桑拿水疗会所筹建经营及预算项目商业计划书Word格式文档下载.docx

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预计投入资金

总投入资金比例

装修

约800万

53%

家私电器

约140万

9%

布草、工衣、营业用品

约150万

10%

功能设备

约360万

25%

其他

约50万

3%

二、各项营业收入分析:

根据周边私营水疗场所每天客流分析,平均每天进出水疗场所的消费人群总数约为3000人左右,其中昆明游客占七成,主要以泡温泉为主;

Ø

水疗客源收入分析:

本项目是弥勒唯一一家多娱乐方式的水疗场所,预计正常客流为每日100-300人,最大容客量为280人左右(同时在场),按每日接待水疗客人100人计算,每人浴资收费98元,当日浴资收入为9800元。

100人当中有60%的客人为净桑消费,40%的客人消费其他项目,(其中有约25%的客人消费按摩项目,按人均约180元每人,当日营业收入即是约4500元;

约15%的客人消费大堂及足疗项目按人均约35元,即是约525元)总人均消费为148元每人进行预算:

水疗客预计总收入分析(人均消费X总人数X天数)

日营业收入:

1.48万(148元x100人X1天)—4.44万(148元x300人X1天)

月营业收入:

44.4万(148元X100人X30天)—133.2万(148元x300人X30天)

年营业收入:

532.8万(148元X100人X30天X12月)—1598.4万(148元x100人X30天X12月)

水疗客预计利润分析表

以下为各项目利润分析:

类别

消费项目均价

成本

利润

项目占总人数比例

日利润(元)

月利润(元)

年利润(元)

净桑

98元

39.2元(40%)

58.8元(60%)

100-300人(100%)

0.6-1.8万

18-54万

216-648万

按摩

180元

63元(35%)

117元(65%)

100-300人(25%)

0.3-0.9万

9-27万

108-324万

足疗技工项目

35元

12元(35%)

23元(65%)

100-300人(15%)

0.03-0.09万

0.9—2.7万

10.8-32.4万

香烟、酒水

18元

5.5元(35%)

12.5元(65%)

100-300人(10%)

0.012—0.036万

0.36—1.08万

4.32—12.96万

饮品、小吃

100-300人(20%)

0.02万—0.06万

0.6—1.8万

7.2—21.6万

水区销售物品

合计:

0.98-2.9万

29.22-87.66万

350.6-1052万

便衣项目收入分析:

便衣客房项目预计每日开房9次,房均消费为228元次当日营业收入即是2052元,便衣棋牌项目预计每日开房9间,每间房均消费400元次当日营业收入即是3600元:

便衣客项目消费收入分析(房均消费X总开房量X天数)

日营业收入:

客房:

0.2万(228元X9次X1天)+棋牌0.4万(400元X9次X1天)=0.6万

月营业收入:

6万(228元X9次X30天)+棋牌12万(400元X9次X30天)=18万

年营业收入:

74万(228元X9次X30日X12月)+棋牌144万(400元X9次X30天X12月)=218万

便衣项目预计利润分析表

客房按每间每次约228元,棋牌按每间约400元进行预算项目利润分析:

开房次数

客房

228元

23元(10%)

205元(90%)

9—11

0.2-0.23万

6-6.9万

72-82.8万

棋牌

400元

120元(30%)

280元(70%)

9-11

0.25-0.32万

7.5-9.6万

90-115万

合计:

0.45-0.55万

13.5-16.5万

162-198万

总营业收入分析(水疗人均消费X总人数X天数+便衣项目房均消费X总开房量X天数)

水疗客1.48万(148元x100人X1天)———4.44万(148元x300人X1天)+{客房0.2万(228元X9次X1天)+棋牌0.4万(400元X9次X1天)}=2.08万———5.04万

水疗客44.4万(148元X100人X30天)———133.2万(148元x300人X30天)}+{客房6万(228元X9次X30天)+棋牌12万(400元X9次X30天)}=62.4万——151.2万

年营业收入:

水疗客532.8万(148元X100人X30天X12月)———1598.4万(148元x100人X30天X12月)+{客房:

74万(228元X9次X30日X12月)+棋牌144万(400元X9次X30日X12月)}=750.8万———1816.4万元

每平方米预计营收分析(总收入÷

总平方数)

日贡献:

5.2元—12.6元

月贡献:

156元—378元

年贡献:

1872元—4536元

三、主要营收项目利润分析:

(除固定资产成本)

【浴资】按98元每人计算(含水疗、自助餐、水果、饮品及各项配套娱乐设施),预计成本约为总价位的40%即39元,浴资的每人次纯利润约为60%即59元;

A:

按每天100人次计算,每天浴资纯利润约为5900元,当日浴资营业额约为9800元;

B:

每天200人次计算,浴资纯利润约为1.2万,当日浴资营业额约为1.96万元;

C:

每天300人次计算,每天浴资纯利润约为1.8万,当日浴资营业额约为2.9万元;

【浴资营收预算表】

每日接待人数

日营业收入

月营业收入

年营业收入

100人

0.98万

29.4万

352.8万

200人

1.96万

58.8万

705.6万

300人

2.9万

87万

1044万

【按摩项目】

每天按接待100人水疗客人计算,按摩项目消费人次占到25%,合计消费约按平均180元每次计算,单日营收为4500元,技师提成平均约占30%即54元,其他成本平均约占5%即9元;

按摩项目平均每次纯利润约为65%即117元,每天按摩项目的纯利润约为2925元;

每天接待200人水疗客人计算,当日按摩项目营业额约为9000元,按摩项目纯利润约为5850元;

每天接待300人水疗客人计算,当日按摩项目营业额约为13500元,按摩项目纯利润约为8775元;

【按摩营收预算表】

0.45万

13.5万

162万

0.9万

27万

324万

1.35万

40.5万

486万

【足疗、技工项目】按平均35元每次计算,其中技师提成占30%即10元,其他易耗物品成本5%即是2元,技工项目的每次纯利润约为65%即23元;

每天接待水疗客人100人次计算,每天消费约15人次,足疗、技工项目当日营业额为525元,当日技工项目纯利润约为341元;

每天接待200人水疗客人计算,足疗、技工项目当日营业额为1050元,当日足疗、技工项目纯利润约为682元;

每天接待300人水疗客人计算,足疗、技工项目当日营业额为1575元,当日足疗、技工项目纯利润约为1024元;

【足疗、技工项目营收预算表】

525元

1.6万

18.9万

1050元

3.15万

37.8万

1575元

4.7万

56.7万

【香烟、酒水项目】按平均18元每次计算,其中成本占35%即是5.5元,每份纯利润占65%即是12.5元;

每天接待水疗客人100人次计算,每天消费10人次,当日营业额为180元,当日项目纯利润约为117元;

每天接待水疗客人200人次计算,当日营业额为360元,当日项目纯利润约为234元;

每天接待水疗客人300人次计算,当日营业额为540元,当日项目纯利润约为351元;

【香烟、酒水项目】

0.54万

6.48万

360元

1.08万

12.96万

540元

1.62万

19.44万

【饮品、小吃类】按平均18元每次计算,其中成本占35%即是5.5元,每份纯利润占65%即是12.5元;

每天接待水疗客人100人次计算,每天消费比例占总人数的20%即是20人,项目当日营业额为360元,当日项目纯利润约为250元;

每天接待水疗客人200人次计算,该项目当日营业额为720元,当日纯利润约为500元;

每天接待水疗客人300人次计算,该项目当日营业额为1080元,当日纯利润约为750元;

【饮品、小吃】

720元

2.16万

25.92万

1080元

3.24万

38.88万

【水区销售物品】按平均18元每次计算,其中成本占45%即是8.1元,每份纯利润占55%即是9.9元;

每天接待水疗客人100人次计算,每天消费比例占总人数的10%即是10人,当日项目纯利润约为99元,项目当日营业额为180元;

每天接待水疗客人200人次计算,当日消费纯利润约为198元,该项目当日营业额为360元;

每天接待水疗客人300人次计算,当日纯利润约为297元,该项目当日营业额为540元;

【水区销售物品】

5400元

【客房项目】按平均228元每次计算,其中成本占收入10%即是23元,每次每间房纯利润约为205元;

共计客房9间,每间房开1次,共计9次,当日客房项目营业额约为2052元,当日桑拿纯利润约为1847元;

【客房费项目】

每日开房

9间

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