工业企业成本管理与控制对策.docx

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工业企业成本管理与控制对策

工业企业成本管理与控制对策

目　　录

内容摘要································································································

（1）

1　绪论

1.1　成本的概念··················································································

（2）

1.2　在工业企业成本管理的作用····························································

（2）

2　成本管理概述

2.1工业企业成本管理的内容··································································

（2）

2.2工业企业成本管理流程·····································································（4）

3　企业成本管理的问题及分析

3.1现代工业企业成本管理的问题···························································（4）

3.2企业成本管理问题的原因分析···························································（5）

4　企业成本管理涉及的主要方面

4.1产品成本核算··················································································（6）

4.2成本中心会计··················································································（7）

4.3获利能力分析·················································································（7）

4.4定单和专案会计··············································································（7）

5　现代企业成本管理的思考

5.1定额制度························································································（7）

5.2标准化工作·····················································································（7）

5.3制度建设························································································（8）

6　成本管理控制对策和建议

6.1成本管理控制对策···········································································（8）

6.2对成本管理的建议··········································································（9）

7　结论·································································································（10）

致谢······································································································（11）

参考文献·······························································································（12）

内容摘要：

随着经济的不断发展，“成本”一词，渐渐地受到企业们的关注和重视，特别是大中企业十分关注成本的控制。

成本是影响企业获利的因素之一，加强成本管理、努力降低成本，不仅对提高企业经济效益，而且对提高整个社会的经济都极其重要。

因此成本管理的内容不仅仅是孤立地降低成本，而是应立足于整体的战略目标及企业外部环境，并从成本与效益有对比中寻找成本最小化。

通过进一步对成本管理的阐述，来加深成本管理的理解及运用，本次研究描述了现代企业成本管理存在的问题，通过对成本的预测、决策、计划、控制、核算、分析和考核来论述成本管理，从而更好服务于企业管理；另一方面通过对成本中心会计、产品成本核算、标准化工作、全面质量成本等一系列知识及有关的对策方法的介绍，来帮助企业作出成本控制对策，从而有效地利用对策方法降低风险和成本。

关键词：

成本管理;成本控制;控制对策;分析

1绪论

成本是一个价值范畴，是影响企业经济效益的主要因素之一。

在现代的企业管理下，成本管理在企业的经济活动中起着重要的作用。

通过本章的学习，让我们加深对成本的认识、成本管理与成本会计的联系、以及企业成本管理的作用。

1.1成本的概念

工业企业在生产经营活动中，加强成本管理，努力降低成本，无论对提高企业经济效益或提高整个社会的经济效益都是十分重要。

“成本”一词，在我们生活当中经常提到的话语。

比如，去电脑城买电脑，不同的品牌，不同的档次的售价都不一样，商家在销售时，就要根据各款电脑的成本进行定价再作销售。

简单的成本是指人们在生产活动中所使用的生产要素的价格，也就是生产费用，而用专业的话语来讲，成本是为企业生产一定数量和种类产品（提供劳务）发生的各种耗费。

从另一角度就是说，成本是经济利益的流出。

成本的经济性质

从《资本论》的说法，商品的W价值，“W=C+V+M”从公式可以看出成本C对价值的影响，C是固定成本，V是可变成本，M为剩余价值，M的价值的高低取决于C+V，V为关键，V是企业控制成本的唯一方法。

可见成本对企业获利的重要性。

成本与管理会计是将现代化管理和会计融为一体，为企业的领导者和管理人员提供成本管理信息的会计。

随着计算机技术的进步，以计机为代表的高科技成果引入企业，与其相适应的会计概念和方法（如适时生产系统、作业成本法、全面质量管理、战略管理会计和战略成本会计）应运而生，这些的出现一方面表现为成本管理系统的拓展，另一方面也标志着企业内部控制方法的变革。

从而使成本会计和管理会计的研究趋同一。

所以成本管理与管理会计是密不可分，相辅相成。

1.2在工业企业成本管理的作用

成本管理是企业管理的一部分，它要求系统而全面、科学和合理，它对于促进企业增产节支、加强经济核算、改进企业管理，提高企业整体管理水平是有重大意义作用。

特别在经济萧条时期情况下，企业成本管理对企业的生存与发展起到渡过难关的意义。

2成本管理概述

2.1工业企业成本管理的内容

企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策、成本控制等一系列科学管理行为的总称叫成本管理。

其中包括：

（1）成本预测，是指运用一定的科学方法，对未来成本水平及其变化趋势作出科学的估计。

通过成本预测，掌握未来的成本水平及其变动趋势，有助于减少决策的盲目性，使经营管理者易于选择最优方案，作出正确的决策。

成本预测之所以在工业企业中最重要，是在于控制边际成本。

这涉及到产量、市场、固定资产、可变成本等概念，若成本预测作出准确精细，你将获得更多的市场优势。

用马克思的政治经济学理论来说：

“社会平均生产成本是一个综合值，当你的生产成本低于社会平均生产成本时，你的市场优势就体现出来了。

”用西方经济学则认为“你的生产成本低于社会平均成本时，就意味着你可以赚取更多的利润，所以成本预测是决定你一个产品能否上马，以什么价格面向市场的关键。

（2）成本决策，是指用决策理论，根据成本预测及有关成本资料运用定性与定量的方法，抉择最佳成本方案的过程。

成本决策涉及到企业供产销、生产经营和资本运作等各个领域，凡是发生成本费用支出的各项经济活动，都有成本决策问题。

企业在预算执行中，成本决策常涉及到几方面

①存货成本决策分析，要求我们以最少的资金占用、最低的资金成本支出，满足生产经营的稳定进行。

因此要求确定存货的最低存量和控制存货订购经济批量。

在一些发达国家和地区，他们在存货管理控制方面是很完善的，有的甚至达到了零库存管理方式。

比如像日本的制造业已经广泛运用零库存管理，日本丰田就是最好的见证，已形成了以零库存管理为核心的供应链体系。

②生产成本决策分析，该决策是成本的核心，本决策目的是在企业现有生产条件下，如何最合理、最有效、最充分地利用现有资源（原材料、能源、机器设备、劳动力等）以最低的成本支出，取得最佳的经济效益和社会效益。

解决好生产成本的耗费，对成本升降影响较大。

因此企业要加强生产过程的成本管理，实行区域责任制，合理组织安排生产，尽量把生产成本控制到最低点。

③销售成本决策分析，企业在销售及售后服务时，进行的各种费用的支出（促销活动、打广告等）这要求我们企业在销售方面控制费用、合理分配。

④资金成本决策分析，要求企业提高资金使用率、提高投资的机会成本，创造更大价值。

（3）成本计划，是以货币形式规定企业在计划期内产品生产耗费、各种产品成本水平以及相应的成本降低水平来采取的主要措施的方案。

企业的成本计划一般包括两部分内容：

一是按照生产耗费，编制生产费用预算；二是按照生产费用的经济用途（产品成本项目编制产品单位成本计划和全部商品产品成本计划）。

成本计划是在成本预测和成本决策的基础上，根据计划期的生产任务、降低成本的要求及其相关资料，通过一定的程序，运用一定的方法，以货币计量形式，表现计划期产品的生产耗费和各种产品成本的水平作为控制与考核成本的依据。

（4）成本核算，是按照企业的生产工艺和生产组织的特点，以及对成本管理的要求所确定的成本计算对象，采用与成本计算对象相适应的成本计算方法，按规定的成本项目，通过一系列的生产费用的归集与分配，正确划分各种费用界限，从而计算出各种产品或劳务的实际总成本和单位成本。

对生产经营管理费用的发生和产品成本的形式所进行的核算，主要内容是：

1完整地归集与核算成本计算对象所发生的各种耗费。

2正确计算生产资料转移价值和应计入本期成本的费用额。

3科学地确定成本计算的对象项目期间以及成本计算方法、费用分配方法，

保证各种产品成本的准确及时。

（5）成本控制，是在生产经营过程中根据成本计划对各项实际发生或将要发生的成本、费用进行审核、控制。

将其限制在成本计划和费用预算标准的范围内，防止超支、浪费和损失的发生，以保证成本计划的完成。

如对各种费用开支的控制，对生产经营活动所耗物质资料的控制。

通过成本控制使企业的成本按照人们事先测算确定的成本水平进行，防止和克服生产经营过程中损失和浪费现象发生，使企业的资源得到充分合理的利用，达到节约消耗、降低成本支出、提高经济效益的目的。

（6）成本分析，利用成本核算及其他有关资料、分析成本水平与构成的变动情况、研究影响成本升降的各种因素及其变动原因，寻找降低成本的途径的分析方法。

成本分析是成本管理的重要组成部分，其作用是正确评价企业成本计划的执行结果，揭示成本升降变动的原因为编制成本计划和制定经营决策提供重要依据。

（7）成本考核，是定期考查成本目标实现情况和成本项目指标的完成结果，全面评价成本管理工作的成绩。

是成本实行计划管理的重要手段，考核时应以国家的政策结合为依据，以企业成本计划为标准，以完整可靠的资料、指标为基础，以提高经济效益为目标。

主要有：

①评价企业生产成本计划完成情况，②评价有关财经纪律和管理制度的了解情况，③激励责任中心与全体员工的积极性。

2.2工业企业成本管理流程

要搞好成本管理和提高成本管理水平要作如下流程：

①首先要认真开展成本预测工作，规划一定时期的成本水平和成本目标，对比分析实现成本目标的各项方案，进行最有效的成本决策。

②应根据成本决策的具体内容，编制成本计划，并以此作为成本控制的依据，加强日常的成本审核监督，随时发现并克服生产过程中的损失浪费情况，在平时要认真组织成本核算工作，建立健全成本核算制度和各项基本工作，严格执行成本开支范围，采用适当的成本核算方法，正确计算产品成本。

③安排好成本的考核和分析工作，正确评价各部门的成本管理业绩，促进企业不断改善成本管理措施，提高企业的成本管理水平。

④要定期积极地开展成本分析，找出成本升降变动的原因，挖掘降低生产耗费和节约成本开支的潜力。

3企业成本管理的问题及分析

3.1现代工业企业成本管理的问题

随着改革的不断深入，社会主义市场经济和现代企业制度的逐步建立和完善。

我国工业企业加强成本管理,提高自身的竟争力成为一个突出而又迫切的问题。

然而,由于受传统成本管理思想的影响,目前我国工业企业成本管理在着许多的问题。

1.管理制度不健全，成本管理体系松散

大多数企业虽有成本管理的一些框架，但由于缺乏相应的内控制度，实施效果不甚理想。

有些企业尚未建立一个严格的管理制度，从而导致企业成本管理工作处于失控状态，造成成本不断扩大，同时助长了贪污的风气。

2.技术创新投入不足，成本管理方法落后

3.产品设计的成本意识薄弱，市场观念不强

许多企业按照成本习性划分和核算产品成本，通过提高产量可以降低单位产品分担的固定成本，产量越高，单位产品成本越低。

在销售量不变的情况下，企业的利润也就越高，这种做法导致企业不管市场对产品的需求如何，片面地通过提高产量来降低产品成本。

将生产过程发生的成本转移或隐藏与存货，提高短期利润。

造成这种现象的原因救灾与企业成本管理缺乏市场理念，导致成本信息在管理决策上出现误区,似乎产量越大，成本越低，利润越高

4.产品的无形损失严重

　　企业的生产设备、工艺技术陈旧落后，原材料质量不好，运输管理不善，以及生产过程中产生大量的次品，废品造成的质量损失严重。

5.成本管理队伍人才缺乏，成本管理意识薄弱

没有充分认识提高企业经济效益无须加强成本管理的重要性，没有充分认识到在社会主义市场经济条件下，企业之间竞争，实际上就是企业成本的较量。

6.企业成本信息核算失真

成本核算不实，一方面是核算人员思想上不重视，另一方面为达到某一目的进行人为调节成本数字，潜亏严重，企业虚盈实亏。

3.2企业成本管理问题的原因分析

①成本控制机制没有在全过程实施，仅仅在事后控制，也不能有效达到企业成本管理的目标。

另外个别企业领导成本意识不强。

具体表现在分解产品成本时，不是认真按产品设计要求，按零部件工艺流程的成本形成逐个计算，也不是自下而上逐级填报、汇总，只凭主观印象算大帐，按产品成本切成工时、材料消耗、管理费用等大块分摊；还有的认为企业产品结构简单，生产周期短、工序少，不值得搞成本统计。

②技术创新投入不足，成本管理方法落后技术创新能力的提高,对于一个企业维持其在市场上的竞争力和保持企业的可持续发展至关重要。

而技术创新能力的提高主要取决于企业技术开发投入的多少。

国外研究资料表明,企业科研投资占销售额的1%,则企业难以生存;占2%,企业才能勉强生存;占5%,企业才有较强的竞争力。

我国工业企业大多没有科研投入,即使有也远远低于这一指标。

在我们的工厂里，成本管理就是缺少技术的创新，只是一个加工厂，没有自己的技术水平，因此在成本控制上缺少了技术的支撑，从而产品不良增多，最后导致成本加大。

在一定时期,一定技术水平条件下,加强管理可以降低成本，但降低幅度是有限的。

因此,企业管理者为了降低产品成本，就需不断提高技术水平。

③有的企业尽管采取措施强化成本统计，如分车间独立进行成本核算，严格控制材料和工时消耗等等，但效果有限，成本依然上升。

其原因在于没有把好产品的设计关，忽视了产品设计阶段各零部件成本的估算统计工作，致使产品一投产就出师不利。

这就像我所在的工厂一样，在生产时试模过多，也影响成本的增加。

市场是企业实现效益的场所,也是生产的导向,但是许多企业却脱离市场需求进行生产,片面强调高产量,一旦市场需求已饱和或者弹性不大,那么企业的产量越高,所造成的损失就越大。

发生在我们身边一个明显例子就是国产手机业之间的竞争,当初引进手机生产线时,手机厂商都希望通过上大项目来提高产量,从而拉低成本,利用低成本形成的价格优势争取消费者。

但是这种做法没有很好的考虑手机市场的容量,市场过度饱和带来的只是一次次的产品降价,有些厂商是在做赔本做买卖,企业的生存都成问题,更不用说发展壮大了。

　　④产品的无形损失是指由于产品过时、过季及供过于求等原因造成的产品贬值。

随着市场竞争的加剧和产品寿命周期的缩短,产品的无形损失呈不断增加的趋势。

产品无形损失的根本原因是生产和消费间存在着矛盾。

我国中小企业数量众多、产业重复、产品档次低,产大于销,致使产品待售时间长,甚至大量滞销积压,只能以低于其价值的价格来实现销售,产品的无形损失严重。

　　⑤人才的流失是成本管理存在的另一个问题，首先，在一些企业人才分配很不合理，存在人不能尽其才的现象，随着市场竞争的进一步激烈化，如果企业不采取一些措施，人才的流失将变得更为严重。

其次，未能充分调动各部门及全体员工参与成本管理工作的自觉性和积极性也是企业另一个需要处理的问题。

目前，多数企业制定的一些指标不尽合理，且缺乏严格的奖惩制度，在一定程度上影响了人们从事成本管理工作的积极性。

4企业成本管理涉及的主要方面

4.1　产品成本核算

不仅有成本核算与成本分摊功能，还包括收集有关的物流与技术方面的资料，对单个产品与服务进行结果分析等。

产品成本核算模组能用于对成本结构、成本要素及运营过程进行监控，并生成对单个物件或对整个一段时期的预测。

它还能进行基于价值或数量的成本模拟估算。

成本类比得出的资讯可用于对企业运营过程进行优化。

是按照企业的生产工艺和生产组织的特点，以及对成本管理的要求所确定的成本计算对象，采用与成本计算对象相适应的成本计算方法，按规定的成本项目，通过一系列的生产费用的归集与分配，正确划分各种费用界限，从而计算出各种产品或劳务的实际总成本和单位成本。

如下图为“成本核算的流程”

开始（相关凭证资料）

生产费用支出的审核

研究成本计算对象和成本项目、开设产品成本明细表

进行要素费用的分配

进行综合费用的分配

进行完工产品成本与在产品成本的划分

计算产品总成本和单位成本

4.2成本中心会计

支援成本预算（标准成本的确定）、标准成本与实际成本之间的差异对比、成本报告与分析等。

有关成本发生都记录到相应的成本中心以分别核算，有关资料则同时或定期成批地传送到产品成本模组以及获利分析模组等进一步处理。

这就是成本中心会计

4.3　获利能力分析

哪一类产品或市场会产生最好的效益?

一个特定定单的利润是怎样构成的?

这是两例最常见的问题。

获利能力分析模组将帮助找到答案。

同时，销售、市场、产品管理、战略经营计画等模组也将根据从获利能力分析所提供的第一手面向市场的资讯来进行进一步的分析处理，公司因而能判断它目前在现存市场中的位置，并对新市场的潜力进行评估。

4.4　定单和专案会计

定单和专案会计是一个全面网路化的管理会计系统，带有定单成本结算的详细运作规程。

该系统收集成本，并用计画与实际结果之间的对比来协助对定单与项目的监控。

系统提供了备选的成本核算及成本分析方案，从而有助於优化一个企业对其业务活动的计画与执行。

5　现代企业成本管理的思考

5.1定额制定

定额是企业在一定生产技术水平和组织条件下，人力、物力、财力等各种资源的消耗达到的数量界限，主要有材料定额和工时定额。

成本控制主要是制定消耗定额，只有制定出消耗定额，才能在成本控制中起作用。

工时定额的制定主要依据各地区收入水平、企业工资战略、人力资源状况等因素。

在现代企业管理中，人力成本越来越大，工时定额显得特别重要。

在工作实践中，根据企业生产经营特点和成本控制需要，还会出现动力定额、费用定额等。

定额管理是成本控制基础工作的核心，建立定额领料制度，控制材料成本、燃料动力成本，建立人工包干制度，控制工时成本，以及控制制造费用，都要依赖定额制度，没有很好的定额，就无法控制生产成本；同时，定额也是成本预测、决策、核算、分析、分配的主要依据，是成本控制工作的重中之重。

5.2标准化工作

标准化工作是现代企业管理的基本要求，它是企业正常运行的基本保证，它促使企业的生产经营活动和各项管理工作达到合理化、规范化、高效化，是成本控制成功的基本前提。

在成本控制过程中，下面四项标准化工作极为重要。

　　第一，计量标准化。

计量是指用科学方法和手段，对生产经营活动中的量和质的数值进行测定，为生产经营，尤其是成本控制提供准确数据。

如果没有统一计量标准，基础数据不准确，那就无法获取准确成本信息，更无从谈控制。

　　第二，价格标准化。

成本控制过程中要制定两个标准价格，一是内部价格，即内部结算价格，它是企业内部各核算单位之间，各核算单位与企业之间模拟市场进行“商品”交换的价值尺度；二是外部价格，即在企业购销活动中与外部企业产生供应与销售的结算价格。

标准价格是成本控制运行的基本保证。

　　第三，质量标准化。

质量是产品的灵魂，没有质量，再低的成本也是徒劳的。

成本控制是质量控制下的成本控制，没有质量标准，成本控制就会失去方向，也谈不上成本控制。

　　第四，数据标准化。

制定成本数据的采集过程，明晰成本数据报送人和入账人的责任，做到成本数据按时报送，及时入账，数据便于传输，实现信息共享；规范成本核算方式，明确成本的计算方法；对成本的书面文件实现国家公文格式，统一表头，形成统一的成本计算图表格式，做到成本核算结果准确无误。

5.3制度建设

企业运行的基本保证，一是制度，二是文化。

其中，制度建设是根本，没有制度建设，就不能固化成本控制运行，就不能保证成本控制质量。

成本控制中最重要的制度是定额管理制度、预算管理制度、费用审报制度等。

在实际中，制度建设有两个问题。

一是制度不完善，在制度内容上，制度建设更多的从规范角度出发，看起来像命令。

但正确的做法应该是制度建设要从运行出发，这样才能使责任人找准位置，便于操作。

二是制度执行不力，老是强调管理基础差，人员限制等客观原因，一出现利益调整内容，就收缩起来，导致制度形同虚设。

6　成本管理控制对策和建议

6.1　成本管理控制对策

随着经济的全球化发展，加强企业成本管理极其重要，在价格既定的情况下，降低成本越多，增加利润越多。

决定着企业今后生存和发展的命运。

我国现代企业成本管理要想满足市场竞争的需要，就必须改善现有的成本管理状况。

一、树立企业成本管理的整体观念

在市场经济环境下，企业应立足于宏观与微观环境，建立并逐步完善成本管理体系，将企业的成本管理工作视为一项系统工程，强调整体与全局，对企业成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。

然后根据成本决策的具体内容，编制成本计划，作为控制成本的依据。

组织成本核算工作，加强成本审核监督，建立健全成本核算制度，提高企业成本管理水平。

二、加强企业内部管理，提高资源利用率

做好成本核算与成本管理的各项基础工作。

健全成本费用管理制度，科学合理地确定原材料、能源消耗定额，减少不必要的损耗和浪费，提高材料的综合利用率。

按照国家统计制度如实统计各项指标，建立跟踪市场价格的