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永远离开癌症再忙也要看
永远离开癌症(再忙也要看)(转载)
癌症的病人,只要脾、肝、大肠、肾,四个功能恢復,就能永远离开。
癌症、糖尿病、心脏病、高血压。
有很多癌症病人,早上我给他们做复诊的时候就发现,原来有高血压的,现在血压都正常;原来有心脑血管有疾病的,现在药物也不用再吃了。
显然,只要帮助这几个器官慢慢的恢复正常,各种文明病都能脱离,但它不是单一要素。
如果癌症只是一个肿瘤就好办了,所以过去我们在医学上犯了一个很大的错误,就是只看到这个肿瘤,然后就想我怎么把它杀掉,所以用手术把它割掉,用化疗去毒它,用放射线去照它、烧它,反正用各种方法把它杀掉就好,然后药越用越重,真的把它杀掉,癌细胞死了,人也死了。
这是我们在医学上犯了最大的错误,它不是单一的,必须考虑到整体。
因此,脾一定要先恢复,一定要养成习惯,每天三餐的五谷杂粮一定要占总饮食的50%以上,一定要养成这个习惯。
杂粮就是红豆、黄豆、绿豆、薏仁等,这些都是杂粮类,莲子也很好,有了这个概念之后,脾好,肝就好。
脾负责造血,一天有两个重要的时间,就是子时和午时。
所以你该休息的时候一定要休息。
现在的人大部分都是肝不好,为什么不好?
晚睡、吃油炸的东西、坏脾气,是肝的三大克星。
油包肝,你吃油的东西,油把整个肝包住,肝的功能完全丧失了,所以我们不能吃得太油。
脂肪对身体没有什么好处。
所以当我们身体感觉不适的时候,有痛苦的时候,代表我们要改变──保护你的肝。
越睡越累──肝脏出问题的警讯
每天利用睡眠的时间,脾去收集血液,送到肝脏去解毒,解毒以后,干净的血液送到心脏去,心脏再送到全身,目的是什么?
每一个送到的地方都能获得营养,就能获得健康。
很不幸的是,现代很多人脾已经先出现问题,脾本身就不收集血液。
只有一个办法最养脾,五谷最养脾,可是现代人为什么脾这么差,身体这么多病?
因为都不吃五谷杂粮,吃汉堡、炸鸡、牛排、薯条,好不容易吃一点米,又吃白米,所以你一定要吃五谷杂粮,原始的杂粮,比如糙米。
但是我特别提醒大家,因为新加坡是属于热带气候,所以寒带和温带气候的谷物较不适合热带的人吃,特别注意一下,譬如燕麦、荞麦、小麦、大麦、高粱,这些大部份都属于寒带温带的产物,当然有极少数人的体质是可以吃的,但大部份是不适合吃的,而不是这个东西不好。
我们热带地方最适合吃的是什么食物呢?
是糙米、地瓜,全世界都可以;还有薏仁、小米,这些都是比较适合这边的气候吃的。
在整个饮食习惯上面来说,一旦你能够作调整,谷物一吃,脾脏的功能就可以恢復。
恢復大肠排便功能
如果你经常感觉到疲倦,肝出问题,你应该早一点休息。
每天早上,你上厕所感觉很困难,上厕所很像打仗,跟马桶打仗。
真的很可怜!
这个表示什么?
你身体纤维质摄取量完全不足,为什么美国得大肠癌比例那么高,中国大陆沿海地区得大肠癌的人那么多,新加坡得肠癌是所有癌症的第二,中国的内地平常研究发现,根本没有肠癌,因为他每天上厕所都很顺,一坐下去,噗隆,噗隆,噗隆!
每条都像香蕉,好漂亮!
而且排列整齐。
还不只是这样,我跟你讲,健康的人出來,每一条直径大概两、三公分,而且一出来是「咻」一条,30到45公分长,如果你放在土地上,它可以转一圈,还在冒烟,还不只这样,闻一闻,还有香草味。
有一天,比利突然很兴奋地打电话给我,说:
「教授,你讲的都是真的,我以前一直怀疑,我现在跟你认罪。
」
我说:
「什么事情你这么怀疑?
」
「你说健康的人大便会有香草味,怎么可能!
可是我现在我的粪便有香草味。
」
为什么?
因为毒都排掉了,你们没有感觉牛粪就有香草味,可是现在的牛粪很臭,因为现在牛吃的东西也是乱七八糟,还有牛打抗生素,如果你上厕所有困难,这表示什么?
万病之源,都是从你的大肠不能正常排泄开始。
你如果大肠很好的时候,每天早上应该不是自己醒过来,而是被大肠的蠕动叫醒。
大肠蠕动在叫你了,为什么?
因为5到7点就是大肠最活跃的时间,所以为什么我们告诉癌症病人一定要9点睡,糖尿病也是,一般人11点前要睡,因为你的大肠早上6点到7点的时候自然就会蠕动,叫你起床,蹲马桶了。
每天吃几餐就排几次便,那么,你一天要上几次厕所才够?
请记住,如果四、五天才上一次厕所,叫重度便秘;两三天上一次厕所,这个叫中度便秘;一天上一次厕所,叫轻度便秘。
怎样才是最健康,最正常?
就是每天吃几顿饭就上几次厕所,这个叫健康,而且每次坐下去,兩三分钟就解决。
你再看一下,排得好整齐,而且卫生纸一擦,没有什么大便,干干净净。
我看有的人很可怜,十几张卫生纸还擦不干净,所以这种人都不用擦,直接用水冲就好了。
因为他体内严重缺乏纤维素。
这些毒如果不能正常地排出去,食物进入体内12小时,没有排出去,就会形成毒素。
因为毒素没有排出去,我们的大肠壁就会吸收这个毒素,吸收以后,透过门静脉又送回肝脏去,糟糕了!
造成肝亏损,这个问题就很严重了。
所以,为什么肝不好跟大肠有直接关联,只要大肠一通顺,肝好了,免疫系统也跟着恢复,而且送到心脏的血都是干净的,什么病都不容易罹患。
肾脏是身体新陈代谢、排除废物、排毒的重要器官,全身的血液每小时经过肾脏二十次,血液里新陈代谢的废物透过肾脏过滤变成尿、排出体外。
肾脏功能失调会引起腰酸背痛、水肿、血液中有尿毒、高血压、尿道发炎、疲倦、失眠、耳鸣、脱发、视力模糊、反应迟钝、情绪低落、恐惧感,甚至神经错乱。
任何进入身体的饮料、食物、空气和情绪压力所产生的毒素都会经过肾脏。
如果污染物质太多,造成肾脏负担太重,短期也许会出现阻塞、发炎现象,长期则有结石、功能衰退、血液不干净等各种毛病,最严重要靠人工洗肾清除血液污染,不然会有生命危险。
肾的日常保养「预防胜于治療」。
注意保健,避免对肾脏的伤害才是上上之策。
造成肾脏失调的主要原因有下:
1.食用过多的动物性高蛋白质食物,产生过多尿酸,让肾脏工作过量。
2.工作过勞,压力太大,没有充分的休闲。
3.服用西药,如消炎止痛药、抗生素等。
4.环境污染:
水源、土壤、空气、噪音。
5.饮用酒、咖啡、汽水、冰冷饮料过多。
6.潮湿寒冷的天气。
7.饮水不够。
要保护肾脏就要减少以上的伤害,多喝水,多吃(喝)浆果類,如草莓、蔓越莓(cranberry小红莓)、蓝莓、覆盆子(raspberry)、西瓜、柠檬等水果/汁。
摄取植物性蛋白质,规律运动,清淡的天然饮食,充分的休息,开朗的心情,避免腰部受寒,常用手擦热按摩腰部,达到强肾的功效。
柠檬养肾法善用柠檬,对肾脏尤其好处多多,同时还可强化肝脏。
一、温柠檬汁保养肾脏:
每日起床后鲜榨一个柠檬,加入一杯200c.c.温开水调和(可加少许天然海盐、口感更滑润顺口),空腹慢慢喝下,可以清洁肾脏,也可通大小便。
二、柠檬汁排肾结石
将12个新鲜柠檬榨汁(要喝之前才榨汁、现榨现喝),加入适量温开水调和(可加少许天然海盐、口感更滑润顺口),连续喝七天(一天一打柠檬喝7天、其余饮食照旧)。
细小的砂石就会由尿道排出。
排出的时候,会有刺痛的感觉;如果肾结石很大,已经造成发炎疼痛,可以喝小红莓汁來消炎止痛。
释放压力六大法
许多人都曾经感受到生活、工作,甚至人际关系的压力,压力处理得宜,会变成一种动力,产生生命的活力。
可是,如果这个压力持续存在,没有办法得到纾解,压力如果一直持续增加,会使得肾上腺、荷尔蒙出现很大的问题,引发免疫系统方面的疾病,问题就非常严重了。
大部分的忧郁症都是有很大的压力突然來到,没有办法转化。
压力來自于遇到很多的困难,所以我们要学习把困难改变。
跟压力关系最大的是癌症,得癌症前六个月,几乎都有重大的压力事件发生。
当你感到压力来临的时候,要学会放松。
呼吸可以影响脑波的频率,脑波的频率可以影响心跳的速度,心跳的速度又可以影响肌肉松紧度。
也就是说,当你转换呼吸方式的时候,肌肉和情绪紧紧绷的狀态都会获得改变,这种方式也治療过口吃的病人。
你也可以自己练习搓动双手,眼睛累了,用这个方法很有效,可以帮助整个人的气血变成循环的回流,体力和精力可以很快的充满。
第二个有效纾解压力的方法就是运动,让你整个人震动或舞动,很快就可以提振精神,最好有个规律性的运动,因为运动是纾解压力最好的方法。
另外,每天赤脚在草地上走,就可以释放压力,前提是有没有把它当作生活中规律的一环。
第三就是睡眠,睡眠是非常好的方法。
但是,现代人普遍睡不好觉。
台湾医师协会统计,台湾每天靠安眠药入睡的有500万人,睡觉是一门大学问,千万记住,晚上睡觉不要把手压在胸口,会作恶梦。
也不要压在腹部,会承受很大的压力,最好的方法就是放在兩旁,手心朝上。
睡眠品质越好,压力释放的速度越快。
可是不要等全身非常累了再去睡,很容易睡不着;很累还睡不好,表示肝已经严重受损。
第四就是休息。
休息和睡眠不同,休息是脱离原來的工作,转换一个场景。
举例,吃饭的时候不要在原来的办公桌吃,尽量带便当或公司准备,不要到外面吃,浪费时间,而且外面很多都是癌症食品。
尽量带便当比较节省时间,照我排毒餐程序来吃,吃完之后,留15分钟來做和上班无关的事。
剩下来的时间做腹式呼吸,透过呼吸来放松。
第五是饮食,不要吃高压力的食物,有刺激性的食物都是高压力食物,越吃这些食物,会使交感神经亢进,有时会刺激身体所有的功能处于警戒狀态。
什么是高压力食物?
可乐、汽水、咖啡、茶、酒精、香烟、乳制品及肉制品等,所有的肉,尤其是经过油处理的肉是压力最大的。
什么食物会使心情愉快?
最重要的食物,蔬菜、水果、五谷杂粮。
饮食重要的东西可以减轻压力,就是水。
喝水可以减轻压力,喝好水可以释放压力。
(世界卫生组织发现,世界上80%以上的疾病都跟水源不洁有直接的关系)。
第六个释放压力的方法是晒太阳。
日光有治療的功效。
很多忧郁症患者都不爱晒太阳,平常多晒太阳,身体的抗体会增加。
大枣
营养功效:
红枣有促进肝脏合成白蛋白的功能,可调整白、球蛋白比例,纠正白、球蛋白比例倒置,所以适合慢性肝炎、肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的兵贵神速。
红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对治疗心血管疾病有一定的好处;若与鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定的效果。
食用宜忌:
枣子宜作药引子或补品使用;营养不良之人宜食;心血管疾病、癌症患者宜食。
急性肝炎、齿病疼痛者及小儿疳积或寄生虫病儿忌食大枣;糖尿病患者不宜多食;大枣与葱同食会令人五脏不和,与鱼同食则令人腰腹作痛。
西红柿
营养功效:
西红柿维生素C、A比例适当,食之可增强小血管功能,预防血管老化;它含有远多于其他果蔬的维生素P,可降低毛细血管通透性和防止其破裂,有预防血管硬化的特殊作用。
维生素P还能增强维生素C的生理作用并帮助维生素C在体内储存。
中医认为,西红柿具有清热解毒、凉血平肝、降低血压的作用。
常食西红柿有益于防治高血压、心脏病、肝炎病。
食用宜忌:
维生素C缺乏症,烟酸缺乏症(糙皮病),糖尿病,牙龈出血者尤宜食用;适宜癌症患者食用;高血压、心脏病、肾脏病、肝炎等患者宜食;发热口干、暑热烦渴、食欲不振时食用很合适;当作水果常食可收美容之效。
西红柿性寒,胃寒的人不宜吃生冷西红柿;女性经期痛经者忌食;空腹时不宜多食西红柿;未成熟的表色西红柿切不可食,以免中毒甚至出现生命危险。
猕猴桃
营养功效:
经常食用鲜猕猴桃或汁液可防止心血管疾病、尿道结石、肝炎等,还可降低血压,防治高血压症。
其所含丰富的维生素C,有美容养颜的功效,可以缓老化速度,预防感冒心脏病和某些癌症,帮助消化,帮助铁质的吸收,增强免疫力,还可降低血液中的胆固醇,减少血栓发生。
猕猴桃含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘症状。
此外,猕猴桃所含精氨酸有助于伤口愈合,对治疗阳痿也有一定疗效。
食用宜忌:
胃癌、食道癌、鼻咽癌、乳房癌患难者以及放疗、化疗后食用较好;对高血压、冠心病等心血管疾病之人也非常合适;适宜黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;食欲不振、消化不良的人食用效果不错;适合航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。
脾胃虚寒及大便稀薄、拉肚子的人忌食;糖尿病患者忌食;先兆性流产、月经过多及尿频者慎食。
草莓
营养功效:
草莓含有丰富的有机酸、糖类、维生素及钙磷、铁、钾等多种矿物质,其中高含量的维生素C可改善牙龈出血及坏血症,并有抗氧化作用,能防止动脉粥样硬化、高血压等疾病;所含纤维素可维持肠道健康,鞣酸能阻挡致癌物的破坏,从而预防癌症。
常吃草莓,有润肺止咳、健脾、滋养补血增强抵抗力、清热凉血的功效,同时亦可美容养颜。
另外,草莓中的果胶和维生素可改善便秘,治疗痔疮、高血压、高胆固醇血症等;还含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫等血液病也有辅助治疗作用。
食用宜忌:
风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人宜多食草莓;癌症病患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用很合适;夏季烦热口干,或腹泻如水之人不妨多食草莓。
橙子
营养功效:
橙子富含维生素C,具保护细胞、增强白血球活性、抵抗自由基的作用。
果肉滋润健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,其子具有消肿止痛之效,果肉纤维可改善便秘现象。
饭后食用橙子,可解除鱼肉的油腻感,促进消化;饮酒之后食用橙子则有解酒的效果;病后复原期食用,则具有利尿、促进新陈化谢、保持正常体温的效果。
另据研究,橙子发出的气味可缓解心理压力,尤其有利于女性克服紧张情绪。
食用宜忌:
胸膈满闷,恶心欲吐之人食用橙子尤为适宜:
饮酒过多,欲解酒宜食用橙子。
糖尿病人忌食;因其性凉,故风寒感冒、脾胃虚弱者不宜多食;橙含有与铁结合的鞣质故贫血者慎食;一次食用橙子不宜过多,以免发生恶心、呕吐、皮肤发黄等症状。
A
菠菜
营养功效:
菠菜具有补血、润燥、助消化、美容、利五脏、活血脉、止烦渴等功能。
菠菜含有大量的铁质,对缺铁性贫血极为有益;所含胡萝卜素可以防癌,长期食用菠菜可减少大肠癌的发生机率,也可减少患白内障的机会;所含多种维生素可防止口角炎、夜盲症等;所含叶酸及其他搞氧化物质则具有抗老防衰的功能,可防治老年性痴呆、改善一些精神性疾病。
另外,菠菜还含有一种类胰岛素物质,可保持血糖稳定。
食用宜忌:
皮肤粗糙、过敏、松死者宜食,具有美容之功;贫血之人及坏血病患者宜食;防治流行性感冒以及夜盲症的人宜食;适宜痔疮便血、习惯性大便燥结者食用;高血压,糖尿病患者食用菠菜很合适;食用菠菜宜先用开水烫熟,弃水不用,可去除大部分草酸。
大便稀薄、脾胃虚弱的人忌食;菠菜忌与含钙量高的食物(如豆腐)同食;肾炎或是肾功能弱者少食或不食为好;骨折的人、更年期妇女慎食。
橄榄
营养功效:
中医认为橄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒的作用。
橄榄果肉含有较多的钙,对儿童骨骼发育有较大帮助。
孕妇及哺乳期妇女食用橄,可以让腹中的胎儿、喝母乳的婴儿更为聪明。
清郁香甜的橄榄可以开胃,酒后嚼之,则能解酒,对咽喉肿痛、声音嘶哑、发热口渴、津液缺乏等症也有明显的改善作用。
现代医学研究表明,食用橄榄能预防心脏病和胃溃疡、保护胆囊等。
而蜜饯橄榄及橄榄油也有极度佳的疗效。
食用宜忌:
橄榄诸无所忌,而下列情形食用橄榄则尤为适宜:
咽喉疼痛,烦热口渴,肺热咳嗽咯血;防治流感、白喉等症;醉酒;误食河豚、野草、诸鱼蟹中毒,以及鱼骨鲠喉者;急性痢疾者;坏血病患者;妇女孕及授乳期间;高胆固醇血症,动脉硬化者。
蚕豆
营养功效:
蚕豆含丰富的蛋白质,能有效改善因缺乏蛋白质而出现的水肿、慢性肾炎等症状,还能延缓动脉硬化;蚕豆含有植物凝集素,具有消肿、抗痛的作用,对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效;所含胆脂和磷脂,对增强记忆力极为有益;所含丰富的膳食纤维,可降低胆固醇,促进肠胃蠕动,改善便秘症状。
中医认为蚕豆有补益脾气、涩精实肠的功效。
食用宜忌:
慢性肾炎、肾炎水肿之人宜食;脾胃气虚、食欲为振、大便稀薄之人宜食;适合食道癌、胃癌、宫颈癌患者食用。
蚕豆不宜生食;小孩子及胃弱之人不宜一次食用太多蚕豆;热性体质如有咳嗽现象需慎思食;“蚕豆病”患难者忌食,否则会造成头晕、休克、乏力、肠胃功效紊乱等现象,严重者甚至会危及生命。
白瓜子
营养功效:
白瓜子是良好的蛋白质、脂肪和矿物质来源,尤其是它所含的锌,能治疗男性前列腺的肿瘤病变或因前列腺肿引起的尿失禁、精液中带血等症状,也能治疗部分阳痿、早泄、尿无力等。
每天食用适量的白瓜子,对前列腺炎、糖尿病也有改善作用。
中医及现代医学均表明:
白瓜子有相当好的消灭血吸幼虫的作用。
另外,它还具有消水利肿、驱虫的作用,对产后的手脚浮肿、百日咳,痔疮、蛔虫病等有不错的疗效。
食用宜忌:
适宜血吸虫、蛔虫、蛲虫、钩虫病患者食用;妇女产后手足浮肿或缺乳,食用白瓜子是不错的选择;糖尿病患者、前列腺肥大之人食用也很适宜。
哺乳妇女不宜炒食或煮熟食用白瓜子,否则会回乳;不宜一次性食用过多,以免胃满腹胀。
哈密瓜
营养功效:
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,时常感到身心疲倦,心神焦躁不安,或有口臭的人可食此瓜,可以清热解燥。
另外,食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,作为治疗贫血症的食疗之物非常适宜。
还有,哈密瓜含有一种很强的抗氧化剂——β胡萝卜素,可以帮助预防结肠癌、肺癌、宫颈癌、乳癌等,还能防止白内障的产生。
食用宜忌:
夏季烦热口渴,尤其中暑之时最为合适;口鼻生疮、贫血、便能秘患者宜食。
平素脾胃虚寒、胃寒胃痛者忌用;产后、病后慎食;哈密瓜性寒,不宜多食,否则会腹泻,令人虚弱,手脚无力。
菠萝
营养功效:
它含有糖类、脂肪、蛋白质多种维生素和有机酸等营养素,但它亦含有一种“菠萝朊酶”,个别人吃了后会引起过敏。
经验告诉人们,盐水可以破坏“菠萝朊酶”的毒性,而食用加工后的罐装菠萝可大大降低过敏的可能性对天食用菠萝不过敏的人来说,菠萝所含的“菠萝朊酶”的消食作用不可小视,它在胃里能分解蛋白质,帮助消化,尤其是食过肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为合适。
菠萝朊酶对阴塞于外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压患者有益,对治疗支气管炎也有辅助疗效。
食用宜忌:
炎热夏季,用盐水浸泡过的菠萝,是消暑的佳品;身热烦渴,伤暑者食用很是适宜;肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者食用效果也不错,糖尿患者忌食;对菠萝过敏者忌食;发烧及有疥疮、湿疹的人不宜多食。
麦门冬
营养功效:
味甘微苦,性微寒。
归心、肺、脾、胃经。
养阴润肺,清心除烦,益胃生津。
属补阴药,常用于治心肺虚热,心所不足;《福建民间草药》认为麦门冬“能清心益肝,利尿解热。
”现代研究表明,麦门冬还具有抗菌、恢复胰岛细胞、降血糖等作用。
麦门冬宜去心后使用。
食用宜忌:
可治肺燥干咳,吐血,咯血,肺痿,肺痈,虚劳烦热,消渴,热病,津伤,咽干口燥,便秘,还可治妇女湿淋、经枯、乳汁不下,小儿肝热等。
脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及
白木耳
营养功效:
白木耳对疲劳过度、肺虚久咳、痰中带血有很好的疗效;它含有钙、磷、钾等成分,可防治骨质硬化、骨质疏松等症,还可以预防高血压、脑中风等;白木耳富含胶质,能使皮肤红润、光滑、是美容养颜佳品。
现代药理研究表明,白木耳能促进机体淋巴细胞的转化,提高免疫功能,对多种肿瘤有抑制作用,是癌症患者的保健食品。
中医认为,白木耳有健脑活血、清肺止咳、滋阴益胃、强身益气、止血去瘀、强心的作用。
食用宜忌:
身体赢瘦、营养不良、病后产后体虚者宜食用;适宜高血压病、血管硬化、眼底出血及慢性肾炎之人食用;肺热津伤、燥咳无痰,或咳痰带血、虚劳咳嗽之人宜食用;老人皮肤干燥引起瘙痒以及体弱便秘的人宜食;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。
风寒咳嗽之人忌食。
大头菜
营养功效:
大头菜含有多种抗氧化剂,且几乎不含脂肪酸类物质,因而不仅可美容颜,还具有抗癌作用,尤其对肺癌、大肠癌、乳癌作用明显;大头菜可清热解毒,积食不化者食用可开胃,增强食欲,可改善消化不良;大头菜还具有降低胆固醇,抗病菌毒、溃疡,调节胰岛素和血糖等作用;大头菜除了可改善小便淋浊便血肿毒、咳嗽等症状外,醉酒后食用,还可心到解酒醒酒的效果。
食用宜忌:
食欲不振、消化不良、寒积腹痛者宜食;黄疸、乳痈及皮肤疮痈疖肿之人宜食;大头菜宜腌藏作成菜食用。
体质偏寒、拉肚子的人不宜多食;病后体虚之人不宜食用;正常人也不宜一次食用过多,否则会气胀。
李子
营养功效:
前人认为李子有美容养颜的功效,经常食用,可使颜面光洁如玉,而李子酒就有“驻色酒”之称。
中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效。
唐时名医孙思邈就曾说“肝病宜食之”,这是由于李子所含的矿物质有净化血液及造血的功能,故可以强化肝脏和肾脏功能,也有利于治疗高血压和生理不调。
李子里面含有丰富的糖类,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。
食用宜忌:
发热、口渴、肝病腹水、消渴之人宜食;教师、演员音哑或失音者适宜食用;慢性肝炎、肝硬化者宜食;头皮屑多、发痒者也适合食用。
未成熟而苦涩的李子不可食;不可一次食用过多,否则会引起虚热脑胀;李子与獐肉、雀肉、蜂蜜、鸭蛋一同食用会损伤五脏,应忌之。
榴梿
营养功效:
对能适应榴梿的儿物气味的人来说,食用榴梿可收开胃、促进消化之效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴梿营养丰富、全面,尤其含丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用;又因其性大热,对体质虚寒的人来说,食用榴梿有利于壮阳助火,对促进体温、加强血液循环效果明显。
食用宜忌:
体质虚寒之人尤宜食用;妇女产后宜以榴梿作为进补的水果。
腹部手术后常有腹胀情形者不宜吃榴梿;肾脏、心脏病患者不可多食;皮肤病患者不宜多食;糖尿病患者忌食;肥胖之人宜少吃;癌症患者、疾病初愈者应慎食。
冰淇淋
营养功效:
国内冰淇淋主要由脂肪、蔗糖、蛋白质三种成分组成。
所含脂肪多来自牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对僧进人的记忆力有帮助;脂肪中的脂溶性维生素也易补人体吸收利用,而所含有机酸、单宁和各种维生素,也可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋除了能提供一定营养外,主要是能降温解暑,补充水分。
食用宜忌:
一般人都可食用冰淇淋,但下列情形仍需注意:
有胃肠疾病、胆囊炎、龋齿、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎病症之人应慎食或不食;食用冰淇淋不宜过多,否则小儿易腹痛,中老年人易发心绞痛;不宜食用过快,否则易刺激内脏血管收缩,出现局部贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,有的人还会因三叉神经突然受到不良刺激而头痛。
大蒜
营养功效:
大蒜中的植物杀菌素可抑制和杀灭消化道多种疾病的病菌、病毒;所含大蒜素与维生素B1结合成“蒜胺”,可促进葡萄糖转化为能量满足大脑的需要,具有健脑作用;大蒜甙和大蒜油中的硫化合物,能防止高脂肪饮食所引起的高血脂、高血压症,清除脂质在血管肉内壁的积悬,具有抗动脉硬化的作用,缓解心脏冠状动脉栓塞引起的心绞痛;大蒜不仅能提高血糖中的胰岛素水平,降低血糖,还能放慢人体各器官细胞特别是皮