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()()()等几位老员工总能帮忙新员工,起到模范带头作用。

营造出一个积极向上,乐观进取的氛围,让员工们对自己的工作充满热情。

2、加强集体荣誉感,增加团队凝聚力

我始终坚持认为一个好的服务团队不仅要有过硬的个人素质,也要有良好的团队协作力,所以我坚持在员工中培养“我以身为华星一员为荣”的思想观念。

3、服从领导安排,克服个人困难

作为一名管理人员,我深知肩上担子的沉重,也深知同事们的不易。

我们的工作时间不固定,加班加点也是家常便饭,但我和同事们都毫无怨言。

在这里特别表扬一下()()()等几位已婚同事,在就餐高峰期时,经常和大家一样忙到深夜。

4、继续强化班组晨会制度

由我们几个副经理轮流负责晨会,对当天发生的问题及时给与正确的引导,避免重复犯错。

在落实工作或员工遇到心理困境时能够得以正确的引导,帮助鼓励员工战胜困难。

5.加强低值易耗品的管理

餐具配齐之后,我实行了“出有签字、用有去向、损有记录”的办法,制定了餐具破损记录本,加强了餐具的管理。

对非正常损耗的餐具,特别是对新餐具、贵重餐具追根溯源,严格执行了内部和外部的赔偿制度,大大减少餐具的破损。

每月组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了使用率和使用寿命;

加强了日常消耗水、电灯消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导、像空调、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

二、思想学习方面

俗话说“活到老,学到老”,对我们餐饮业来说学习尤其重要。

作为餐饮部经理,我深知只有加强自身的专业水平和职业素养才能真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人、主心骨”。

我主要从以下几个方面充实提高自己:

1、学习理论联系实际

将培训学习的新观念、新方法大胆用于工作实践,做到学以致用,并对方式方法进行总结完善,形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度。

2、严抓培训促质量

()()()等几位老员工,在新员工的培训上能起到模范带头作用,把多年积累下来的工作经验毫无保留的传授给新员工,让他们更早的融入到工作中。

针对日常服务中遇到的问题,我们整理了客人的喜好记录,提高员工处理问题的能力;

增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验。

3、加强同时交流合作,群策群力为单位加油

我经常和同事交流在服务时遇到的各种问题或和制度的不完善之处,并第一时间和相关领导反映解决,在同事中形成良好的向心力。

在团队协作方面,我要特别感谢其他部门同事的大力帮助。

比如在摆桌子、卸餐具等劳动中,伙房、客房和后勤的同事都给了我们极大的支持。

非常感谢大家对餐饮部的支持和帮助!

三、存在的差距和努力的方向

虽然在过去的一年我取得了一些成绩,但我仍存在诸多不足,主要表现在:

1、专业知识不够全面,影响了管理水平的提升。

2、制度下达后的执行力不够坚决,管理工作处于被动。

3、对员工业务培训抓的不够,整体服务水平提高不明显。

4、对忧患意识的理解还不够。

今后努力方向:

1、强化个人求学、注重实践,不断完善知识内涵,提高自身的综合素质和驾驭工作的管理能力,当好部门经理的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不折不扣的落实到工作中去。

3、通过各种渠道了解餐饮酒店业的发展趋势,吸取别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

四、具体工作设想

1、突出餐饮文化氛围,体现人文主义情怀。

让顾客不再满足于吃饱吃好,而是享受美食的同时还能感受到我们酒店的文化内涵。

2、定期组织岗位大练兵。

通过各种形式的考核技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,进而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理,树立大家都是酒店的主人的观念,对于我们餐饮部甚至是宾馆提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立刻予以奖励。

4、要强化员工思想道德教育。

在经常性的开展知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,表扬并宣传肯吃苦、顾大局的员工。

5、要经常的学习交流。

在不断的学习过程中完善自身专业素养,同时即时的运用到为宾馆发展中来。

最后,引用一句名言,世上无难事只怕有心人,新的一年希望大家一如既往的满怀热情继续为更美好的华星努力奋斗。

随着社会主义市场经济的不断发展,我培训学校和社会各行各业一样,得到了快速蓬勃的发展,回顾一年来的办学情况我们深感在上级主管部门的领导下,在社会各界的大力支持下,取得了一定的成绩.现将一年来的情况总结如下:

一、从社会中来,到社会中去。

努力培训各类人才,为社会服务。

我们本着为社会服务的原则,努力为国家减轻负担。

发展再就业的办学思路,招收社会各类人员进行培训,全年共招收学员97名,其中91名参加考试,通过培训各门成绩合格为89名,90名学员走上了再就业道路,使她们又一次为社会服务,同时也解决了她们的工作生活问题。

共有7名学员自己开起了美容院成了经营者,为更多的女性朋友带来美、传播美。

二、严格办学,严格管理,造就合格人才。

过去的一年,我们本着严格办学的原则,严格挑选师资队伍,培养高素质人才。

为了让学生学到更多的知识,我们采取走出去的办法,去杭州、上海、广州等地学习取经。

从这一年的办学情况看,基本上达到了要求。

三、严格财务管理,收费合理标准。

上年度我们投入了一部分资金用于教室和实验室的装璜,并添置了一些设备,虽然投入资金不大,但取得的效果比较明显。

在财务管理上,我们严格遵守国家的各类规定,资金进出清楚,各项制度健全,执行开支情况良好,在收费上,严格遵守物价局的收费进行收费,对一些下岗人员、无固定收入的人员,采取减免办法,尽量减轻她们的负担,使她们更安心学习,并为她们准备了寝室,提供免费住宿。

一年来的培训工作,我们也发现许多问题和不足,如:

1、对下岗职工的优惠政策,还需进一步提高;

2、对招收的对象文化程度要求不够高;

3、对一些职业女性特别是双休日、上夜班的人员参加培训的时间不够灵活。

这一年中,我们在办学的经验和师资队伍的管理上取得了一定的经验,但离上级的要求和社会的需求还存在着一定的差距。

在新的一年里,我们还要不断地向优秀培训机构学习,不断努力创新。

在教学过程中我们感触很深,发现美容行业普遍的文化素质低下。

如何提高这些人的文化素质,如何培养出一批优秀美容师是我们新年度思考的问题。

在新的年度里,我们将在上级部门的领导下,严格遵守国家的规定,努力开拓办学工作,为社会各界服务,培训好人才,回报社会。

一、加强农业实用技术宣传普及和培训工作,进一步提高农牧民科技意识

半年以来,县科知局充分利用“科普宣传月”、“科技活动周”、“知识产权日”等宣传活动,加大向农牧民群众宣传种植、养殖、知识产权等各方面科普知识,进一步提升了广大农牧民群众科技文化知识水平。

1、以“科技之春”科普宣传活动为契机,加大科普知识宣传力度。

3月27日县科知局与县科协在休闲广场开展了以“助力脱贫奔康推进乡村振兴”为主题,围绕产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求。

通过发放资料、科普宣传等形式进行了宣传。

同时邀请了县农业、畜牧专家进行现场咨询、解答种养殖方面的问题。

活动中,发放藏汉双语的《食用菌栽培手册》、《科普》、《科普好玩》、《牦牛养殖技术》、《地震应急知识》、《知识产权100问》、《地球与环境》、《科学与生活》等农牧业科技实用技术知识书籍共16种1200余册,咨询人数达150人次。

2、切实加强知识产权保护宣传力度。

4月26日由县科学技术和知识产权局牵头,联合县食药监局、县文体广新局开展了以“倡导创新文化,尊重知识产权”为主题的知识产权宣传周活动。

此次宣传周活动以《专利法》、《商标法》、《著作法》和《知识产权法》等法律法规宣传为主要内容,并以发放图片资料、播放影像资料等方式进行,共计发放宣传资料500多份。

通过此次宣传活动,进一步提高了广大人民群众对保护知识产权的重要性和必要性,切实加大了知识产权的保护力度,对维护公平有序的市场环境起到了积极作用。

3、切实做好科普宣传周宣传教育工作。

20xx年5月,为切实做好科普宣传周宣传教育工作,弘扬科学精神,普及科技知识,倡导科学生活。

我局在全县范围内开展了以“科技创新强国富民”为主题的科技活动周宣传活动。

在休闲广场悬挂宣传横幅,全体机关干部发放宣传单、宣传册20xx余份,接受群众咨询100余人次,广泛宣传科技创新知识。

在科技周期间,利用部门优势,加强协作,强化宣传,营造声势,进一步扩大了科技周活动的影响,有力地促进了科技活动的开展。

二、加大农牧民实用技术培训,超额完成民生工程任务我局通过“沉下去”、“请进来”、“走出去”等方式加

大了对农牧民实用技术的培训,上半年完成全县1900余人次的农牧民实用技术培训。

一是为进一步优化提升和运行科技扶贫在线平台建设项目。

5月9日-20日,县科知局工作人员到乡、乡、乡、乡、龙藏乡等19个乡镇35个贫困村对“科技扶贫在线平台”的信息员进行平台业务培训。

各村信息员下载注册并学会使用“科技扶贫在线平台”app,对各信息员平台app使用方面进行帮助解答。

为扶贫工作打下了坚实的基础,将科技扶贫工作落到实处。

真正实现“专家帮扶、产业示范、成果转化、科普培训、信息服务”二是以项目实施为依托,加大“请进来”的技术培训力度。

长期聘请广元青川县土专家韩平高。

通过“以劳代训”的方式,在乡对农牧民群众实施天麻、食用菌种植、青杠黑木耳采摘等技术进行现场培训。

三是上级领导实地调研,提升项目实施效果。

5月17日-18日,州科知局阿旺副局长一行到科研项目基地(腾洋生物科技有限公司大黄秦艽育苗基地、哇多铁棒锤种植基地、川贝母种植基地)进行实地调研,对县科知局和相关企业所做得工作及创新作出肯定。

并对科知局和项目企业提出项目管理的宝贵经验和意见。

6月5日,由欧阳梅副州长、州科知局张险峰局长、阿旺副局长等五人组成的调研组到县对中藏医药产业发展现状、面临形势和存在问题进行调研。

调研组对基地贝母种植情况、数据标准化管理等情况进行了详细、深入的了解。

同时还对种植基地下一步发展方向和助农增收等方面提出了有针对性的建议、意见。

三、开展农牧民实用技术培训人次:

1、完成农牧民推广技术培训356人次;

2、农牧实用技术培训1439人次;

3、完成实用技术骨干培训162人次;

四、存在的问题:

由于我县农牧民群众文化素质偏低,科技文化基础薄弱,加之各乡距离相隔太远、农牧民一年中有两个季度要进山挖药,使农牧民培训无法达到预期的效果。

本学期培训部的工作围绕教育现代化的主题,,以深化教师教育改革为重点,加强对培训观念的理性思考,确立了“力求观念创新,探索以教师为本的开放式、校本式全员教师培训模式”的培训策略,加大培训调控力度,引导各校主管领导带头学习,体验学习,立足自主培训,带领本校教师参与学习,合作学习,充分发挥了基层学校继续教育主阵地的作用。

使全中心的中小学教师继续教育工作

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