《拣货作业》教学设计方案.docx

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2018年广东省中等职业学校

“创新杯”教师信息化教学设计比赛

教学设计方案

参赛课程：

仓储作业与实训

参赛内容：

拣货作业 授课时数：

2 学 时

“创新杯”信息化教学设计比赛

拣货作业

课 程

仓储作业与实训

教学章节

货物出库作业

学时

2

授课班级

物流服务与管理2016级

授课时间

2017.4

授课地点

物流仓储实训室

参考教材

《仓储作业与实训》陈百建主编，华东师范大学出版社，2015年

2月第一版。

设计依据

依据中职人才的培养目标、物流服务与管理专业课程标准，从学情出发，充分利用物流教学资源和现代教育技术，将拣货作业的理论知识与技能训练有机融合为一体，真正做到“做、学、用”一体化。

学情分析

本门课授课的对象是中等职业技术学校高一年级的学生，他们思维活跃，动手能力强，已经具备了一定的物流理论知识，对仓储业务有了一定的了解，但对仓储作业的具体环节和操作要点还缺乏系统的认知；同时，学生排斥传统课堂的知识灌输，渴望学习与工作岗位契合度较高的学习内容。

教学内容说明

本课程是中等职业技术学校物流服务与管理专业的核心课程，整个课程的教学设计要将仓储理论知识和实操技能融合在一起，主要包括仓储的基本知识、货物入库作业管理、货物在库作业管理、货物出库作业管理、仓库安全管理的理论教学，以及入库作业、出库作业、盘点作业的实训教学。

拣货作业属于出库作业管理的内容，是物流保管的最后环节，物流配送的前提条件，只有准确无误地将客户所需要的货物拣选出来，才能

完成配送工作。

3

教学目标

知识目标：

1、说明拣货作业的概念；

2、掌握拣货作业的基本步骤；

3、阐述摘果式拣货和播种式拣货的区别。

能力目标：

1、能根据企业的实际情况选择适当的拣货作业方法；

2、能正确熟练进行拣货作业。

情感目标：

培养学生自主学习的积极性，树立效率意识、合作意识和责任意识。

教学重点

对摘果式拣货和播种式拣货的理解。

教学难点

如何根据企业的实际情况选择适当的拣货作业方法。

资源准备

PAD、教师自制教学课件、问卷星软件、视频、flash动画、图片、任务单、拣货单、拣货作业评价表、PDA、物流周转箱、手推车等。

每个小组成员分工如下：

制单员、拣货员、搬运员、复核员、打包员。

教学设计

教学流程：

精心设计教学流程，按“学一学→试一试→看一看→做一做”开展教学。

教学手段：

利用PAD、PPT、问卷星、图片、物流教学资源平台、flash动画、视频等多种手段打造数字化、信息化的课堂教学。

教学方法：

采用创设情境教学法、任务驱动法、小组合作学习拣货作业的相关理论知识，采用任务驱动、小组合作完成拣货任务单具体内容以达到训练拣货作业技能的目的，真正做到“做、学、用”一体化。

教学过程

教学结构流程

自主学习

小组讨论制作课件

小组演示

知识梳理

理论考核 领取任

务书

小组讨论

拣货

观看教师拣货

填表

分组拣货

小组互评

创新拣货方法

自主学习自动分拣系统知识

“创新杯”信息化教学设计比赛

备。

整体教学过程设计

课前准备

教学环节

教学方法

教师活动

学生活动

设计意图

信息化手段

预习

自学

借助“翻转课堂”的自主学习模式，通过微信学习群布置课前任务：

登录物流教学资源平台学习“家电类货物出库作业”知识，思考以下问题：

拣货作业的含义、拣货作业的基本步骤、拣货作业的方法。

登录物流教学资源平台进行学习。

培养学生自主学习学习的能力。

物流教学资源平台微信

合作学习

以小组完成该知识点的课件制作，并做好课堂展示、讲演的准

学生查阅资料，讨论问题，以小组的形式制作一份课件。

培养学生小组合作学习的能力。

微信

PPT

12

教学过程

教学环节

教学方法

教师活动

学生活动

设计意图

信息化手段

导入新课5分钟

情境教学法

以高二学生实训企业的真实情境导入新课，播放该企业2016年“双十一”的视频，并设疑：

作为企业的拣货人员，如何快速高效地完成拣货作业。

学生观看视频并思考问题。

吸引学生注意力，激发学习兴趣。

视频

任务驱动

根据课前任务，请两组小组代表上台展示所完成的任务，注意看、听，适当做些记录。

分组上台展示、讲演所完成的课件。

通过任务驱动，学生学会学习、学会合作、学会表达。

PPT

1、帮助学习梳理拣货作业知识

（1）拣货作业是指根据出库单的要求，将商品从储存场所拣选出来，并放置在指定地点的作业过程。

听老师梳理拣货作业的理论知识。

（2）观看拣货作业视频，归纳拣货作业流程：

拣货准备---拣货资料的生成---拣取---分类与集中。

（3）结合图片和动画讲解摘果式拣货和播种式拣货的含义。

摘果式拣货，拣货人员巡回于各个存储点，按每一张订单所需物品，从存储点上取出的拣选作业方式。

播种式拣货，把多张订单集合成一批，按品种将数量汇总后进行拣选，然后按客户订单分

类处理的拣选作业方式。

帮助学生系统学习拣货作业的理论知识。

PPT

Flash动画演示

视频图片PAD

多维电子交互平台

摘果式拣货。

学一学25分钟

点拨教学法

播种式拣货。

2、提问：

中医院的医生给病人抓药所采取的抓药方式，属于哪种拣货方法？

提问：

当你乘坐班车去超市购物，同时为

同学稍些东西，你采用哪种拣货方法？

思考并结合内容回答。

讲解。

理论知识考核

3、学生用PAD扫描二维码进行理论知识的考核。

学生交卷后，问卷星软件直接显示每道题的答题情况，教师根据学生的答题情况进行相关理论知识的二次

用PAD扫描二维码进行答题。

学生进行答题。

掌握拣货作业的理论知识。

PAD

问卷星软件

试一试15分钟

问题探究法小组讨论法

2017年1月5日，教材科收到各班级的教材订购要求，每个班级需求的教材种类、数量见订

单。

每个小组抽取任务书，组内的五位成员共同协商完成本次拣货作业。

能根据具体情况选择合适的拣货方法,并能正确熟练进行拣货作业。

任务书拣货单

看一看15分钟

小组讨论法

教师演示拣货

布置任务：

以小组为单位讨论两种拣货方法的优缺点及适用范围。

观看教师拣货，并完成表格的填写。

掌握摘果式拣货和播种式拣货的优缺点和适用范围。

PDA

物流周转箱手推车

做一做20分钟

分组实践法

观察、指导、点评学生的拣货技能实训。

按教师评价的60%+学生互评的40%计算各组的拣货分数，表扬拣货分数最高的一个小组。

每个小组轮流拣货，其他小组观看并评分。

小组实践，加深印象。

PDA

物流周转箱手推车

归纳总结

7分钟

发现式学习

摘果式拣货和播种式拣货各有各的特点，其实无论采用哪一种拣货方法，目的只有一个，即高效、快速、准确的拣货，同学们不要拘泥于理论，根据实际情况，大胆改进甚至去创新拣货方法。

对课前导入的问题进行回答。

讨论课前导入问题：

作为拣货人员，如何快速有效地完成拣货作业。

用所掌握的理论知识解决实际问题。

PPT

利用远程数据传输技术，展开校企互动情境教学，师生共同收看实训企业传回来的拣货作业视频。

观看从实训企业传回来的拣货视频。

用企业的实际工作现状来增强学生对拣货知识的认知度。

QQ传输数据视频

拓展延伸

3分钟

启发式教学

在进行拣货作业时，很容易产生拣货的差错，例如看串拣货单上的内容、找错储位、检错数

量等，该怎么办？

此时，我们可以使用自动分拣系统。

上网查找自动分拣系统的相关资料。

引导学生学习最新的拣货设备：

自动分拣系统。

上网查找资料

教学小结

（一）教学反思

1、用物流教学资源平台改变传统教学内容的相对单薄现象，便于学生自主学习。

2、学生课堂讲演、小组讨论等改变传统课堂中教师的“一言堂”现象，培养学生语言表达能力，小组协作能力，帮助学生学会学习。

3、学生围绕工作任务学习拣货作业知识，小组合作完成拣货任务进行技能训练，实现过程评价、分项目考核，有效地激发了学生学习兴趣，巩固学习成果，完成学习目标。

4、不足之处，学生存在个体差异，不能让每个学生都能完全掌握教学内容。

为了解决这一问题，学生可以利用微信学习群、微课或

多维电子交互平台继续探讨学习。

（二）特色亮点

1、学生成为学习主体。

充分运用物流教学资源平台，先让学生自学，再由教师归纳，有针对性地精讲知识点，体现了“以学生为本”的教学理念。

2、课堂教学采用“理实一体化”的教学模式，让学生围绕工作任务学习拣货作业知识，小组合作完成拣货任务进行技能训练，将拣货作业的理论知识和实操技能有机融合在一起，让学生在“学中做”、“做中学”。

3、教学考核评价多元化与及时性，对于知识的评价，学生使用PAD扫描二维码进行答题，答题结束之后马上出结果分析； 对于技能和素养的评价，师生共同评价每个小组的拣货情况，最后对拣货分数最高的一个小组进行加分表扬。

4、展开校企互动情境教学，师生共同收看实训企业传回来的拣货作业视频，用企业的实际工作现状来增强学生对拣货知识的认知度。