上海梅林正广和股份有限公司2018年度财务报表分析报告Word下载.docx

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3.3.1资产经营盈利能力分析 37

3.3.2资本经营盈利能力分析 38

3.3.3商品经营盈利能力分析 40

3.3.4盈利质量分析 46

3.4发展能力分析 47

3.4.1资产资本成长分析 47

3.4.2营业收益成长分析 48

3.4.3每股净资产分析 49

4杜邦分析

4.1杜邦分析表 50

4.2杜邦分析图 50

5数据来源及计算说明

5.1数据来源 52

5.2计算说明 52

上海梅林正广和股份有限公司2018年度财务报表分析报告

1 财务报表数据

1.1资产负债表



表格12016-2018 年度资产负债表

Table1BalanceSheetsfor2016-2018

52

项目（万元） 2016年 2017年 2018年

货币资金

330,916.27

313,469.13

336,645.32

交易性金融资产

1,134.07

3,555.73

1,331.35

应收票据

929.00

787.64

189.18

应收账款

135,580.46

145,217.74

139,265.24

预付款项

30,033.67

23,392.40

30,234.99

应收股利

3,633.39

4,903.96

0.00

其他应收款

29,764.78

24,060.29

24,907.92

存货

170,620.09

197,317.76

228,280.73

其他流动资产

13,695.41

17,610.46

15,750.52

流动资产合计

716,307.15

730,315.13

776,605.25

可供出售金融资产

4,797.42

3,550.51

2,609.71

长期应收款

218.70

35.68

长期股权投资

36,380.31

35,938.29

34,095.68

投资性房地产

456.28

420.25

2,454.20

固定资产

270,993.12

242,166.70

267,593.87

在建工程

17,042.31

25,602.34

51,942.12

生产性生物资产

10,422.24

7,572.47

10,783.09

无形资产

21,483.53

11,046.61

12,486.96

商誉

44,062.60

36,377.43

36,237.27

长期待摊费用

19,909.04

19,455.91

20,216.39

递延所得税资产

5,496.43

5,385.49

1,246.01

其他非流动资产

8,736.14

9,958.09

11,889.66

非流动资产合计

439,998.11

397,509.79

451,554.95

资产总计

1,156,305.27

1,127,824.92

1,228,160.19

短期借款

253,889.52

201,555.10

209,318.87

交易性金融负债

3,337.08

977.92

2,484.06

应付票据

1,941.51

1,853.91

1,000.00

应付账款

121,831.98

117,836.98

113,858.84

预收款项

59,436.02

63,672.70

80,956.52

应付职工薪酬

19,078.10

24,608.15

26,343.77

应交税费

9,495.23

8,972.77

7,253.91

应付利息

286.00

267.56

应付股利

3,033.72

3,056.97

其他应付款

74,108.77

59,335.21

52,743.10

一年内到期的非流动负债

1,400.00

1,757.48

1,673.77

流动负债合计

547,837.92

483,894.76

495,632.85

长期借款

60,300.00

58,300.00

54,300.00

长期应付款

2,299.46

2,664.22

10,433.86

专项应付款

9,367.82

9,177.33

长期负债合计

71,967.28

70,141.55

64,733.86

预计负债

2,646.96

2,746.86

2,381.52

递延所得税负债

925.50

614.18

379.05

其他非流动负债

4,647.15

3,776.58

3,640.02

递延收益-非流动负债

13,926.53

17,081.58

22,763.90

非流动负债合计

94,113.42

94,360.74

93,898.35

负债合计

641,951.34

578,255.50

589,531.20

实收资本（或股本）

93,772.95

资本公积

169,870.86

189,798.83

205,011.45

盈余公积

6,511.03

8,984.47

10,133.34

未分配利润

50,389.31

67,515.80

95,327.44

其他综合收益

-641.31

-5,157.60

-6,914.54

归属于母公司所有者权益合计

319,902.83

354,914.44

397,330.62

少数股东权益

194,451.10

194,654.98

241,298.38

所有者权益合计

514,353.92

549,569.42

638,629.00

负债与所有者权益总计

上海梅林正广和股份有限公司，简称上海梅林，所属的行业是包装食品与肉类，公司总部位于上海市。

2018年，上海梅林的资产总计是1,228,160.19万元，负债合计是

589,531.20万元，所有者权益合计是638,629.00万元。

资产构成

负债 所有者权益

从资产的角度看上海梅林的资产负债表，2016-2018年最近三年的资产总计分别是

1,156,305.27万元、1,127,824.92万元、1,228,160.19万元，其中，2018年的流动资产合计为776,605.25万元，包括336,645.32万元的货币资金和228,280.73万元的存货；

非流动

资产合计为451,554.95万元，其中的固定资产占到了267,593.87万元。

资产总额变动趋势

2016年

2017年

2018年

1,240,000.00

1,220,000.00

1,200,000.00

1,180,000.00

1,160,000.00

1,140,000.00

1,120,000.00

1,100,000.00

1,080,000.00

1,060,000.00

负债方面，上海梅林最近三年的负债总额分别是641,951.34万元、578,255.50万元、

589,531.20万元，其中，2018年的流动负债是495,632.85万元，非流动负债是93,898.35

万元。

所有者权益方面，2016-2018年上海梅林的所有者权益总额分别为514,353.92万元、

549,569.42万元、638,629.00万元，2018年的股本为93,772.95万元。

1.2利润表

表格22016-2018 年度利润表

Table2

IncomeSheetsfor2016-2018

项目（万元）

2016年

2017年

2018年

营业总收入

1,383,358.90

2,222,137.41

2,217,939.88

营业收入

营业总成本

1,339,812.84

2,193,108.74

2,182,441.78

营业成本

1,156,579.04

1,923,354.38

1,931,223.00

营业税金及附加

5,572.86

5,619.80

5,080.20

销售费用

109,228.54

161,488.61

163,120.94

管理费用

46,110.87

70,258.55

73,451.77

财务费用

2,799.99

12,249.43

3,760.15

资产减值损失

19,521.53

20,137.97

5,805.72

公允价值变动收益

-1,648.92

4,867.16

-3,691.07

投资收益

3,685.95

14,396.79

10,176.87

其中:

对联营和合营企业的投资收益

3,630.74

9,008.51

5,980.49

其他业务利润

5,833.36

8,134.71

营业利润

45,583.08

54,125