新版XX品牌中药保健饮片及保健酒加工生产基地建设项目商业计划书.docx
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新版XX品牌中药保健饮片及保健酒加工生产基地建设项目商业计划书
XX品牌中药保健饮片及保健酒加工生产基地建设项目商业计划书
附表
1.总论
1.1项目概况
1.1.1项目名称、项目承办单位及项目编制单位
项目名称：
中药保健饮片及保健酒系列产品项目
项目可行性研究报告编制单位：
1.1.2项目地址
本项目在****市****县工业园区建设。
1.1.3项目建设主要内容
新建厂区占地面积52800平方米，建筑面积10364平方米，其中一车间厂房884平方米，二车间厂房1800平方米，三车间厂房1800平方米，四车间厂房1200平方米，原料库1800平方米，成品库1500平方米（三、四车间及库房以出租为主），综合楼1380平方米。
旋转式切药机、颗粒切制机、洗药机、炒药机及质检化验等设备273余台套。
重点生产独创的高科技新产品参茸口服液、鹿茸含片等。
1.1.4项目建设期
项目建设期定为1年。
1.1.5项目生产纲领及产品方案
项目建成后年生产中药保健饮片及保健酒系列产品，产品10余种。
1.1.6项目投资
本项目估算总投资4422.7万元，其中：
建设投资4072.7万元，铺底流动资金350万元。
1.1.7主要技术经济指标
财务评价数据及主要指标汇总表
表1
序号
项目名称
单位
数据及指标
1
项目总投资
万元
4422.7
1.1
建设投资
万元
4072.7
1.1.1
固定资产投资
万元
4072.7
1.1.2
建设期利息
万元
0.0
1.2
铺底流动资金
万元
350.0
2
项目总计投资额
万元
4422.7
2.1
建设投资
万元
4072.7
2.1.1
固定资产投资（静态投资）
万元
4072.7
2.1.2
建设期利息（动态投资）
万元
0.0
2.2
铺底流动资金
万元
350.0
3
固定资产贷款
万元
0.0
4
流动资金贷款
万元
0.0
5
国家投入
万元
0.0
6
自筹
万元
4422.7
其中：
建设投资
万元
4072.7
铺底流动资金
万元
350.0
7
资本金
万元
4422.7
8
正常年销售收入
万元
6500.0
9
正常年销售税金及附加
万元
100
10
正常年利润总额
万元
2205.3
11
正常年所得税额
万元
549.5
12
正常年税后利润
万元
1654
13
资本金净利润率（ROE）
%
37.4
14
总投资收益率（ROI）
%
49.9
15
投资利税率
%
32.1
16
贷款偿还期
年
0.0
17
全部投资指标：
17.1
财务内部收益率（IRR）
%
34.5
17.2
财务净现值（i=12%）
万元
48829.6
17.3
投资回收期
年
3.9
19
生产能力利用率（BEP）
%
31.5
1.2项目背景、建设的必要性
1.领导重视，政策支持
近年来****县委、县政府十分重视特色产业发展，着力打造鹿茸·保健品产业，并将其作为****县经济发展的主导产业和强县富民的特色产业。
陈政高省长到****视察，代表省政府提出的重点支持****鹿茸·保健品产业的发展，并给予金融支持。
2、是行业发展的需要
我国改革开放25年来，国民经济飞速发展，人民生活水平显著提高，中国重新加入WTO后，国际地位逐步增强。
国内人民吃不饱肚子问题已经解决，已经逐渐由温饱向小康社会迈进，人们对日常食品高质量、高营养、高享受要求越来越迫切。
3、市场竞争的要求
保建食品市场竞争归根到底是产品质量和价格的竞争，而要生产出质量好、营养全、价格合理的保健食品，必须有先进的厂房和设备、先进的技术和严格的管理来保证。
4.国际国内市场形势良好。
目前，我国保健产品数量较少、产销量正在不断增加。
我国人均消费水平较低，但消费潜力巨大。
随着人民生活水平的不断提高，人们对待防治疾病的观念从过去的有病才服药逐渐变为无病先保健，以预防为主的趋向。
随着经济的发展，人们的生活已由温饱型向小康型转变，追求生活质量，提高身体素质，增强保健意识是走向小康人的必然选择。
据专家预测，我国特殊营养保健产品年需求量为10万吨。
现在越来越多的消费者对高档功能性保健产品需求量越来越大。
总之，产品的科技含量较高，产品质量有保障，经济效益明显，对拉动当地经济发展效果显著，有利于企业自身及地区经济的可持续发展，具有良好的社会效益和经济效益，项目建设十分必要。
1.3报告编制依据
（1）国家相关政策法规；
（2）企业发展战略设想；
（3）项目承办单位提供的有关资料；
1.4研究范围和内容
本项目研究范围为新建的厂区，项目研究内容如下：
（1）产品市场及建设的必要性
（2）建设规模及产品方案
（3）生产工艺及设备
（4）总图土建
（5）公用工程
（6）环保、消防及职业安全卫生
（7）投资估算及资金筹措
（8）财务评价
2.项目申报单位概况
********产品加工有限公司，是新建企业，由梁峰投资，****县养鹿大县和建有东北土特产品交易中心的特色产业园及****县丰富的中草药资源，这样的得天独厚的优越条件和优惠政策的吸引，****特色产业园经营中药保健饮片及保健酒系列产品生产加工，加工中药饮片，参茸饮片，保健酒等产品。
企业占地面积52800平方米，建筑面积10364平方米。
3.市场分析技术分析
3.1市场分析
3.1.1国内外医药保健品市场发展现状
1、医药保健品市场需求现状
保健品正在成为新的消费热点，目前我国保健品、我国保健品产业发展正处于十字路口之上。
据统计，全球保健食品销售额已占整个食品销售额的5％，达到2000亿美元，而且每年都以很高的速度增长。
我国保健品市场的两大消费人群：
“白领市场”和“银发市场”对保健品的需求正趋旺盛，由于他们的购买力非常强，也成为了国内保健品市场的生力军。
有关资料显示，欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25％以上我国证券市场的现状，而我国只有0．07％。
我国人均保健品消费支出仅为31元／年，是美国的1／17，日本的1／12。
这表明我国保健品市场潜力巨大，以目前全球保健品占整个食品销售的5％来推算，我国保健品消费还将大幅增长。
2、我国保健品行业现状
我国现阶段，保健品是一个泛称，它包括保健品（食健字号）以及营养药品及滋补类中成药（OTC药品，为药准字号）。
我国卫生部批准保健食品1859种，其中国产1666种，进口193种。
在营养补充剂中，补钙产品最多，其次是补充各种维生素的产品和补充微量元素及矿物质的产品。
目前，我国共有保健品企业3000多家，年产值500多亿，投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%；投资总额在1亿元以下5000万元以上的中型企业占38%；投资在5000元以下100万元以上的企业占6.66%；投资在100万元以下10万元以上的小型企业占41.39%；投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。
据统计，我国目前保健品年销售额接近500亿元，并以15%——30%的速度增长，明显高于发达国家13%的增长速度。
从发展前景来看，与健康相关的食品市场的容量是十分巨大的。
据权威机构中国保健品协会调查统计：
目前我国人均保健品年消费48元；其中城市居民每年户均购买保健品超过500元。
全国保健品市场销售总额超过500亿元！
3、保健品市场将进一步扩大
2000年，我国保健品市场份额达到了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。
如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。
1）消费者对保健品的需求旺盛。
首先，我国居民素来就有进补的习惯。
随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。
其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。
2）消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性，高品质、知名品牌保健品市场将扩大。
随着消费经验的积累和保健水平的提高，消费者越来越成熟和理性。
这种心理主要表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费。
这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。
消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上，这一市场还将进一步扩大。
3）购买力的提高令保健品潜在市场扩大。
我国人口众多，消费群体基数较大虽然购买力从总体上看不是很高，但从长远来看，随着我国经济的进一步发展，购买力将会有所提高，保健品潜在市场将会更大。
另外，计划生育政策使得家庭规模减小，家庭在抚养子女上的负担减轻，而在保健品上的支出比例会相应增加，这也是促使保健品市场扩大的一个因素。
3.1.2原材料及主要辅助材料供应市场
1、人参
****县境内的人参，可分为东北野参和东北园参两大类。
野参由于对生长条件与环境要求严，不易被人们发掘，所以野参比较珍稀。
园参是人工培植的，俗名有大马牙、二马牙、长脖、竹节芦等。
此外，还有从东南亚引进的西洋参，在****栽植不多。
县境地处山区，山上林荫蔽日，有机土质多，年降水量平均为750毫米，这种自然条件，适宜人参生长。
****县从1956年开始在钓鱼乡铁河村花果山与和隆乡双岭村花果山试种园参36帘。
经过精心培育和科学管理，收到较好效果。
以后人参的种植数量逐年增加。
为了充分发挥****山区自然优势，中共****县委和县政府决定在县境内大力发展园参生产。
于1959年1月在县内各公社的部分大队建立种植园参专业队91个。
1964年全县播种8亩，240帘。
1973年全县除个体养参户外，还有109个国营农场、林场、苗圃和公社、大队、生产队集体种植的园参9536帘。
其中99个公社、大队、生产队养参5985帘，10个国营林场、农场、苗圃培植3551帘，当年为国家提供商品园参2216公斤，销售额7.2万元。
1978年全县种植238亩，7140帘，产量8250公斤。
1982年全县种植209亩，6295帘，产量7571公斤，到1985年全县总计种植园参2920亩，其中当年新增715亩，总计28856帘，其中当年新增9821帘，当年收获园参31883公斤，总收入112万元。
2、中草药
****县地处山区，野生中草药蕴藏量比较丰富，据东北沦陷时期民国27年（1938年）由伪县长主持编写的《****县志》记载：
民国时期有63种。
当时只有农村使用民间验方时采集一点，此外，很少有人采集，更无中药材专业生产。
建国后，对野生中草药开始采集收购。
1955年以前，中草药的收购工作由各乡镇供销社负责。
1956年成立县医药公司，当年收购野生药材34个品种，11400公斤。
1957年收购中药材45770公斤。
到1985年增加到88个品种，收购15.1万公斤。
在收购野生中草药的同时，根据国务院和省市关于大力发展药材生产的指示精神，县医药公司于1957年开始人工种植中草药。
1957～1958年，先后在和隆乡双岭村的花果山和钓鱼乡铁河村的花果山，建立中药材生产基地，种植人参、红花、贝母、细辛、小茴香、苡米等中药材。
1959年种植中药材1022亩，15个品种，其中以红花居多。
同年医药公司和科研部门在小城子建立药材试验场，培植南药北移药材60余种，种植面积114.6亩。
1982年中药材种植遍及19个公社，主要品种有人参、党参、细辛、贝母、黄芪、天麻、苡米等，收购697600公斤。
1985年19个乡镇共种植党参35亩，贝母297亩，桔梗547亩，板蓝根15亩，黄芪366亩，人参523亩，细辛64亩。
县境内的名贵药材是人参和鹿茸。
人参的种植从1956年开始，由吉林省吉安县引进36帘，以后逐年发展，到1985年已有28856帘。
饲养鹿的头数，1947年****全境解放时只有75只，产茸20.5公斤。
1964年有鹿2277只，产茸921.9公斤。
1979年有鹿6529只，产茸2409公斤。
1985年有鹿6752只，产茸2185公斤。
3、养鹿
****县人工饲养的鹿，其品种绝大多数是梅花鹿，也有少量马鹿。
鹿的繁殖能力较强，由于****县的地理条件、气候特点对鹿的生长、繁殖都很适应。
所以有条件的乡、镇、村以及个人都愿养鹿。
因此，养鹿事业发展较快。
到1985年全县有国营鹿场（后又改称参茸场）7处，国营林场兼业养鹿4处，乡、镇养鹿场13处，村以及个人养鹿场6处。
各鹿场按着养鹿有关操作规程和本场的具体情况，制定饲养管理制度。
对春季防疫，夏季产茸、产仔，秋季配种，冬季越冬等，分别建立生产责任制。
1985年末全县鹿存栏6774只，其中国营养鹿场年末存栏数5823只。
乡、镇、村养鹿场年末存栏数929只，个人鹿存栏22只。
****县从建场养鹿以来，30多年间不仅在全县境内不断开发这一专业，而且还调往省内外，如广东省、广西自治区、福建省、江苏省、江西省、安徽省、新疆自治区、黑龙江省、山东省、陕西省、四川省、北京市等地种鹿1400余只。
3.1.3市场营销策略
1）通过广告加大对企业的宣传力度，树立自己的品牌，提升品牌的知名度和品牌效益。
培训销售人员，提高销售人员素质，采取上不封顶，下不保底的奖励政策，激发销售人员的潜力和斗志。
2）建立自己的网站，丰富网页内容，多方位为用户提供服务。
3）在全国范围内与同行经销商建立营销网络，使其产品互补，利益共享，加大产品的市场份额。
4）在国内建立多个售后服务网点，巩固客户基础，加强企业与用户之间的感情的沟通和信息交流。
通过以上多种营销方式，增强了用户对企业的了解，扩大销售，增加了企业的经济效益。
由于市场竞争激烈，质量优、价格低将占明显优势。
该公司是民营科技企业，企业负担小，非生产性开支不大，产品成本低，价格方面将有很强的市场竞争力，本项目完成后，市场前景非常乐观。
尽管当代科技发展日新月异，从国内外的发展情况来看，医药保健品在开发方面进展还不是很快。
该公司已申请“梁大夫”注册商标，将拥有自己的品牌产品，将更多地开辟国内国际市场。
3.2技术分析
3.2.1本项目采用的主要技术及主要工艺
本项目生产的产品，以人参、鹿茸为主要原料，配以其它中草药为辅佐，制造成片剂、丸剂和洗液，原料经过前处理精选切片，高温干燥灭菌之后，再进行粉碎，或CO2超临界淬取，设备选型为国内最先进的，工艺采用国内先进技术。
严格执行中华人民共和国药品GMP标准，技术质量达到一流水平。
鹿茸是盛誉国内外的珍贵滋补品和疗效显著的中药材。
《神农本草经》记载：
“鹿茸味甘温、漏下恶血，寒热惊益气强志、生齿不老”。
现代研究证明，鹿茸含有多种有效成分，含钙率达52%、各种维生素19种、氨基酸17种、微量元素32种。
具有缓解副交感神经末梢的紧张，促进消化系统的机能，加速创伤愈合，改善心脑血管系统功能，促进核酸和蛋白质的合成，加速抗体的产生，增强机体免疫力，补体活化。
具有标本兼治、健脑益智、养颜美容、抗衰老、抗疲劳、抗应激、醒酒等功效。
饮用本品可以健身强体、防衰延年，气色润，肌体有清爽之感，且经理恢复周期缩短，体力充沛。
是男女老幼皆宜的理想用品。
在国际上，俄罗斯、南韩、日本、新西兰、澳大荔妍、美国等国家均在研制鹿茸深加工制品，用于保健。
在国内市场上，已有鹿茸酒上市。
但由于是含乙醇产品，使用人群有限，销量受到一定限制，不含乙醇的鹿茸类饮料，目前在市场上有一些厂家。
市场调研表明，随着社会的进步，国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，健康长寿将是人类所追究的主题。
鹿茸是人所共知的传统滋补强身佳品。
这就给生产鹿茸深加工提供了条件，有效提取鹿茸的有效成份，采用先进的生产工艺配制成各种保健产品，是鹿产业发展的必然。
3.2.2产品工艺特点
全厂工艺流程图
3.2.3产品的技术经济特性
保健品其药理作用依据中药原理.中医疗法在我国已延续5000年。
中药治标治本功能闻名中外。
进入21世纪以来，由于科学技术的不断进步，中药加工手段越来越先进和完美，中药加工工艺和包装更为完美，服用简捷方便，汤剂逐步被片剂型代替。
剂量小，含量高，功效明显。
人们越来越喜欢用中药了。
中西药相比之下各有优点，中药药效长，与人体生理相关联，治标又治本，很多慢性病、疑难病，不明原因的怪病，都有根治作用。
西药对于一些疼痛，过敏性急病，见效快，往往有反复。
西药副作用较强，而中药较小。
中药被西药替代近百年来，又开始回头。
中药饮片系列产品采用中草药材经加工而成的新产品，加工工艺是采用国际上最先进的工艺，以中药材的精华制药，全营养成份精包装方式。
设备采用国内外先进设备，而且配备消烟除尘消声设施。
因此，生产出的产品，档次高，品质好，药用效果稳定，药用原理清晰，用后达到综合调理的作用，最终根除病根，并无任何负作用。
特别是进入21世纪，随着人们生活水平日益提高，人们崇尚自然，追求高质量、高营养的绿色药物成为时尚。
作为"绿色、环保“产品的中药自然成为国际市消费的主流之一。
3.2.4技术分析
本项目采用国际先进的生产工艺，采用全营养成份精包装方式设计.
中药制造应按着制剂工艺严格掌握，坚持标准，药品包装前必须经过检验，严格守住不合格品出厂关。
采购优质原材料，制造中成药品，不符合GAP标准的原材料，不准进厂，更不准流入生产线。
改造老产品，应用现代高新技术，先进设备，改进工艺、改进剂型、改进包装、增强老产品的科技含量，将传统工艺制剂，改造成现代中成药。
应用国内外先进技术，应用自有专利技术，引用专利技术，开发研制现代中药新产品，以满足信息时代人类防病治病和保健需求。
工艺流程如下：
原料采购——挑、选、捡——净、洗、闷——制粒、切片
——炮、灸煅——干燥、灭菌——检测——包装——入库
4.项目建设方案
4.1项目组成
项目组成表
序号
工程类别
工程名称
规模
备注
1
综合楼
综合楼
1380㎡
新建
2
一车间
一车间
884㎡
新建厂房、新增设备
3
二车间
二车间
1800㎡
新建厂房、新增设备
4
三车间
三车间
1800㎡
新建厂房、新增设备
2
四车间
四车间
1200㎡
新建厂房、新增设备
3
公用工程
锅炉房
96㎡
锅炉房在二车间东新增2t/h×1台
杆上变压器
1座
360KAV
供水站
45㎡
新建供水能力40立方米/时
循环水池
新建容积400m3
原料仓库
1800㎡
新建
成品库
1500㎡
新建
4.2生产技术方案
4.2.1产品方案
产品方案表单位:
万元
序号
产品名称
单位
产量
单价
合计
1
鹿茸饮片
件
1000
2
2000
2
人参饮片
件
1000
1
1000
3
中药饮片
件
1000
0.8
800
4
保健酒
件
10000
0.12
1200
5
保健营养液
件
5000
0.3
1500
合计
6500
4.2.2产品采用的质量标准
产品质量标准执行企业标准Q/TKS005-2009,Q/TKS003-2009
饮用水：
应符合GB5749的规定。
（1）主要原料和辅料要求
本项目生产保健食品，主要原料为鹿茸、人参、中草药材，标准采用企业标准，其它辅料市场供应充足。
（2）理化指标
净含量偏差
应符合《定量包装商品计量监督规定》的规定。
（3）卫生指标
砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌的限量应符合GB2759.1的规定。
4.2.3生产方法和工艺流程
鹿茸原支的工艺流程为：
筛选→修整→分等→水份处理→温度处理→包装→储藏
鹿茸片的工艺流程为
原料筛选→分等→烤毛→切片→包装→检验→出厂
本项目生产的产品有两大系列，即鹿茸的原支和加工的茸片。
鹿茸原支产品工艺主要进行筛选、修整、分等、水份处理、温度处理、包装、储藏。
茸片产品工艺为原料筛选、分等、烤毛、切片、包装、检验、出厂。
14.2.4工艺设备
动力、空调设备投资估算表
表1
序号
设备名称
型号
单位
数量
单位
万元
合计
（万元）
1
空压机
ZF-3/8-1
台
1
5.2
5.2
2
储气罐
C-0.6
台
1
1.1
1.1
3
真空泵
WC-50
台
1
0.4
0.4
4
缓气泵
ф600×800
台
1
0.5
0.5
5
尾气罐
ф600×800
台
2
0.5
1.0
6
冷水机组
BLS-350
台
1
29.0
29.0
7
冷水泵
ISO-50-200
台
2
0.4
0.8
8
冷水箱
V=2m3
台
1
0.5
0.5
9
空调机组
KKA-2.5
台
2
13.2
26.4
10
除尘机组
PL-2700
台
2
0.8
1.6
11
斜流风机
SJG4F-BX
台
3
0.4
0.8
12
管线
米
60
合计
127．3
设备投资估算表
表2
序号
设备名称
规格型号
单位
数量
单价/万元
合计/万元
一
一车间（前处理）
1
净选工作台
2000×1200×700
台
1
0.1
0.1
2
筛选机
ESX型
台
1
0.35
0.35
3
洗药机
XY900
台
1
8.0
8.0
4
洗药池
2000×1500×500
座
1
0.5
0.5
5
中药润药机
RY1500
台
1
15.0
15.0
6
转盘式切药机
XQY240
台
1
1.6
1.6
7
切药机
台
1
1.0
1.0
8
烘干机
RXH-2
台
3
6.0
18
9
粉碎机
JF-700
台
1
22.0
22.0
10
提升机
1t
台
2
1.5
3.0
11
电子称
200kg
台
10
0.3
3.0
12
电子称
500kg
台
1
0.4
0.4
13
多功能提取罐
PHJN
台
4
21.5
86.0
14
减压浓缩罐
1000L
台
2
3.5
7.0
15
减压干燥罐
2000L
台
1
3.5
3.0
16
切削机
FY-11
台
2
1
2
17
反渗透压泵
台
1
1.2
1.2
18
灭菌器
2m3/H
台
1
0.8
0.8
19
酸碱再生装置
1000×600×1000
台
2
1.8
3.6
20
空调机组
40.000m3/N
台
2
36.0
72
21
冷水机组
40ST180WS
台
1
12.0
12
22
循环水泵
1CG80-200
台
4
0.5
2.0
23
磨刀机
ZMD-300
台
1
1.0
1.0
24
贮罐
3000L
台
2
3.2
6.4
25
粉碎机组
FC-400
台
1
12
12.0
26
热风循环烘箱
TG-Z
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