超市商场 5份营销工作计划.docx
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超市商场5份营销工作计划
2006年5-6月份营销工作计划
五、六月份是上半年销售的冲刺阶段，更是保证全年销售指标顺利完成的关键。
因此，我们一定要精心做好两个月的营销工作。
同时，针对南京苏果超市廊防分店“五一”即将开业，我们将面对市场的又一次分割的不利形势。
我们要认真做好去年同期商品销售分析，找准销售增长点，抓好主题促销、扩大应季商品销售、突出经营特色，为上半年工作画上圆满的句号。
一、销售计划指标（5、6月份）
门店
销售计划
同期销售
+-额
+-%
销售额
自营
联营
销售额
自营
联营
1842
1377
465
1916.53
1406.46
510.07
-74.53
-3.89%
燕郊
773
670
103
690.19
599.05
91.14
82.81
12.00%
总计
2615
2047
568
2606.72
2005.51
601.21
8.28
0.32%
二、营销主题：
强劲夏季风、精彩（一部）
三、营销思想：
围绕“五一”节日市场，营造促销气氛，抓住“六一”销售契机，掀起购物热潮，借助“应季”商品更换，大做新品特卖。
重拳出击，抢占市场，使5、6月份各项营销活动接连不断，波澜起伏。
确保两个月销售任务圆满完成。
四、工作重点
（一）、认真安排各阶段促销活动，保证落实到位。
（二）、做好“节日、婚庆、旅游、夏凉”四大类商品的组货、展示和促销。
（三）、特价商品随时关注库存和销售，及时补货，延长销售期，争取多销售。
（四）、将夏凉商品的经营，作为6月份平日促销的重点。
（五）、加大双休日促销的强度，力争同期对比上升10%。
（六）、加强数据整理和分析，努力提高营运管理水平
五、活动主题及促销时段安排
时段安排
时间安排
特价品种数
活动主题
第一时段
4.24-5.7
700（自谈特价400种，公司支持300种）
三年盛载真情，重礼酬谢宾朋
第二时段
5.8-5.18
200种
欢迎您——贺河北省经贸洽谈会盛大开幕
第三时段
5.19-5.31
200种
东西粽子荟粹南北风味集合
第四时段
6.1-6.4
500种（降价幅度在30%的特价商品达到150种）
“快乐六一”——儿童节购物专场
第五时段
6.5-7.2
以周为单位，按类推出特价商品及打折促销。
每期200种
清凉一“夏”——清凉用品大卖场
（一）、第一时段：
三年盛载真情，重礼酬谢宾朋
1、活动时间：
2006年4月24日—2006年5月7日
2、特价商品：
燕郊店店庆第三期，特价商品743种，其中公司支持312种。
3、促销活动：
（1）、大型抽奖活动。
（2）、超值换购。
（二）、第二阶段：
欢迎您——贺河北省经贸洽谈会盛大开幕
1、活动时间：
2006年5月8日—5月18日
2、特价商品：
推出特价商品200种，。
以日用品、酒水饮料、冷食、水果、奶制品，用品牌类商品吸引顾客。
3、突出专柜：
“母亲节”专柜
⑴、设立日期：
5月1日—5月14日
⑵、专柜主题：
献给妈妈的爱
⑶、主力商品：
大类营养滋补品、大类化妆护肤用品、大类针织品
⑷、重点工作：
①、5月1日起各店铺积极营造母亲节促销气氛，以母亲节贺卡、彩球、彩带等装饰卖场。
②、5月8日—14日，开展购物积分换购活动。
③、5月8日—12日购物在38元以上的顾客，可获赠母亲节贺卡一张，顾客填写姓名后，由统一寄出。
④、5月14日，各店铺可自行开展购物赠康乃馨、蛋糕等活动。
⑤、联合相关厂家，开展母亲节联合促销。
如免费化妆、摄影、保健等。
⑥、在当期DM上开设母亲节商品专栏，推出母亲节特价商品。
⑸、宣传：
①、14月26日起，在店内外显著位置，悬挂母亲节提示牌。
②、4月26日起，在店内显著位置，出“母亲节”商品展示区，其中四大店铺不小于4平米，其他店铺不少于2平米。
③、5月5日起在开始宣传“母亲节”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等。
④、5月8日起，突出陈列“母亲节”特价商品，陈列位置为“主要大陈促销区、端架”等位置，生鲜日配促销品要扩大陈列面2倍以上。
⑤、5月8日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
4、国际牛奶日促销
⑴、促销主题：
常喝牛奶更健康
⑵、促销时间：
5月15日—5月23日（周二）
⑶、重点工作：
①、大力宣传国际牛奶日，为促销造声势。
②、5月15日—23日，联合厂家开展大力度牛奶、奶制品促销活动。
③、5月20日—23日期间，各店可开展牛奶送礼品活动。
④、5月23日公司统一推出水奶、奶制品的特价商品，并在当期DM上设置水奶、奶制品特价专栏。
⑷、宣传:
①、5月15日起，在店内外显著位置，悬挂国际牛奶日提示牌和牛奶有益健康的宣传。
②、5月15日起，在店内显著位置，成立“国际牛奶日”商品展示区，主推三元、蒙牛、伊利等知名品牌商品的促销，其中四大店铺不小于8平米，其他店铺不少于4平米。
③、5月15日起开始宣传“国际牛奶日”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等。
④、5月15日，重点打造日配奶制品区，突出陈列“牛奶日”特价商品，扩大陈列面2倍以上。
⑤、5月15日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
5、每周五、六、日晚19：
30-21：
00在店外举行“卡拉OK大家唱”活动。
（三）、第三阶段：
东西粽子荟粹南北风味集合
1、活动时间：
2006年5月19日—5月31日
2、特价商品：
推出特价200种。
以粽子及相关配料为主。
3、突出专柜：
“粽子专柜”
⑴、设立日期：
5月19日—5月31日
⑵、专柜主题：
南北风味粽子大集合
⑶、推出商品；包装粽子、散粽子、礼盒粽子、杂粮、江米、枣、粽子叶、干果、腊肉、蛋黄等相关配料。
⑷、促销时间:
5月11日—31日
⑸、重点工作:
①、5月19日—31日公司开展端午节系列商品促销活动。
②、在当期DM上设置端午节商品专栏，推出端午节特价商品。
③、有条件的店铺可开展粽子现包、现煮、现卖及自己动手包粽子等活动。
④、5月26日—31日，开展积分换购粽子的活动。
⑹、宣传：
①、5月11日起，在店内外显著位置，悬挂“端午节”提示牌。
②、5月11日起，在店内显著位置，出“端午节”商品展示区，并悬挂相关知识，其中四大店铺导柜陈列不小于4延米、商品不少于15个单品，其他店铺不少于2延米、10个单品。
③、从5月19日起，各店铺要在店内明显位置设置粽子辅料专柜，将各种粽子及配料进行集中展示，包括粽子叶、江米、黄糯米、红小豆、小枣、豆沙、枣泥、咸蛋黄、香肠、腊肉等。
利用冷柜、保鲜柜，大面积陈列各品牌粽子，。
④、5月16日起开始宣传“端午节”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等，介绍端午节来历、各种粽子的制作、食用方法等。
⑤、5月19日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
4、推出特色粽子现场制作。
5、促销活动：
在超市内一次性购物满58元，参加现场包粽子比赛。
（四）、第四时段：
“快乐六一”——儿童节大型促销活动
1、活动时间：
2006年5月26日—6月4日
2、6月1日—6月4日开展“快乐六一”——儿童节大型促销活动
（1）、特价商品：
推出500种，主要以儿童用品特价为主，要求降价幅度在30%的150种。
（2）、促销活动：
生鲜区：
“补充能量、茁壮成长”肉类、水产类、禽类、蔬菜水果特价销售。
日配副食区：
“营养加倍、茁壮成长”奶制品特价、香米、橄榄油等健康商品集合。
食品酒饮区：
“休闲时光、享受生活”小食品、饮料、派类。
日化日杂区：
“清清爽爽、健康快乐”儿童水壶、儿童强生系列、
儿童洗浴类特价。
家电针服区：
“整齐装备、大展宏图”榨汁机、刨冰机、儿童文具、儿童玩具特价。
3、专柜及促销活动
（1）、5月26日—6月4日，设立儿童节商品专柜。
（2）、开展以“我心中的”为主题的儿童节征文（绘画）大赛活动，凡参加的小朋友，将其作品交各店服务台，可获精美小礼品一份，礼品由店内自备。
经评选优秀的作品，可推荐到网站上予以发表。
（3）、开展儿童节积分换购活动。
（4）、在当期ＤＭ上开辟儿童节商品专栏，集中推荐儿童节特价商品、礼品。
（5）、快乐六一—儿童才艺表演赛
（6）、店外举办踢毽子比赛、飞标比赛、投球比赛等。
购物满20元即可全部参加。
（7）、宣传：
①、5月20日起，在店内外显著位置，悬挂“儿童节”提示牌。
②、5月20日起，在店内显著位置，出“儿童节”商品展示区，包括：
儿童食品区、儿童洗护用品区，儿童服装区，其中四大店铺每个区域不小于4平米，其他店铺不少于2平米。
③、5月23日起开始宣传“儿童节”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等。
④、5月23日，重点打造三个儿童商品促销区，突出陈列“儿童节”特价商品，扩大陈列面2倍以上。
⑤、5月26日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
（五）、第五时段：
清凉一夏——清凉用品大卖场
1、活动时间：
2006年6月5日—7月2日
2、特价商品：
已周为单位，按类推出特价商品，每期200种
3、具体内容：
⑴、6.5-6.11——推出清凉商品大卖场之——电扇全场特价销售、饮料特价销售
⑵、6.12-6.18——推出清凉商品大卖场之——夏凉用品全场特价销售、蚊帐特价销售、
⑶、6.19-6.25——推出清凉商品大卖场之——冷食全场特价销售、杀虫剂特价销售
⑷、6.26-6.29——推出清凉商品大卖场之——防晒用品全场特价销售、饮水机特价销售
4、设立专柜：
“父亲节”专柜
5、设立时间：
6月8日—6月18日
6、专柜主题：
潇洒老爸——我爱您
7、主力商品:
性护肤商品、洗涤美发商品、体育用品、
8、重点工作:
（1）、6月8日—18日，开展“父亲节”商品促销活动。
（2）、各店铺设置父亲节商品专柜，进行组合促销。
（3）、公司统一印制父亲节问候卡，放在收款台，由收银员将其放入购物交款顾客的包装袋内。
（4）、在当期DM上设父亲节商品专栏，推出父亲节特价商品。
各店还可自行开展购父亲节礼品免费包装服务。
9、宣传：
（1）、5月29日起，在店内外显著位置，悬挂“父亲节”提示牌。
（2）、5月29日起，在店内显著位置，推出“父亲节”礼品展示区，其中四大店铺不小于4平米，其他店铺不少于2平米。
（3）、6月13日起开始宣传“父亲节”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等。
（4）、6月13日，突出陈列“父亲节”特价商品，陈列位置为“主要大陈促销区、端架”等位置，生鲜日配促销品要扩大陈列面2倍以上。
（5）、6月16日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
10、促销主题：
暑期方案
11、促销时间：
6月1日—31日
12、重点商品：
电扇、凉席、洗发沐浴、饮料、小食品等
13、重点工作：
⑴、6月1日起，各店商品陈列要体现夏季的特点，堆头、端架要集中摆放应季商品，应季商品摆放要形成规模。
⑵、夏日行动：
6日1日起，推出以“强劲夏季风、精彩”为主题的夏日促销活动，为期三个月。
⑶、从6月1日开始，公司将加大周刊特价商品的促销力度，每周末推出十种零毛利商品。
⑷、开展生鲜日配类商品专项促销活动，在市场调研、比价的基础上，以增加花色品种、加大促销力度为突破口，配合周刊，每日推出大力度促销商品，带动整体生鲜商品经营水平的提升。
14、宣传：
⑴、5月10日起，在店内显著位置，推出“夏凉商品”展示区，其中四大店铺每个区域不小于6平米，其他店铺不少于3平米。
⑵、5月29日起，开始宣传“夏凉商品”促销和特价信息，宣传形式包括：
店外广告栏、店内广播、店内特价POP等。
⑶、6月1日起，突出陈列“夏凉商品”特价商品，陈列位置为“主要大陈促销区、端架”等位置，生鲜日配促销品要扩大陈列面2倍以上。
⑷、6月1日起，有专人进行叫卖促销，时间为早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30。
15、重点提示：
⑴、主题节日多，换季商品多，销售提升有潜力。
⑵、白天时间逐渐变长，客流高峰期同时延长，合理安排商品促销和平日销售工作。
⑶、要高度重视这两月销售业绩，保证上半年经营指标的顺利完成。
⑷、重点商品：
换季夏凉商品、主题节日商品、生鲜日配商品
⑸、促销方法：
①、每周六——周日，店厂家到店促销要达到10家以上，燕郊店要达到6家以上。
②、每周六——周日，店品尝促销品种不少于15种，燕郊店不少于10种。
③、大范围的采用“捆绑、买赠商品提示牌”和“双休日推荐商品提示牌”的形式，做到引导消费。
④、对“生鲜、日配、洗涤日化”特价商品，在促销期内采用扩大展示面的方法，商品展示面至少要比非特价商品大两倍以上。
⑤、每周五——周日，早开门到11：
30，下午15：
30到20：
30期间，对“捆绑、买赠、特价”商品进行叫卖促销。
⑥、各店必须设立“果汁及功能饮料大陈、旅游小食品大陈、洗发沐浴品大陈、”突出冷食、冷藏饮料的商品陈列和促销，
⑹、陈列要求：
①、堆头、大陈商品陈列保持丰满，及时补货。
利用各种陈列方法进行量感陈列，每个堆头大陈商品在1—3个品项，保证充满陈列工具，以突出商品热卖信息，达到商品促销目的。
②、陈列中单品原箱打底的堆头、大陈，可不用围挡，整体高度要保持在0.8—1.4米
③、冷藏肉品的单品以单层、纵向为陈列原则，避免重叠而影响冷气对流及因挤压造成变形。
冷冻商品陈列面不超越装载线，以免堵塞回风口而影响展示柜的冷气对流。
④、进行前进式补货和随时理货，检查品质，发现变色、变味的商品立即下架，对包装破损和有渗水（血）商品要在加工间进行重新打包，保证商品排面整齐和良好的商品卖相。
⑤、果菜分别按类纵向码放，各类之间过渡合理。
蔬菜按叶菜类、花果类、根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列；水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列。
⑥、果菜要随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤的商品及时挑捡出来，进入操作间整理，禁止现场翻包。
⑦、叶菜类每天下午3：
00前完成苏生处理，苏生后不能达到新鲜度的商品随时下架。
售卖中要随时喷水加湿，并避免在通风口陈列，防止蔬菜失水、萎缩，影响售卖。
⑧、现场加工的生鲜日配商品应在9：
00陈列到位。
非现场加工的生鲜日配商品要在营业开始前丰满陈列到位。
⑨、生鲜日配商品在营运一部规定的时段内保证商品的丰满：
▲商品货架陈列的果菜晚6：
00前不能出现商品空档、裸露层板或背板。
▲冷风幕柜陈列商品晚7：
00前不能出现商品空档、裸露层板或背板。
▲以堆头陈列的促销商品晚7：
00前不得出现商品空档、裸露层板。
▲生鲜肉类商品晚6：
00前不能出现商品空档、裸露层板或背板。
▲熟食商品晚7：
00前不能出现商品空档、裸露层板或背板。
▲主食、面包晚7：
00前不能出现商品空档、裸露层板或背板。
⑺、宣传要求：
①、坚持每周末提前设立双休日促销及特价商品宣传专栏。
②、店外广告栏特价商品宣传POP不少于30张，商品价格用彩色笔突出明示。
③、店外广告栏设立“捆绑、买赠商品提示区”和“双休日推荐商品提示区”。
六、整体要求：
1、各部室根据5.6月份营销工作计划，制定出详细的推进计划。
要求推进计划中，必须明确完成时间及责任人。
2、重视应季新商品的推广和促销工作，利用新商品调整和丰富店铺原有商品结构。
及时增加应季商品，抢占市场销售先机，充分发挥对市场消费的引导作用，提高商品销售额和毛利率。
3、商品质量一直是我们管理工作中的重点，坚持商品质量的全面管理和全过程控制是做好质量管理的关键。
营运部和卖场管理部必须按照集团公司商品质量管理标准要求，建立健全各项卫生监管手续制度，严把商品质量关，特别要对主食厨房、面包房、小吃城等现场制售食品的出租联营商户进行严格的原材料进货、现场卫生、个人卫生的管理和监督，杜绝日配商品的各类翻包现象，营运一部也将加强对店铺商品质量管理的检查考核力度。
4、卖场管理部，协助检查每期特价商品到货及陈列情况。
5、商品部、营运部认真分析同期销售，结合实际情况有重点的谈判的同时，为区域长做好协调、管理指导。
6、商品部提前整理去年同期相关数据，为营运部提供基础数据及分析。
7、商品部保证每周两次比价，保证竞争价格优势。
8、要求各区域主管、各区域长每周不少于一次对竞争店走访。
附件：
1、店2006年分月销售计划
2、店2006年区域主管分月销售计划
3、店2006年分月销售计划
2006年4月25日
附件：
1
店2006年分月销售计划
部组
5月
6月
合计
生鲜一
30
32
62
生鲜二
38
26
64
日配一
80
70
150
日配二
32
30
62
食品
105
95
200
酒饮
75
91
166
副食
58
65
123
洗涤化妆
140
175
315
针服
35
35
70
日杂
50
60
110
家电
25
30
55
自营小计
668
709
1377
联营
255
210
465
合计
923
919
1842
附件：
2
店2006年区域主管分月销售计划
部组
5月
6月
合计
生鲜区
68
58
126
日配副食区
170
165
335
食品酒饮区
180
186
366
日化日杂区
190
235
425
针服家电区
60
65
125
小计
668
709
1377
联营
255
210
465
合计
923
919
1842
附件：
3
燕郊店2006年分月销售计划
部组
5月
6月
合计
生鲜副食
50
50
100
日配
85
80
165
食品
90
90
180
洗涤化妆
75
75
150
日杂
35
40
75
自营小计
335
335
670
联营
57
46
103
合计
392
381
773
升级会员 