食品添加剂的国际编码-E代码(INS)表格文件下载.xls

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Cochineal;

Carminicacid胭脂虫红;

胭脂红酸121CitrusRed2柑橘红2柑桔红122Azorubine;

Carmoisine偶氮玉红;

淡红123Amaranth苋菜红;

鸡冠花红;

蓝光酸性红124Ponceau4R;

CochinealRedA丽春红4R胭脂红朱红4R127Erythrosine赤藓红樱桃红、四碘荧光素128*Red2G红2G129AlluraRedAC诱惑红AC;

Allura131PatentBlueV专利蓝V132Indigotine;

IndigoCarmine靛蓝;

靛蓝洋红133BrillantBlueFCF;

BrillantBlueFD&

CNo.1蓝FCF;

蓝FD及C第1号140Chlorophyll叶绿素141Chlorophylls,Copper叶绿素铜叶绿铜141（i）Chlorophylls,Ccoppercomplexes叶绿素铜络合物叶绿素-铜复合物141（ii）Chlorophylls,Coppercomplexes,SodiumandPotassiumSalts叶绿素铜络合物，钠盐及钾盐叶绿素铜钠盐、叶绿素铜钠142GreenS绿色S;

绿S150aCaramelIPlain酱色I-普通法普通焦糖（不加氨生产）150bCaramelII-CausticSulphiteProcess酱色II-苛性亚硫酸法苛性亚硫酸盐焦糖150cCaramelIII-AmmoniaProcess酱色III-氨法氨法焦糖150dCaramelIV-SulphiteAmmoniaProcess酱色IV-亚硫酸铵法亚硫酸铵焦糖151BrillantBlack;

BlackPN;

BrillantBlackBN黑;

黑PN;

黑BN153VegetableCarbon;

VegetableBlack植物碳;

木炭植物炭黑、植物黑、炭黑、蔬菜碳154BrownFK棕色FK;

棕FK155BrownHT;

ChocolateBrownHT棕色HT;

朱古棕HT160a（i）Carotenes,beta-,（Synthetic）-胡萝卜素（合成）160a（ii）Carotenes,beta-,NaturalExtracts胡萝卜素天然提取物160bAnnatto;

Bixin;

Norbxin胭脂树橙;

红木素;

红木素胭脂树橙提取物160cPaprikaOleoresin辣椒油树脂辣椒红、辣椒红色素、辣椒色素含油树脂160dLycopene番茄红素160eBeta-apo-8-carotenal-衍-8-胡萝卜醛160fBeta-apo-8-carotenoicacid,MethylorEthylEster-衍-8-胡萝卜酸甲酯或衍-8-胡萝卜酸乙酯161bLuteins叶黄素161gCanthaxanthin斑蝥黄質162BeetRed甜菜红甜菜根红163Anthocyanins花色素苷类163（i）Anthocyanins花色素苷类163（ii）GrapeSkinExtract葡萄皮提取物葡萄皮红、ENO163（iii）BlackcurrantExtract黑醋提取物;

黑加仑子提取物黑加仑红、黑加仑163（iv）PurpleCornColour紫玉米色素163（v）RedCabbageColour红球甘蓝色素;

卷心菜红色素164GardeniaYellow栀子黄170CalciumCarbonates碳酸钙类170（i）CalciumCarbonate碳酸钙轻质碳酸钙170（ii）CalciumHydrogenCarbonate碳酸氢钙171TitaniumDioxide二氧化钛172IronOxides氧化铁类172（i）IronOxide,Black氧化铁黑172（ii）IronOxide,Red氧化铁红172（iii）IronOxide,Yellow氧化铁黄173Aluminium铝174Silver银175Gold（Metallic）180LitholRubineBK立素玉红BK;

立索玉红BK红宝石岩BK181Tannins,FoodGrade食品级单宁200SorbicAcid山酸花楸酸、2,4-己二烯酸201SodiumSorbate山酸钠202PotassiumSorbate山酸钾2，4-己二烯酸钾203CalciumSorbate山酸钙209HeptyP-Hydroxybenzoate对-羟基苯甲酸庚酯庚基羟基苯甲酸盐210BenzoicAcid苯甲酸安息香酸211SodiumBenzoate苯甲酸钠安息香酸钠212PotassiumBenzoate苯甲酸钾213CalciumBenzoate苯甲酸钙214Ethylp-Hydroxybenzoate对-羟基苯甲酸乙酯尼泊金乙酯215SodiumEthylp-Hydroxybenzoate对羟基苯甲酸乙酯钠乙基对-羟基苯甲酸钠216Propylp-Hydroxybenzoate对羟基苯甲酸丙酯尼泊金丙酯、丙基对-羟基苯甲酸酯217SodiumPropylp-Hydroxybenzoate对羟基苯甲酸丙酯钠丙基对-羟基苯甲酸钠218Methylp-Hydroxybenzoate对羟基苯甲酸甲酯甲基对-羟基苯甲酸酯219SodiumMethylp-Hydroxybenzoate对羟基苯甲酸甲酯钠甲基对-羟基苯甲酸钠220SulphurDioxide二氧化亚硫酸酐、无水亚硫酸221SodiumSulphite亚硫酸钠222SodiumHydrogenSulphite亚硫酸氢钠重亚硫酸钠223SodiumMetabisulphite偏亚硫酸钠;

焦亚硫酸钠224PotassiumPyrosulfite（PotassiumMetabisulphite）偏亚硫酸钾;

一缩二亚硫酸钾焦亚硫酸钾225PotassiumSulphite亚硫酸钾226CalciumSulphite亚硫酸钙227CalciumHydrogenSulphite亚硫酸氢钙230Diphenyl联二苯;

二苯基联苯231Ortho-Phenylphenol邻-苯基苯酚;

邻-苯酚邻羟基联苯、OPP232Sodiumo-Phenylphenol;

Sodiumortho-Phenylphenol邻苯基苯酚钠;

邻-苯酚钠联苯酚钠、2-苯基苯酚钠盐234Nisin尼生素;

乳链菌肽乳酸链球菌素、乳酸链球菌肽249PotassiumNitrite亚硝酸钾250SodiumNitrite亚硝酸钠251SodiumNitrate硝酸钠252PotassiumNitrate硝酸钾260AceticAcid（Glacial）冰乙酸乙酸、醋酸261PotassiumAcetates乙酸钾类261（i）PotassiumAcetate乙酸钾261（ii）PotassiumDiacetate双乙酸钾262SodiumAcetates乙酸钠类262（i）SodiumAcetate乙酸钠262（ii）SodiumDiacetate双乙酸钠双乙酸氢钠、二乙酸-钠263CalciumAcetate乙酸钙醋酸钙264AmmoniumAcetate乙酸铵265DehydroaceticAcid脱氢醋酸脱氢乙酸、DHA266SodiumDehydroacetate脱氢醋酸钠270LacticAcid（L-,D-,andDL-）（L-,D-和DL-）乳酸2-羟基丙酸280PropionicAcid丙酸281SodiumPropionate丙酸钠282CalciumPropionate丙酸钙283PotassiumPropionate丙酸钾290CarbonDioxide二氧化碳碳酸气296MalicAcid（DL-）（DL-）苹果酸羟基琥珀酸、羟基丁二酸297FumaricAcid富马酸延胡索酸、反丁烯二酸300AscorbicAcid（L-）（L-）抗坏血酸维生素C301SodiumAscorbate抗坏血酸钠维生素C钠302CalciumAscorbate抗坏血酸钙303PotassiumAscorbate抗坏血酸钾304AscorbylPalmitate抗坏血酸棕榈酸酯软脂酸L-抗坏血酸酯305AscorbylStearate抗坏血酸硬脂酸酯306MixedTocopherolsConcentrate混合生育酚浓缩物307Tocopherol,alpha-生育酚307（c）VitaminE维生素EDL-维生素E;

DL-生育酚308SyntheticGamma-Tocopherol合成-生育酚309SyntheticDelta-Tocopherol合成-生育酚310PropylGallate沒食子酸丙酯：

棓酸丙酯丙基棓酸盐；

PG311OctylGallate辛基棓酸盐；

沒食子酸辛酯；

棓酸辛酯312DodecylGallate十二（烷）基棓酸盐；

沒食子酸十二酯；

棓酸十二（烷）酯315IsoascorbicAcid（ErythorbicAcid）异抗坏血酸316SodiumIsoascorbate异抗坏血酸钠赤藻糖酸钠，异维生素C钠，阿拉伯糖型抗坏血酸钠317PotassiumIsoascorbate异抗坏血酸钾318CalciumIsoascorbate异抗坏血酸钙319TertiaryButylhydroquinonoe特丁基对苯二酚叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌TBHQ320ButylatedHydroxyanisole丁基羟基茴香醚;

丁化羟基茴香醚丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴醚BHA321ButylatedHydroxytoluene二丁基羟基甲苯;

丁化羟基甲苯2,6-二特丁基对-甲酚、3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯、BHT322Lecithin磷脂324Ethoxyquin乙氧基喹;

乙氧基奎虎皮灵、抗氧喹325SodiumLactate乳酸钠326PotassiumLactate乳酸钾327CalciumLactate乳酸钙328AmmoniumLactate乳酸铵329MagnesiumLactate（DL-）（DL-）乳酸镁330CitricAcid柠檬酸2-羟基-1,2,3-丙三羧酸、羟基丙三羧酸、枸橼酸331SodiumCitrates柠檬酸钠类331（i）SodiumDihydrogenCitrate柠檬酸二氢钠柠檬酸一钠331（ii）DisodiumMonohydrogenCitrate柠檬酸氢二钠331（iii）TrisodiumCitrate柠檬酸三钠柠檬酸钠332PotassiumCitrat