Office高级应用实训指导书.docx
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Office高级应用实训指导书
《办公软件高级应用》
实
训
指
导
书
实训一Word2003编辑文档、格式化文档的操作
（2）
实训二Word2003页面设置；对象的插入和编辑（7）
实训三Word2003表格操作（10）
实训四Word综合实训（12）
实训五Excel2003电子表格基本操作和编辑（16）
实训六Excel2003公式与函数应用（22）
实训七Excel数据分析与管理。
创建图表（23）
实训八PowerPoin2003基本操作和编辑（26）
实训九PowerPoin幻灯片动画效果和放映设置（29）
实训一编辑文档、格式化文档的操作
一、实训要求与目的
1、熟练掌握编辑文档的操作
2、熟练掌握格式化文档的操作
通过本实训的学习，熟练掌握字体、段落的设置，图片的插入和版式的设置，能够灵活地编辑文字，以及替换文本中的内容；熟练掌握格式化文档的各种方法。
二、实训任务
1、编辑文档：
编辑定位（含“定位命令”）；设置字体格式（字体、字型、字号、颜色、加粗、下划线、边框、底纹、中文版式）、样式；设置段落格式（两端对齐、居中对齐、右对齐、分散对齐、缩进、行间距）；设置工程符号与编号（自定义工程符号）；插入、复制、移动、删除文字。
2、格式化文档：
设置边框与底纹；插入图片并设置版式；设置首字下沉效果；段落样式的应用；设置工程符号；分栏（栏间线；等长栏；不等长栏；取消分栏）；批注、尾注、脚注；设置页眉与页脚（页眉插入图标；创建首页不同的页眉；创建奇偶页不同的页眉）；上角字符与下角字符输入。
第一题：
操作步骤如下：
第一步：
先观看本题操作的最终效果如图所示。
第二步：
输入文字
步骤1：
选择标题文字“春江花月夜”，设置文字样式为“标题2“，单击样式工具栏上的“加粗”按钮，使用标题文字加粗。
步骤2：
选择除标题外的所有文字，执行【格式】/【段落】命令/【段落】对话框/【特殊格式】设置为“首行缩进”，【度量值】为“2字符”。
步骤3：
将光标定位在正文第二个段落的开头，然后执行【格式】/【段落】命令/【段落】对话框，将【段前】和【段后】都设置为“1行”/单击【确定】按钮。
步骤4：
用同样的方法，设置其他段落的行距。
将光标定位在正文最后一段的开头，执行【格式】I【段落】命令，弹出【段落】对话框，将【段前】设置为“1行”，【段后】保持默认的“0行”，单击【确定】按钮。
第三步：
插入图片并设置版式
步骤1：
执行【插入】/【图片】/【来自文件】命令/【插入图片】对话框，选择准备好的“江水.bmp”文件。
步骤2：
在插入的图片上双击鼠标左键，弹出【设置图片格式】对话框，将【缩放】的【宽度】和【高度】都设置为“21”。
步骤3：
在【设置图片格式】对话框中切换到【版式】选项卡，将【环绕方式】设置为【四周型】。
单击【确定】按钮，然后将图片拖动到合适的位置松开鼠标。
第四步：
插入副标题
步骤1：
将光标定位在第一段的开头，按回车键，然后输入副标题“——诗歌分析”。
步骤2：
选择刚输入的副标题，将文件设置为“华文行楷”，字号为“小三”，在副标题前加入一些空格，使它的位置合适就行。
第五步：
复制、移动、删除文字
步骤1：
选择副标题文字“诗歌分析”，按键盘上的Ctrl+C组合键进行复制。
步骤2：
将光标定位在第三段文字的开头，然后按键盘上的Ctrl+V键进行粘贴。
步骤3：
选择第三段开头的文字“诗歌分析”，按住鼠标左键将它拖动到第二段的开头，按回车键使它单独成行。
步骤4：
选择第二段开头的“诗歌”两字，按键盘上的Del键将其删除，然后输入“意境”两字。
第六步：
替换文字
将文中所有的“名”替换为“名为”。
步骤1：
将光标定位在第一段的开头，执行【编辑】/【替换】命令/【查找和替换】对话框/【查找内容】后的文本框中输入“名”/【替换为】后的文本框中输入“名为”。
步骤2：
如果要将文中所有的“名”都进行替换，就可以直接单击【全部替换】按钮，如果只想替换个别的内容，可以先单击【查找下一处】按钮，找到要替换的内容，然后单击【替换】按钮，这里单击【全部替换】按钮。
第二题：
文档格式化的操作
操作步骤如下：
第一步：
先观看本题的最终效果如图所示。
第二步：
输入文字
步骤1：
打开Word2003程序，新建一个文档。
步骤2：
输入文字。
第三步：
给标题添加边框和阴影
步骤1：
选择标题文字，将其【字体】设置为“黑体”，【字号】设置为“小三”，然后将标题文字设置为“居中”对齐。
步骤2：
确定标题文字处于选中状态，执行【格式】/【边框和底纹】命令/【边框和底纹】对话框/【方框】按钮/【线型】下拉列表中选择一种双线效果/【颜色】设置为红色，为了使标题具有阴影的效果，我们可以单击左侧的【阴影】按钮，最后在【应用与】下拉列表框中，选择【文字】，参数设置如图。
单击【确定】按钮。
提醒：
格式化操作时，格式化对象的选择很重要，例如在上例加边框效果中，[应用于]有“段落”和“文字”两种选择，选择不同，效果不同，同学们可以试一试。
第四步：
插入图片并设置版式
步骤1：
执行【插入】/【图片】/【来自文件】命令，在该文档中插入一个准备好的图片。
步骤2：
在插入的图片上单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【设置图片格式】命令，弹出【设置图片格式】对话框，切换到【版式】选项卡中，将【环绕方式】设置为“四周型”，最后单击【确定】按钮。
步骤3：
将图片拖动到合适的位置。
？
如果是默认的版式的嵌入式，拖动图片位置时，情况如何？
第五步：
设置首字下沉及段落样式
步骤1：
选择第二段开头两字，执行【格式】/【首字下沉】命令/【首字下沉】对话框/【位置】设置为【下沉】/【字体】设置为【华文行楷】/【下沉行数】设置为2。
步骤2：
将光标定位在第一段的任意处，执行【格式】/【段落】命令/【段落】对话框，将【间距】下的【段前】和【段后】分别设置为“1行”和“0行”。
步骤3：
将光标定位在第二段的任意处，执行【格式】/【段落】命令/【段落】对话框，将【间距】下的【段前】和【段后】分别设置为“1行”和“0.5行”。
步骤4：
适当调节图片的设置，也可以调节首字下沉的“含义”的位置。
第六步：
设置工程符号并分栏
步骤1：
选择“办学方针”至“学风”间所有段落，执行【格式】/【工程符号和编辑】命令/【工程符号和编号】对话框，选择一种自己喜欢的符号，然后单击【确定】按钮。
步骤2：
选择第三段落，执行【格式】/【分栏】命令/【分栏】对话框/选择【两栏】。
第七步：
为末行文字添加边框和底纹效果
步骤1：
选择最后一行文字，将其【字体】设置为“华文行楷”，将【字号】设置为“小四”，并居中对齐。
步骤2：
选择最后移行文字，执行【格式】/【边框和底纹】命令/【边框和底纹】对话框/【边框】选项卡中/选择左侧的【方框】方式/在【线型】下拉些表框中选择一种虚线，将【应用于】设置为“段落”。
步骤3：
切换到【底纹】选项卡中，选择蓝色作为底纹的颜色。
第八步：
添加批注
步骤1：
执行【工具】/【修订】命令/【审阅】工具条，选择第三段开头的“WMO”两字，然后单击【审阅】工具条上的【插入批注】按钮，接着就可以输入批注的内容。
步骤2：
输入批注的内容。
第九步：
设置页眉页脚
步骤1：
执行【视图】/【页眉和页脚】命令，在页眉位置输入“江西信息应用职业技术学院”。
步骤2：
在【页眉和页脚】工具栏中，单击【在页眉和页脚间切换】按钮，这时页脚进入编辑状态。
步骤3：
单击【页眉和页脚】工具栏中【插入“自动图文集”】按钮，在弹出的快捷菜单中选择“第X页共Y页”，然后再将页脚居中。
试一试在页眉插入院徽。
第十步：
编辑定位
按照以下三种方法之一进行文档编译位置的定位：
①使用键盘上的4个方向箭头的键来移动光标进行定位操作。
②在文档编辑区移动鼠标，鼠标形状将变成“光标”状，这时在所需定位之处单击鼠标左键，光标将定位于该位置；如果所需的位置不在当前显示范围，先通过鼠标利用垂直滚动条翻滚屏幕，找到要定位的目标，再进行定位操作。
当单击滑块时，屏幕上会显示它所指向页的页码。
③选择[编辑]菜单，执行[定位]命令，弹出窗口。
用户还可以利用Word提供的书签功能，快速实现光标定位：
（1）将光标移到要插入书签的地方，执行[插入]菜单中的[书签]命令，将弹出对话框；
（2）在“书签名”栏中输入要定义的书签名称，然后单击[添加]按钮，就可以把一个书签插入到当前光标位置；（3）打开书签对话框，在书签列表框中选择这个书签名，然后单击[定位]按钮，就可以把光标移到这个书签处
第十一步：
插入工程符号
（1）选定需要添加工程符号的段落；
（2）执行[格式]菜单中的[工程符号和编号]命令，出现[工程符号和编号]对话框，选择[工程符号]选项卡，选择其中一种符号样式，单击[确定]按钮，就可以给选中的段落加上对应样式的工程符号。
（3）自定义工程符号样式，在对话框中选中某个工程符号框，然后单击[自定义]按钮，弹出对话框。
（4）在[工程符号字符]栏中，可以选择某个符号字符；单击[字体]按钮，在显示的字体对话框中选择字体型号和设置字体的格式。
（5）选择图片作为工程符号，在图中单击[图片]按钮，在弹出的[图片符号]对话框中选择一种合适图片插入。
插入编号
（1）在[工程符号和编号]对话框选择[编号]选项卡，选中一种编号形式，单击确定就可以添加编号。
（2）在单击[自定义]按钮，显示对话框；
（3）在[编号格式]栏的编辑框中可以键入任意字符（编号字符不可以输入，必须在“编号样式”中选择），并通过单击[字体]按钮，在显示的字体对话框中选择字体型号和设置字体的各种格式；
（4）在[编号样式]栏中，单击向下按钮选择某种编号形式；
（5）在[起始编号]栏中，设置第一个编号的号码数；
（6）在[编号位置]栏中，在左边的下拉列表框中选择一种对齐格式；
（7）在[对齐位置]中，可以设置编号的缩进数值。
（8）在[文字位置]栏中，可以在“缩进位置”处设置插入编号段落除第一行外其他各行与左边距的距离。
实训二页面设置,对象的插入和编辑
一、实训要求与目的
1、掌握WORD页面设置和打印设置
2、熟练掌握对象的插入和编辑
二、实训任务
1、页面设置：
设置纸张大小和打印方向；页边距设置；设计装订区。
2、打印设置：
打印预览；选择打印机、打印份数、打印页面范围、打印内容、双面打印。
3、对象的插入和编辑：
插入来自文件的图片；插入剪贴画、插入艺术字；自绘图形（简单线图；流程图；组织结构图；组合图）；调整图片大小、位置、版式、图片亮度、裁剪图片；文本框（创建文本框；链接文本框；环绕方式；文本竖排）。
三、实训过程：
第一题：
制作“条条大路通罗马”文件。
操作步骤：
第一步：
文字输入；
第二步：
制作艺术字标题；
第三步：
插入OFFICE剪贴画；
第四步：
段落分两栏，并加分栏线
第五步：
样张结果如下：
第二题：
制作“西班牙舞蹈”
操作步骤：
第一步：
输入文字；
第二步：
进行文字的格式化；
第三步：
设置页码页眉；
第四步：
制作艺术字标题；
第五步：
制作文本框；
第六步：
插入图片文件；
第七步：
对段落分两栏；
第八步：
文本块字体、颜色设置；水印
第九步：
排版结果如下：
第三题：
制作“绿色旋律”
第一步：
输入文字
第二步：
设置文字格式
第三步：
插入页码页眉
第四步：
制作艺术字标题
第五步：
插入图片
第六步：
把文档进行分成两栏
第七步：
对文本块设置对应的底纹
第八步：
排版结果如下：
实训Word表格处理
第四题：
制作“扇面书法”文件
操作步骤：
第一步：
输入文字并设置对应的格式；
第二步：
插入页眉
第三步：
制作艺术字标题
第四步：
插入图片
第五步：
分栏操作
第六步：
排版结果如下：
实训三：
Word2003表格操作
一、实训要求与目的
1、熟练掌握WORD表格创建与编辑
2、了解表格中的计算
3、掌握WORD一些常用工具使用
要求掌握绘制、调整、编辑、格式化表格的方法，以及对表格进行排序和计算，了解一些常用工具使用。
二、实训任务
1、◇WORD表格处理：
创建表格（插入和自绘方式）；将文本转换为表格；；调整表格（修改行高和列宽；插入行列；删除行列）；编辑表格（合并单元格；拆分单元格；拆分表格；设置表格位；设置单元格内容对齐方式）；格式化表格（修饰边框；修饰底纹）；绘制斜线表头。
2、表格的排序和计算。
3、WORD一些常用工具：
字数统计；文档加密；域的更新；宏；公式编辑器。
第一题：
下面是2004年期末考试的某班学生统计文本，其中每一项以制表符断开，下面我们将它转换成表格效果。
最终效果
第一步：
将文本转换成表格在Word中打开这个文本文档，或者直接输入这些内容，然后将其全部选中，执行【表格】/【转换】/【文本转换成表格】命令，弹出【文本转换成表格】对话框。
将【列数】设置为“7”，在【文字分割位置】栏中选中【制表符】单选钮，最后单击【确定】按钮，表格生成。
第二步：
绘制斜线表头将光标定位在第一行、第一列，然后执行【表格】/【绘制斜线表头】命令，弹出【插入斜线表头】对话框。
选择表头样式为“样式一”，行和列标题分别输入“科目”和“姓名”。
第三步：
调整表格先在最上方给表格加一个标题。
选中第一个单元格，执行【表格】/【插入】/【行】命令，然后合并插入行的单元格，并输入标题“2005年05防雷2班期末成绩表”，接着将表格的对齐方式全部设置为【垂直居中对齐】。
第四步：
数据排序下面我们要对总分进行排序。
选中“总分”下面的一列，再选中【表格】/【排序】命令，弹出【排序】对话框。
在其中设置【主要关键字】为“列7”，类型为“数字”，按照【降序】排列，单击【确定】按钮后，表格中的数据就按照从高到低的顺序排列。
第五步：
计算单科平均数
下面我们计算一下《计算机基础》的平均分。
步骤1：
先在表格的下方插入一行，再在插入行的第一个单元格内输入“平均分”。
步骤2：
将光标定位在第二个单元格内，然后选择【表格】/【公式】命令，弹出【公式】对话框。
在【公式】栏内输入“=sum（ABOVE）/22”后，单击【确定】按钮，《计算机基础》平均分就算出来了。
22是学生人数。
第六步：
域的更新Word还有一个非常不错的优点，比如我们发现张三的语文成绩输入错了，那么将他的分数改过来后，总分和平均分也要改过，这时只需要选中张三的平均分所在的单元格，单击鼠标右键，在快捷菜单中选中【更新域】命令，平均分就被改过来了。
如果总分是通过公式计算出来的，那么用同样的办法也可以更新总分。
第二题：
制作“工程进度报告表”
第一步：
表格绘制；
第二步：
调整单元格内容位置；
第三步：
设置文字格式
第四步：
结果表格如下：
第三题：
制作“转账凭证”表
第一步：
绘制表格
第二步：
调整单元格格式
第三步：
页边设置方向为横向
第四步：
结果表格如下：
实训四Word综合实训
一、实训要求与目的
综合实训，探索掌握一些设计技巧，要求考虑页面的整体效果,规范美观。
二、实训任务
第一题结果如下：
第二题结果如下：
第三题结果如下：
实训五电子表格基本操作和编辑
一、实训要求与目的
1、熟练掌握Excel的基本操作
2、熟练掌握各种类型数据的输入
3、熟练掌握工作表的管理、格式化及编辑
二、实训任务
1、Excel的基本操作：
Excel启动；Excel退出；观察Excel窗口界面；工作簿的创建和保存。
2、掌握各种类型数据的输入：
输入文本、字符（电话号码和邮政编码作为字符输入）、数值（普通计数法、科学计数法、正负数、分数）、日期与时间、逻辑值等；快速输入序列或相同的内容（连续区域内数据的输入、输入相同单元格内容、预置小数位输入数字、填充柄自动填写、填充命令输入、自定义序列）。
3、工作表的管理、格式化及编辑：
①工作簿的创建与保存；活动单元格选择、区域选择（相邻与不相邻）；拆分、合并单元格；复制、移动、插入、删除单元格；清除单元格中的数据；定位条件选取；内容的复制与粘贴；行与列的插入、删除、移动、选定操作、行高列宽的改变；设置网络线；工作表的命名、选定、插入、移动（含将工作表移动到另一个工作簿）、复制（含将工作表复制到另一个工作簿）、增删、切换、重命名、隐藏与恢复操作；
②设置单元格格式；条件格式；数据格式化；字体格式化；格式化对齐方式；设置边框与底纹；自动套用格式；
③插入及编辑批注；图片、艺术字、剪贴画插入，制作精美工作表；自动筛选功能；视图管理器的使用。
第一题，以“奖学金领取表”为例完成以下实训：
要求：
如图所示
1、有单元格的合并操作；
2、用鼠标拖动法自动填充生成“编号”；
3、总评成绩用公式自动计算，期中和平时成绩占总评20%，期未占总评60%；
4、低于60分的分数用条件格式注明；
5、自动求出全班平均分；
6、单元格设置一定的边框、背景色和文本色等格式
操作步骤：
第一步：
创建新文档并输入表头
步骤1：
打开Excel2003，选中A1单元格，输入“班级”，按键盘上的Tab键，在B2单元格内输入“学号”二字。
用相同的办法输入其他表头内容。
步骤2：
选中表头单元格，然后单击工具栏中的“居中”按钮，使表头居中对齐。
第二步：
快速输入相同的内容
步骤1：
在A2单元格中输入“05防雷1”，将光标放在A2单元格的右下角，按键盘上的Ctrl键不放，拖动鼠标到A11单元格，在A2：
A11单元格内出现了相同的内容。
步骤2：
在A12单元格内输入“05探测3”，然后按住Ctrl键，利用填充柄实现复制功能，这样在A2：
A24单元格内就快速地输入了班级信息。
第三步：
输入等差序列的数字
步骤1：
在B2单元格内输入“05001”，选中B2：
B11单元格，执行【编辑】/【填充】/【序列】命令，弹出【序列】对话框，保持默认设置，最后单击【确认】按钮，就可以看到自动按顺序填充的效果。
步骤2：
在B12单元格中输入“05093”，使用相容的方法自动填充B12：
B24单元格。
第四步：
将数字转换为文本格式
选中B2：
B19单元格，执行【格式】/【单元格】命令，进入【数字】选项卡，在【分类】列表中选择【文本】按钮。
单击【确定】按钮，就可以将数字格式转换为文本格式，数字将左对齐。
第五步：
输入姓名及性别
选中C2单元格，输入姓名，按回车键继续输入下一个姓名，使用的相同的方法输入姓名和性别。
第六步：
输入日期并设置其格式
步骤1：
选中E2单元格，输入日期，按回车键后继续输入日期，用相同的方法输入其他的“出生年月”。
步骤2：
选中E2：
E24单元格，执行【格式】/【单元格】命令，弹出【单元格格式】对话框，进入【数字】选项卡，在【分类】列表中选择【日期】按钮。
第七步：
输入货币格式的奖学金金额
在“奖学金金额”一列中输入数据，选中F2：
F24单元格，执行【格式】/【单元格】命令，弹出【单元格格式】对话框，进入【数字】选项卡，在【分类】列表中选择【货币】选项，将【小数位数】设置为“0”。
单击【确定】按钮。
第八步：
输入时间
步骤1：
在“领取时间”一列中输入时间。
步骤2：
选择G2：
G24单元格，执行【格式】/【单元格】命令，弹出【单元格格式】对话框，进入【数字】选项卡，在【分类】列表中选择【时间】选项，设置【类型】。
单击【确定】按钮。
第二题：
利用Excel制作通讯录，其效果如图所示。
要求：
在通讯录中记载了“姓名”、“E-mail地址”和电话号码等多种信息，由此可见表格的结构是由所要记载的信息决定的。
在建立表格之前，必须首先对表格有个整体的规划，才有利于后面的文本内容输入和单元格格式的设置。
因此在制作前，必须明确目标，对将要设计的表格先有个整体的轮廓，或者先在纸上画个草图，这样制作起来才会比较方便。
第一步：
规划表格结构
由于我们要建立一个包含“姓名”、“部门”、“办公电话”、“家庭电话”、“QQ号”和“E-mail地址”等信息在内的通讯录，所以在Excel中输全部信息之前，我们需要对表格和信息加以规划。
步骤1：
更改工作表的名称。
将鼠标的指针移动到Sheet1工作表的标签上，右击之后，在弹出的快捷菜单中单击【重命名】命令，然后输入新的名称即可。
步骤2：
输入表头
选中单元格A1后，输入文本内容“通讯录”，并按Enter键结束。
再在A2~F2单元格中分别输入“姓名”、“部门”、“办公电话”、“家庭电话”、“QQ号”和“E—mail地址”。
第二步：
输入通讯录信息
在建立起通讯录的整体框架之后，便要进行通讯录信息的输入操作。
步骤1：
输入联系人的姓名。
步骤2：
输入联系人所在的部门。
由于联系人所在的部门可能存在许多相同的情况，因此我们可以利用复制和粘贴的方法提高输入效率。
例如在单元格B3中输入“销售部”之后，单击该单元格，然后按快捷键Ctrl+C对该单元格的内容进行复制，此时该单元格的边框将呈现出循环转动的虚线框，接着单击单元格B7，再按Ctrl+V快捷键，即可把单元格B3中的内容复制到单元格B7中。
步骤3：
输入联系人的办公电话以及家庭电话。
办公电话和家庭电话的输入格式取决与用户的个人喜好，在本例中，我们将联系人的固定电话按照“区号-电话号码”的格式进行输入。
如果直接输入，Excel将按照常规方式将其识别为数字而忽略掉第一位数字0。
为了避免这种问题的出现，我们再选中“办公电话”和“家庭电话”两列中的固定电话单元格选，在【单元格格式】对话框中，单击【数字】选项卡，然后选择【分类】列表框中的【自定义】选项，在【类型】文本框中输入“0##########”，来表示电话号码的首位位0，后面跟10位数字。
单击【确定】按钮之后，再在所有单元格中输入相应固定电话号码的后10位即可。
步骤4：
输入联系人的QQ号。
步骤5：
输入联系人的E-mail地址。
输入E-mail地址之后，系统会自动添加链接。
如果单击E-mail地址的单元格，会启动电子邮件编辑器，而且将被自动填好邮件收件人的地址，这样我们便可以方便的发送电子邮件。
以上内容全部正确无误地输入完毕之后，便得到工作表。
第三步：
插入行列
选中第A列，右击之后在弹出的快捷菜单中选择【插入】命令，即可在该列单元格的前面插入以整列。
插入行的操作也是如此。
本例中，选中第一行，重复上述操作，即可在第一行的上方插入一整行。
此外，插入行或列时，也可以选定某一单元格，再单击【插入】I【单元格】命令，弹出的【插入】对话框中选择【整行】或【整列】单元钮即可。
当需要删除某行或某列时，只需要选中该行或该列，再在快捷菜单中选择【删除】命令即可。
第四步：
单元格格式设置
所有内容输入完毕后，最原始的“通讯录”工作表基本制作完成，接下来对工作表进行美化，使它更美观一些。
步骤1：
合并相关的单元格。
按照习惯，作为总表头的“通讯录”应处与表格上方居中的位置，所以我们选中B2-G2单元格，然后单击【格式】I【单元格】命令，在弹出的【单元格格式】对话框中单击【对齐】选项卡、选中【合并单元格】复选框，然后单击【确定】按钮。
要在Excel中对单元格进行合并，除上讲述到的方法之外，还有两种方法可供选择。
方法一：
选中所要合并的单元格区域，然后右击，在弹出的快捷菜单中选择【设置单元格格式】命令，即可弹出【单元格格式】对话框。
方法二：
选中所要合并的单元格区域，然后单击【格式】工具栏中的【合并及居中】按钮，
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