精编农业畜牧行业农业地域的形成与发展教材分析及教学建议.docx

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精编农业畜牧行业农业地域的形成与发展教材分析及教学建议

【农业畜牧行业】农业地域的形成与发展教材分析及教学建议

《农业地域的形成与发展》教材分析及教学建议

2008学年广州市高一地理中心组主讲：

刘燕环（番禺区象贤中学）

一、教材分析

（一）本章知识点的逻辑关系

（二）课标的解读

课程标准

教学内容要求

基础知识要求

基础技能与能力要求

情感态度与价值观

分析农业区位因素，举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件。

了解

1、农业及农业区位的含义，主要影响因素及其变化。

2、农业地域的概念和形成。

1、探究本土案例，熟悉农业区位分析的基本方法。

2、通过综合分析某个农业地域的形成发展，得出共通的原理和规律。

3、学会运用逻辑关系进行知识的梳理。

1、贯彻因地制宜，合理利用土地的思想

2、关注身边的农业发展及其形成的因素，热心为家乡的农业建设出谋献策；

理解

1、农业区位选择的思路和方法。

2、农业活动主导区位因素的判断。

3、理解农业区位因素动态变化，相互关联。

自然因素是基础，人文经济因素是条件，科技进步是“催化剂”。

应用

通过案例分析农业地域形成的有利、不利条件及解决对策。

结合实例说明农业或工业生产活动对地理环境的影响。

理解

农业从资源、能源需求矛盾，不合理利用及改变地理景观三方面对地理环境进行影响。

学会从现象分析问题的本质；锻炼分析问题，解决问题的能力。

树立可持续发展的人地观

二、教学建议

（一）对比四个版本教材中本单元内容，寻找共性、异性，使教学有的放矢。

人教版

中图版

湘教版

鲁教版

第三章农业地域的形成与发展

（第1—3节）

◆农业的区位选择

○农业区位因素及其变化（案例：

环地中海农业）

○农业地域的形成（案例：

澳大利亚农业）

◆以种植业为主的农业地域类型

○季风水田农业（案例：

亚洲季风水田农业）

○商品谷物农业（案例：

美国商品谷物农业）

◆以畜牧业为主的农业地域类型

○大牧场放牧业（案例：

阿根廷大牧场放牧业）

○乳畜业（案例：

欧洲乳畜业）

第三章生产活动与地域联系

（第1节）

◆农业区位因素与地域类型

○农业区位因素

○世界主要农业地域类型（案例：

原始迁移农业、传统谷物农业、现代混合农业）

○农业活动对地理环境的影响

第三章区域产业活动

（第2节）

◆农业区位因素与农业地域类型

○农业区位因素

○农业地域类型（案例：

世界农业地域类型——自给型农业、集约型农业、混合型农业、商业型农业、地中海式农业、热带种植园式农业；我国的水田与旱地）

第三章产业活动与地理环境

（第1节）

◆农业生产与地理环境

○影响农业区位的因素

○农业地域类型（案例：

热带迁移农业、水稻种植业、混合农业）

○农业对地理环境的影响

教材对比结论：

一、共性

1．农业区位因素；2．农业地域类型；3．案例教学。

二、异性

1、人教版分析详细，以一章书三节篇幅讲述，其他三个版本只以一节书讲述。

2、对于“分析农业区位因素，举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件。

”这一课程标准四个版本的教材都以标题式展开落实，而对于“结合实例说明农业或工业生产活动对地理环境的影响。

”这一课程标准，中图版和鲁教版以标题式展开，而人教版和湘教版则渗入在案例中，特别是人教版不明显。

3、中图版和鲁教版呈现《世界农业地域类型分布图》，而人教版和湘教版则没有。

三、教学策略

1、重视四个版本教材共性内容，此乃教学重点之所在。

特别要重视从案例教学中推出地理分析的规律。

2、在教人教版教材时，注意“结合实例说明农业或工业生产活动对地理环境的影响。

”这一课程标准的落实。

3、在教人教版教材时要呈现《世界农业地域类型分布图》，以便学生形成完整的空间概念。

（二）重视研究本章知识在高考中如何考查，有助于教学重点、难点的突破。

分析近几年的高考试题，重点研究本章知识点在高考中如何考查（如表1、表2）。

如农业区位的优势选择，我国的农业结构和调整，农业生产与自然、社会经济、政策等因素的关系、农业地域类型发展分析等。

通过分析我们发现高考命题中农业的优势选择是热点所在，农业发展中的经济效益、环境效益和生态效益、立体农业等高附加值、高技术含量的农业模式是也是命题重点，也样就有助于教学过程中重难点的确定和突破。

表1：

2007年全国文综Ⅰ卷考查的主干知识

试卷类别

中心问题

主干知识

2007年全国文综Ⅰ卷

农业区位

气候资源在农业中的应用；人类对自然条件的改造；科技在农业投入中的作用

表2：

2008年文综卷I考察的主干知识

中心问题

题号

分值

呈现形态

考核内容

主要能力要求

农业区位

1-2

8

饼状图

判断我国农业地域类型和农业区位条件对农业地域结构的影响

读图分析、判断思考、调用相关区域地理和区位理论知识论证的能力

（三）不要把简单的问题复杂化，也不要把复杂的问题简单化。

如：

农业的含义没必要复杂化，一句话带过则可，但农业区位因素，农业地域形成的案例不能简单化。

区位因素要细分各类区位有可能出现的表现形式及其在农业区位选择中是处于有利还是不利的地位，还有各种因素的典型案例（见附4）；教材中农业地域多为国外案例，学生发挥空间不大，且考试多考我国的案例，建议选取国内的一些典型案例进行对比分析，如：

澳大利亚的混合农业与珠江三角洲基塘农业的对比，我国西北地区畜牧业与潘帕斯草原畜牧业的对比——通过对比分析，找出差距、取长补短（见附2）。

（四）立足地方挖资源，基于乡土学农业。

本乡本土有很多基于学生的直接或间接生活经验的农业生产的典型案例，学生有感有悟，教学中若能把这些乡土的生活经验加以理性分析，得到深化、升华并走向“自觉”学习，那么课堂便可在生活经验和科学知识之间架构桥梁了。

（附3：

番禺区农业生产情况）

例如：

在讲授本课之前，安排学生对乡土农业进行一些调查，引发一些思考，带着一些问题进入课堂。

⑴家住农村地区的学生，访问父辈、祖父辈老人，比较10年前与现在农产品种类的变化，并分析产生这些变化的原因。

（解决区位因素变化）

时间

10年前

现在

农产品种类

产生变化的原因

⑵家住城镇地区的学生，分组调查学校附近的农产品市场上几种农产品不同品牌的名称、价格、运输方式、产地等。

绘制农产品产地分布图。

（解决区位条件的选择）

产品名称

价格

产地

生产条件

（3）调查番禺区农业六大农产品的主要品种、生产条件、市场交通运输条件，从哪些方面体现都市农业的特征？

（解决都市农业问题）

番禺农业六大农产品

主要产品（品种）

生产条件

市场交通条件

稻

蔗

果

鱼

菜

花

组织学生进行调查的目的是让学生对农业地域分布产生感性认识，并意识到农业的发展受特定因素的影响，进而思考农业的区位因素问题。

（五）让学生在课堂中潜移默化理解高中地理要阐明的基本地理思想

1、自然环境是农业生产活动的基础，自然环境有其自身的发生、发展和变化规律；

2、人类从事农业生产活动，应该协调好与环境的关系，尊重自然规律，讲求环境伦理道德；

3、地理环境有明显的区域差异，人类的农业生产活动应因地制宜；

4、区域之间是有联系的，一个区域内地理因素发生变化，会对其他区域产生影响。

◆附2：

影响农业生产的区位因素

农业区位因素

各区位因素的表现形式

典型案例

自然

因素

气候

类型、光热水及配合情况、温差、气象灾害

世界农业发达地区位于光热与降水配合好的热带与温带地区

水文

河湖密度、水量、季节变化、洪涝等

河套平原、宁夏平原

土壤

类型、盐碱性、土层厚度、质地、肥沃程度等

江南丘陵的茶树

地形

平原、山地、丘陵等比重，海拔高度、坡度等

梯田

生物

种类、数量、分布等

海南的热带农业

社会

经济

因素

劳力

数量、素质、价格

亚洲的季风水田农业

市场

市场距离、市场大小、消费习惯和水平

郊区的蔬菜、乳畜产品基地

交通

主要运输方式、运输能力、通达度

荷兰成为世界著名的花卉生产基地、潘帕斯草原大牧场放牧业的“海上冷冻船”运输

技术

农业、工业、现代信息等方面的技术水平

美国的商品谷物农业

政策

法律法规、宣传教育、价格的调节、资金和技术的支持等

区域化种植、专业化生产

◆附1：

农业地域世界分布与中国分布的比较

农业地

域类型

世界分布

我国分布

我国农业地域类型发展的条件、特点、面临的问题等

季风水田农业

东亚

东南亚

南亚

秦岭、淮河以南

①发展条件：

季风气候、多丘陵平原、劳动力丰富、历史悠久、喜食大米的习惯。

②特点：

小农经营、商品率低、机械化和科技水平低、水利工程量大。

③不利因素：

水旱灾害频繁

④问题：

商品率低、机械化水平低、生产规模小

⑤解决措施：

加大科技投入，适当扩大种植规模，建设水利工程

商品谷物农业

 美国

加拿大

阿根廷

澳大利亚

俄罗斯

乌克兰

东北地区、西北地区

①区位因素：

地广人稀、市场广阔、机械化水平高

地形平坦、土壤肥沃、气候温和、降水集中

②农作物的种类：

玉米小麦

③生产特点：

生产规模大，机械化水平高

④问题：

农业成本高、能耗大

⑤我国东北地区与美国中央大平原的对比：

略

大牧场放牧业

美国

澳大利亚

新西兰

阿根廷

南非

通过技术改良，内蒙古、新疆等地可以发展

①内蒙古、新疆地区发展大牧场放牧业的有利条件：

地广人稀，草场质量好

②内蒙古放牧业从潘帕斯的大牧场放牧业可借鉴的措施：

培育良种牛、改善交通运输条件

开辟水源、种植优质牧草

乳畜业

北美洲五大湖周围、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰

大城市周围（例：

北京、上海、广州周围）

①乳畜业：

随城市发展而产生的一种面向市场的农业地域类型

②大城市周围发展乳畜业的条件：

城市地区经济水平高、消费市场大

交通便利、饮食习惯

③影响乳畜业的两大因素：

市场的远近；饲料的供应

 混合农业

澳大利亚的东南部与西南部、欧洲、

北美洲、新西兰

珠江三角洲的基塘农业

江西千烟洲“丘上林草丘间塘，缓坡沟谷果鱼粮”

黄淮海平原低湿地治理：

鱼塘-台田农业

①混合农业形式多样，多是指种植业（谷物）与饲养牲畜的混合。

（跨越误区：

多种农作物的套种，不属于混合农业，例：

玉米田中套种大豆）

②基塘农业的模式

③基塘农业的优点：

充分利用当地的自然资源、劳动力

获得经济效益、生态效益的良性发展

克服了当地洼地水涝之弊，且减少了环境污染

热带作物种植园农业

拉丁美洲、撒哈拉以南非洲、南亚、东南亚地区

海南岛

①热带作物种植园农业：

热带地区种植单一经济作物的大规模密集型商品农业

②海南岛发展种植园农业的有利条件

气候：

热带季风气候

地形：

多山地丘陵

◆附3：

番禺区农业生产情况

改革开放以来，特别是"八五"、"九五"计划时期，番禺区把握机遇，按照"适应市场、因地制宜、突出特色、发挥优势"的原则，不断调整农业生产结构，着力培育发展蔬菜、水果、花卉种植业和畜禽饲养、水产养殖业等具有本地特色的优势主导产业。

随着农业结构的不断调整，彻底改变了原来以粮、蔗为主体单一的生产格局，资源配置渐趋合理，农业经济在结构调整中实现快速发展。

鱼米之乡

番禺建于秦，很早便有农业，并以生产稻米和甘蔗为主，加上番禺地处珠口，河网广布鱼产丰盛，故番禺早有"鱼米之乡"之称。

全区以稻、蔗、果、鱼、菜、花六大主体农产品。

【做一做】

写出番禺能够发展成“鱼米之乡”的条件？

水稻生产

九十年代初期以前，番禺区农业以粮、蔗生产为主，其中水稻曾一直是我区最大宗农作物。

水果生产

　　番禺地处南亚热带海洋季风气候区，气候温暖，雨量充沛，阳光充足，雨热同季，无霜期长，适宜多种亚热带、热带果树生长，是著名的四时水果之乡。

【阅读材料：

番禺特色水果】番禺传统特色水果品种有“过沙香”香蕉、“红咀绿莺哥”大蕉、凤眼果（蘋婆）、胭脂红番石榴、潭洲白蔗等。

近几年，番禺区在巩固提高传统特色水果品种的同时，加大水果新品种引进推广的力度，先后引进火龙果、青枣、新加坡大果杨桃、新世纪番石榴、夏威夷木瓜、网纹甜瓜等品种，优化水果品种结构，不断满足人们对水果品种的多样化需求。

　　香蕉是番禺区最大宗的水果，除香蕉外，区内主要的木本水果有荔枝、龙眼、芒果、黄皮等。

　　果蔗也是番禺的主要水果品种之一。

主要品种有黑皮蔗、白蔗和近年兴起的“冰糖蔗”等。

【活动】请说出你家乡的特色水果及其产地？

畜牧业生产

目前，全区畜牧业生产饲养品种结构，主要以猪、禽两大种类为主，奶牛及珍禽特种动物饲养业为辅。

　　随着我区都市化进程的加快，人民生活水平的提高，人们对牛奶的需求量大大增加，质量要求也更高，促使我区奶牛业在短短几年间迅猛发展起来。

【活动】请你找出我区奶牛及珍禽、特种动物的饲养情况及产地？

渔业生产

　　番禺区地处珠江出海口的咸淡水交汇处，气候温暖，雨量充沛，阳光充足，独特的地理环境，形成了本区以养殖为主、捕捞为辅的多样化渔业生产形式，海洋捕捞、海水养殖、淡水捕捞、淡水养殖四业并举。

2000年渔业占全区农业总产值39.82%，成为番禺农业的主导产业。

目前，养殖户的养殖模式已一改过去“人放天养”的做法，实行科学精养或采用“塘养鱼虾、基养禽畜”的立体养殖模式。

　　番禺区海洋捕捞业历史悠久，拥有“莲花山”名列全国491个重点渔港之一。

　　渔业生产的迅猛发展，大大地丰富了城乡市民的“菜篮子”。

目前人均占有水产品数量200多公斤，大大超过全省人均水平，真正无愧于“鱼米之乡”的美誉。

【想一想】我们国家的休渔期在什么时候？

为什么要有休渔期？

蔬菜生产

番禺区地处广东省中南部，珠江三角洲腹地，位于穗港澳“小三角”的中心位置，东南有广珠东线和虎门大桥，来往于穗、深、珠、港、澳非常便利。

气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃。

具有发展蔬菜的优势。

目前，我区的蔬菜除了满足本地区以外，还远销深圳、珠海等大中城市。

【活动】

1、想一想番禺的农业为什么要搞自己的品牌呢？

2、说一说你家乡的特色蔬菜？

花卉生产

近年来，番禺区花卉业得到了迅速的发展，已成为我区农业中最具活力的新兴产业和农业经济的一个新增长点。

花卉生产经过结构调整，形成了生产过程专业化、集约化，产品销售全球化，从港澳台地区扩大到日本、东南亚其他国家和地区。

【活动】找出你家乡的特色花卉及其产地？

◆附四：

典型高考题

【2007广东卷】9．图4所示的生产模式最可能适用的地区及其优点是（C）

 A．东北森林地区；利于林区经济发展B．西北沙漠地区；利于生态环境改善

C．江南丘陵地区；利于循环经济发展D．青藏高原地区；利于充分利用太阳能

28．有机农业是完全遵循自然规律和生态学原理，不使用农药、化肥等农用化学物质的一种农业类型。

我国发展有机农业的优势是（AD）

A．农村劳动力丰富B．大型农业机械广泛使用C．耕地资源十分丰富D．气候类型多样

30．我国南方某省北部山区自高速公路通车后，在政府引导下，由原来粮油产地转变为鲜活农副产品基地。

促使这种转变的区位因素是（CD）

A．资金力量雄厚，机械化程度高B．劳动者素养高，生产集聚条件好

C．劳动力充足，政策扶持D．运输条件改善，缩短了产品运达市场的时间

【2007上海卷】15.目前，江南丘陵地区发展农业的重要措施有（B）

①大力改良红壤②扩大棉花种植南积③应用大型农业机械④封山育林保持水土

A.①②B.①④C.②③D.③④

（九）阅读下列法国与德国的图文资料，回答问题。

（16分）

法国工农业均发达，在国内生产总值中，工业产值约点20％，农业产值约点4％。

法国气候温和湿润，平原点国土总面积的2/3，耕地面积达3350万公顷，土壤肥活。

法国地中海沿岸盛产葡萄。

德国经济高度发达，在国内生产总值中，工业产值约点30％，农业产值约点1％。

德国耕地面积1183万公顷。

德国北部为平原，多沼泽湿地，土壤贫瘠，低温潮湿日照少；中部为山地；南部为高原与山地。

33.法国、德国工农业结构特征分别是

。

34.法国、德国耕作业条件的差异是

。

35.法国盛产葡萄的气候条件是。

答案要点：

33.法国工农业均发达（1分）德国工业比重较大，而农业比重较小（1分）

34.法国气候温和湿润，耕地面积广大，土壤肥活（任答两点得1分）

德国热量条件较差，耕地面积较小，土壤较贫瘠（任答两点得1分）

35.法国南部为地中海气候，热量充足，光照条件好（1分）

【08年江苏题】图3为“我国江南丘陵某地地形结构和农业用地结构的饼状图”。

对比分析回答3-4题

3．造成该地农业用地结构不合理的主要原因是（A）

A．过度开垦D．过度放牧C．过度围垦D.过度养殖

4．该地实现农业可持续发展的出路在于（D）

A．缓坡退耕，发展大牧场放牧业B．修建梯田,扩大水稻种植面积

C．全面封山育林，改善生态环境D，调整农业结构，发展立体农业

13．《中国国家地理》根据富饶的程度、人类与自然的和谐程度等，评出我国10大“新天府”，苏北平原名列其中.下列叙述中,属于入选条件的有（D）

①灌溉与泄洪工程建设改善了自然条件②大面积使用化肥、农药提高粮食产量③海平面上升有利于开采利用地下水④高产稳产农田建设提高了土地生产力⑤环境保护和生态建设取得了明显成效

A.①③④B.①②⑤C．②③⑤D.①④⑤

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