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酸奶营销策划书
酸奶营销策划书
篇一：
伊利
广西科技大学（筹）
伊利酸奶营销
策
划
书
策划团队：
妙思团队
策划日期:
20XX年5月18日
前言
随着人们生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。
特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。
奶类的丰富的营养成分，加上市场上各种奶类的购买便利，使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起牛奶，很多人都会记得伊利这个品牌。
伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。
现代大学生作为一个广大的消费群体，已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。
而酸奶的出现，更适应了广大年轻人的消费需求，改变了我们常规对奶类的认识和看法，让我们去接受一种新的饮品。
伊利推出的酸奶口感很好，特别是固体酸奶，对人体的健康有很大的帮助。
必将在学生这个市场上占据一席之地。
尤其对于我们这种学校，对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。
牛奶市场上有很多种品牌，如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。
在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作，对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析，研究了伊利品牌的卖点，并在其销售的过程中增加了促销活动。
目录
第一部分团队概况
一、团队介绍。
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二、成员分工。
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第二部分市场环境分析
一、企业背景。
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二、市场环境分析。
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三、产品分析。
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四、竞争者分析。
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五、消费者分析。
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第三部分SWOT分析
一、优势分析。
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二、劣势分析。
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三、机会分析。
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四、威胁分析。
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第四部分营销策略以及广告
一、产品策略。
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二、价格策略。
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三、促销策略。
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四、渠道策略。
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五、广告策略。
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六、销售服务。
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第五部分经费预算。
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第六部分团队目标。
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第六部分附录
一、附表。
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二、调查问卷。
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第一部分团队概况
一、团队介绍:
团队口号：
团结一致，勇夺第一。
团队成员：
两男两女。
在团队中，我们进行了合理分工，并且互通有无，互相
协作，从而提高效率，达到了四个人的最佳组合状态。
团队定位：
本团队以袁玉文同学为领导核心，其余三名成员配合和听从她的工
作安排，并适时提出自己的意见建议，大家一起讨论协商，为着一个共同的目标
而一起努力。
权限：
我们采用一人领导，众人参与的原则，大家的在各方面的权力基本平等。
计划：
为了目标的实现，我们制定了一系列详细的工作程序，并在计划的操作
下一步步接近目标。
为了使我们的团队在本次活动中成为一个高效的团队，我们在本次活动的主
办方的外部支持和我们团队成员的合作的内部支持，以及领导者恰当的领导和成
员的配合下，我们一定加强彼此的沟通和了解，相互信任，充分利用各成员的优
势去工作，从而实现最终的目标。
二、成员分工：
产品宣传：
黄振洪
产品销售：
袁玉文吴玉兰营销预算与财务工作：
梁寿凯
第一部分市场环境分析
一、企业背景伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，也是国家经贸委评定的全国520
家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利
集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品，凭借过硬的质量和良好的服务。
行销全国各地，深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销
量居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销
量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名
商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证；公司
生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证
截至20XX年上半年，伊利集团连续两次入围“中国企业500强”，并连
续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”，连续两次进入前
十名；同年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品
牌十强，并在中国500最具价值品牌评选中，伊利以亿元的品牌价值列
38位，位居中国食品业首位同样也是北京20XX年奥运会全球合作伙伴。
二、市场环境分析
A、产品的市场性
伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务，获得了广大消者的
认可和青睐，在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。
根据以往伊利牛奶的销售数据，本次所要促销的“伊利酸奶”具有实惠、天然、
营养、香浓、新鲜的特点，可以预见其在销售过程中大放异彩，吸引顾客的目光。
B、现实市场
大学生的生活水平较为普通，除去少数大学生经济水平较低，绝大部分大学生对于饮食极为关注。
独特清新的茶系列、健康营养的五谷一刻系列来满足
大学生的多种选择。
炎热夏季到来，大学生对解暑的冷冻品需求增大。
C、潜在市场
经济的快速增长使人们的生活水平日益提高，人们对于食品的消费向于更
富营养、合理、科学化，并且他们的健康保健意识逐渐增强，牛奶开始成为家庭
消费的主要组成部分。
尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.大学里面的女
孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩
儿的首要选择.本校在校生一万八千六百多人，市场消费力强，有很大的潜力。
篇二：
君乐宝
·君乐宝营销策划方案
营销策划方案
石家庄君乐宝乳业有限公司，成立于1995年，现拥有9家子公司，集产、销、研于一体，是河北省最大的乳制品加工企业。
君乐宝系列酸牛奶市场占有率居全国第四位，活性乳酸菌饮料销量居全国第二位。
君乐宝是中国驰名商标。
君乐宝列产品畅销河北、北京、天津等13个省市。
1、市场背景
（1）酸奶市场品种和品牌众多，市场竞争激烈，市场推广投入大，利润薄。
新品种，新品牌酸奶、果肉酸奶不断涌现，酸奶市场不断被切碎细分。
（2）品牌繁多的酸奶大致分为原味酸奶、果味酸奶、果粒酸奶三大类。
全国酸奶生产企业有上千家，在石家庄地区销售的酸奶品牌主要有光明、伊利、蒙牛、君乐宝。
2、竞争者状况
蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000吨，位居行业第一，是最大的竞争者；光明三聚氰胺事件后，光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长%达到亿元；其他替代品：
如牛奶、奶茶、果汁等，也对君乐宝酸奶造成了一定的影响。
3、消费者状况
随着人们生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。
特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。
奶类的丰富的营养成分，加上市场上各种奶类的购买便利，使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
4、市场潜量
经济的快速增长使人们的生活水平日益提高，人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化，并且他们的健康保健意识逐渐增强，酸奶开始成为家庭消费的主要组成部分。
尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩儿的首要选择.市场消费力强，有很大的潜力。
5、君乐宝知名度、美誉度
君乐宝是石家庄的本土企业，以其优质奶源制造而成的优质酸奶和良好的服务，获得了广大消者的认可和青睐，在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场的地位。
根据以往君乐宝酸奶的销售数据，本次所要促销的“君乐宝酸奶”具有实惠、天然、营养、香浓、新鲜的特点，可以预见其在销售过程中大放异彩，吸引顾客的目光。
6、SWOT分析
（1）优势：
品牌优势：
君乐宝集团品牌的石家庄市场知名度较高，荣获过多项殊荣,这些荣誉使得君乐宝的品牌优势更加明显。
营养价值：
这一产品的原始特性营养价值高决定了：
在饮料市场日趋追求产品健康营养的情况下，它要比其它非奶类软饮料更具竞争优势；产品多样化：
君乐宝乳业生产各种各样的酸奶吸引消费者。
（2）劣势：
宣传力度：
就大学城市场来说，君乐宝酸奶的宣传力度有所不足，在各种果汁饮料和其他品牌的酸奶进行各种形式的推广和宣传时，君乐宝酸奶却不见动静，这种低调与一个名牌在竞争较为激烈的的市场中所应有的行为不相映衬。
（3）机会：
健康意识：
随着营养知识的普及，保健意识的增强，更多的人养成了喝酸奶的习惯,酸奶的潜在需求增大；
氛围构建：
只要能创造起一个氛围，加上“固体酸奶”自身的特性及其价格优势，君乐宝酸奶必有广阔的市场前景，必能打开广阔的市场。
（4）威胁：
可替代品多：
偏好果汁、茶饮、碳酸饮料的人不在少数。
价格威胁：
一些零散的，经营的其他酸奶品牌的直销业务，以较低的价格为优势吸引人们定购酸奶，成为威胁君乐宝酸奶推广的又一个因素。
7、市场调研
在本学院乐购和恒盛超市前，随机对前去购物的20名同学就“你喜欢那种品牌的酸奶？
”进行询问调查。
其中12人选择君乐宝酸奶，认为君乐宝酸奶符合其口味，且价格适中，可以接受；6人选择伊利酸奶，认伊利品牌大，广告宣传好，想尝试其产品；2人选择光明酸奶，认为喜欢光明酸奶的包装，且已习惯光明酸奶的口感。
以下是对君乐宝、光明、伊利三种生产厂家几种销售较好的酸奶品种的市场调查。
8、市场定位
酸奶销售规模很大。
每个人都可饮用，所以酸奶的主要目标消费群定位于青少年，但购买者一般为女性，年龄一般在16到30岁之间，君乐宝酸奶将为消费者提供健康的功能。
君乐宝酸奶的消费者不仅仅是石家庄原有的消费者，还包括竞争对手的消费者。
9、产品定位
企业提供给市场的并不是单一的产品，而是产品的组合，包括产品线和产品项目，每条产品线由多个产品项目组成。
因此，产品定位包括产品线的定位、产品属性的定位、品牌定位、包装和标签定位，其中产品属性包括产品设计、特色质量三个方面，产品设计要考虑其独特性和科学性，产品特色要考虑消费者的需求和竞争优势。
10、营销策略
（1）商品策略
产品策略是整个营销组合策略的基石。
为真正贯彻以顾客为中心的现代营销观念，把握产品整体概念的观念，做到核心产品（产品使用价值）、形式产品（品质、包
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