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2009年国家级教学团队推荐表

(高职)

团队名称:

导游专业核心课程教学团队

团队带头人:

王琦

所在专业:

旅游管理

所在院校:

北京财贸职业学院

推荐部门:

北京市教育委员会

教育部高等教育司制

二○○九年四月

填表说明

1.本表用钢笔填写,也可直接打印,不要以剪贴代填。

字迹要求清楚、工整。

2.推荐表由推荐部门通知拟推荐的教学团队填写。

所填内容必须真实、可靠,如发现虚假信息,将取消该团队参评国家级教学团队的资格。

3.表格中所涉及的项目、奖励、成果等,截止时间是2008年12月31日。

4.如表格篇幅不够,可另附纸。

5.各级单位意见务必加盖公章,否则推荐无效。

一、团队简介(申报理由)

2008年,导游专业核心课程教学团队负责的导游专业成为全国百所高职示范校建设重点专业,获得国家高职示范校中央财政的重点支持。

北京财贸职业学院导游专业也是高职唯一的国家级重点建设导游专业。

团队根据首都“人文北京、科技北京、绿色北京”的建设目标,依据首都“打造世界一流旅游城市和国际会展之都”的人才要求,秉承“爱心、诚信、责任、严谨、创新”的职业素养教育。

紧紧依托北京现代服务业支柱产业旅游业的发展背景,在师资队伍建设、人才培养模式、专业特色建设、教学改革及课程教材建设、产学结合和社会服务等方面取得了显著成绩。

优质核心课程是专业建设的出发点与具体抓手,是专业建设的核心,专业核心课程建设对专业的建设与发展、对人才培养目标的实现具有至关重要作用。

2005年以来,团队成员主持国家级项目5项,主持和参与北京市级项目13项,主持市级精品课程建设1门、作为骨干成员参与市级精品课程建设1门,主持市级精品教材建设3本,主编全国高职高专“十一五”规划教材1本,主持策划清华大学出版社等出版社旅游专业教材4个系列,完成企业咨询服务项目27项,在科研、教改、服务等方面取得了显著成绩。

经过多年的建设,团队已经形成为一支结构合理、综合素质高、责任心强、学术思想活跃、勇于改革创新、团结合作、教学科研水平高、社会服务能力强的师资队伍;成为高职院校中具有专业影响力及较强竞争力的特色专业团队;成为行业、企业认可度高、社会服务好的核心课程教学团队。

(一)专业定位准:

依托行业办专业,培养适应首都旅游业发展的导游人才

2006年,北京市在全国范围内率先实现了服务业增加值占GDP比重超过70%的目标,服务业成为北京市经济结构中的支柱产业和主导产业,接近发达国家水平。

旅游业作为首都现代服务业的重要组成部分,已经成为体现首都特点和发挥首都优势的重点产业,成为带动首都经济发展的支柱产业。

北京提出要着力建设“人文北京、科技北京、绿色北京”,提出了打造“世界一流旅游城市”的目标,旅游业作用举足轻重。

旅游业的发展不仅需要良好的旅游资源、完善的设备设施、科学的运作与管理,更需要旅游从业人员所表现出来的:

良好的职业道德、崇高的职业精神和高质量的专业服务。

因此,旅游人才培养对于旅游业的科学发展具有至关重要的作用。

表1-1“十一五”时期北京市旅游发展规划主要指标

年份

2006年

2007年

2008年

2009年

2010年

入境旅游

游客(万人次)

390

420

480

490

530

旅游创汇(亿美元)

39

42

48

50

55

国内旅游

游客(万人次)

8800

9300

10000

10500

11100

旅游收入(亿元)

1300

1400

1500

1660

1770

旅行社业是旅游业的三大支柱之一,旅行社从业人员的质量和素质水平直接关系到旅游企业、行业的可持续发展。

根据2008年统计,目前北京市共有正式注册旅行社802家,各旅行社在北京市各城区开设门店3000余家,需要旅游接待服务人员(含销售岗位、导游岗位、计调岗位、基层管理岗位等)50000人以上。

目前,北京取得《导游员资格证书》人员约30000人,尚有约20000人的缺口。

北京地区每年毕业的导游及旅游相关专业大学生(包括本科和大专)仅有2000余人,高素质导游人员缺口巨大。

北京城市功能定位和经济社会发展,对提升首都旅行社业国际、国内竞争力提出了紧迫要求;大量培养高技能旅游专业人才,提高导游人员的素质、业务和技能,建立和完善培训制度及管理考核,对于导游人员的规范服务和高质量服务具有不可或缺的作用。

根据首都“人文北京、科技北京、绿色北京”的建设目标和“打造世界一流旅游城市和国际会展之都”的人才要求,本着“围绕行业办专业,办好专业促行业”的专业建设指导思想,教学团队紧紧围绕首都旅游业的发展之需,以培养具有良好职业素养的旅行社导游岗位、计划调度岗位、旅游产品销售岗位和基层门市管理等岗位的基层领班人为目标,为北京各大中型旅行社培养了一批适应行业发展需要的高技能人才,为首都旅游业的健康发展做出贡献。

(二)就业能力强:

创新人才培养模式,毕业生质量得到保障

优秀的人才依托良好的人才培养模式,导游专业核心课程教学团队根据导游人才的需求特点和旅行社从业人员资格标准,与旅游企事业单位携手共建导游专业“课证岗直通定向”工学结合的人才培养模式。

“课证岗直通定向”人才培养模式的过程设计包括“三确定”、“四位一体职业能力培养”。

“三确定”即确定岗位、确认资格、确立计划。

“四位一体职业能力培养”即通过两会服务、故宫随行讲解、大学生实习一条街、带团实践及旅行社门市实习等形成导游专业四位一体的职业能力培养(见下图)。

就业

岗位

课程

体系

岗位

要求

形成教学计划

实施教学过程

实现完全就业

课证岗直通定向人才培养模式

图1-1“课证岗直通定向”人才培养模式过程设计图

项目一

礼仪接待

全国两会服务

项目二

景区景点讲解

故宫随行讲解

项目三

导游地陪业务

全国劳模进京团

项目四

全陪业务和顶岗实习

全聚德北青旅

确定岗位

高职学生

就业岗位群

确定证书

岗位资质

典型工作任务

确定课程

学习领域

专业教学计划

职业能力培养循序渐进

导游专业课程设置依据

图1-2“课证岗直通定向”人才培养模式过程图

此人才培养模式注重培养学生的诚信品质、敬业精神、责任意识和遵纪守法意识,培养出一批高素质的技能性人才。

该模式把导游岗位的技能要求细化分解成典型工作任务,采用任务驱动、项目导向等方法,按照真实工作流程及难易繁简情况渐进、顺序排列,将上岗就业与职业资格证书的获取、课程建设内容进行有机融合,使三者之间形成一个相互依存、协调统一的整体。

达到课程与岗位职业能力要求相匹配,职业资格证书与教学内容设计相融合。

通过此人才培养模式培养了适应社会需求的高质量的导游专业人才。

近三年的毕业生跟踪调查显示,导游专业毕业生就业率达到100%,一次性专业对口率达到88%,用人单位对毕业生的综合素质评价较高。

(三)综合素质高:

形成独具特色的“双师”结构与“双师”素质的教学团队

导游专业核心课程教学团队是一支实力雄厚、具有“双师结构”和“双师素质”的教学团队,具有较强的开放性和职业性特色。

团队共有23人,团队带头人王琦教授,具有强大的团队凝聚力和创造力,有丰富的专业团队建设经验,理论功底扎实,专业水平高(团队2009年获得北京市优秀教学团队称号)。

团队成员中专任教师13人,80%以上具有职业资格证书,100%取得教育部“双师”素质培训证书。

来自旅行社、故宫博物院、旅游行业协会的兼职教师10人,长期参与专业建设和课程教学工作,充分体现了团队的“双师”结构:

团队成员专兼教师比例接近1:

1。

目前专任教师中,有全国优秀教师1人,北京市优秀中青年教师1名,北京市青年骨干教师2人;北京大学访问学者1人,澳大利亚访问学者1人;45岁以下博士、硕士学位(含在读2人)教师100%;在企业兼职、担任顾问的9人,占专职教师总数的70%;[2009年,团队负责人获得北京市人才强教深化项目—创新人才项目推荐(批复中),团队中2人获得北京市优秀人才资助项目推荐(批复中)。

]

团队高度重视师资队伍的培养与培训工作。

教学、科研成果颇丰。

团队选派学科带头人和骨干教师开展访问学者工作,多次选派中青年教师到美国、德国、澳大利亚、新西兰、香港等地做专业交流与专项培训,整体提升教学团队的专业素养和职业素养。

制定专任教师到企业挂职、顶岗实践相关制度,鼓励教师下企业参与企业的社会实践活动,提高社会服务能力。

培养推荐多名教师被评为北京市优秀中青年骨干教师和北京市青年骨干教师;专兼职教师在历年的教学质量评价中多名教师、多人次获得学院教书育人奖、课后导学奖、教学质量优秀奖等;建设形成北京市旅游管理类导游专业精品教材和精品课程系列成果;所授课程教学质量高,深受学生欢迎。

(四)工学结合好:

稳定的校企合作,形成了高技能人才的校企共育机制

导游专业核心课程教学团队在培养人才上,坚持就业为导向,从专业定位、招生咨询到培养过程,高度重视校企合作、共育人才,形成了良好的校企合作机制。

经过常年的合作,与故宫博物院、北京首旅集团、北京青年旅行社、全聚德集团、北京国际鸿基旅行社、国际青年交流中心二十一世纪饭店等旅游企、事业单位以企业项目合作为抓手,逐步形成实际工作过程课程化、模块化、递进式的能力培养模式。

通过专项技能训练、岗位综合实训、真实项目体验、企业顶岗实习的“学训结合”实践能力培养体系,实训课时比重达到50%,形成了导游专业工学结合的高职特色教学。

团队通过与故宫博物院共建“随行讲解员”实训基地,强化了校内学生的职业素养和导游讲解专项技能,拓宽了学生就业岗位;通过在北京首旅集团、北京国际鸿基旅行社、北京青年旅行社等大中型旅行社和首都博物馆等企事业单位建立校外实训基地,保证了学生有半年以上时间在企业顶岗实习,实现了专业学习和真实岗位的对接,形成了认知性实训、校内仿真实训到顶岗实习的系统化实践教学体系。

景点导游讲解

(每年12-次年4月)

地陪导游服务

(每年3-11月)

全陪导游服务

(每年7-10月)

旅行社顶岗实习

(每年3-6月毕业实习)

讲解--口才

20个经典景点讲解

服务--沟通

50条旅游线路设计

应变应急处理

百个突发事件案例

门市综合管理

选址-核心业务-经营

1波段

2

3

教学安排与行业实际的对应与衔接

图1-3工学结合实践教学体系图

在长期稳定的校企合作基础上,加强校企合作的制度建设。

如专任教师下企业实践锻炼实施方案、专任教师下企业实践管理办法、骨干教师培训进修管理暂行规定、外聘兼职教师管理办法、校企合作岗位互换人事制度等,使校企合作共同开发课程、共建师资队伍和实习实训基地得到制度保障。

形成了校企合作的制度化、稳定性的有效机制。

(五)社会服务强:

积极的社会服务为学院赢得了荣誉

团队在学院“立足首都、面向财贸、服务企业”的办学方针指导下,不仅“依托行业办专业”,而且“办好专业促行业”,与行业(企业)形成共存互动的多赢局面。

导游专业团队依托学院“商旅一家”的业缘和良好的校企合作传统,充分发挥人力资源优势与技术优势,从创建伊始,积极为企业开展行业咨询服务和职业培训工作。

一是积极研究北京市旅游业发展问题,为北京市旅游业发展出谋划策,带动行业发展。

2006-2007年

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