学习中药学会养生ppt课件PPT资料.pptx
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证类本草载药1558种,附方3000余首,有图和炮制方法,历史地位很高,学习中药,中药起源与发展,明代时期,清代时期,民国时期,中华人民共和国成立以后,李时珍:
载有药物1892种,收集医方11096个,绘制精美插图1160幅,是中国古代汉族传统医学集大成者,赵学敏:
载药921种,其中本草纲目未收载的有716种,绝大部分是民间药及外来药品,如香草、金鸡纳(奎宁),=,陈存仁:
1935年编著中国药学大辞典,药学条目4300种,国家药典委员会:
制定、修订国家药品标准,是法定的国家药品标准。
有八版。
学习中药,中药分类及数量,一般归纳为植物药、动物药和矿物药3大类。
植物药类可按药用部位分为根及根茎、茎、木、树皮、叶、花、果实、种子、全草、藻菌和地衣、树脂等类别。
动物药类可分为骨骼、昆虫、贝壳、分泌物、角、排泄物等类别。
矿物药类一般不再分类根据最新的中华本草记载,共有中药8980种。
如果加上其他少数民族用药,最新统计是12800余种,常用大概500种左右中药年销售额已经破万亿,学习中药,中药按功能分类,_,化湿药,利水渗水药,温里药,理气药,消食药,驱虫药,止血药,活血化瘀药,化痰止咳平喘药,安神药,平肝熄风药,开窍药,补虚药,收涩药,涌吐药,解表药,清热药,泻下药,祛风湿药,攻毒杀虫止痒药,拔毒化腐生肌药,发散风热药,发散风寒药,清热泻火药,清热燥湿药,清热解毒药,清热凉血药,清虚热药,攻下药,润下药,峻下逐水药,祛风湿药,祛风热药,利水消肿药,利尿通淋药,利湿退黄药,凉血止血药,化瘀止血药,收敛止血药,温经止血药,祛风湿强筋骨药,21大类38小类,学习中药,中药按功能分类,_,化湿药,利水渗水药,温里药,理气药,消食药,驱虫药,止血药,活血化瘀药,化痰止咳平喘药,安神药,平肝熄风药,开窍药,补虚药,收涩药,涌吐药,解表药,清热药,泻下药,祛风湿药,攻毒杀虫止痒药,拔毒化腐生肌药,温化寒痰药,清化热痰药,止咳平喘药,重镇安神药,养心安神药,平抑肝阳药,息风止痉药,补气药,补阳药,补血药,补虚药,固表止汗药,敛肺涩肠药,固精缩尿止带药,21大类38小类,活血止痛药,活血调经药,活血疗伤药,破血消症药,养生到底是什么?
学习养生,养生:
1.保养生命;
维持生计。
2.摄养身心使长寿。
日常所讲的“养生”一般指摄养身心使长寿,即为根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿的手段,所进行的保健活动,学习养生,养生种类:
1.神养,包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。
多涉及了中医文化、宗教文化和民俗文化的内容。
2.术养,是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。
主要涉及医药文化。
3.行为养,分为养生图、形养、气养、食养、药养。
学习养生,行为养,养生图,包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。
气养,主要为医用健身气功的“内养功”。
多涉及了中医文化、宗教文化和武术文化内容。
形养,主要包括形体锻炼及健身活动。
多融合了自然养生文化和武术文化内容。
食养,为中医养生之术的主要内容之一,其应用范围较广,适应人群也较多。
主要内容为养生食品的选配调制与应用,以及饮食方法与节制等。
内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。
药养,主要内容为养生药剂的选配调制。
其制剂多为纯天然食性植物药;
其制法也多为粗加工调剂;
其剂型也多与食品相融合。
因此,中医常有“药膳”之说。
学习中药养生,学习中药养生,学习中药养生,一、体质中医讲究天人合一,对症下药。
中医将人的体质分为以下九种,9,学习中药养生,宜多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平之品少食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物,湿热质,表现:
对症:
绿豆藕:
粗壮肥藕1节,去皮,冲洗干净备用。
绿豆50g,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。
可清热解毒,明目止渴。
小贴士,学习中药养生,宜多食黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物,气郁质,表现:
橘皮粥:
橘皮50g,研细末备用。
粳米100g,淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟即成。
本品理气运脾,用于脘腹胀满,不思饮食。
小贴士,学习中药养生,饮食上注意清淡、均衡,宜食用扶助正气、固护肌表的食物发病时少吃荞麦(含致敏物质荞麦荧光素)、虾、蟹、酒、辣椒等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物,特禀质,表现:
小贴士,抗敏汤:
乌梅15g、黄芪20g、首乌30g、百合15g放砂锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁,用汁煮粳米100g成粥,加冰糖趁热食用,学习中药养生,饮食以清淡为主,可多食海带、冬瓜等少食煎炸、烧烤之品,或甜、黏、油腻的食物,如炸鸡腿、肥肉、黄油等,痰湿质,表现:
小贴士,纵腹垂腴,山楂冬瓜汤:
山楂30g,冬瓜皮30g,海藻15g洗净,至锅中慢火煲30分钟,调味后即可饮用。
荷叶粥:
鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许食用,易患疾病:
冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖、代谢综合征,五汁饮:
梨汁、荸荠汁、桑椹汁、麦冬汁、藕汁各适量,和匀凉服。
学习中药养生,宜多食瘦猪肉、鸭肉、甲鱼、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子、煎炸烧烤等性温燥烈之品,阴虚质,表现:
小贴士,蜂蜜蒸百合:
将百合120g,蜂蜜30g,拌合均匀,蒸令熟软。
时含数片,咽津,嚼食。
学习中药养生,宜多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶,阳虚质,表现:
小贴士,当归生姜羊肉汤:
当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。
羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。
当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。
本品为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。
易患:
关节炎、咳嗽、哮喘、腹泻、痛经等,学习中药养生,多食山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物少食肥肉等滋腻之品,血瘀质,表现:
小贴士,山楂红糖汤:
山楂10枚,冲洗干净,去核打碎,放入锅中,加清水煮约20分钟,调以红糖进食。
可活血散瘀。
黑豆川芎粥:
川芎10g用纱布包裹,和黑豆25g、粳米50g一起水煎煮熟,加适量红糖。
分次温服,可活血祛瘀,行气止痛。
学习中药养生,宜多食具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等少食槟榔、生萝卜等耗气之品,气虚质,表现:
小贴士,黄芪童子鸡:
取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9g,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。
在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。
加入盐、黄酒调味,即可食用。
可益气补虚。
补气药物有:
人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。
补气食物有:
牛肉、鸡肉、乳鸽肉、鹌鹑、海参、腐竹及猪、牛、羊肚等。
学习中药养生,平和质,表现:
学习中药养生,二、季节之春季,(“春夏养阳,秋冬养阴”),春季:
春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。
春季养肝为先。
1、增甘少酸。
春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收敛收摄,会抑制肝气的生发,肝火过旺者可适当吃些酸味的东西,防止肝气过度发散。
而肝阴虚者,应少吃或者不吃酸味食品,会导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。
因此要少吃酸味食品,以防肝气过盛。
春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气。
谨防“春困”注重“春捂”,2、药膳为先。
宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物,配合相应的食物来调制,在选用药物时应避免过于升散,也要避免过于寒凉。
春季养生药膳常用的药物有:
首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。
配用的食物有:
鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等。
常用的养生药膳有:
鹌鹑肉片、姜葱鲩鱼、首乌肝片、拌茄泥等。
学习中药养生,二、季节之夏季,(“春夏养阳,秋冬养阴”),夏季:
夏季属火,心也属火,夏季的炎热气氛最易于扰乱心神,易上火,易出现烦躁不安、心神不宁并影响到睡眠。
夏季养心为先。
一是健脾除湿。
湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物。
一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。
二是清热消暑。
夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如酸角、菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
三是补养肺肾。
中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。
可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。
四是冬病夏治。
所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。
如用鲜芝麻花常搓易冻伤处,可预防冬季冻疮;
用药膏贴在穴位上,可治疗冬季哮喘和鼻炎。
学习中药养生,二、季节之秋季,(“春夏养阳,秋冬养阴”),秋季:
秋季五行中属金,为收获之季节,五脏应肺,秋季是由夏向冬的过度阶段,多数生理指标在秋季都有一定的波动,秋季的生理变化有利于健康,但秋季免疫力下降,说明秋季人体抵抗力下降,易生病。
尤其以呼吸系统的疾病最为多见。
秋季养肺为先。
1、养肺为要秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。
要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。
多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。
此外还可适当食用一些药膳,如:
参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
2、少辛增酸秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:
葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:
苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
学习中药养生,二、季节之秋季,(“春夏养阳,秋冬养阴”),秋乏,秋燥,两预防:
适时进补,“秋季进补,冬令打虎”,秋冻,秋冻是说秋天的时候不急着增添衣物,因为秋季只有早晨和晚上气温偏低,并不至于对人身健康造成威胁。
3、宜多吃粥4、宜多吃鱼,学习中药养生,二、季节之冬季,冬季:
冬天气候寒冷,万物肃杀,是寒冷当令季节。
中医理论认为,寒与肾相应,