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特牲馈食礼作文

特牲馈食礼

  题解《仪礼》中专言祭礼者凡三篇,即《特牲馈食礼第十五》、《少牢馈食礼第十六》、《有司撤第十七》。

  《特牲馈食礼》记述诸侯之士岁时祭其祖祢之礼。

  所谓特牲,就是一豕。

  凡牲一为特,二为牢。

  所谓馈食,简言之,就是用食。

  清人胡培翚《仪礼正义》引官献瑶云:

大夫曰少牢馈食,所以别于天子国君之大牢也;士曰特牲馈食,所以别于卿大夫之少牢也。

  又引蔡德晋云:

士丧遣奠用羊、豕,是士之祭亦有用少牢者,盖特牲其常,而少牢乃其盛礼也。

  可见,古代不同阶层的人士在祭祖祭神时确实存在隆杀、厚薄、常盛之等级差别,只不过这种差别不具有绝对的意义罢了。

  《特牲馈食礼》专就士阶层的成员于其祖庙行祭的整个过程和具体步骤、具体仪节作出详细的描述和说明,这些步骤和礼仪并不适用于卿大夫和国君等其他阶层。

  《仪礼》全经当有天子、诸侯祭礼,惜今己皆亡而不得其详。

  本篇经文之后附有《记》,对经文中略而未详之处作出补充说明和解释。

  特牲馈食礼于五礼中属吉礼。

  特牲馈食之礼():

不诹日()。

  及筮日,主人冠端玄,即位于门外,西面()。

  子姓兄弟如主人之服,立于主人之南,西面北上()。

  有司群执事,如兄弟服,东面北上()。

  席于门中,闑西阈外()。

  筮人取筮于西塾,执之,东面受命于主人()。

  宰自主人之左赞命,命曰:

孝孙某,筮来日某,诹此某事,适其皇祖某子()。

  尚飨!

筮者许诺,还,即席,西面坐。

  卦者在左。

  卒筮,写卦()。

  筮者执以示主人。

  主人受视,反之。

  筮者还,东面。

  长占,卒,告于主人:

占曰‘吉()。

  ’若不吉,则筮远日,如初仪()。

  宗人告事毕。

  前期三日之朝,筮尸,如求日之仪()。

  命筮曰:

孝孙某,诹此某事,适其皇祖某子,筮某之某为‘尸’。

  尚飨()!

乃宿尸()。

  主人立于尸外门外。

  子姓兄弟立于主人之后,北面东上。

  尸如主人服,出门左,西面()。

  主人辟;皆东面,北上()。

  主人再拜,尸答拜,宗人摈辞如初,卒曰:

筮子为某尸,占曰‘吉’,敢宿()!

祝许诺,致命()。

  尸许诺,主人再拜稽首。

  尸入,主人退()。

  宿宾。

  宾如主人服,出门左,西面再拜()。

  主人东面答再拜。

  宗人摈曰:

某荐岁事,吾子将莅之,敢宿()!

宾曰:

某敢不敬从()!

主人再拜,宾答拜。

  主人退,宾拜送。

  厥明夕,陈鼎于门外,北面北上()。

  有鼏。

  棜在其南,南顺,实兽于其上,东首()。

  牲在其西,北首,东足()。

  设洗于阼阶东南,壶、禁在东序,豆、笾、铏在东房,南上()。

  几、席、两敦在西堂。

  主人及子姓兄弟即位于门东,如初()。

  宾及众宾即位于门西,东面北上。

  宗人、祝立于宾西北,东面南上。

  主人再拜,宾答再拜。

  三拜众宾,众宾答再拜。

  主人揖入,兄弟从,宾及众宾从,即位于堂下,如外位。

  宗人升目西阶,视壶濯及豆笾,反降,东北面告濯具()。

  宾出,主人出,皆复外位()。

  宗人视牲,告充()。

  雍正作豕()。

  宗人举兽尾,告备;举鼎鼏,告洁()。

  请期,曰羹饪()。

  告事毕,宾出,主人拜送()。

  夙兴,主人服如初,立于门外东方,南面,视侧杀()。

  主妇视■爨于西堂下()。

  亨于门外东方,西面北上()。

  羹饪,实鼎,陈于门外,如初。

  尊于户东,玄酒在西()。

  实豆、笾、铏,陈于房中,如初。

  执事之俎,陈于阶间,二列,北上()。

  盛两敦,陈于西堂,藉用萑,几席陈于西堂,如初()。

  尸盥■水,实于槃中;箪巾,在门内之右()。

  祝筵几于室中,东面()。

  主妇纚笄,宵衣,立于房中,南面()。

  主人及宾、兄弟、群执事,即位于门外,如初()。

  宗人告有司具()。

  主人拜宾如初,揖入,即位如初()。

  佐食北面立于中庭()。

  主人及祝升,祝先入,主人从,西面于户内()。

  主妇盥于房中,荐两豆:

葵菹、嬴醢,醢在北。

  宗人遣佐食及执事盥,出。

  主人降,及宾盥,出。

  主人在右,及佐食举牲鼎。

  宾长在右,及执事举鱼腊鼎()。

  除鼏。

  宗人执毕先入,当阼阶,南面()。

  鼎西面错,右人抽扃,委于鼎北()。

  赞者错俎,加匕,乃朼()。

  佐食升肵俎,之,设于阼阶西()。

  卒载,加匕于鼎(),主人升,入复位。

  俎入,设于豆东()。

  鱼次,腊特于俎北()。

  主妇设两敦黍稷于俎南,西上;及两铏铏芼设于豆南,南陈()。

  祝洗,酌奠,奠于铏南,遂命佐食启会。

  佐食启会,却于敦南,出,立于户西,南面。

  主人再拜稽首,祝在左()。

  卒祝,主人再拜稽首()。

  祝迎尸于门外。

  主人降,立于阼阶东。

  尸入门左,北面盥。

  宗人授巾。

  尸至于阶,祝延尸;尸升,入;祝先,主人从()。

  尸即席坐,主人拜妥尸()。

  尸答拜,执奠;祝飨,主人拜如初()。

  祝命挼祭()。

  尸左执觯,右取菹■于醢,祭于豆间()。

  佐食取黍、稷、肺祭,授尸()。

  尸祭之,祭酒,啐酒,告旨()。

  主人拜。

  尸奠觯答拜。

  祭铏,尝之,告旨()。

  主人拜,尸答拜。

  祝命尔敦,佐食尔黍稷于席上,设大羹湆于醢北,举肺脊以授尸()。

  尸受,振祭,哜之,左执之;乃食,食举()。

  主人羞肵俎于腊北()。

  尸三饭,告饱。

  祝侑,主人拜()。

  佐食举干,尸受,振祭,哜之()。

  佐食受,加于肵俎;举兽干、鱼一,亦如之。

  尸实举于菹豆()。

  佐食羞庶羞四豆,设于左,南上,有醢()。

  尸又三饭,告饱。

  祝侑之,如初;举骼及兽、鱼,如初()。

  尸又三饭,告饱。

  祝侑之,如初;举肩及兽、鱼,如初()。

  佐食盛肵俎,俎释三个;举肺脊加于肵俎,反黍稷于其所()。

  主人洗角,升酌,■尸。

  尸拜受,主人拜送。

  尸祭酒、啐酒,宾长以肝从。

  尸左执角,右取肝■于盐,振祭,哜之,加于菹豆,卒角()。

  祝受尸角,曰:

送爵!

皇‘尸’卒爵。

  主人拜,尸答拜。

  祝酌授尸,尸以醋主人()。

  主人拜受角,尸拜送。

  主人退,佐食授挼祭()。

  主人坐,左执角,受祭祭之;祭酒,啐酒,进听嘏()。

  佐食抟黍授祝,祝授尸()。

  尸受以菹豆,执以亲嘏主人。

  主人左执角,再拜稽首受,复位;诗怀之,实于左袂,挂于季指;卒角,拜()。

  尸答拜。

  主人出,写啬于房()。

  祝以笾受。

  筵祝,南面()。

  主人酌献祝,祝拜受角,主人拜送。

  设菹醢、俎()。

  祝左执角,祭豆,兴取肺,坐祭,哜之,兴加于俎,坐祭酒,啐酒,以肝从()。

  祝左执角,右取肝■于盐,振祭,哜之,加于俎,卒角,拜。

  主人答拜,受角,酌献佐食。

  佐食北面拜受角,主人拜送。

  佐食坐祭,卒角,拜。

  主人答拜,受角;降,反于篚;升,入复位()。

  主妇洗爵于房,酌,亚献尸。

  尸拜受,主妇北面拜送。

  宗妇执两笾,户外坐;主妇受,设于敦南()。

  祝赞笾祭()。

  尸受,祭之,祭酒,啐酒。

  兄弟长以燔从。

  ()尸受,振祭,哜之,反之。

  羞燔者受,加于肵,出()。

  尸卒爵,祝受爵,命送如初()。

  酢,如主人仪()。

  主妇适房,南面。

  佐食挼祭。

  主妇左执爵,右抚祭,祭酒,啐酒;入,卒爵,如主人仪()。

  献祝笾,燔从,如初仪。

  及佐食,如初()。

  卒,以爵入于房()。

  宾三献,如初()。

  燔从如初。

  爵止。

  席于户内()。

  主妇洗爵,酌,致爵于主人。

  主人拜受爵,主妇拜送爵。

  ?

宗妇赞豆如初,主妇受,设两豆两笾()。

  俎入设()。

  主人左执爵,祭荐;宗人赞祭()。

  奠爵,兴取肺,坐绝祭,哜之();兴加于俎,坐捝手,祭酒,啐酒,肝从()。

  左执爵,取肝换于盐,坐振祭,哜之()。

  宗人受,加于俎。

  燔亦如之。

  兴,席末坐,卒爵,拜()。

  主妇答拜,受爵,酌醋,左执爵,拜;主人答拜()。

  坐祭,立饮,卒爵,拜;主人答拜。

  主妇出,反于房()。

  主人降,洗,酌,致爵于主妇,席于房中,南面()。

  主妇拜受爵,主人西面答拜。

  宗妇荐豆、俎,从献皆如主人。

  主人更爵酌醋,卒爵,降;实爵于篚,入复位。

  三献作止爵()。

  尸卒爵,酢()。

  酌献祝及佐食。

  洗爵,酌致于主人、主妇,燔从皆如初。

  更爵,酢于主人;卒,复位()。

  主人降阼阶,西面拜宾,如初;洗()。

  宾辞,洗。

  卒洗,揖让升,酌,西阶上献宾。

  宾北面拜受爵,主人在右答拜。

  荐脯醢,设折俎()。

  宾左执爵,祭豆,奠爵。

  兴取肺,坐绝祭,哜之;兴加于俎,坐捝手,祭酒,卒爵,拜()。

  主人答拜,受爵,酌酢,奠爵,拜()。

  宾答拜。

  主人坐祭,卒爵,拜()。

  宾答拜。

  揖,执祭以降,西面奠于其位,位如初。

  荐俎从设。

  众宾升,拜受爵,坐祭,立饮()。

  荐俎设于其位,辩()。

  主人备答拜焉,降,实爵于篚()。

  尊两壶于阼阶东,加勺,南枋,西方亦如之()。

  主人洗觯,酌于西方之尊,西阶前北面酬宾:

宾在左。

  主人奠觯拜,宾答拜。

  主人坐祭,卒觯,拜。

  宾答拜。

  主人洗觯,宾辞;主人对,卒洗,酌,西面;宾北面拜。

  主人奠觯于荐北()。

  宾坐取觯,还东面,拜;主人答拜。

  宾奠觯于荐南,揖复位。

  主人洗爵,献长兄弟于阼阶上,如宾仪()。

  洗,献众兄弟,如众宾仪()。

  洗,献内兄弟于房中,如献众兄弟之仪()。

  主人西面答拜,更爵酢,卒爵;降,实爵于篚,入复位()。

  长兄弟洗觚为加爵,如初仪,不及佐食;洗致如初,无从()。

  众宾长为加爵,如初,爵止()。

  嗣举奠,盥入,北面再拜稽首()。

  尸执奠,进受,复位;祭酒,啐酒()。

  尸举肝,举奠左执觯,再拜稽首,进受肝,复位;坐食肝,卒觯,拜。

  尸备答拜焉。

  举奠洗酌入,尸拜受,举奠答拜()。

  尸祭酒,啐酒,奠之。

  举奠出,复位()。

  兄弟弟子洗酌于东方之尊,阼阶前北面,举觯于长兄弟,如主人酬宾仪()。

  宗人告祭■,乃羞()。

  宾坐取觯,阼阶前北面,酬长兄弟;长兄弟在右。

  宾奠觯拜,长兄弟答拜。

  宾立卒觯,酌于其尊,东面立()。

  长兄弟拜受觯;宾北面答拜,揖,复位()。

  长兄弟西阶前北面,众宾长自左受旅,如初()。

  长兄弟卒觯,酌于其尊,西面立()。

  受旅者拜受;长兄弟北面答拜,揖,复位()。

  众宾及众兄弟交错以辩,皆如初仪()。

  为加爵者作止爵,如长兄弟之仪()。

  长兄弟酬宾,如宾酬兄弟之仪,以辩。

  卒受者实觯于篚。

  宾弟子及兄弟弟子洗,各酌于其尊,中庭北面,西上();举觯于其长,奠觯,拜;长皆答拜()。

  举觯者祭,卒觯,拜;长皆答拜。

  举觯者洗,各酌于其尊,复初位;长皆拜。

  举觯者皆奠觯于荐右。

  长皆执以兴,举觯者皆复位答拜()。

  长皆奠觯于其所,皆揖其弟子,弟子皆复其位()。

  爵皆无算()。

  利洗散,献于尸,酢,及祝,如初仪()。

  降,实散于篚。

  主人出,立于户外西面()。

  祝东面告利成。

  尸谡,祝前,主人降。

  祝反,及主人入,复位()。

  命佐食撤尸俎,俎出于庙门;撤庶羞,设于西序下()。

  筵对席,佐食分簋铏()。

  宗人遣举奠及长兄弟盥,立于西阶下,东面北上()。

  祝命尝食()。

  馂者举奠许诺,升,入,东面()。

  长兄弟对之,皆坐。

  佐食授举,各一肤()。

  主人西面再拜,祝曰:

馂,有以也()。

  两馂奠举于俎,许诺,皆答拜。

  若是者三()。

  皆取举,祭食,祭举;乃食,祭铏,食举()。

  卒食。

  主人降洗爵,宰赞一爵。

  主人升酌,■上馂,上馂拜受爵,主人答拜;■下馂,亦如之()。

  主人拜,祝曰:

■,有与也()。

  如初仪()。

  两馂执爵拜,祭酒,卒爵,拜。

  主人答拜。

  两馂皆降,实爵于篚。

  上馂洗爵,升酌,酢主人;主人拜受爵。

  上馂即位坐,答拜()。

  主人坐祭,卒爵,拜。

  上馂答拜,受爵,降,实于篚。

  主人出,立于户外西面。

  祝命彻阼俎、豆、笾,设于东序下()。

  祝执其俎以出,东面于户西()。

  宗妇彻祝豆、笾,入于房,彻主妇荐俎。

  佐食彻尸荐俎、敦,设于西北隅,几在南,厞用筵,纳一尊。

  佐食阖牖户,降。

  祝先利成,降,出。

  主人降,即位()。

  宗人告事毕。

  宾出,主人送于门外,再拜()。

  佐食彻阼俎。

  堂下俎毕出()。

  [记]特牲馈食,其服皆朝服,玄冠、缁带、缁■()。

  唯尸、祝、佐食玄端,玄裳、黄裳、杂裳可也,皆爵■()。

  设洗,南北以堂深,东西当东荣。

  水在洗东。

  篚在洗西,南顺,实二爵、二觚、四觯、一角、一散。

  壶,棜禁,馔于东序,南顺。

  覆两壶焉,盖在南;明日卒奠,幂用络;即位而彻之,加勺()。

  笾,巾以绤也,纁里;枣烝,栗择。

  铏芼,用苦,若薇,皆有滑;夏葵,冬荁()。

  棘心匕,刻()。

  牲爨在庙门外东南,鱼腊爨在其南,皆西面;■爨在西壁()。

  肵俎,心舌皆去本末,午割之;实于牲鼎,载心立、舌缩俎()。

  宾与长兄弟之荐,自东房,其馀在东堂()。

  沃尸盥者一人,奉槃者东面,执■者西面,淳沃;执巾者在■北()。

  宗人东面取巾,振之三,南面授尸;卒,执巾者受()。

  尸入,主人及宾皆辟位;出亦如之()。

  嗣举奠,佐食设豆盐()。

  佐食当事,则户外南面;无事,则中庭北面()。

  凡祝呼,佐食许诺()。

  宗人,献与旅齿于众宾()。

  佐食,于旅齿于兄弟。

  尊两壶于房中西牖下,南上()。

  内宾立于其北,东面南上()。

  宗妇北堂东面,北上()。

  主妇及内宾、宗妇亦旅,西面。

  宗妇赞荐者,执以坐于户外,授主妇()。

  尸卒食,而祭■爨、雍爨()。

  宾从尸,俎出庙门,乃反位()。

  尸俎:

右肩、臂、臑、肫、胳,正脊二骨,横脊,长胁二骨,短胁()。

  肤三,离肺一,刌肺三,鱼十有五()。

  腊如牲骨。

  祝俎:

髀、脡脊二骨,胁二骨()。

  肤一,离肺一。

  阼俎:

臂,正脊二骨,横脊,长胁二骨,短胁()。

  肤一,离肺一。

  主妇俎:

觳折,其馀如阼俎()。

  佐食俎:

觳折,脊,胁。

  肤一,离肺一。

  宾,骼()。

  长兄弟及宗人,折()。

  其馀如佐食俎。

  众宾及众兄弟、内宾、宗妇,若有公有司、私臣,皆殽脀,肤一,离肺一()。

  公有司,门西北面东上,献次众宾()。

  私臣,门东北面西上,献次兄弟()。

  升受,降饮()。

  注释()特牲馈食之礼:

士每年祭其祖祢之礼,于五礼中属吉札。

  特牲,一豕。

  ()诹(ō):

聚谋也。

  ()冠端玄:

即玄冠、玄端。

  玄裳、黄裳、杂裳、黑屡,是为玄端。

  古礼上士玄裳,中士黄裳,下士杂裳,玄为天色,黄为地色,天尊地卑,前阳后阴,故前玄后黄。

  门:

即庙门。

  ()子姓兄弟如主人之服:

子姓,所祭者之子孙;兄弟,族亲也;如主人之服,亦玄冠玄端也。

  ()有司群执事:

有司,专职司祭者;群执事,临时来助祭者。

  如兄弟服:

亦玄冠玄端。

  ()闑()西阈(ù)外:

闑,古代门中央所竖短木:

阈,门槛,门限。

  ()取筮:

取蓍草占卜。

  ()宰自主人之左赞命:

宰,群吏之长;自,由也;赞命,传命。

  适其皇祖某子:

谓往祭于其庙也。

  适,往也。

  ()写卦:

将卦写于方版上。

  ()长占:

以年之长幼次第占卜。

  ()若不吉,则筮远日:

远日,自外之日,旬专就上旬言,旬之内为近日,旬之外为远日。

  丧事先筮远日,吉事先筮近日。

  ()前期三日之朝:

朝,早也;前期三日之朝,谓祭前三日之早。

  求日:

即择日。

  ()某之某:

前某为尸父之字,后某为尸之名。

  ()宿尸:

宿,读为肃,进也;宿尸,告尸祭日使其按时而来。

  ()出门左:

在门外之东西面迎宾之位。

  ()避:

避位也。

  ()如初:

如宰赞命筮尸之辞。

  某尸:

亦称祖尸或祢尸。

  敢宿:

敢请祝告之尸。

  ()致命:

传命于尸。

  ()尸入,主人退:

知入退同时也。

  ()如主人服:

亦玄冠玄端也。

  ()某荐岁事:

荐,进也;岁事,岁祭之事。

  莅:

临也。

  ()某:

宾名也。

  ()厥明夕:

请宾之次日之夕,亦为祭前一日之夕。

  ()棜(ù)在其南:

棜,长方形无足的木承盘,此处专指兽棜,有栏杆;其南,鼎南。

  兽:

指兔。

  ()牲在其西:

牲,祭牲,指豕;其西,棜之西边。

  ()禁(@):

古时承酒尊的器具,形如方案。

  ()如初:

如初筮位。

  ()视壶濯及豆笾:

不言敦、铏,省文也。

  告濯具:

告,告之丧主及宾客;濯(ó),洗涤;具,备好。

  ()出:

出庙门。

  ()充:

犹肥也。

  ()雍正作豕:

雍正,官名,为掌割烹者雍人之长;作豕,用策触动豕而视其声气,以知疾否。

  ()兽:

兔也。

  备:

通具,谓完整无残缺。

  ()请期:

请示祭祀时间,指宗人请示丧主。

  曰羹饪:

乃丧主所答宗人之问,意谓次日天明肉熟时行祭。

  ()告:

亦宗人告之。

  出:

出外门也。

  送:

送于外门外也。

  ()夙兴:

祭日一早起来。

  服如初:

亦玄冠玄端。

  东方:

东塾稍南。

  侧杀:

杀一祭豕。

  ()祀■(@)爨于西堂下,炊黍稷曰■;西堂下,堂之西下,南与坫齐。

  ()亨:

煮也,此指煮豕、鱼、兽(兔)。

  ()尊于户东:

尊,指壶,户东,室户之东。

  ()执事之俎:

此时尸俎之外凡有十三俎,即丧主之俎、主妇之俎、祝之俎、佐食之俎、宾之俎、长兄弟之俎、宗人之俎、众宾之俎、众兄弟之俎、内宾之俎、宗妇之俎、公有司之俎、私臣之俎,旨以执事谚之。

  二列:

分为两排,自北陈而南。

  ()两敦:

一盛黍,一盛稷。

  萑():

细苇也。

  ()箪巾:

箪巾贮巾。

  门内之右:

门东也。

  ()室中:

指室中西南隅。

  ()主妇纚笄:

主妇、主人之妻;纚,韬发;笄,安发,宵衣:

宵通绡;宵衣,黑色缯衣,士妻之常服,以布为之。

  ()群执事:

指公有司和私臣言。

  ()宗人告:

告之丧主也。

  ()如初:

与祝濯时位同。

  ()佐食北面立于中庭:

在宗人之西。

  ()祝先入,入室也。

  ()及执事举鱼腊鼎:

士鱼用鲋,即鲫,腊用兔。

  ()宗人执毕先入:

毕:

桑木制成的叉子,长三尺,用以升牲于鼎而载于俎;先入,先鼎而入。

  ()右人:

谓主人及二宾。

  ()错俎:

置俎于鼎西。

  加匕:

加匕于俎上。

  乃朼:

朼者右人也,右人用匕将牲体从鼎中升出,左人受而载于俎上。

  ()肵()俎:

敬尸之俎。

  古代祭祀盛心、舌的祭器。

  ()卒载:

谓三鼎之实尽载于俎。

  加匕于鼎:

毕亦加于鼎也。

  ()俎入:

谓自东阶入室而设于尸位之前。

  俎指豕俎。

  ()腊特于俎北:

谓兽俎在豕俎、鱼俎之北。

  ()西上:

谓黍在西,稷在东。

  两铏铏芼:

前■字指盛羹之器,后铏字指肉羹;芼,菜也,此即菜羹。

  ()祝在左:

在主人之左,为主人释辞于神也。

  ()卒祝:

此祝作致辞解。

  ()延,进也。

  入:

入室,祝先于主人而后于尸,是其入室之序。

  ()妥尸:

妥,安坐也;妥尸,请尸安坐。

  ()执奠:

谓尸取祝置于铏南之酒觯而执之。

  如初:

亦再拜稽首。

  ()祝命挼祭:

命,诏告;挼祭,即绥祭、堕祭,意指请神享祭。

  ()豆间:

两豆间之隙地。

  ()肺:

指切肺。

  ()旨:

美也。

  ()铏:

此指杂有野菜的肉羹。

  ()稷:

此字系衍文。

  湆(@):

羹汁。

  ()食举:

食必先举之。

  ()腊北:

即腊俎之北。

  ()侑(ò):

劝也。

  此谓又劝之使之食。

  ()干:

长胁也,也即正胁。

  ()尸实举于菹豆:

前所举肺脊食而未尽者,实于菹豆。

  ()庶羞:

庶,众也,庶羞,指豕肉、肉酱等多种供应。

  设于左:

尸东面,以北为左。

  有醢:

有肉酱一豆。

  ()举骼及兽、鱼:

举者,佐食也;骼,豕之后胫骨;兽,指兽之后胫骨;鱼,谓鱼一条。

  ()举肩及兽、鱼:

肩,豕之肩;兽,指兽之肩;鱼,谓鱼一条。

  ()盛肵俎:

取牲、鱼、腊之余盛于肵俎。

  俎释三个:

所释者,牲、腊则正脊一骨、长胁一骨及臑也,鱼则三条。

  ()卒角:

饮尽角杯中酒。

  ()醋:

报也。

  ()主人退:

退而反位。

  佐食授挼祭:

取祭尸所食之余黍、稷、肺给主人,使主人祭。

  ()受祭祭之:

谓以右手受佐食所授之挼祭而祭之。

  进听嘏:

进,进于尸前;听,静受之意,非听闻之听;嘏,受福曰嘏。

  ()抟黍:

抟,团也,聚也;抟黍,谓捏黍饭成团。

  ()诗怀之:

诗,犹承也;诗怀之,谓奉纳之怀中。

  挂于季指:

季,小也;季指,左手小指;挂于季指,以右手挂左袖于左手小指。

  ()主人出:

出室而至于房。

  写啬于房:

写,自彼传此之意,此谓穑自左袖传之笾;啬,同穑,此指袖中之饭团。

  ()筵祝:

谓主人自房还入室,为祝铺设竹席。

  ()设菹醢、俎:

主妇设菹、醢,佐食设俎。

  ()以肝从:

谓主人献肝于祝。

  ()复位:

复户内西向之位。

  ()宗妇执两笾:

宗妇,同宗之妇来助祭者;两笾,一盛枣,一盛栗,盛枣之笾在西,盛粟之笾在东。

  ()笾祭:

即枣、栗之祭。

  ()兄弟长以燔从:

兄弟长,兄弟中之年长者;燔,炙肉也。

  ()羞燔者:

长兄弟也。

  ()命送如初:

命主妇拜如主人。

  ()酢:

谓尸换酒爵斟上酒回敬主妇。

  如主人仪:

和回敬主人之礼仪相同。

  ()抚祭:

抚按地上之祭品而祭。

  ()及佐食:

指献佐食。

  ()以爵入于房:

此爵为空爵。

  ()如初:

如主妇二次献尸之仪。

  ()席于户内:

从房中取席为主人铺于室内,正面朝西。

  ()赞豆:

言豆而该笾。

  ()俎入设:

入设于室,佐食设之。

  ()赞祭:

呈上笾、豆中之祭品以助祭。

  ()绝祭:

用右手将肺撕开而祭之。

  哜之:

尝左手中肺。

  ()捝(@)手:

捝,拭;捝手,即拭手。

  ()左执爵:

自左执爵至哜之,就主人而言。

  ()兴:

亦就主人言。

  拜:

拜主妇。

  ()酌醋:

斟酒自酢。

  ()主妇出:

谓出室至堂,由堂而入房也。

  ()主人降,洗,酌:

谓降而洗爵,升而酌酒也。

  ()三献作止爵:

三献,指宾而言;作止爵,请尸饮所止之爵。

  ()酢:

宾自酢也。

  ()酢于主人:

代主人而自酢。

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