采购管理与库存控制(第四版)项目二 采购准备工作优质PPT.pptx

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供应市场分析是指为了满足企业目前及未来发展的需要,为企业的采购决策提供依据。

需求预测是企业编制生产计划的依据,是库存管理的基础,也是企业增强竞争能力的重要手段。

采购流程是采购活动的全部操作过程,是采购人员从事采购活动的执行标准和业务规范,采购人员必须遵守执行。

项目二采购准备工作,了解供应市场调查常用的分析工具和技术。

掌握采购需求确定的方法和步骤。

重点掌握定性和定量预测方法。

知识目标,项目二采购准备工作,能够进行供应市场分析。

会运用定性与定量方法对采购需求进行预测。

能够制订需求报表。

技能目标,项目二采购准备工作,内容:

略,任务描述,项目二采购准备工作,任务导读,分析以上是一个需求与预测问题的案例,不少企业甚至连锁餐饮业都开始寻找快捷路径,合理控制进货数量,准确预测市场,有效降低物流成本,提高物流效率已经成为一道企业经营的关键命题。

项目二采购准备工作,任务导读,业务员从以上馄饨店遇到的问题中,我们可以看到:

供应市场分析、采购需求预测等问题是采购管理的重要工作,同时也是采购准备工作的起点,那么怎样做好采购工作的第一步,项目二采购准备工作,任务导读,任务1供应市场分析任务2采购需求确定任务3采购作业流程分析,内容,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,一、供应市场分析的原因二、供应市场分析的步骤三、供应市场分析的内容,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,一、供应市场分析的原因

(一)技术的不断创新

(二)供应市场的不断变化(三)社会环境的变化(四)汇率的变动(五)产品的生命周期及其产业转移,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,二、供应市场分析的步骤,

(一)确定目标,

(二)成本效益分析,(三)可行性分析,(四)制订分析计划的方案,(五)方案的实施,(六)制订分析计划的方案,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,

(一)供应市场研究,三、供应市场分析的内容,场研究,确定目标成效分析,可行性分析,制订研究方案与方案实施总结报告,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,

(一)供应市场研究,三、供应市场分析的内容,结构,市场结构的组成,市场结构的划分依据,市场结构的类型,市场主体、市场格局、市场集中度,生产者数目;

产品的差别程度;

进入障碍的大小。

完全竞争、垄断竞争、寡头垄断、完全垄断、自然垄断、买方垄断,项目二采购准备工作,任务1供应市场分析,

(二)供应市场风险分析,三、供应市场分析的内容,1.准备阶段分析评价阶段,3.行动改进阶段,4.总结提高阶段,项目二采购准备工作,讨论,任务1供应市场分析,讨论:

以上物流公司的优劣势,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,预测与需求预测,一、,采购需求确定的方法,三、,定量预测法,五、,需求预测的作用,二、,定性预测法,四、,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,一、预测和需求预测,需求预测的含义,指以市场调查所获取的信息资料为基础,运用科学的方法,对未来一定时期内市场需求的变化趋势和影响因素所做的估计和推断。

需求预测的内容,对市场总潜力进行预测;

对企业经营地区市场潜力进行预测;

企业经营地区范围内社会购买力的发展趋势预测;

分析评价预测方法及预测结果;

产品生命周期及新产品投入市场的成功率预测;

产品市场占有情况预测。

项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,二、需求预测的作用,

(一)需求预测是企业编制生产计划的依据

(二)需求预测是库存管理的基础(三)需求预测是企业增强竞争能力的重要手段,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,三、采购需求分析的方法,

(一)推导分析法,

(二)统计分析法,(三)物资消耗定额法,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,【例2-1】某企业的主产品甲由两个B和一个C组成,而一个B由一个D、两个E组成,一个D又由2.5kg的F加工得到,而C、E、F都是通过外购获得。

主产品甲的结构文件,如图所示。

图中,甲、B、C、D、E、F为产品名,括弧内的数字表示一个上级产品中所包含的本产品的件数,而LT表示提前期,单位为天。

双线框表示外购件,单线框表示自制件。

由主产品甲的结构文件可以得到主产品甲零部件生产采购一览表,见表2-1。

主产品甲的生产计划和零部件外订计划见表2-2,表中包括主产品甲的生产计划,也包括社会对零部件C、E的维修订货计划。

项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,已知下月需1000个A产品,B、D为自制件,C、E、F为外购件,C、E、外购订货分别为100件,F为100kg,求该企业下月的生产和采购计划。

练习,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,四、定性预测法,

(一)德尔菲法,(三)用户调,(四)销售人员意见汇集法,由来:

德尔菲法是在,20世纪(6二0年)厂代长由(美国兰德公司首经创理和)使用的一种特殊的策评划判方意见法法。

德尔菲是古希腊的一座城市,因阿,波罗神殿而驰名,由于查阿法,波罗有着高超的预测未来的能力,故德尔菲成了预测、策划的代名词。

项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,五、定量预测方法,1.时间序列预测法,3.回归预测法,2.季节性预测法,简单平均法简单移动平均法指数平滑法,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,简单平均法,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,加权平均法,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,简单移动平均法采取滚动引进数据而不断地改变平均值,称为简单移动平均值。

移动平均值的反应速度是由调整移动平均中所包含的周期数和对每一周期的加权所控制的。

项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,加权移动平均法,加权移动平均法弥补了简单移动平均法的不足。

其预测公式为:

F=WD+WD+WDt1t-12t-2nt-n,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,指数平滑法指数平滑法是短期预测中最有效、应用最普遍的方法。

该方法很简单,只需要得到很小的数据量就可以连续使用,当预测数据发生根本性变化时还可以进行自我调整。

对于指数平滑,只需用三个数据,即需要最近期的预测值、最近期的实际需求量以及平滑系数,就可求出预测值,,项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,季节预测法某公司生产的电子产品2003年至2005的需求数据如表2-7所示,从数据表中可以看出该产品的需求呈季节性,若该公司对下一年度的电子产品的需求量预测值为830万个,预测该公司2006年每一季度的需求量。

项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,季节预测法解:

根据季节性需求模式,每一个季度的需求为:

第一季度830448/2090=83021.43%=178(万个)第二季度830810/2090=83038.76%=322(万个)第三季度830550/2090=83026.32%=218(万个)第四季度830282/2090=83013.49%=112(万个),项目二采购准备工作,任务2采购需求确定,回归预测法回归预测法就是将自变量与因变量之间的相关关系,用回归方程的形式表示,并根据自变量的数值变化去预测因变量数值变化的方法。

选用一个影响因素(即一个自变量),称为一元回归预测;

预测因变量数值变化的方法。

项目二采购准备工作,讨论,任务2采购需求确定,请你分析案例改进措施中用到了本模块中哪些知识点?

你能帮一帮满小艾,提出其它改进措施吗?

项目二采购准备工作,任务3采购作业流程分析,3,项目二采购准备工作,任务3采购作业流程分析,一、需求确定与采购计划的制订,二、供应源搜寻与分析,三、定价,四、拟定并发出订单,五、订单跟踪和催货,六、验货和收货,七、开票和支付货歀,八、记录维护,项目二采购准备工作,讨论,任务3采购作业流程分析,解百集团的采购有哪些优势?

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