会务接待工作手册模板范本Word格式.docx
《会务接待工作手册模板范本Word格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《会务接待工作手册模板范本Word格式.docx(11页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
5、Where(地点)
地点主要指迎送、会谈、住宿、就餐等地点。
来访的事由、人数、主宾的身份等是确定接待地点的主要因素。
例如:
举行大会或典礼,当级别较高的客人来访时,可在正式会场旁备一小型休息室,供双方领导在会前小憩和见面。
所选用会谈场所的座位数宜略多于双方总出席的人数,达到既能融洽交流又相对宽松的效果。
另外,就近原则也是要考虑的因素,使会谈、住宿、就餐的地点相对靠近或顺路,可以节约时间和精力。
二、准备
接待前的准备是做好接待工作的重要组成部分,是整个接待工作能够顺利进行的基础。
准备工作包括来访信息的确认、补充;
确定接待规格;
制定接待计划等方面.
(一)确认来访信息
来宾信息的收集,是做好接待准备工作的基础。
在接到接待任务后,首先应确认来访人员的信息,包括以下几个方面:
1、来访客人情况:
包括来访人数;
主要成员姓名、身份(职务、级别等)、性别、民族(在食宿等方面有无特殊要求和风俗习惯)、随行联系人及联系方式等.
2、来访计划:
包括来访目的、来访时间、离开时间、来去的交通方式及班次、是否需要订房、订票、接送等。
此外,还应告知来宾我方接待人员的姓名、联系方式等信息,便于双方的沟通和信息的及时更新.联系时要注意复述关键信息,如人名、电话号码、日期、航班班次等,请对方确认,以保准确。
(二)补充相关信息
由来宾方面提供的信息非常有限,不足以支持接待工作圆满完成。
因此,接待人员要根据已知情况扩展信息。
1、来访单位的情况:
包括来访单位的概况、特色和所处地区的概况等。
这些信息摘录、整理、打印后分送参与接待的主要领导和工作人员。
2、重要来宾的主要经历:
来宾地位尊贵,需要进行一对一的接待时.接待人员应了解嘉宾的个人信息,包括个人资料、主要经历等.这样才能在接待中做好细节工作,使彼此心情愉悦。
(三)规格定位
接待工作中,规格定位是一个非常重要的环节。
在掌握有关信息后,主要依据来访人员情况、时间与目的,及时向主管领导汇报,确定我方接待规格及参与人员,并制定接待计划.一般来讲,接待规格依据实际情况分为三种形式。
1、对等接待,这是最常见的接待规格,指我方出面接待的领导和客人的职务、级别大体相同而采取的一种接待形式。
2、高格接待,是指我方出面接待的领导比客人职务高而采取的一种接待形式.
3、低格接待,是指陪客比来客职务低而采取的一种接待形式.
在接待工作的准备中,只有对接待规格做出正确的定位,才能确定应该邀请哪些领导出席,如何安排车辆和行程,从而完成接待计划。
(四)制定计划
制定计划是接待工作的重点之一。
尤其是重要来宾来访,应及时向主管领导和有关同志汇报,听取领导对接待工作的安排意见,同时召开接待工作会议,在安全保卫、交通用车、陪同人员、经费开支、活动方式、日程安排、接待规格、接待地点、汇报内容、参观路线、后勤保障、宣传报导等方面做出准确、恰当的部署,确保接待计划顺利实施。
制定计划可通过填写《接待事务安排表》使计划完整和详细,其中的关键内容包括以下三方面:
1、物质准备,包括:
住宿安排、用餐安排、会谈地点、参观点、接待用车和有关文字材料等.
2、参加人员,根据对方来访目的、活动需要来确定,其中的重点是落实我方出面接待的最高领导。
3、资金准备,适量的接待经费是必不可少的。
附:
接待事务安排表
填表时间:
来访单位
来访时间
会晤地点
主要内容
来
访
单
位
成
员
联系人:
联系电话:
会见领导
接待
人员
经办人:
会晤
安排
馈赠礼品
备注
(五)检查准备
准备工作完成后,应从头到尾将整个接待计划梳理一遍,查漏补缺。
主要关注整个接待流程安排是否合理、是否遗漏某个环节等,确保每个环节应出席的人员和需要的物资都已落实。
提前半天或一天须再次落实人员、地点、车辆和经费等的准备情况.
三、迎送
(一)车辆安排
无论是接机接站,还是来宾到达后的座谈参观,车辆安排都是不可或缺的部分,在进行准备工作时应尽早落实。
所安排车辆座位数(不含折叠座位)应略大于总乘坐人数(来访人数+接待人数)。
在保证车辆交通安全基础上,兼顾乘车者舒适度和临时增加人员乘车空位等问题。
在接待重要领导时,一般应为其单独安排一辆小车.
工作人员应及早落实车型、车牌号码、司机姓名和手机号码,并提前与司机本人确认,保证本次出车的时间、地点准确。
除司机本人联系方式外,接待人员还应储存车辆调度人员的电话号码,以便出现突发情况时可以快速做出调整,及时解决问题.
(二)机场接待
若对方要求我方接机,首先要确认对方的人数、航班号、起飞时间和随行联系人电话。
接待人员要提前落实航班到达时间,并及时更新航班信息,安排好接机车辆,制作接站牌。
接到来宾后,应热情主动地自我介绍,帮助来宾拿行李。
待来宾到齐、行李件数确认后,接待人员应尽快带领来宾返回。
如重要贵宾,接待人员可以提前联系机场,申请贵宾通道并提前到达贵宾厅,交费办理接机手续等。
接到贵宾后可询问贵宾是否需要稍事休息再上车.
(三)火车站接待
接待人员应提前落实接站车辆和制作接站牌,并在出发前致电来访方的随行联系人,确认火车是否正点运行,告知对方自己将在何处等候。
若对方身份比较尊贵,则需提前办理相关手续,到站台迎接。
接到来宾后,接待人员要热情主动地自我介绍,帮助来宾拿行李。
接待人员应提醒来宾注意保管好行李和随身物品,并尽快引领来宾离开火车站广场,返回.
(四)来宾自驾车
来宾自行驾车来到公司。
接待人员要提前与来宾约定好时间和下车地点,向来宾清晰介绍公司的地理位置和行车路线。
当日,接待人员应提前致电来访方的联系人,询问对方位置,再次确认下车地点并表明自己将在那里等候。
如有需要,还应邀请出席接待的领导一同前往等候。
(五)送行
应尽早了解对方离开的日期时间和交通工具,据此安排有关领导和车辆为客人送行。
四、会谈
(一)会谈的前期准备工作
首先,接待人员根据对方的来访要求确定会谈时间和内容,并请相关人员出席;
根据会谈的规格和出席人数尽早预定会谈场地。
随后,接待人员将拟定的接待计划及相关资料分送相关领导和出席人员。
重要会谈,还应准备多媒体设备,制作领导名牌,注意领导排位.若有需要,还要联系相关新闻媒体进行报道,请专人负责会议记录。
(二)会谈当天的准备工作
当天,接待人员应提前检查会场的布置情况.保证会场整齐干净,有足够的座椅,有工作人员倒茶。
如有需要,还要调试多媒体设备,摆放领导姓名座位牌和鲜花.如有媒体参与,还应特意为媒体准备一份介绍会谈概况的新闻稿。
(三)会谈
接待人员将来宾引领至会谈地点后,先进行主客之间的相互介绍。
按照礼仪,应先把宾客介绍给主人,再把主人介绍给宾客.
会谈期间,接待人员应坐在出入方便的位置,根据领导和来宾的需要随时提供服务。
接待人员应注意会谈的节奏,如需要,委婉地提醒相关人员把握时间。
(四)会谈结束
会谈结束,接待人员应注意清理会场的工作,如回收会议资料;
领导姓名座位牌;
与相关媒体联系,撰写新闻稿、跟进报道等。
如有需要,尽快整理完成会议纪要,及时传递给与会人员。
五、参观
根据来宾的要求及公司的实际情况,可安排一些参观活动。
根据来访者的不同要求来选择。
如果对方想了解广州的历史文化,一般可选择陈家祠、南越王墓博物馆、中山纪念堂等具有广州地方特色的景点;
若对方希望参观广州市区、购买广州特产,则可以选择天河城广场、北京路步行街等商业区。
来宾要求进行校外参观时,接待人员可根据具体情况决定是否需要全程陪同.如果需要陪同,应事先策划好参观路线,收集要参观景点或地区的有关信息,届时为来宾介绍。
同时还要安排车辆,预留经费,在车上准备充足的饮水,还应根据天气情况准备雨伞。
如果来宾自行参观游览,接待人员也应该向来宾提供充足的信息,包括天气状况、景点概况及特色、周围交通情况等.
六、住宿
来宾如需住宿,应尽早为其预定住宿房间。
视来宾情况可在房间里准备适量的水果和鲜花,若是大型会议,可提前在房间内放置会议流程和公司简介.
接待人员将来宾送至宾馆后,应清楚的告知对方随后的日程安排及下次见面的时间地点。
如有需要,接待人员可要求宾馆提供“早上叫醒”服务,以免延误时间.如果来宾迟到,接待人员应拨打房间电话,向来宾询问情况。
切忌直接到对方房间外敲门。
七、餐饮
餐饮宴请是接待工作中很常见的环节。
接待餐饮的主要原则为:
节俭大方、具有地方特色、兼顾双方饮食习惯、重点照顾客人饮食爱好,避免铺张浪费.
(一)确定宴请规格和形式
宴请的规格,以宴请目的和主要宾客的身份地位而定.宴请形式的确定要参考宴请的缘由、被邀请主宾的职务身份及宴请对象的饮食习惯而定,例如是采用中餐还是西餐,以酒会还是茶会方式举办等.
(二)确定宴请地点
确定宴请地点应遵循以下原则:
与宴请目的、性质和主宾的身份地位相适应;
能够充分表达对客人的敬意;
同时交通便利、环境优雅、菜肴精美、价格合理、服务到位.接待人员应准备好经费和车辆.
接待人员应根据就餐人数提前预定进餐地点,用餐房间或席位,并预留余地。
提前将用餐的时间和地点通知有关参加人员,举行正式宴请应发请柬。
若是级别较高的宴请,还需制作领导姓名座位牌,考虑桌次安排、领导排位等工作。
(三)现场布置
若较正式的宴请,工作人员应提前到场进行布置。
其具体工作内容有:
在餐厅门口设立欢迎指示牌,调试灯光音响等设备,如重要宴请,应布置领导致辞稿;
席位的分配和摆放;
领导桌座位排位。
现场布置应庄重大方,可适当点缀鲜花.
(四)中餐宴请
1、点菜:
接待人员应提前联系餐厅,确定菜单。
菜式一般以清淡为宜,突出广州风味及餐厅特色,同时充分考虑客人、尤其是主宾的饮食习惯、口味好恶、宗教禁忌、健康状况等具体情况,切忌奇巧怪异的食品.点菜应量力而行,适当控制,略有盈余,用餐标准应按有关规定执行。
在宴请重要客人时,可以采用分餐上菜的形式。
要准备适当的酒水饮料,规模较大的宴会,酒水最好准备三种以上。
2、进餐:
宴请前,主人应提前到达宴会地点迎接客人;
如果客人之间不认识或不熟悉,主人应热情地为其介绍;
有一定社会地位的贵宾到来后,应先将其迎进接待室休息,并安排身份相同的人员陪同,待客人到齐后,主人再陪同贵宾一同进入宴会厅。
工作人员坐在餐桌最靠外的位上,并在自己身旁略腾出空间以方便上菜。
开餐后,工作人员应留意上菜、饭的进度,适时提醒服务员上茶水、饮料、饭菜和水果。
如饭菜数量不够,应及时加菜。
宴会一般控制在