油茶种植技术资料Word文档格式.docx

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我省皖南山区和大别山区各县均可栽培，我市油茶栽培垂直分布以400m以下的低山、相对高200米以下，坡度25度以下，丘陵及盆地周围较适宜栽培。

在岗脊及阴坡日照时间短，冷得早，易遭霜冻和北风为害，会使油茶向高生长，侧枝短，果枝少，产量低。

不适宜油茶大面积生产。

二、特征和特性

1、特征

油茶为常绿小乔木，高达4—6米，矮的2—3米。

花两性，无柄，10月中、下旬开花，开花以后直到次年10月间果实方能成熟，因此，油茶树上花与果同时俱在。

2、适生条件

油茶喜温暖湿润的气候，要求年平均温度14—21℃，最低月平均温度不得低于0℃，最高月平均温度为31℃，相对湿度在74—85%之间，年平均降雨量在1，000毫米以上，且四季分配均匀，日照1，800—2，200小时。

对土壤要求不严，适应性很强，能耐较瘠薄的土壤，一般以PH值5—6的酸性黄壤为最适宜。

但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤对油茶生长发育特别有利。

生长在向南或东南、西南的向阳山地的油茶，树干粗壮，树冠卵形，结实多，产量高。

油茶是深根性树种，主根发达，向下深扎1.5米以上。

油茶具有萌蘖性，再生能力强，利用这个特性，可进行老残林更新改造，伐后萌发新枝抚育成林。

3、生长发育过程

新梢：

油茶有春梢、夏梢和秋梢。

绝大部分花蕾在春梢上分化，春梢在新梢中占98%以上。

盛果期前春梢生长旺盛，盛果期后，春梢生长比较缓慢。

花：

4月份开始在当年春梢上分化花芽，10月上、中旬为初花期，10月下旬进入盛花期，11月下旬至12月为末花期。

每朵花从开放到凋谢为5—6天左右。

开花的第1—2天柱头正常，第3—4天开始枯萎，花粉在柱头上第1—2天发芽率最高，生活力最强，最容易受精。

油茶一般为虫媒授粉，以异花尤其是异株授粉效果好。

盛花期温暖晴朗，昆虫活跃，开花的成果率高。

自花授粉和始花、末花期成果率低。

因此，在林内应保护和引放土蜂，以提高授粉率和结实量。

根系：

根系在2月中旬开始活动，3月下旬至4月中旬为生长最迅速时期，6—7月生长也快，持续时间较长。

12月下旬至次年2月初根系生长甚慢。

三、造林技术

1、苗木培育

1.1实生育苗

以条播法为宜。

冬春季均可播种。

冬播在l1月，春播在2～3月。

冬播的沟宽10～12cm，沟距18～21cm，深4～5cm，每亩播种量100～125千克。

播前种子要水选和消毒，播后覆土3～4cm，再薄薄盖一层稻草，在4月下旬应揭草。

当苗高10cm左右时可施速效氮肥；

3-5片真叶时，再施复合肥。

容器育苗法种子经催芽后直接播在容器袋的营养土中，造林不受季节限制，成活率高，生长发育快，是一种高效的育苗方法。

对于用油茶种子直接繁殖苗木，由于实生苗存在后代分化大、品种退化严重、林相不整齐、茶果成熟期不一致、挂果时间晚、盛果期迟等缺点，不要使用实生苗造林。

1.2无性育苗

1.2.1扦插育苗

用于扦插的育苗圃土壤分两层，表层为1：

1或2：

1的黄心土加沙混合（比例视黄心土粘度而定），厚6～10cm；

下层为肥沃土壤，疏松层约10cm，扦插土壤的pH值不超过6。

插条应取自优良品种的单株或优良无性系的，要求粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的一年生木质化的春梢。

剪下的枝条放在阴凉处，喷水保湿，防止挤压发热。

视枝条节间长短，剪成长穗或短穗，以短穗为好。

短穗每穗带1～2片叶，长3～5cm。

剪好（削）穗条每2O支1捆，切口放在200～400毫克／千克萘乙酸液中浸12～16小时，扦插后要有荫棚，棚内温度不得超过3O摄氏度，过高时揭棚通风降温，经常浇水，成活率一般在80％以上。

条件好的采用封闭式或自动喷雾装置，扦插的效果更好，但繁殖的油茶苗，由于其根系不发达、抗旱能力差，导致造林成活率低，应慎重使用，不宜提倡扦插育苗。

1.2.2嫁接育苗

主要是以芽苗砧嫁接为主，以普通油茶实生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸种后播种，即播于沙床或营养土上，深约3cm，覆沙后稍加压实，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗茎早出地面变细老化，对嫁接不利。

待苗木出沙（土）后2～3片叶时进行嫁接。

芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：

首先是将沙床中的裸根苗取出洗净，盖上湿布放在室内操作台（桌）上备用。

第二步是用刀片（单面刀片）在芽苗上方1～1．5cm处切断，随即从砧木正中髓心处劈开，开口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。

第三步套砧，即用口径略大于砧木直径的薄铝片（或牙膏皮）将砧木套住。

先将裁成长约3cm、宽约1cm的薄铝片做成圆筒（口径可大可小），便于套砧。

第四步是削穗，在接穗下端离叶柄1～2cm处的两侧，各削1个15度、长约1cm双斜的楔形，再从叶柄上方2～3毫米处截断，成1芽1叶的接穗。

置清水中待用。

最后把削好的接穗插入砧木切口中，叶柄一侧的皮层要对齐，将套筒轻轻一提一捏使砧穗紧接。

栽植深度以基部种壳刚入土为宜，栽实压紧，不呆根，栽后淋水保湿，并随即栽于用遮阳网遮阴80％透光20％保湿棚内。

密封材料一般用塑料薄膜，既透光又保湿保温，罩内湿度为85％～9O％，温度25-28℃，不得超过33℃，过高时将薄膜适当揭开通风透气降温，浇水保湿。

大部分接穗萌芽开叶时（约一个半月），便可拆除保湿罩，遮阴直至秋季，以后根据情况及时进行除萌、施肥、除草等管理。

2、整地造林

2.1整地

油茶对造林地要求不严，但为了高产稳产，造林地宜选择土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超过40cm，）、排水良好、肥力较好，湿润、透气性好、微酸性（pH值范围：

5.5—6.5）的砂质壤土、轻粘壤土，（石灰岩山地不能栽植）。

但尽量避免在山顶砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地种植，并且在造林前一年秋、冬季要进行整地。

（1）全垦整地：

在平坦或缓坡地可采用全垦整地（坡度在15°

以内），可在9月份左右，进行整地，深度:

山区20--25cm，丘陵25--30cm。

，清除石块、树根等杂物，让土壤暴晒熟化，到11月耙平后环山定点挖穴，穴6O×

60×

60cm。

（2）带状整地：

超过15°

的要水平带状整地。

按行距开环山水平带，外高内低，带宽视坡度而定，坡小带宽，坡大带窄，带上按株距定点挖穴，规格同全垦。

（3）块状整地：

超过20°

小于25°

的坡度较大的地类，或水土保持要求高的山塘、水库和交通沿线等地段，应采用块状穴垦，按环山水平“品”字形排列定点挖穴，穴大一般5O×

50×

50cm，并增加水土保持措施。

2.2造林

初植密度，纯林初植密度以2.5m×

2.5m、2.5m×

3m、3m×

3m株行距比较合适。

种植密度应根据地类条件、品种特性、经营目的而定。

土壤肥厚的山脚及较平坦的地类，采用2.5-3×

３米，即每亩种植74-89株；

土壤肥力较差及坡度较大的地类，采用株行距2-2.5×

3米，即每亩种植89-111株。

总之，要因地制宜确定合理密植，要求油茶进入结果盛产期的覆盖密度不低于0.6，不超过0.8。

油茶造林有植苗和直播两种方法。

植苗造林在冬春进行，以春季为好。

其要领是：

表土入穴，穴土细碎，有条件的地方定植前在穴中施放一定有机肥或土杂肥。

苗干端正，略微深栽，根系舒展，分层踩紧，使根土密接，上覆松土。

一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm为佳。

根颈要低于地面2cm～3cm。

为保证成活，不栽隔夜苗，栽种前茶苗根部要全部均匀沾浆，泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥。

造林用苗应选一级苗或两年生的苗，以利成活成林。

在油茶造林时要注意品种配置，面积在15亩以上的要有2个以上品种，在75亩以上的要有5个以上品种苗木配置造林，品种的花期、成熟期须吻合，造林最适时期是2月上旬至下旬，最迟要在3月中旬完成。

容器苗还可在梅雨季节开展造林或秋冬季节栽植。

直播造林在冬春进行，冬播在l1—12月，春播在2～3月，以冬播为好。

冬播具有早发根、快出芽、苗木壮、抗旱力强的优点，还可省去种子贮藏。

冬播每穴播种3粒，呈三角形，播后覆土厚4—5cm；

春播覆土3cm左右。

3、抚育管理

3.1油茶幼林抚育技术

幼林抚育期限为油茶4年生前。

抚育内容包括中耕除草，扶苗培蔸，间苗补植，除虫灭病，整形修枝和施肥等技术措施。

（1）松土除草：

造林当年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月间，第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。

三伏天地表炽热，不宜松土除草。

松土深度，一般以3～5cm为宜。

造林当年宜浅，以后逐年加深;

幼树兜边宜浅，向外可逐渐加深；

壤土宜浅，粘土宜深。

（2）幼林施肥：

施足基肥的林地，第一年不要再施肥。

施肥一年两次，冬施迟效肥，如火土灰或其他腐熟有机肥；

春施速效肥，如尿素等。

早春优于夏秋，每株一年的施肥量不要超过25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超过10克。

方法有撒施和环状沟施等。

撒施即将肥料均匀地撒布在树冠周围，结合中耕翻入土中;

环状沟施，即在树冠外沿，挖宽深各20～30cm的圆形或半圆形沟施入。

（3）幼树整形：

油茶幼树整形方法分两步:

首先是养干。

造林后第1～2年内，顶芽萌发的春梢，应全部保留，使其迅速形成主干;

第二步是定形。

主干高60cm在主干四周选留3-4个强壮主枝，每一主枝上的副主枝数目，以树体大小和二主枝间距离而定。

修剪最适时期是早春。

修剪后及时除萌。

幼树修枝宜轻不宜重。

（4）林地间作：

在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等，以耕代抚，有利油茶生长并有短期收获，提高经济效益。

间种作物种类的选择，均以不与油茶争光、争肥、争水为原则，间作要求留1平方米面积给油茶树。

油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥植物，而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。

3.2油茶成林经营技术

（1）垦复：

油茶进入盛果期后，根据立地条件、品种类型，每年至少浅锄一次,3年深挖一次。

一般在每年雨季过后和旱季到来之前进行。

深度在10cm左右。

深挖应在采果后至翌年树液流动前深度在15～20cm。

垦复一定要注意林地水土保持。

地势平缓，坡度在15。

以下的油茶林地，可全垦，但视坡面的长短，在山顶、山腰和山脚留水保带。

坡度在15。

以上，特别是砂岩、花岗岩发育的土壤，宜采用带垦，挖一带留一带，隔年轮换。

（2）施肥：

根据土壤养分含量、油茶生长状况、以及生长的不同时期，施以不同类型的肥料。

大年以磷钾肥、有机肥为主;

小年以磷氮肥为主。

每年每亩施复合肥15kg以上，并与有机肥并重施用。

（3）修剪：

油茶以疏剪为主，大年重剪，小年轻剪。

在每年果实采收后至翌年树液流动前，剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝等。

（4）调整密度：

密植林地，一般在10～12年，枝叶互相覆盖时。

此时应视林地情况，在2～3年内，分1～2次进行密度调整，稀林补植、劣林换种。

（5）高接换冠：

对于成林中的部分劣株，经两年观察标定，用优树穗条，采用皮下枝接方法，具体操作断砧，选择干径3-4cm砧木在干高40-80cm处锯断，断砧时防止砧木皮层撕裂，每株留2-3个主枝作营养枝和遮阴，其余全部清除；

用清水清洗砧木断口并擦干，用嫁接刀削平锯口,削面里高外低，略有斜度；

切砧拉皮，用单面刀片将干皮切开，深达木质部，撕皮朝一个方向