《千人糕》教学案例部编版2Word文档格式.docx

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2．米糕简介：

米糕是中国汉族传统小吃之一，历史悠久。

米糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。

汉朝对米糕有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼。

3．板书课题，认识“糕”字。

提示：

“糕”是一个形声字，右边的“羔”字表示读音，左边的“米”字表示意思。

二、初读课文，认识生字词

1．听教师范读，边听边画出文中的生字，注意生字的读音。

2．自读课文，出示自读提示：

请同学们自由朗读课文，读准字音，读通句子。

3．学生读生字，交流识字的方法。

预设：

利用“形声字”特点识记：

“糖、粉”左边表意，右边表音；

“熬”的上部表音，下部表意。

“加一加”识记：

口＋麻＝嘛，艹＋采＝菜，氵＋十＝汁，白＋勺＝的。

形近字比较识记：

“买”与“卖”，“销”与“削”。

组词识记：

“特别”“甘蔗”“劳动”“的确”“应该”。

4．开火车读词语，检查认读情况。

米糕　特别　买卖　米粉　糖果　甘蔗汁　白菜　的确　应该　劳动　销售　就算　熬夜

三、学习第1～5自然段，了解“千人糕”

1．明确要求，学生默读。

（1）引导：

默读是一种十分重要的阅读能力，上学期我们进行了初步的训练。

怎样进行默读呢？

（在心里读，不出声。

）

（2）学生试着默读第1～5自然段，想一想什么是“千人糕”。

（3）指名说一说。

（千人糕就是平常吃的米糕）

2．出示重点句子，指导朗读，读出人物的语气。

（1）“爸爸，什么是千人糕？

”孩子好奇地问。

指名多位学生读，学生互评，教师指导学生读好疑问的语气。

（2）出示句子，引导比较：

下面两个句子中的“特别”意思一样吗？

这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？

难道它的味道很特别吗？

学生交流，引导明确第一句中的“特别”是非常、十分的意思；

第二句中的“特别”是与众不同的意思。

相机指导第一句要读出猜测的语气，“特别”要读出重音，且语速稍慢；

第二句要比第一句语气更强烈一些。

（3）孩子急忙尝了尝，笑了：

“这就是平常吃过的米糕嘛！

您给我买过。

”

教师指导：

你觉得这句话要读出什么语气？

为什么要这样读？

你能试着读出这种语气吗？

（4）分角色朗读这几个自然段。

同桌读，师、生读，男生、女生读。

四、练习书写，巩固识字

1．出示“能、桌”等9个字。

2．学生观察临摹，看清生字在田字格中的位置，练习书写。

同桌讨论：

哪些字不好写，哪个笔画不好写。

3．教师巡视，根据书写情况相机指导，重点指导“能、桌、具、劳”的书写要点。

能：

第三笔是竖，不要写成撇；

右边部分的“匕”要先写撇，再写竖弯钩。

桌：

上窄下宽；

第一笔竖与中间部分相连没有间隙，“木”占下格。

具：

里面三短横距离均等，不与横折相连，第四个横画写得略长。

劳：

中间的秃宝盖要写得宽一点，支撑起整个字的间架。

4．观察讨论后，教师范写，学生试着练写。

五、布置作业，课堂延伸

1．订正本课预习卡。

2．同桌互相听写本课重点词语。

1．默读课文，能借助图画说出米糕经过哪些劳动才能做成。

2．能联系自己的生活，举例说说劳动成果的来之不易。

一、回顾导入

1．学生交流对千人糕的了解。

2．提问：

课文哪几个自然段讲到千人糕的制作？

二、学习第6～9自然段，体会劳动成果的来之不易

（一）感受米糕的来之不易

1．学生默读课文第6～9自然段，交流读懂了什么。

2．根据学生的交流情况，补充米和糖在生产、加工方面的信息，帮助学生初步理解“千人”在课文中的特殊意思。

设计意图：

适时补充图文资料，使学生对“米”和“糖”的生产过程有比较直观、具体的感知，从而体会到，一块普通的米糕背后蕴藏着许多人的辛勤劳动。

（1）了解生产米所需的劳动。

①从标点符号引入：

在第8自然段中，有个省略号，想想爸爸还有哪些话没有说出来。

②出示“种植水稻”的图文资料，了解“耕地、播种、育苗、移栽、施肥、防虫、收割”等劳动过程。

③引导学生结合自己的所见所闻，一边想象一边描绘农民在种植水稻过程中辛勤劳动的情景。

④提问：

种稻子所需要的种子、农具、肥料、农药等，它们又是从哪里来的呢？

是不是也需要许多人的劳动？

⑤提问：

了解了米的生产过程，你想说什么？

（2）了解熬糖所需的劳动。

①出示“熬糖”图片，指导学生观察：

图中的人在干什么？

②巩固、理解生字“熬”。

理解“熬”指的是长时间地煮。

③出示甜菜、甘蔗图，认识两种植物。

学生认读由生字“菜”和“蔗”拓展的词语“菜地、菜市”“蔗糖、蔗农”。

学生交流：

甘蔗、甜菜是怎么来的？

甘蔗汁、甜菜汁又是怎么来的？

（3）教师小结。

提问：

米和糖是制作米糕的主要原材料，从它们的生产、加工过程中你感受到了什么？

（学生畅所欲言，然后师生从制作工序、参与人员、辛劳程度等方面进行小结。

3．品读句子：

就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。

（1）从哪些词语可以看出米糕做好后还需要许多劳动？

圈画出“就算……还得……又……”。

（2）对照插图，说一说米糕包装、送货、销售的情景。

（3）指导朗读。

重读“就算”“还得”“又”，突出劳动的繁杂。

4．指导朗读第6～9自然段，读好“爸爸”说的话。

（1）引导学生想象爸爸说话时会有什么样的神情。

（2）思考：

一块普普通通的米糕，需要经过那么多人、那么复杂的劳动才能做成，在朗读第8、9自然段时应该怎么读呢？

学生先练读，再指名读。

（二）理解“千人糕”的寓意，升华情感

1．教师范读第10、11自然段。

现在你明白为什么叫它千人糕了吗？

“千人”是不是指一千个人？

文中的孩子明白了吗？

你从哪里知道的？

“的确”是什么意思？

换一个词说一说。

由“千人糕”向生活中其他劳动成果延伸，使学生认识到，这些劳动成果来之不易，要学会珍惜。

3.讨论、交流：

如果你是文中的孩子，现在吃着米糕，还会觉得它很平常吗？

你会想到什么？

4．齐读课文最后一个自然段。

（三）联系生活，体会其他劳动成果的来之不易

1．交流：

生活中还有哪些物品需要经过许多人的劳动？

2．引导学生了解一件普通衣服的由来。

（1）出示“种棉花、摘棉花、纺纱、织布、服装加工、销售”的图片。

（2）借助图片，议一议：

一件普通的衣服经过哪些人的劳动才能做成？

3．教师小结：

回家后，可以和大人一起说说制作衣服的劳动过程。

让我们记住，这些劳动成果的背后，是许多人的辛苦付出，珍惜这些劳动成果就是尊重这些了不起的劳动者的表现。

三、布置作业，课堂延伸

1．完成本课随堂练。

2．向小伙伴或者家长讲讲米糕的制作过程。

板书设计

教学反思

《千人糕》这篇文章，通过孩子经常吃到的糕点，揭示一个生活哲理：

任何一样东西都是成千上万的人共同劳动的成果，我们只有共同努力，互相合作，才能使社会变得更加美好。

教师主要抓住这个中心点展开教学。

首先重视朗读训练，在读中理解课文，在读中体会感情。

读的训练要有层次性，初读时要求学生勾画生字词；

再读时要求理解内容，知道写什么；

深入读时体会感情，读出情，读出味。

其次通过比较句子，理解句子的不同，让学生感受到任何一样东西都要许多人共同劳动，才能创造出来。

通过多种形式的教学，学生不知不觉地就明白了课文蕴含的道理。

学科

语文

年级/册

二年级下册

教材版本

部编版

课题名称

第二单元6《千人糕》

理解千人糕的制作过程，感受米糕的来之不易。

重难点分析

重点分析

生产米糕时工序复杂，需要繁多的人员付出艰辛的劳动。

难点分析

1.学生可能都吃过米糕，但对米糕的制作过程比较陌生。

2.对于本课所渗透的情感熏陶学生可能不易体会，需要教师在教学中加以引导。

教学方法

1.借助课文的两幅插图，观察图画上的事物、人物，通过课件理解米糕的制作过程，从看图到看文字，找出讲述图画内容的句子。

最后借助提示用自己的话复述课文。

2.结合生活经验，生活实际，仿照课文进行说话，感悟课文的主题，让学生明白不仅是千人糕还是生活的每一样东西，都需要经过很多人的劳动，才能供我们食用和使用。

教学环节

导入

同学们，你们吃过米糕吗？

你们知道一块米糕是怎么做出来的吗？

一块普通的米糕，要经过成千上万人的劳动制作出来的。

知识讲解

（难点突破）

一、理解课文,掌握内容

请同学们读第6—9自然段，想一想：

制作米糕的原材料有哪些？

它们又是如何得到的？

6. 

爸爸说：

“是的，就是平常吃的米糕。

你知道这糕是怎么做成的吗？

7.孩子说：

“是把大米磨成粉做的，还加了糖。

（大米磨成粉+糖制作成米糕）

8.爸爸说：

“是啊，大米是用农民种的稻子加工出来的。

农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”

（想想爸爸还有哪些话没有全部说出来）

9.爸爸接着说：

“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。

甘蔗、甜菜也要有人种。

熬糖的时候，要有工具，还得有火……就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。

交流：

1.熬：

长时间地煮。

2、甘蔗、甜菜是怎么来的？

（课件出示讲解）

3.米糕做成后，还需要哪些人的劳动？

二、请同学们借助插图，试着说说米糕是经过哪些劳动才做成的。

米糕由大米磨成粉加糖制成。

大米需要农民先播种、施肥、浇水，种出稻子，稻子再加工成大米；

糖需要农民种植甘蔗和甜菜，榨出甜汁，再用火熬成糖。

最后做成米糕后，还要有人包装、送货、销售。

三、理解千人糕名字的来历（课件出示）

爸爸拿起面前的糕，说：

“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。

孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说：

“爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊！

思考：

为什么这样说呢？

因为孩子现在知道了一块米糕的制作需要很多很多人的劳动，才能摆在我们面前，所以孩子说这块糕应该叫“千人糕”。

暗示孩子从“千人糕”的制作过程明白了美好的生活需要大家的共同劳动、互相配合才能实现。

四、拓展创新,深入理解

师:

大家知道了千人糕名字的来历,也知道了它是经过许许多多的人劳动才做成的。

下面请同学们说说大家穿的衣服和用的铅笔是怎么来的。

衣服需要农民播种棉籽、浇水、施肥、去虫、摘棉花，然后才能纺纱、织布，最后裁缝制成衣服。

化肥、织布机、缝纫机也需要很多人来完成制造。

所以一件衣服的制作也需要很多人的劳动才能完成,所以也叫千人衣。

铅笔的笔杆是木制的,需要有人种树，种树需要不少工具,比如锄头、水桶等这些东西都要工人来做。

铅笔的笔芯是石墨。

石墨要工人开采,采回来后还要加工,才能做成笔芯。

铅笔制作好后,还要有运输的人将它运到我们附近的商店,商店里还要有人卖铅笔,这样,我们才能用得上铅笔。