互联网深海鱼的结合辣鱼酷商业计划书Word下载.docx
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适用消费量：
百万吨
人均：
千克
6645716553
117.3
17.65
17.98
18.18
18.62
18.84
19.34
19.61
2012
2013
我国深海鱼需求将持续增长
2014
015
016
资料来源：
FAO╱世界银行╱智研数据中心整理
2015年中国互联网餐饮外卖市场规模达457.8
，其中白领商务市场占据主导
亿元
预计2018年互联网餐饮外卖交易规模2455
白领商务市场占据餐饮外卖市场近68％份额
2015Q4中国互联网餐饮外卖各细分市场交易份额
亿元人民币
016-2018中国互联网餐饮外卖市场交易规模预测（亿元）
3
455
000
63
9
80
6
7.6
白领商务市场
4
58
5
%
26.6%学生校园市场
5.7%
生活社区市场
01
@
易观智库
BP+智库整理
@易观智库
解决方案
SOLUTION
产品品类
口味特点
产品标准化
深海鱼类╱豆制品类╱蔬菜类╱海鲜类
外卖
●百度外卖
●美团外卖
●饿了么
╱╱
连锁经营标准化
渠道
团建╱夜场╱轰趴╱聚餐╱校园代理╱
餐饮企业配料供应
门店
中高端社区店，面积6-8平之间，保障服务半径，稳定系
统收益，满足场景消费体验
我们的产品
OURPRODUCTS
主打零污染低脂肪深海鱼类
辅助产品系列为豆制品类／蔬菜类／海鲜类
我们的产地
创新鱼品类健康休闲卤制品连锁品牌
品牌做基础
全国连锁
信息化做通路
加盟为主，直营为辅
合营做增量，
基于数据分析掌握辣鱼酷消
费者画像╱购买习惯╱消费
数据，优化客户体验与店面
营销
第1年立足东北，
第2年辐射西北／华北市场
第3年全面覆盖全国市场
盈利模式
PROFITMODEL
辣鱼酷产品售卖
可持续
可扩充
可期待
7
优势壁垒
ADVANTAGEOFBARRIERS
资深运营团队
完善的供应链
由餐饮界的资深原料供应／产品研
发／商业运营／物流配送团队，带来独
具一格的,成熟稳健的连锁经营理念
原料／加工／质检／仓储／物流／配
送／信息处理等完善的供应链体系可支撑
上千家门店供应
高性价比／价格亲民
独特秘制产品
强大营销体系
聘请了专门的制酱大师调制纯天然秘
制酱料。
再由经验丰富的调味师采用30
余种天然香辛料亲手配制秘制香辣料，产
品经过6道繁琐工艺程序卤制而成。
（
豆制品类、蔬菜类）
2-20元深海鱼类工坊
5-30元海鲜大咖
海鲜肉类、深海整鱼）
8
竞品分析
COMPETITIVEANALYSIS
商业模式
优势
主打韩式辣货零食，轻奢辣海鲜系列
专注大众消费鱼类、素食类等卤制品
创新鱼品类，产品丰富，口味独特●
食材、配料健康●
●
创新鳕鱼品类
行业先导者
主打大众人群平价零食●
主打高端人群轻奢零食
强势的娱乐营销经验和资源壁垒●
劣势
售卖价格高，品类单一，受众人群窄
不详
规模尚小，知名度低
无
融资记录
营销推广
MARKETING
好产品自传播
产业链上下游合作
线上线下双轨并行
中国食品协会／组织
线上新媒体发布聚合传播
食品博览会╱美食文化交流论坛
小咖秀／秒拍／微博╱微信╱知乎╱自媒体╱豆瓣
美食文化节目╱路演和cosplay
青年集体活动与赛事
线下品牌公关提升影响力
校园代理╱娱乐场所
常规媒体／品牌发布会╱主题促销活动
中小型商超、酒吧、KTV
聚人气
扩渠道
做品牌
核心团队
董事长：
崔曦元
CEO:
范云宝
资深投资专家
经营管理
曾经供职于中央电视台
业内著名娱乐投资专家，著名影视剧投资人、
n二十年以上食品工作经历,供职于世界500强快消
品行业，有非常专业、丰富行业经验
出品人
n2014年开始进入麻辣休闲食品行业，成功操作品
牌“麻辣吃货”和“辣小鸭”
CM0：
崔恩源
产品研发专家：
任中玉
生产线厂长：
李忠斌
资深娱乐品牌专家
口味配方框架结构专家
工厂厂房设备工艺、管理专家
n
近十年食品、生产、制造企业管理经验
曾为300多个品牌客户做广告市场策略分
析及媒介执行
未来规划
FUTUREPLAN
2018
2019
东北市场
西北市场/华北市场
全国市场
15万
5千万750万15%
1.5
3千万
20%
110万
8千万
亿
日均销售额年总销售额
年利润
利润率
直营店10家日均销售额5000元/店
加盟店1000家日均进货额900元/店
经销商30家日均进货额5000元/家
017年5-7月营销成本
2017年5-7月生产成本
2，082，800元
2，917，200元
融资条件
FINANCINGCONDITIONS
10%
团队建设
供应链
融资500万
出让15%股份
50%
公司运营
打造零污染、低脂肪深海鱼健康卤制品连锁品牌
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