外，还参考了四川农业大学动物营养研究所王康宁教授、广东省农科院畜牧研究所蒋宗勇博士、中国科学院湖南长沙农业现代化研究所印遇龙博士、浙江省农科院畜牧研究所卢福庄研究员等提供了大量猪饲料氨基酸利用率实测数据，谨此致谢！

在数据统计过程中，考虑了被测饲料的属性，如加工工艺、成熟期、贮存条件、抗营养因子等因素，从近千套饲料样品实体或饲料实体数据中，剔除了那些描述不清或无可比性的数据。

五、鉴于不同学者对“非植酸态磷”与“有效磷”之间关系的理解不同，本版只提供了饲料中的“总磷”和“非植酸态磷（非植酸态磷=总磷-植酸态磷）”数据，用户可根据自己认为的最佳数学模型及饲喂对象推算饲料的“有效磷”值。

七、表2列出了饲料中“钾”、"

钠"

和“氯”等方面的含量参考数据，供计算电解质平衡时参考使用。

中国饲料数据库情报网中心2000年10月

中国猪用饲料成分及营养价值表

TABLESOFFEEDCOMPOSITIONANDNUTRITIVEUSEDFORSWINEINCHINA

表1.饲料描述及常规成分Feeddescriptionandproximatecomposition

饲料名称 饲料描述 中国饲料编号干物质粗蛋白质粗脂肪粗纤维 粗灰分中洗纤维 酸洗纤维 钙 总磷非植酸态磷猪消化能DE

feedname description （CFN） DM（%）CP（%） EE（%） CF（%） Ash（%）NDF（%） ADF（%）Ca（%） TP（%）N-Phy-P（%）Mcal/kgMJ/kg

01玉米corngrain 成熟，高蛋白质 4-07-027886.09.4 3.1 1.2 1.2 - - 0.020.270.12 3.44 14.39

02玉米corngrain 成熟,GB/T17890-19991级 4-07-0279 86.0 8.7 3.6 1.6 1.4 9.3 2.7 0.020.270.12 3.41 14.27

03玉米corngrain 成熟,GB/T17890-19992级 4-07-0280 86.0 7.8 3.5 1.6 1.3 - - 0.020.270.12 3.39 14.18

04高粱sorghumgrain NY/T1级,成熟 4-07-0272 86.0 9.0 3.4 1.4 1.8 17.4 8.0 0.130.360.17 3.15 13.18

05小麦wheatgrain NY/T2级,混合小麦,成熟 4-07-0270 87.0 13.9 1.7 1.9 1.9 13.3 3.9 0.170.410.13 3.39 14.18

06大麦（裸）nakedbarleygrain NY/T2级,裸大麦,成熟 4-07-0274 87.0 13.0 2.1 2.0 2.2 10.0 2.2 0.040.390.21 3.24 13.56

07大麦（皮）barleygrain NY/T1级,皮大麦,成熟 4-07-027787.0 11.0 1.7 4.8 2.418.4 6.8 0.090.330.17 3.02 12.64

08黑麦rye 籽粒,进口 4-07-028188.0 11.0 1.5 2.21.812.3 4.6 0.050.300.11 3.31 13.85

09稻谷paddy NY/T2级,成熟晒干 4-07-0273 86.0 7.8 1.6 8.2 4.627.4 28.7 0.030.360.20 2.69 11.25

10糙米roughrice 良,籽粒,成熟,未去米糠 4-07-027687.0 8.8 2.0 0.7 1.3 - - 0.030.350.15 3.44 14.39

11碎米brokenrice 良,加工精米后的副产品 4-07-0275 88.0 10.4 2.2 1.1 1.6 - - 0.060.350.15 3.60 15.06

12粟（谷子）milletgrain 合格,带壳,成熟 4-07-047986.5 9.7 2.3 6.8 2.7 15.2 13.3 0.120.300.11 3.09 12.93

13木薯干cassavatuberflake NY/T合格,木薯干片,晒干 4-04-0067 87.0 2.5 0.7 2.5 1.9 8.4 6.4 0.270.09　　- 3.13 13.10

14甘薯干sweetpotatotuberflake NY/T合格,甘薯干片,晒干 4-04-006887.0 4.0 0.8 2.8 3.0 - - 0.190.02　　- 2.82 11.80

15次粉wheatmiddlingandreddog NY/T1级,黑面、黄粉、下面 4-08-010488.0 15.4 2.2 1.5 1.518.7 4.3 0.080.48　0.14 3.27 13.68

16次粉wheatmiddlingandreddog NY/T2级,黑面、黄粉、下面 4-08-010587.0 13.6 2.1 2.8 1.8 - - 0.080.48　0.14 3.21 13.43

17小麦麸wheatbran NY/T1级,传统制粉工艺 4-08-006987.0 15.7 3.9 8.9 4.9 42.1 13.0 0.110.920.24 2.24 9.37

18米糠ricebran NY/T2级,新鲜,不脱脂 4-08-004187.0 12.816.5 5.7 7.5 22.9 13.4 0.071.430.10 3.02 12.64

19米糠饼ricebranmeal（exp.） NY/T1级,机榨，未脱脂 4-10-002588.0 14.7 9.0 7.4 8.7 27.7 11.6 0.141.690.22 2.99 12.51

20米糠粕ricebranmeal（sol.） NY/T1级,浸提或预