常用中药品种论述之补脾益气调和诸药论甘草.docx

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常用中药品种论述之补脾益气调和诸药论甘草

常用中药品种论述之补脾益气调和诸药论甘草

甘草为豆科植物甘草Glycyrrhizauralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhizainflata Bat. 或光果甘草Glycyrrhizaglabra L. 的干燥根和根茎。

又名：

国老、粉草、甜草、棒草、蜜草、红甘草、粉甘草、甜根子。

原植物甘草分布于华北、东北、西北，主产于内蒙古，以伊克昭盟杭锦旗所产者品质最优，又习称“内蒙甘草”；胀果甘草分布于甘肃、新疆及陕北三边，又习称“新疆甘草”或“西北甘草”；光果甘草又名洋甘草，分布于甘肃、青海、新疆，且欧洲有产，故又习称“欧甘草”或“洋甘草”。

本品药材性状：

（1）甘草：

根呈圆柱形，长25~100cm，直径0.6~3.5cm；外皮松紧不一；表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕；质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙；根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓；气微，味甜而特殊；

（2）胀果甘草：

根和根茎木质粗壮，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色；质坚硬，木质纤维多，粉性小；根茎不定芽多而粗大；（3）光果甘草：

根和根茎质地较坚实，有的分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。

商品甘草分皮草与粉草两大类，以皮草为主流。

皮草去皮成粉草，浪费较大，对质量亦无补益，目前已无生产。

皮草分为西草（西北草）和东草（东北草）两大类，主要以品质区分，不完全受地区限制。

西草系指内蒙古西部及陕西、甘肃、青海、新疆等地所产的皮细、色红、粉足的优质甘草，不符合标准者可列为东草，原植物主要是甘草，其次为光果甘草、胀果甘草、黄甘草。

东草系指内蒙古东部及河北、山西、东北等地所产，一般未斩头尾；如皮色好，又斩去头尾，可列为西草，原植物主要系甘草。

本品味甘，性平；归心、肺、脾、胃经。

功能：

补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。

中医临床用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

现代药理研究表明：

本品有抗炎，抗菌，杀虫，抗病毒，抗肿瘤，抗溃疡，抑制胃酸，抗氧化，抗心律失常，抗利尿，抗变态反应，解痉，镇痛，解热，镇静，降血脂，抗动脉粥样硬化，抑制血小板聚集，促进胰液分泌，保肝，止咳祛痰，解毒，提高听觉功能等作用；并有免疫调节作用，盐皮质激素样作用、糖皮质激素样作用，对性激素有影响等。

其它药用部位：

（1）甘草节：

为甘草根或根茎内充填有棕黑色、树脂状物质的部分，用于痈疽疮毒，咽喉肿痛；

（2）甘草头：

为甘草根茎上端的芦头部分，功能行瘀血，消肿毒；（3）甘草梢：

为甘草的根的末端部分或细根，功能清火，解毒，用于阴茎中疼痛及淋浊。

甘草为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。

谓“味甘，平。

主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金疮尰解毒，久服轻身延年。

”《本草图经》曰：

“甘草，生河西川谷积沙山及上郡，今陕西河东州郡皆有之。

春生青苗，高一、二尺，叶如槐叶，七月开紫花似柰，冬结实作角子如毕豆。

根长者三、四尺，粗细不定，皮赤，上有横梁，梁下皆细根也。

二月、八月除日采根，暴干十日成，去芦头及赤皮，今云阴干用。

今甘草有数种，以坚实断理者为佳，其轻虚纵理及细韧者不堪，惟货汤家用之。

”

甘草根及根茎含三萜皂苷：

甘草酸，即甘草甜素，主要系甘草酸的钾、钠盐，为甘草的甜味成分。

另有乌热酸（即18α-甘草次酸），乌拉尔甘草皂苷A、B和甘草皂苷A3、B2、D3、E2、F3、G2、H2、J2、K2，100多种黄酮类成分，甘草素、异甘草素、新甘草苷、甘草苷、异甘草苷、甘草苯并呋喃、甘草酚、异甘草酚、新甘草酚、甘草吡喃香豆素、甘草香豆酮，微量元素铝、钾、钙、镁、磷、硅、锰、铁、锌、铜、铬、钴、钼、锶等。

此外，尚含甘草内酯、香豆素、氨基酸、芒柄花素、β-谷甾醇、正二十三烷、正二十六烷、正二十七烷、甘草葡聚糖GBW、甘草多糖UA,UB,UC、甘露醇、葡萄糖、蔗糖、微量挥发油、18种氨基酸等。

胀果甘草含甘草甜素、甘草次酸-3-芹糖葡萄糖醛酸苷、18β-甘草次酸、乌拉尔甘草皂苷B、甘草皂苷A3,G2,H2等，甘草苷元、甘草苷、异甘草苷、芒柄花苷、甘草黄酮、甘草查耳酮A,B,C,D、刺毛甘草查尔酮、光果甘草酮、胀果甘草二酮、胀果甘草宁A,B,C,D、β-谷甾醇等。

光果甘草根含甘草酸、18β-甘草次酸、18α-羟基甘草次酸、24-羟基甘草次酸、11-去氧甘草次酸、异甘草次酸、甘草萜醇、光果甘草内酯、甘草环氧酸、甘草甜素、甘草苷、异甘草黄苷、新甘草苷、新异甘草苷、光果甘草宁、光果甘草醇、光果甘草定、光果甘草酮、光果甘草素，黄酮成分甘草西定、生松黄烷酮、樱黄素、刺芒柄花素、光果甘草香豆素，糖类、果胶、树脂等。

梁勇等用水蒸汽蒸馏法提取甘草挥发性成分，初步分离出40余个峰，鉴定出32种成分。

在被测物质中，醇、酚、酯类化合物有2,6-双（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚（20.16%）、邻苯二甲酸二甲酯（6.82%）等8种；酸类化合物有正十六酸（8.33%）、正十八酸（4.68%）等8种；烃类化合物有正十九烷（4.71%）、正十八烷（4.16%）、正十七烷（4.02%）等14种；还有2个酮类化合物。

邢国秀等报道，迄今为止，已从甘草中分离出150多个化合物，可分为黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类、查尔酮类、双氢黄酮类、双氢查尔酮类等。

刘红等以柚皮苷作为对照品，测定并比较人工栽培光果甘草不同根系中总黄酮的含量。

结果有明显差异：

根为1.62%，主根为1.22%，侧根为1.13%。

为光果甘草的合理种植、采收利用及质量评定提供依据。

甘草及其地上部分中黄酮类成分是甘草中重要的有效成分，具有较强的生物活性，近年发现具有抗 HIV、抗肿瘤，保肝及抗溃疡、抗炎和抗变态反应、抗病原微生物，对酶的抑制以及抗心律失常、抗血小板等药理作用。

在西方国家甘草主要用作矫味剂、烟草添加剂和祛痰药。

经对甘草多项指标跟踪测定证明，不同生长年限甘草根干品重量属四年生者产量高。

四年生根干品重量是一年生的9.32倍，是二年生的6.60倍，是三年生的1.82倍。

甘草酸含量，四年生根11.7%，是一年生根的1.5倍，二年生根的1.1倍，三年生的1.2倍。

水浸物含量，四年生根中最高为35.7%，其它年限均较低。

总灰分和酸不溶物，四年生根中含量最低，分别为2.6% 和0.3%。

五年生甘草根的上述几项指标多不及四年生品。

不同生长发展阶段生药中甘草酸的测定显示，营养生长期和枯萎期含量最高，为萌动期和休眠期含量的2~3倍。

分析以上结果，认为甘草应在四年生、枯萎期（9月中旬~10月上旬）采收合理。

《中国药典》中“春、秋”二季采挖的提法欠妥。

周成明等报道，北京和内蒙两地的二年生家种甘草的甘草酸含量分别为2.04%和2.78%，均大于国家药典规定的2.0%；而野生多年生甘草的甘草酸含量明显高于2年生家种甘草。

尽管野生甘草优于家种甘草，但国家已经严禁滥挖野生甘草。

测定结果表明，家种甘草可以代替野生甘草入药。

李基锦等报道，甘草的解毒作用表现在两个方面：

一是解疮疖痈疽毒，一是指用于治疗药物、食物和农药中毒。

甘草作为治疗中毒的一味重要中药解毒药，早在2000多年前的《神农本草经》就被人们认识。

明代李时珍在其《本草纲目》中对甘草的解毒作用总结了前人的经验并有所创新。

《本草纲目》中百病主治药“诸毒”可用甘草解的有“金、石毒”“草、木毒”“乌头附子、天雄毒”“莨菪毒”“芫花毒”“巴豆毒”“桐油毒”“果、菜毒”“水莨菪毒”“野菌毒”“六畜肉毒”等近900种。

今证明甘草对毒性中药具有解毒功效的有含汞成分的水银、升汞等，含砷成分的砒石、雄黄等，以及乌头、附子、洋金花、天仙子、半夏、天南星、白附子、狼毒、马钱子、鸦胆子、苍耳子、雷公藤、商陆、华山参、苦参等。

按“十八反”中甘草反芫花，甘草可增加芫花毒性，因此，甘草不能解芫花毒。

“果、菜毒”“野菌毒”“六畜肉毒”皆属于饮馔中毒范围，可用甘草解毒。

《本草纲目》所记载的甘草解毒作用和应用具有一定的实用性和科学性，许多方法还被继承和发展。

但由于时代的局限，也存在一些不科学的方法。

对用甘草治疗中毒，应总结前人经验，结合现代科学技术进行深入研究，以求发展。

张斌奕报道：

甘草是一味临床应用最多的中药，其所宜忌，众说颇多。

《伤寒论》载方113首，除已佚之禹余粮丸外，根据治证之不同，用甘草者凡70方，占61.9%，对甘草的应用范围已远超《神农本草经》。

现代临床应用甘草比例更是有所增加，不管治证如何，几乎方方不离。

据胡同瑜报道：

在某县医院所抽查中药处方中，有甘草的占77%；而在收载历代传统名方的《方剂学》中甘草仅占53%。

甘草虽具解毒、调和诸药之功，但也具有一定的不良反应。

如长期大量应用，可带来严重副作用，包括高血压、水肿及充血性心功能不全等。

同属植物及易混品：

（1）粗毛甘草，又名糙毛甘草，分布于新疆，根及根茎祛痰止咳，清热解毒；一般不作药用；

（2）黄甘草，干燥根茎淡黄色或灰黄色，有鳞片，根部发达，外皮褐色，皮孔横生较规则，横断面黄色；分布于甘肃、新疆，质地较甘草稍次；（3）刺果甘草，又名土甘草、狗甘草；干燥根圆柱形，外形略似甘草，顶端有多数茎残基，外皮色黄而较光滑，有纵皱纹及横向皮孔，质坚硬，断面灰白色，呈纤维性，木部浅黄色，中央有小型的髓，气微，味苦涩，根茎具芽痕和髓；分布于东北及河北、内蒙古、陕西、山东、江苏，果实用于催奶，根用于阴道滴虫病；辽宁过去在收购甘草时，偶有本品混入，近年少有发现。

据报道本品含后莫紫檀素，有抗癌活性；还有豆甾-3,6-二酮、大豆皂醇B、β-谷甾醇、4’,7-二甲氧基异黄酮、白桦脂酸、美迪紫檀素、异光甘草酚、芒柄花素、胡萝卜苷、刺果甘草酸。

还含亚油酸乙酯（32.77%）、十六烷酸乙酯（10.02%）、2,3,7-三甲基-奎烷（6.49%）、5-甲基-二十一烷（5.74%）、二十三烷（3.80%）、1-环己基壬烯（3.70%）、二十烷（3.63%）、十八酸乙酯（3.59%）；（4）圆果甘草，分布于华北及宁夏、新疆、江苏、河南，功效与甘草相似；（5）云南甘草，又名土甘草、云南土甘草；干燥根及根茎长30~70cm或更长，直径1.5~5cm，外表面灰棕色至棕褐色，具明显纵皱纹及横纹，皮孔不规则，断面不平坦，浅黄色或内面淡红棕色，富纤维性，味极苦；分布于云南；高东英等从云南甘草中分出2个新皂苷：

3β-羟基齐墩果-11,13-二烯-29-羧酸-3-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基（1→4）β-D-吡喃葡萄糖醛酸苷、3β,21α-二羟基齐墩果-11,13-二烯-29-羧酸-3-Ｏ-β-D-吡喃葡萄糖醛酸基（1→4）β-D-吡喃葡萄糖醛酸苷，分别命名为云南甘草皂苷Ａ和Ｂ，另有后莫紫檀素、美迪紫檀素、芒柄花素、4’-甲氧基-4-羟基查耳酮、云南甘草皂苷元B，此外还分得了β-谷甾醇；

（6）鸡骨草（豆科），又名土甘草；药材根多呈圆柱形或圆锥形，上粗下细，有分枝，长短不一，直径3~15mm；表面灰棕色，具瘤状突起；质硬。

根茎结节状，长1~2cm。

茎丛生，长45~100cm，直径通常1~2mm，灰棕色至紫褐色；小枝纤细，疏被毛茸。

偶数羽状复叶，小叶片长圆形，长6~12mm，宽4~6mm，下面被伏毛。

气微，味微苦；分布于广东、广西等省区，本品味微苦，性凉，功能清热利湿，疏肝止痛，用于急、慢性肝炎，乳腺炎；（7）毛相思子，分布于福建、广东、海南、广西，全草用于乳疮及小儿疳积；根在广西苍梧称土甘草，也有误称为甘草的；（8）相思藤，分布于福建、台湾、广东、广西、云南，根茎、枝嚼之有甘味，用于喉痛，肝炎，支气管炎；广西称其为土甘草、山甘草，种子（相思子）又称土甘草豆，根含甘草甜素；（9）南蛇簕，分布于福建、广东、海南、广西、四川、贵州、云南，根用于外感发热，痧症，风湿关节痛，疮肿，跌打损伤；广西德保称其为土甘草；（10）滇康雀儿豆，广西有称其为土甘草；（11）藤子甘草，分布于云南、广西，根用于咳嗽，咽喉肿痛；广西称其为土甘草；（12）