门店精细化的管理文档格式.doc

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门店精细化的管理文档格式.doc

频繁换员工并不代表你就是一个好的管理者,聪明人的做法是通过培训解决这些问题。

只有通过科学的培训机制,员工的潜能才会得到挖掘。

例如,你可以先将员工进行分类,A类员工在沟通能力上欠缺,B类员工的销售素质不够高,C类员工的执行力不强,当你了解到员工的具体情况后,便可以进行有针对性的培训,效果就会明显很多。

4、是野草还是大树关键在于培养

只有当店员的能力得到不断提升,门店才会有所发展,这个过程,需要管理者将"

野草"

培养成"

大树"

~门店管理箴言

a让员工知晓门店发展目标

b员工先对自己进行评价,再相互评价,通过讨论,确定员工在哪些方面有所欠缺。

c分批开展相关有针对性的培训,每次培训之后,员工必须写出心得。

d每隔一段时间,员工对自身能力进行评估,员工之间再相互评估。

培训方式多种多样:

可要求他们读某本书,或者进行口头讲解,或者请专业讲师辅导员工。

培训应该注意哪些细节呢?

a让新员工有归属感

b循序渐进的提高员工能力

c为员工建立"

培训档案"

,一般由这些要素组成:

培训计划和专题列表、教材和讲师资料、上课记录、培训考核情况、员工对培训的评价、培训总结(自我评价)每一项都需要完整填写。

5、达成公司、客户、顾客、个人目标

明确了解培训目的,员工更容易在较短时间内提升职业素质,所谓"

目的"

,便是要达成公司、客户、顾客、个人目标。

为员工设计培训方案前,应当事先想好要达成的目标:

a公司需要什么样的员工?

b哪些能力可以帮助他们有效面对客户?

c什么样的店员受到顾客青睐?

d店员本身由什么样的职业背景?

因为员工都有愿望:

希望自己在职场中获得进步。

销售:

亲和力、热情、执行力强、责任心强、沟通能力强、拥有晋升的梦想。

培训目标的制定需要:

"

目标"

定位要切合实际、"

应当具备实效性、适时提高标准、激励员工。

二、门店标准化运作的关键点是什么?

1、"

人"

创造业绩的永远是人

销售额是门店发展的保证,也是一切工作得以顺利开展的基础,业绩是人创造出来的,了解了这一点,管理者便知道应当把关注点投向哪里。

员工激励方法

a将物质激励细化:

物质激励分得越细,员工越注重工作细节,激励的效就会显现。

b重视榜样激励的作用:

谁的好评多,谁就是"

优秀员工"

,同时给予适当奖励。

c管理者积极融入团队中:

共进工作餐,参与聚会等。

2、"

货"

货无质量无异于无水之源

客户最关注什么?

无疑是货物的质量,没有谁愿意花钱买个"

破烂"

不堪,所以说,保证货物的质量,是门店标准化管理中的重要组成部分。

自信:

您购买我的产品,请放心它的质量。

如何管理好货物质量:

a严把进货关,从源头防止次等货进入门店;

b监控货物流通的每个环节;

c交到顾客手上前,还要再检查一遍。

保证货物的质量,是门店得以生存的根本条件,管理者可以利用现有的人力资源,建立起有效的监控机制,客户对产品满意,品牌口碑自然更容易建立。

3、"

销"

销路畅通财富才能无阻。

产品能够卖出去,门店才会有盈利,那么保持畅通的销路便是最重要的前提。

如何处理好"

销售"

问题呢?

a了解顾客的"

心声"

b让顾客看到价格之外的意义;

c把产品推荐给适合它的顾客。

4、"

场"

好环境才能刺激消费欲望

对于销售员来说,卖场就是"

阵地"

,他们要在这个"

上实现销售业绩的提升。

卖场管理的几点建议

a制定卖场管理制度;

b定期整顿卖场秩序;

c将卖场管理与员工考核联系起来

卖场环境的好坏,直接影响门店的业绩,管理者要监督这个过程中的每一个细节,切忌觉得事情不大而疏于管理。

三、开启门店精细化管理的财富大门

1、人员管理:

对员工进行培训、管理和激励

对门店管理来说,最核心的便是对人员的管理,可以通过培训、管理、激励的方式,让他们在能力得到提升的同时,把自身优势发挥出来,尽可能发掘员工的潜力,由此完成门店管理工作。

a员工培训意在促进他们"

成长"

b重视精神激励的作用;

精神激励的方法:

榜样激励,目标激励,授权激励,尊重员工,赞美激励。

c制定合理的薪酬制度。

合理的薪酬制度能够激发员工的工作积极性,帮助他们积累动力。

2、商品管理:

时刻关注物流、账务和运作

商品关系到门店的财务,是最重要的部分,想要做好商品管理,就得建立起货物监督制度。

a物流管理要全面;

物流管理需要建立起记录册,商品何时改变了状态,有多少商品改变了状态,由谁负责等,都要详细记录下来,这不仅能提升工作人员的责任意识,还便于今后检查。

b账务管理要详细;

在使用电子账务处理系统的同时,完善手工账本,如果你有两套账册,无论何时都可以马上查阅门店当前商品管理情况。

c运作管理要责任到人。

运作要做到目视管理,给人一目了然的感觉。

3、销售管理:

目标、促销、服务、顾客一个不能少

做好店铺销售管理工作,不仅要有合理的销售目标,还得配以优质的促销手段,让顾客感受到至高的服务,并且尊重每一名顾客。

a建立"

店铺业绩分析诊断表"

先设立大科目:

门店地址、人员能力、品牌影响力等,小科目:

客流量、门店租金、员工销售技巧、员工协作和沟通能力等,分得越细,管理越能看清影响门店业绩的"

短板"

b完善"

四季促销策略"

不同时间段,门店需要推出不同的促销策略,管理者可以根据顾客的心理变化、生活习惯等,揣测他们在一年中不同时节的购物心理。

包括节日。

c建立《店面服务标准手册》,成为衡量员工服务质量的杠杆。

d顾客管理要分类型。

为VIP客户编制管理细则。

4、卖场管理:

店铺形象、营业流程、商品陈列、信息整理都要精

卖场管理的好坏,会直接影响消费者的购买心情,好的卖场会在瞬间激发顾客的购买欲望,如果管理者可以为消费者打造一个优质的卖场环境,则会让销售业绩大大提高。

a注重店铺和员工形象;

b搞好营业流程管理;

例如每周一要举行例会,总结前一周的工作,员工必须在周一下午四点前完成手上工作,导购员要在每天下班前,将当天的销售额报送至主管处,采购人员要在每个月前五天完成上月费用报销手续等。

c编制《四季陈列标准手册》:

原则是可获利性、陈列点、方便性等。

d做好市场信息管理

四、为你画一张学习地图

1、第一幅图:

门店流程管理

门店管理工作纷繁复杂,如果可以制订出相关流程,并且将责任落实到每一名员工,便会轻松很多,还可以提高工作效率。

a做好每日营业流程

b注重行政工作细节

c关注流程中的"

特殊商品

店长岗位职责明细表(含店长、副店长、店长助理)

导购员职责明细表

后勤专员职责明细表

2、第二幅图:

有效的商品管理

a保障商品管理系统的安全性;

b建立备份数据库;

c注重滞销商品管理。

3、第三幅图:

店铺销售管理

所谓销售管理,就是对门店的整体销售活动进行分析、计划、执行和控制,从而实现原定的销售目标,做好店铺销售管理工作,是提升业绩的重要手段。

a做好店铺探访计划:

店铺形象评核表

b销售氛围管理

c完善销售报表

良好的服务是吸引客户的重要因素,建立起完善的服务质量监控体系是提升业绩的关键要素。

d服务从细节出发,突出细节作用;

e做好客诉接待,让客诉成为宝贵资源;

f每月评选一名"

服务之星"

第二章 

走进零售门店训练营:

门店运作管理

一、门店管理者职责:

店面管理者是做什么

1、门店各级主管开展工作,培训员工

店面管理者的职责,首先是协助主管开展工作,主管的下一级便是基层员工,监控他们的日常工作,并且开展相关培训,以提高下属的工作能力。

a门店目标要与公司目标一致;

b用良好的沟通解决问题;

c培训员工,眼睛要盯着"

成效"

2、巡访店铺,监控店铺管理等工作正常运作

如果管理者经常巡访店铺,不仅更容易掌握店铺日常工作的开展情况,以便在问题发生初期就加以解决,还能起到激励员工的作用。

a了解巡访店铺的要点;

观察员工的精神状态、仪表形象等,查阅门店的财务资料(是否及时记账、现金数目是否正确、所开发票是否符合标准、是否按照规定给客户折扣等。

货物的运作情况、存货情况等。

c《巡店检查表》与《巡店反馈表》的记录,对所巡访内容进行"

打分"

和评价

d发现问题,及时解决。

3、针对存在问题,提出解决方案

门店发展的过程中会不断出现问题,当问题出现的时候,管理者只能用坚定的态度面对它们,针对存在的问题,提出解决方案,这是搞好门店管理的唯一途径。

善于发现问题是管理者必须具备的能力。

a解决方案要"

治标"

又"

治本"

问题处在员工身上,就必须由员工自己学会避免问题的发生,教会员工正确的做事方法;

b盯着员工"

改善"

排班值日表"

的情况下,不定期检查卫生情况;

c及时反馈改善成果。

及时记录改良工作的情况。

4、协调各个部门直接的沟通

门店作为公司的一部分,在日常工作中少不了要同其他部门进行沟通,作为门店管理者,应该在沟通中起到积极促进的作用,协调门店与各部门沟通事宜。

~门店改管理智慧箴言

a管理者可以先让员工去沟通;

让员工去沟通的好处是,它们可以"

打破砂锅问到底"

,能够把所有问题都问完,问的越多,你知道的就越多。

切忌让别人觉得你的兵"

无用"

b带着资料去沟通;

证据往往可以使沟通更具效果;

c管理者视情况确定是否需要亲自出面。

5、监控营运制度的执行和考核

作为统领整个门店的管理者,一定要随时监控营运制度的制定,并且根据员工的完成情况对他们进行考核。

以制度为标杆,告诫员工:

制度是上限,不可以触犯,门店要保持统一的做事风格。

a管理者要实行全面控制;

制定表格进行检查,人人平等原则。

b监督工作要做到事无巨细;

c最后,将"

执行力"

与考核联系起来。

管理者必须得让员工自觉按照营运流程操作。

6、市场信息反馈

门店需要每天面对客户,客户的需求就是市场信息的具体表现形式,将市场信息整理并反馈给公司,帮助他们做出正确的经营决策,也是管理者的主要工作之一。

~面对管理智慧箴言

a了解信息得有深度、广度;

你想知道行业内其他门店在近期都进行了哪些

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