届高考生物选修一阶段评估检测卷Word下载.docx

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亚硝酸盐和对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1萘基乙二胺盐酸盐结合形成　　　　　　　色染料,可用于亚硝酸盐含量的检测。

（3）从功能上,分离纯化所用固体培养基属于　　　　　　。

为分离纯化出优质的乳酸菌,应挑选　　　　　　　的菌落作为候选菌。

（4）为长期保存纯化得到的优质乳酸菌,可以将培养的菌液与　　　　　　充分混匀后,置于　　　　　℃以下的冷冻箱中保存。

2.（10分）研究人员欲从土壤中分离出高效分解尿素的尿素小球菌,进行了一系列操作。

回答下列相关问题:

（1）为了获得尿素小球菌,可在含尿素较多的土壤中取样,并应选用以

　　　　　为唯一氮源的培养基进行选择培养。

除氮源外,培养液还应含有

　　　　　　等营养物质。

（2）培养基中的琼脂属于多糖类物质,但是它并不能为尿素小球菌提供碳源,原因是　　　　　　　　　　　。

（3）对采集的土壤样品一般先用　　　　　　进行稀释,再进行平板培养,从中选出菌落数在　　　　　　间的平板计数。

该方法计数的结果往往偏小,原因是　 

　　　　　　　。

（4）对分离得到的尿素小球菌作进一步鉴定时,可在上述培养基中加入酚红指示剂,指示剂变红的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　, 

再结合菌落的特征等进行确定。

（5）将获得的3种待选微生物甲、乙、丙分别接种在相同的选择培养基中培养,其他营养物质充裕、条件适宜,观测从实验开始到微生物停止生长所用的时间,甲、乙、丙分别为23h、17h、29h,则应选择微生物　　　　　　　作为菌种进行后续培养。

3.（12分）有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。

研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。

分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示,回答问题。

（1）微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、　　　　　　、水和无机盐四类,该实验所用的选择培养基只能以苯磺隆作为唯一氮源,其原因是　　　　。

（2）与微生物培养基相比,植物组织培养的培养基常需添加生长素和　　　　　　　　,这些植物激素一般需要事先单独配制成母液保存备用。

（3）纯化菌株时,通常使用的划线工具是　　　　　　　。

划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其他划线上有菌落。

造成划线无菌落可能的操作失误有①　　　　　　　　　　　　;

②　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（4）为探究苯磺隆的降解机制,将该菌种的培养液过滤离心,取上清液做图乙所示实验。

该实验的假设是　　　　　　　　　　　　　,该实验设计的不合理之处是　　　　　　　　　　　　　。

【加固训练】

　　（2021·

沈阳模拟）由南京农业大学的李顺鹏教授领导的团队经过多年研究,首创了农药残留微生物降解技术,其原理是通过筛选高效农药残留降解菌株,来清除土壤、水体、农产品中的有机污染物,解决了物理、化学处理修复难度大,成本高及二次污染的问题,其中有机磷降解菌专一降解甲基对硫磷（一种含氮有机农药）,并依赖降解产物生存,且降解效果达100%,目前使用该项技术生产的无公害大米经中国绿色食品测试中心检测,无农药残留达到出口标准,获得绿色食品证书。

如图是研究人员筛选有机磷降解菌的主要步骤,请分析回答问题:

（1）培养过程中需振荡培养,由此推测该“目的菌”的细胞进行的细胞呼吸方式为　　　型。

在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以　　　　　为氮源的固体培养基上。

（2）对培养基选用的灭菌方法一般是　　　　　　　　　。

（3）筛选出的纯净的有机磷降解菌菌种,需要长期保存,最好采用　　　　的方法。

（4）如果该种细菌在蛋白质合成过程中,携带天冬氨酸的tRNA上的反密码子为CUG,则转录成该天冬氨酸密码子的基因的碱基组成为　　　　　。

（5）研究人员在筛选有机磷降解菌时,发酵液不慎发生污染,菌群几乎全部死亡,但却侥幸从中获得了少数可抵抗污染的新菌种,细菌这种新性状的产生来自　　　　　。

（6）为了得到单个菌落,比较简便的接种方法是　　　　　,但该方法不宜对菌落计数,而利于对菌落计数的方法是　　　　　　　　。

4.（10分）（2021·

莆田模拟）常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵,而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。

回答下列问题:

（1）在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中,下列选项需要的是

　　　　　　（填序号）。

①酒精灯　②接种环　③高压蒸汽灭菌锅

④培养皿

（2）将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以　　　　　　　为碳源的培养基中,在　　　　　（填“有氧”或“无氧”）条件下培养一周后,有些酵母菌死亡,说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。

（3）测定微生物数量常用的方法有活菌计数法和　　　　　　,前者的统计结果一般用　　　　　　　而不是用活菌数来表示。

（4）纯化后的酶A可以用电泳法检测其分子量大小。

在相同条件下,带电荷相同的蛋白质电泳速度越快,说明　　　　　　　　　　。

（5）生产上常将酶A固定化以反复利用。

部分操作如下:

将酶A固定在

　　　　（填“溶于水”或“不溶于水”）的载体上,将其装入反应柱内后,需用蒸馏水充分洗涤固定化酶柱,以除去未吸附的酶A。

一般来说,酶不适合采用

　　　　　　　　　　　法固定化。

九江一中模拟）研究小组日前开发出一种通过大肠杆菌制造丙烷的新技术。

科研人员要对大肠杆菌进行研究和利用,需要对大肠杆菌进行培养、分离、鉴定与计数等,请结合所学知识,回答下列问题:

（1）培养基配制时需要对培养基进行灭菌,常采用的方法是　　　　　　,在接种前通常需要检测固体培养基是否被污染,检测的方法是　　　　　　。

（2）图1所示微生物接种的方法是　　　　,在5个平板上分别接入0.1mL稀释液,经适当培养后,5个平板上菌落数分别是19、61、64,65和66,则1g土壤中的活菌数约为　　　　　　个。

（3）图2是某同学利用不同于图1方法分离菌株的示意图。

下列对其操作的叙述不正确的是　　　。

a.操作前用无水乙醇对双手进行消毒处理

b.不能将第5区域的划线与第1区域的划线相连

c.整个过程需要对接种环进行6次灼烧　

d.平板划线后培养微生物时要倒置培养

5.（12分）（2021·

临沂模拟）已知筛选抗链霉素大肠杆菌的实验步骤和大致流程如图。

A.把大量对链霉素敏感的大肠杆菌接种在不含链霉素的培养基1表面,在适宜的无菌条件下培养;

B.待培养基上长出密集的小菌落后,用影印法依次接种到不含链霉素的培养基2和含有链霉素的培养基3上,然后在适宜的无菌条件下培养;

C.一段时间后,在培养基3上出现了抗链霉素的大肠杆菌菌落,将其挑选出来再进一步筛选。

（1）制备固体培养基的基本步骤一般包括:

计算、称量、　　　　　　　　,若需调节pH,应在灭菌之　　　（填“前”或“后”）进行操作。

实验中对培养皿和培养基一般采用的灭菌方法依次是　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（2）从功能上看,含有链霉素的培养基属于　　　　　　,该类培养基的作用原理是　　　　　　　　　　。

（3）欲纯化抗链霉素的菌种,可将图中　　　　号培养基上的菌落影印到新的含链霉素的培养基上,待长出菌落后重复以上过程。

影印法可用于菌种的纯化,常用的纯化方法还有　　　　　　　。

（4）现有抗大肠杆菌突变抑制剂,为探究抗链霉素突变发生在大肠杆菌接触链霉素之前,还是在接触之后,请简要写出实验思路,并预期实验结果和结论

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

6.（13分）CTAB法是一种提取植物DNA的方法。

CTAB是一种阳离子去污剂,能与核酸形成复合物,在高盐（>

0.7mol·

L-1NaCl）浓度下可溶,在低盐（0.1～

0.5mol·

L-1NaCl）浓度下,复合物就因溶解度降低而沉淀,而大部分的蛋白质及多糖等仍溶解于溶液中。

通过有机溶剂抽提,去除蛋白质等杂质后,加入异丙醇获得的沉淀物为CTAB与核酸复合物,用体积分数为75%的乙醇洗涤可去除CTAB。

（1）CTAB提取液中,NaCl浓度为1.4mol·

L-1的目的是　　　　　　　。

步骤④中用体积分数为75%的乙醇洗涤沉淀物的目的是去除　　　　　　。

（2）苹果组织研磨前经液氮冷冻处理,更易于研磨的原因是　　　　　　　　　　　　。

（3）用体积分数为75%的乙醇洗涤后的沉淀物中含有RNA,为得到较为纯净的DNA,可先用　　　　　　溶液溶解,然后加入　　　　　　　酶,然后再重复步骤　　　　　　　,最后在上清液中加入一定体积的、冷却的　　　　　　　　　　,可以得到纯净的DNA。

7.（15分）（2021·

太原模拟）生物技术拥有巨大的发展空间,给人们的生活带来了深刻的变化。

某兴趣小组翻阅资料发现橙皮精油和乳酸菌素都具有抑菌的效果,如图为制备橙皮精油和乳酸菌素的流程及其抑菌实验结果,回答下列问题:

（1）筛选乳酸菌A时,所用培养基需经　　　　　　　　法进行灭菌。

将某种细菌接种到培养基上并均匀分布形成菌膜,最可能采用的接种方法是　　　　　　　。

（2）图中,橙皮精油或乳酸菌素接种在培养基上　　　　　　　　　所在的位置。

（3）橙子的果肉可用于制备果酒和果醋。

为监测发酵状况,可用

　　　　　　　法对发酵菌种进行计数,一段时间后统计结果分析可发现,培养液中的菌种种群数量的增长曲线变化规律是种群数量经过一定时间的增长后,趋于稳定。

（4）用蒸馏法提取玫瑰精油时,如果想提取较高品质的产品,对温度和时间的要求是　　　　　　　。

（5）果胶酶是分解果胶的酶的总称,包括　　　　　　　　　、果胶分解酶和果胶酯酶等。

（6）凝胶色谱法是根据　　　　　　分离蛋白质的有效方法。

“血红蛋白的释放”步骤中,在　　　　　　　　的作用下,红细胞破裂释放出血红蛋白。

8.（16分）（2021·

南充模拟）如图表示利用“果胶酶-酵母菌联合固定凝胶珠”生产红葡萄酒的部分过程,请回答下列问题:

（1）海藻酸钠能作为固定载体的特点是不溶于水、多孔性,在联合固定果胶酶和酵母菌之前,对海藻酸钠所作的操作是　　　　　　　。

（2）果胶酶在果汁生产中具有重要的作用,把果胶酶和酵母菌固定在一起生产红葡萄酒的重要意义在于　　　　　　　　　。

（3）果胶酶通常先与戊二醛交联,然后与活化的酵母菌一起用海藻酸钠包埋固定,这是因为　　　　　　　　　。

（4）在初级发酵时一般温度控制在　　　　　,在发酵过程中,尤其要随时监控和调整发酵罐中的温度和pH,使其在适宜的范围内波动,其主要目的是　 

　　　　　　　　　。

　1.回答与淀粉酶有关的问题:

（1）与用葡萄酿酒相比,利用大米酿酒,需增加　　　　　　的过程。

为筛选胞外淀粉酶分泌型菌种,一般可从　　　　　　（填“果树下”“米酒厂周围”或“枯树周围”）获得土样,用无菌水稀释,涂布到含淀粉的选择培养基上培养,一段时间后在培养基表面滴加碘液,可在某些菌落周围观察到透明的水解圈,从培养基上挑选若干个　　　　　　　　　　　比值大的菌落作为酶活性较高的菌种。