疫情防控管理制度0226075056文档格式.docx

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副组长

J

JJJ

运输装卸执行人员储存仓储执行人员生产加工执行人员

下脚料处理执行人员

四、工作职责

（一）领导小组工作职责：

1、贯彻执行《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等规章制度，提高企业员工的风险意识、防疫意识，严防外来有害生物的传入、蔓延。

2、负责组织实施和监督各项关于进境小麦各项疫情防控管理措施的执行，加强对进境小麦疫情防控的管理。

3、根据管理制度，定期检查进境小麦运输、储存、加工、使用等各个环节情况。

4、密切配合进出境检验检疫机构监督人员对进境小麦管理工作进行监督、指导、帮助和协调，。

（二）运输装卸执行人员工作职责：

1、负责在接到口岸进出境检验检疫局通知后，组织进境小

麦采用火车运输方式自口岸至内乡火车站，使用专用车辆从内乡

火车站运输至本公司专用仓库，运输过程确保无撒漏。

2、负责联络装卸火车站，做好火车站和卸粮区域的疫情防控措施。

运输过程中，装运车辆等运输工具应采取有效的密圭寸防撒漏措施。

卸货时如发现有霉变、变质等情况，及时报告公司及检验检疫机构。

3、做好进境小麦的计量记录工作，码单上需标明船火车、产地、卸货日期等，并每天汇总报告。

4、负责国家检验检疫机构对进境小麦疫情防控管理监管的

联络工作，根据出入境检疫检验机构的要求，定期汇报小麦疫情防控工作的情况，密切配合国家检验检疫局对公司进境小麦的检查和指导。

5、负责小麦进境检疫许可证的申请及核销手续，联络小麦样品的收集上交等相关的工作。

（三）储存仓储执行人员工作职责：

1、实行进境小麦专仓储存、专人管理责任制，不得与国产小麦及其他物品混放。

不同批次的进境小麦要建立每批的进出记录，认真填写《原料入仓记录表》（见附件1）和《仓库日报表》

（见附件2），定期报告国家检验检疫局。

2、负责进境小麦专仓管理，定期巡视温控设备，防止小麦发霉与变质，严把质量关，并据实记录。

3、接卸时在火车站前沿和装卸区域周围用彩条布做好铺垫防护，防止接卸过程中小麦撒落。

接卸过程中对进出小麦接卸区域的人员、车辆及其它设备进行清洁、消毒。

接卸结束后，对火车站前沿装卸区域彻底清扫，对用作铺垫的彩条布或其他材料及时进行疫情防控消毒处理。

卸货完毕时，对船舱及甲板采取彻底清扫。

4、对卸货场地定期消毒，消毒工作每月进行一次，喷洒杀菌剂和灭草剂，以消灭可能存在于卸货场地的有害疫草。

（四）生产加工执行人员工作职责：

1、生产车间负责进境小麦出仓至生产加工全过程的小麦疫

情防控管理，按照相关要求检查和保养生产设备，保证安全生产

加工。

2、生产车间须在进境小麦经检验检疫部门检验合格通知可以使用后，才能安排投料加工。

生产加工过程中，如发现问题及时汇报相关部门，及时采取补救措施。

3、安排专职人员收集小麦加工过程中产生的下脚料。

用专

用的密封袋接装后，密封袋口，贴好标签，在专用的指定区域存放。

并填写《进境小麦下脚料产生、处理记录》（见附件3）,注

明小麦来源国家、批次、收集的数量等，做好收集记录。

4、根据检验检疫局的要求，定期汇总小麦进厂数量、仓储

情况、加工情况等报表，填写《进境小麦生产加工记录》（见附

件4）抄送国家检验检疫局。

5、严格执行公司制定的进境小麦加工计划，严格按照工艺流程生产加工小麦，达到除害灭菌的效果。

（五）下脚料处理执行人员工作职责：

1、建立下脚料收集的台帐制度，负责进境小麦下脚料的收集堆存和下脚料处理交接记录工作。

2、负责设置专门的区域，用于堆存下脚料，严防进境小麦筛下杂质的泄漏，杜绝进境小麦中混杂的有害物质对我国农作物造成影响。

3、经国家检验检疫局检查同意后，对于符合饲用条件的下

脚料可用于饲料加工，不能利用的下脚料可采取包括焚烧、深埋

等方式进行销毁处理。

4、运送筛下杂质的专用密圭寸袋卸空后，需进行消毒后才能再运送回收集处。

5、每批下脚料产生、存储和销毁处理的数量，都应作详细的记载，并定期汇总报告。

五、进境小麦主要环节防疫制度

1、进境小麦装卸防疫管理

（1）进境小麦到站时，应对进境小麦是否存在霉变和病虫害进行检验确认，无霉变和病虫害且质量检验合格的，允许装卸运输至公司专用仓库入库；

（2）当发现进境小麦存在霉变或病虫害时，公司疫情防疫员要按照有关规章制度即时处理，同时报告进出境检验检疫局防疫人员对待检区进行消毒；

（3）进境小麦装卸霎时间，应落实疫情防控措施和责任人员，公司疫情防疫员应及时加强适时防疫监控。

（4）公司疫情防疫员应及时对进境小麦防疫状况进行检查，并做好记录。

XXXXX面业有限公司进境小麦装卸记录表

进境小麦

来源国

进境单位

名称

进境许可

证编号

运输批次

日期

装卸数

量

疫情检查

公司疫情防疫

员签字

2、进境小麦运输防疫管理

（1）在确认进境小麦无疫情、无公害时，按照运输方案及疫情防控预案，组织专门车辆运输，

（2）实行专车运输、专人防控，由公司疫情防疫员严格按照疫情防控要求检查车辆，符合标准要求后，方可允许运输进境小麦；

（3）进境小麦运输途中，不得装卸，车辆无故停留，直接到指定的仓库储存；

（4）接卸结束后，应对装卸区域进行彻底清扫和防疫消毒处理，防止疫情扩散。

（5）公司疫情防疫员应及时对进境小麦运输过程防疫状况进行检查，并做好记录。

XXXXX面业有限公司进境小麦运输记录表

接收数

运输车辆

牌号

3、进境小麦储存防疫管理

（1）进境小麦进仓前，要对仓库进行清扫消毒，保证清洁安全，公司疫情防疫员验收合格后，方可进仓储存；

（2）进境小麦进仓后，要加强安全保管，适时进行通风、冷却。

若要燻蒸时，要严格选择燻蒸剂，依照操作标准；

（3）进境小麦储存仓库，要实行专人专管，落实安全保管责任制，及时登记进出库帐，做好疫情防控相关记录；

（4）公司疫情防疫员应每周不少于一次检查防疫设施的完好和正常使用情况，并检查防疫员的防疫记录。

XXXXX面业有限公司进境小麦储存记录表

接收入库

入库

数量

4、进境小麦加工防疫管理

（1）认真检查和保养生产设备，保证安全生产加工，经检验检疫部门检验合格后，才能安排投料加工。

生产加工过程中，如发现问题及时汇报相关部门，及时采取补救措施。

（2）建立下脚料收集的台帐制度，做好收集记录，用专用的密封袋接装密封，贴好标签，在专用的指定区域存放，严防进境小麦筛下杂质的泄漏。

（3）严格执行公司制定的进境小麦加工计划，及时汇总小麦进厂数量、仓储情况、加工情况等报表，严格按照工艺流程生产加工小麦，达到除害灭菌的效果。

（4）公司疫情防疫员每周不少于一次检查防疫设施的完好和正常使用情况，并检查防疫员的防疫记录。

XXXXX面业有限公司进境小麦加工记录表

加工日期

加工

成品

副产品

5、成品仓库防疫管理

（1）成品仓库实行专人管理，由防疫实施员按照操作规范适时进行消毒，并做好防疫实施记录；

（2）成品仓库管理员必须每日进行疫情检查，保证防疫设施完好，并做好记录；

（3）成品仓库管理员注意观察库内是否有飞虫进入，当发现异常时，应及时通知防疫员即时喷药杀虫；

（4）成品仓库管理员应每天打扫室内地面、墙角，并检查库房防潮状况，做到无灰尘、无虫尸、无蛛网、无积水、无漏雨现象；

（5）公司疫情防疫员每周不少于一次检查防疫设施的完好和正常使用情况，并检查防疫员的防疫记录。

XXXXX面业有限公司进境小麦成品出入库记录表

出入库日

期

出库

出入库

单位

6、下脚料处理防疫管理

（1）建立下脚料专用库房，设立下脚料处理区域，在进出境检验检疫局监管下，因地制宜、就近处理实行无害化处理应，并认真进行记录。

（2）对于未发霉变质且符合饲用条件的筛下物，在检验检疫机构监管下，可用于饲料加工使用。

（3）对于不能利用的下脚料可采取包括焚烧、深埋等方式进行销毁处理。

（4）定期向所在地检验检疫机构提交筛下物及包装材料处理记录。

（5）公司疫情防疫员每周不少于一次检查下脚料的使用和存放状况，并检查相关记录是否符合防疫管理的要求。

XXXXX面业有限公司进境小麦下脚料处理记录表

进境小麦来

源国

进境单位名

称

进境许可证

编号

下脚料处理

处理方式

处理数量

下脚料专管

六、成品仓库管理制度

1、成品仓库管理员职责

（1）负责成品收发、核对，保持帐、卡、物一致；

（2）负责仓库内卫生工作；

（3）负责仓库贮存条件及防疫设施的维护和检查；

（4）配合防疫员做好防疫工作。

2、出入库管理

（1）成品出入库，应认真核对，确保收发数量无误，并及时将收发数量、品名报告检验检疫机构；

（2）成品入库时，应开出入库单，一联交车间，一联交成本会计，一联留存备查；

（3）成品出库时，应与销售部门跟单员认真核对发货数量、品名、对应定单号；

（4）发现收发错误时，应及时与车间或销售部门核对盘查＜

3、清洁卫生

（1）每班打扫库内地面、墙角、窗户，做到地面无灰尘、