乌鸡饲养项目创业计划.docx
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乌鸡饲养项目创业计划
永川区五间镇双创果园生态养殖
可行性研究报告
2012年7月
第一章总论
1.1项目名称及性质
1.1.1项目名称：
果园散养乌鸡建设项目
1.1.2项目性质：
新建
1.2项目建设单位
重庆市云鹏农业有限公司绿宝种养殖农民专业合作社
法定代表人：
罗明兰
1.3可行性研究工作依据和范围
1.3.1可行性研究工作依据
a）《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资发[2007]220号）。
b）《中华人民共和国野生动物保护法》。
c）国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。
d）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》（第三版）进行规范化计算和财务经济分析。
e）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
1.3.2可行性研究工作的范围
a）建设规模及规划布局，环境分析。
b）散养鸡场地条件分析。
c）技术的可靠性分析。
d）生产销售的可靠性。
e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。
1.4建设规模
按散养乌鸡30只/亩设计。
配套建设围栏棚（架）舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5建设地点和条件
1.5.1建设地点
本项目拟在永川区五间镇双创果园建设散养鸡场4个，占地面积约500亩，分区域建设乌鸡散养区。
1.5.2建设条件
项目区位于重庆市永川区五间镇，是永川区南部中心，距永川主城区20余公里、重庆80公里，高速公里引路从园区穿过。
该园区地处浅丘，山势较平坦，沟壑错落有序，交通运输便利，园区内柑橘长势喜人，建设条件良好。
1.6建设内容与建设期限
1.6.1建设内容
项目单位自建4个散养鸡场，散养区占地约500亩，按存栏约15000只建设。
同时按照设计建设各养殖分区围栏棚（架）舍、饲料加工、服务设施。
1.6.2项目建设期：
6个月。
1.7投资规模与资金来源
1.7.1投资规模
项目总投资万元，其中：
固定资产投资万，其他万。
流动资金投入万元。
项目建设单位自筹万元，申请产业扶持资金万元。
1.8经济效益分析
项目建成后，可实现年收入万元，年均利润万元，投资利润率35.27%，所得税后投资回收期年。
1.9主要技术经济指标
项目主要技术经济指标表
序号
指标
单位
数量
备注
一
总投资
万元
1
建设投资
万元
2
流动资金
万元
申请扶持资金？
万元
二
生产规模
1
总建筑面积
m2
2
项目占地面积
亩
500
果园面积
3
生产规模
3.1
散养乌鸡
只
15000
一期5000，二期10000
4
项目总定员
人
三
财务评价
1
年均销售收入
万元
2
年均总成本
万元
3
年均所得税
万元
4
年利润总额
万元
5
投资利润率
%
6
投资回收期（含建设期）
年
2.61
1.10综合评价和论证结论
1.10.1综合评价：
该项目建设通过“公司+农户”的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。
项目设计方案合理，先进实用。
财务分析经济效果可行，管理体系健全。
在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的
建立与推广。
1.10.2论证结论：
该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产，增加农民收入具有重大的现
实意义。
希望有关部门批准立项，并给予大力支持。
第二章项目建设背景及必要性
2.1项目建设背景
近年来，我国禽肉、蛋产品价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。
为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，
维护社会稳定。
目前，尽管养鸡业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展,还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。
双创果园散养鸡建设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动果园养鸡业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力，提高养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。
2.2项目建设的必要性
2.2.1是保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收的需要。
以前农户的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
本项目采用“公司+农户”的经营模式可充分利用乌鸡资源优势，提高本地以乌鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专业合作组织。
2.2.2是有利果树生长、节约成本、改良土壤生态系统的需要
果园养鸡、鸡吃虫草，鸡粪肥园。
散养鸡大部分时间在林地觅食嫩草、草籽、昆虫等，只在晚间喂食少量精料即可，大大减低了饲养成本；鸡吃害虫，减轻了害虫对果树的危害；同时鸡粪等生产废弃物得到有效处理和综合利用，能有效改善土壤物理性状，增强土壤保蓄水力，提高土壤肥力。
由此良性循环，果园土壤有机质含量、土壤肥力提高，减少了农药、化肥等化学物质投入量，大大增加了果实可溶型固形物的含量，提高果品品质。
由于养鸡环节的加入，形成了以林间虫草、草鸡、土壤为主要成分的生态链条，杂草、昆虫、蚯蚓等土栖小动物、微生物、草鸡等在该系统中占据了适合自己的生态位，形成了稳定的生态结构体系和稳定的物质流和能量流，使该生态系统稳定、协调发展，对土壤生态系统有良好的促进作用。
2.2.3是确保市场有效供给的需要
随着国民经济的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加，健康绿色是未来的消费趋势。
放养乌鸡主要采食野草、昆虫等天然活性饵料，配上玉米、稻谷等农家杂粮，加之散养鸡活动范围大，具有毛色光亮、肉质紧实鲜美，绿色无公害等优点，适应消费市场的需求。
2.2.4是提高畜禽养殖科技发展水平的需要
畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。
因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。
本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，特别是散养业，提高五间镇养鸡业良种化程度和生产性能，提升养鸡业的技术水平和经济效益，满足不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。
2.2.5是加快生态农业发展、保障农产品品质和安全的需要
随着经济的不断发展的人们生活水平的普遍提高，生态环境和食品安全倍受人们关注和重视，势必要求良好的生态环境和安全、优质的农产品满足人们生活需求。
大力发展无公害、绿色、有机食品生产，大力发展生态农业是大势所趋。
2.3项目建设的可行性
2.3.1基础条件好。
项目区是永川区南部中心，技术上可以得到区直业务部门的支持，信息上有健全和完备的网络。
完备的防检体系为乌鸡散养业健康发展提供了可靠保障。
群众的文化水平和市场意识相对较高，对科技意识、市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产群众认知度强、积极性高。
2.3.2果园资源好。
果园内有大量的草、虫，含丰富的蛋白，能有效降低散养
鸡的生产成本。
2.3.3地理位置好。
园区属浅丘地区，空气流通，水污染较轻，病虫害发生少，具备生产无公害产品的有利条件。
第三章市场供求分析及预测
3.1市场分析
3.1.1养鸡产业的综合分析
我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%，达到人均占有22公斤和11.5公斤。
禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。
禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。
3.1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一
家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。
据介绍，禽类产品营养价值高。
鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白（23.3%）、低胆固醇（117毫克/百克）、低脂肪含量（1.2%）和低热量（104千卡/百克）的特点，符合健康食品的基本特征。
鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。
随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。
目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。
鸡肉消费旺盛，“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。
3.1.3养鸡产业市场的预测
农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。
2000禽肉消费量增长了17%，我国禽肉在肉类消费中的比重接近20%，人均消费量为11.5公斤，低于世界平均水平。
我国的人均GDP刚刚超过2000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。
从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。
从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦、春节等传统节日的临近，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。
预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。
3.1.4无公害色食品是现代农业发展的方向
a）绿色食品是世界消费发展的趋势
近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。
回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。
目前，已有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。
在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。
我国于90年代初开始发展绿色食品，2005年，全绿色食品品牌达到4千多个，产量3260多万吨，产值达723多亿元，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。
b）绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要
随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。
农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。
党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。
因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农业生产的迫切需要。
3.2生产和营销模式
项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、半进半出”的标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长
期供货渠道。
3.3市场风险分析
3.3.1政策风险
当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2001年国务院发布了《农业科技发展纲要》，提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：
把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。
要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。
同时，国家“十一五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展，到2010年畜牧业总产值比重达到38%。
可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。
同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。
3.3.2人力资源风险
由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。
项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位—永川区畜牧局（站）的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。
3.3.3技术风险
从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过区畜牧站的技术全力支持，公司引进农业大学先进技术，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效化解风险。
3.3.4市场风险
本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。
因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。
同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场（户）所取代。
从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。
产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。
第四章项目地点选择分析
4.1项目选址原则和要求
4.1.1项目建设用地为500柑橘果园，使用权二十年，符合用地性质。
4.1.2项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。
4.1.3项目建设地点交通便利、水电供应可靠。
4.2项目区概况
项目区地貌属于川西低山丘陵区。
海拔大多数在米之间，项目区属沉积岩广泛发育地区，出露地层为三叠系飞仙关组至侏罗系的上沙溪庙组。
土壤为黄壤，但由于侵蚀、剥蚀，黄壤仅零星分布在二三级阶地上（山地森林，不完整坡面）。
现在发育的土壤都是一些潴育土和人工培育土，如紫泥土、石灰土、水稻土，其中紫泥土大都分布在向斜丘陵区，适宜于多种粮、油、经济作物生长。
项目区属于亚热带季风性湿润气候区，具有多阴少晴、多雾少日照、冬暖夏热、春秋多变、降水充沛、盛夏炎热常伏旱、秋冬连绵阴雨、空气湿润、风力微弱等特点。
多年平均气温18.2℃，最高气温39℃，最低气温2℃。
平均日照1298.5小时，年平均无霜期317天。
年平均相对湿度80%；年平均降雨量1042.2毫米，降雨时空分布不均，5—10月降雨量占全年降雨量的42.2%，冬季降水量占6%，一日最大降雨量192.9mm，年最大降雨量1496mm，最小740mm；多年平均径流深428mm；多年平均蒸发量1006.4mm；多年平均风速1.3m/s，最大风速26.7m/s，常有洪涝、旱、风、冰雹等自然灾害发生。
4.3项目地点选择
项目选址拟建在双创果园，项目区远离人口聚居区，空气流畅，背风向阳，自然环境较好，面积约500亩。
项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。
生产产生的粪便全部可以用以还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。
第五章项目建设方案
5.1规范化养殖概述
乌鸡散养是原始传统的饲养方法，该方法管理粗放，场地面积要求大，生产速度较慢，经济效益相对较低。
但是散放饲养生产出来的乌鸡肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格高市场稳定。
实行散放饲养，具有较高的经济效益。
5.2产地环境生态
生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大气、水质、土壤无污染的地区进行畜禽散养场建设，对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。
空气环境要求达到“大气环境”质量标准的二级标准，水质要求达到“饮用水”质量标准。
5.3散养鸡养殖技术
乌鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。
a）选购优质雏鸡
--商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化厂。
--选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。
它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。
b）严格管理
--鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。
--严禁参观者入场、入舍。
工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。
--严格执行消毒程序。
鸡舍周围，每2--3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1--2个月消毒1次。
鸡场、鸡舍进出口要设消毒池，每周更换1次消毒药。
鸡舍内要定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后3天不进行带鸡消毒。
鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。
消毒后至少闲置2周才可进鸡。
进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。
定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。
--鸡场内应分设净道和脏道。
净道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。
净道和脏道不能交叉。
死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。
--鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。
定期灭鼠，投放鼠药要定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。
--常备清洁饮水。
鸡的饮水要符合国家标准。
感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见物；pH值6.4--8.0；细菌学检查标准：
大肠杆菌不超过1个/100毫升。
饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。
经常清洗、消毒饮水设备。
要采用封闭式节水饮水系统。
--选用优质饲料。
使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。
不应在饲料中额外添加增色剂。
饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。
添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。
产蛋期及开产前5周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。
制药工业副产品不应用作饲料原料。
各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。
--按标准用药。
蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用的药物要符合国家规定的NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。
育成鸡后期（产蛋前7--10天）停止用药。
产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。
产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。
--免疫接种和疫病检测。
根据《防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有选择地进行预防接种工作。
做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。
药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。
--鸡蛋收集与保存。
集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。
集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。
鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2小时。
鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。
鸡蛋要符合卫生标准。
蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。
c）散养技术
增设保温和照明设施：
鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。
如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。
--鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架，饲养密度以每平方米5只为宜。
早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。
平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健壮鸡体。
每天坚持照明13--14个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。
冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。
--用白酒拌料饲喂：
在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30--40克，拌匀后饲喂，可使土鸡的产蛋率提高18%左右，同时还能增强其抗病能力。
--饲料多样化：
乌鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。
乌鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。
--搞好消毒防疫：
经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。
这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。
若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证肉质品味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。
--小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右。
若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。
采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。
--科学管理。
①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。
铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。
第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。
第三周每平方米30只，之后为10只。
②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。
③鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度21℃时脱温。
④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节豹电费。
光照强度参照白天采光窗的光照强度。
⑤雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。
--防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。
中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。
另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。
发现病鸡要立即隔离，清粪工作每周1次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿鸡羽，使鸡受凉感冒。
放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。
由于果园空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，成鸡毛色乌亮，肉质鲜美，营养价值极高。
5.4主要建、构筑物工程
主要建、构筑物工程一览表
序号
建、构筑物名称
占地面积（亩）
建筑物面积（
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