最新版《九丰一号金银花》解说词.docx

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最新版《九丰一号金银花》解说词

九丰一号金银花

（解说词）

九丰一号金银花推广种植以来，以其显著的经济、生态效益，备受社会各界的关注和支持。

种植九丰一号金银花，已成为政府调整产业结构、企业生产转型、农民增收致富的新产业、好项目。

“发展金银花，造福全社会”。

为了推进并服务好九丰一号金银花产业的发展，山东九间棚农业科技有限公司制作推出了《九丰一号金银花》科教片，向大家较为系统地介绍九丰一号金银花的基本知识及栽培管理技术。

一、综述篇

金银花，又称“银花”、“双花”、“忍冬花”。

现行《中国药典》规定：

金银花为“忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花”。

被誉为中国“金银花之乡”的平邑县，人工栽培金银花已有二百多年的历史。

主产区分布在流峪、郑城、临涧等乡镇的山区丘陵地带。

平邑金银花每年的干花产量约占全国总产量的60%。

平邑金银花的栽培品种，主要有大毛花、鸡爪花和新的优良品种——九丰一号金银花。

金银花是传统的大宗中药材，又是一种药食兼用的植物。

药用功能是清热解毒、疏散风热。

主治痈肿疔疮，热毒血痢，风热感冒，温病发热等。

主要药理作用有：

抗菌、抗病毒、抗肿瘤、防癌变、护肝、消炎、止血等。

常见的很多中药方剂，如清开灵注射液、双黄连口服液、银翘解毒丸等，都以金银花为生产原料。

金银花经分级包装后，即可作为中药饮片供应医院、药店使用。

近年来，随着人们生活水平的提高，以金银花为主要原料的保健食品发展迅猛。

如王老吉、加多宝、和其正等凉茶企业，都需要大量的金银花做生产原料。

日常生活中的一些保健用品，如牙膏、面膜、沐浴露等，也要用到金银花。

金银花还是提取高级香水、香料的原料。

九间棚茶业公司开发生产的“九间棚金银花茶”，市场前景广阔。

金银花枝叶中也含有绿原酸、木犀草苷等药用成分，把金银花枝叶加工成饲料，可预防和治疗畜禽疾病。

九丰一号金银花，是由全国农业先进典型——九间棚村的带头人、全国劳动模范、全国人大代表、中国经济林协会金银花专业委员会主任委员刘嘉坤同志和中国科学院徐常青博士合作，以传统品种“大毛花”为亲本，历时13年，成功选育出来的金银花优良品种。

山东省科技厅组织国内权威专家鉴定认为：

九丰一号金银花的选育“达到了育种研究的国际领先水平”，“具有较大的利用价值和推广前景”。

九丰一号金银花，先后通过专业机构审定，获得山东省和国家级“林木良种”证书。

九丰一号金银花，花蕾肥大，茎枝粗壮，叶片厚大，叶色浓绿，绒毛多，节间短，结花枝多，徒长枝少。

与传统品种相比较，具有以下突出优点：

产量高九丰一号金银花，密植丰产园亩产干花可达150公斤左右，比一般传统品种增产50%以上。

药用成分含量高绿原酸、木犀草苷是金银花的主要药用成分。

经国家药检部门检测分析，九丰一号金银花绿原酸含量达4.3%，木犀草苷含量达0.091%，远远超过现行《中国药典》规定的指标要求。

采收工效高采摘金银花要靠手工进行。

传统品种“大毛花”等每人每天只能采摘鲜花5—10公斤，而九丰一号金银花因花针个大、花束集中，每人每天可采鲜花15—25公斤。

抗逆性、适应性强九丰一号金银花抗干旱、较耐涝，抗病虫害。

既适宜土质肥沃的平原地块栽植，又适合山区丘陵发展。

是防风固沙、保持水土、石漠化治理及城镇绿化的优良植物。

九丰一号金银花是多年生藤本植物，一次种植，多年受益，生命周期可达四十年以上。

正常情况下，种植三年后进入丰产期，亩纯收入可保持在6000元以上。

二、栽培篇

1、选择适宜种植区域

金银花适应性较强，在全国大部分地区的平原、丘陵、山区都可种植。

但是，以下两种情况，不适宜金银花的发展：

一是，太寒冷的地区不适宜发展金银花。

如东北三省、内蒙古、伊犁河谷地区之外的新疆地区，以及西藏、青海、河北和北京的北部地区。

该地区如果要种植金银花，必须要选择抗寒性强的品种，或在冬天采取培土、地膜覆盖等保护性措施。

二是，排水不畅的涝洼地块，易造成涝灾，不宜种植金银花。

2、整地

对种植金银花的地块要耕翻整理，施足底肥。

平原、低洼地块可采取起垄或畦田方式种植；山区丘陵可根据地势，沿等高线起垄或挖鱼鳞坑栽植。

3、定植

在一年四季中，只要土地不冻结，都可栽植金银花，但尤其是在早春和晚秋季节栽植最好。

栽植时，挖长、宽、深各30厘米左右的坑穴，放入苗木，保持直立状态，覆上疏松细土，压紧踏实，浇足水，待下渗无明水后，再培土封墩。

苗木栽植深度以埋入土中15厘米左右为宜。

注意：

苗木栽植时，不要在穴中直接施用化肥，以免烧根死苗。

4、栽培模式

金银花有四种丰产栽培模式，分别是：

簇墩形、篱架吊蔓形、主干树形、立竿辅助形。

其参数标准见下表：

4种栽培模式及参数标准单位：

米、株

规格参数

栽培模式

山地、平地

5、除草

人工铲除金银花园中的杂草，是一项重要的管理工作。

一年要进行多次，既能清除杂草，又能抗旱保墒。

如需使用除草剂，要根据杂草的种类，有针对性的选用除草剂。

一定要注意不能把除草剂喷洒到金银花枝叶上面。

6、浇水

金银花比较耐干旱。

如果干旱严重，则需要人工灌溉浇水。

一般的灌溉方式是引水漫灌；如果条件许可，可使用微灌或滴灌方式。

7、施肥

从施肥的时间上分为基肥和追肥；从施肥的种类上分为有机肥和无机肥。

施肥的原则是：

有机肥为主，无机肥为辅；基肥为主，追肥为辅；平衡施肥，均衡营养，实现优质高产。

7.1基肥

在种植前耕翻土地或金银花秋梢停止生长后至萌芽前施用。

主要作用是供给金银花生长期所需要的养分，改良土壤，培肥地力。

一般亩施优质腐熟畜禽圈肥1000-1500公斤、复混化肥40-50公斤。

可选用撒施、环状沟施、放射沟施、月牙沟施等方式，肥料与土壤拌匀后深埋，深度至少要30厘米。

不要使肥料直接接触根系。

7.2追肥

追肥在金银花生长期进行。

对新栽植的金银花，要在缓苗后及时追施提苗肥。

追肥的种类以氮素化肥为主，复混肥料为辅。

施肥量不宜过多，一般亩施化肥30—40公斤，或每墩40—60克。

此后，可视金银花当年长势情况再予以追施1-2次化肥，施肥量可酌情增加。

对多年生金银花，一般在春季金银花萌芽前后和头茬花采摘后追肥并及时浇水。

如无水浇条件，应选择在降雨前后施肥。

施肥种类以氮肥、氮磷钾复合肥或复混肥为主。

施用量为亩施化肥40—80公斤，或每墩80—200克。

追肥方法分为穴施和沟施。

要多点少施，一般穴深或沟深20—40厘米，距主根系20厘米以外，不能太近，以防损伤主根。

施肥后要将沟穴内的肥料与土壤充分拌匀，封土后浇足水。

此外，在金银花生长期喷施叶面肥料，对促进生长、延缓早衰有良好效果。

7.3限用及禁用肥料

根据国家《中药材生产质量管理规范（GAP）》的要求，中药材生产要有限度地使用化学肥料，禁止使用城市生活垃圾、工业垃圾、医院垃圾。

另外，对畜禽养殖场含有火碱成分的肥料和含氯离子的化肥，也不能使用。

8、病虫害防治

金银花常见的地上害虫有蚜虫、尺蠖，地下害虫为蛴螬；病害主要是褐斑病。

蚜虫，俗称“蜜虫”、“腻虫”，在金银花萌芽后至开花时，对嫩叶和花蕾进行危害。

在发生初期，可选用吡虫啉、除虫菊素等农药单独或混合喷施。

金银花尺蠖是危害金银花的主要食叶害虫，可选用高效氟氯氰菊酯、灭幼脲等农药喷洒防治。

有的地块会发生蛴螬对金银花根系的危害，可选用白僵菌、毒死蜱农药灌根防治，也可用振频式杀虫灯捕杀成虫以减少产卵。

对发生在金银花枝叶上的褐斑病，可在发病初期喷施多菌灵、多抗霉素等杀菌剂进行防治。

使用农药防治病虫害，要注意以下三个方面：

一是要在采花前15天开始至采花期间，停止使用农药；

二是要选择使用高效、低毒、低残留的农药；

三是要严格禁止氧化乐果、甲胺磷等高毒或高残留农药在金银花上使用。

三、整形修剪篇

金银花生长过程中，喜通风透光，怕枝条密挤；喜温暖干燥，怕阴冷潮湿。

此外，结过花的金银花枝条不能再孕蕾开花，只有新生枝条才能萌生花芽，孕育花蕾。

因此，为了使金银花有一个丰产形态，达到优质高产的目的，必须要对金银花植株进行整形修剪。

如果金银花长年不修剪，就会出现枝条密挤缠绕、墩内郁闭的状况，病虫多发，不但花蕾产量低，而且质量差。

金银花的整形修剪，分别要在生长期和冬季休眠期两个时期进行。

1、生长期整形修剪

生长期整形修剪的时间：

金银花萌芽后至落叶之前。

主要技术措施：

抹芽、摘心、短截、插杆、绑缚、吊蔓等。

关键的修剪时期：

第一茶花采摘后（山东在6月上旬）

技术要求：

轻剪为主。

对超过60厘米的结过花的枝条，

留3-4个节间短截，其余枝条不剪。

2、冬季整形修剪

2.1簇墩形

（1）对花墩上直立和斜生枝条留30—40厘米剪截，疏除过密枝、细弱枝、枯老枝，剪除地面上的匍匐枝。

（2）成龄丰产花墩，每墩保留80—120个枝条，形成自然圆头状簇墩形冠体结构。

（3）注意：

不可修剪过重，修剪后必须保留30—40厘米枝条长度。

2.2篱架吊蔓形

（1）在主蔓高1.5米处、即高出上面钢丝拉线10厘米处短截。

（2）对主蔓上的侧生枝条留3-5个节间短截，疏除过密枝、细弱枝、枯死枝。

成龄植株主蔓上着生12-15个侧生分枝。

（3）主蔓距地面20厘米以内侧生枝条全部疏除。

2.3主干树形

（1）对主干延长枝短截。

（2）选留侧生主枝，对其短截。

（3）疏除过密枝、细弱枝、枯死枝。

（4）主干距地面20厘米以内侧生枝条全部疏除。

2.4立杆辅助形

（1）对超出1.5米高度以上的枝条进行短截。

（2）对主蔓上的侧生枝条留3-5个节间短截，疏除过密枝、细弱枝、枯死枝。

（3）主蔓距地面20厘米以内侧生枝条全部疏除。

四、采收干燥篇

1、采收

金银花的花期较长，在山东省一般从5月中旬至10月中旬，可分四茬花出现。

头茬花出现在5月中下旬，一般持续15天左右。

此茬花量最大，约占全年花量的70%。

二茬花、三茬花、四茬花分别在7月上中旬、8月中旬和10月上中旬出现。

综合考虑产量和有效成分含量等因素，以及时采摘“三青期”“二白期”花蕾为宜。

采摘的鲜花蕾要及时干燥，并妥善保存。

一般5斤鲜花干燥成1斤干花，鲜干比约为5：

1。

采摘时，要将花蕾放在竹筐、提篮等敞口器具内，不能放入塑料袋、深桶内，以免鲜花捂闷发热、变色变质。

2、鲜花干燥

目前主要有“杀青烘烤、烤房烘烤、自然晾晒”三种干燥方法。

（1）杀青烘干法

九间棚农业科技公司经过多年试验，成功开发出金银花“高温杀青烘干法”。

将采摘的金银花花蕾，先用滚筒杀青机杀青，再用烘干机烘烤干燥。

这样，不受天气影响和晾晒场地限制，加工效率大幅度提高。

杀青干燥的金银花外观呈绿白色，绿原酸等有效成分含量比自然晾晒的提高30%以上。

同时，高温杀灭虫卵，金银花的耐储性增强。

该项成果先后获得3项国家专利。

（2）烤房烘干法

农户烘烤干燥少量金银花，可利用原有的灶房、闲置房屋等改建而成小烤房，面积以9平方米左右为宜。

加热设备一般为普通蜂窝煤炉，每3平方米放置1个煤炉，最好加装烟筒向室外抽排废气以防对金银花造成污染。

所烤花蕾以三青期或二白期为宜。

烘干房内初温达40～45℃时，将装有金银花花蕾的浅筐，分层放置烘烤架上。

预烘3～4小时，待花蕾定色定型后，再将温度升至50～60℃。

直到烘至手握金银花感到顶手并有响声、花针折之易断、手搓可成粉末时即可下炕，一般需要24小时左右。

金银花下炕后，放在室温下晾5～10分钟，待热量散尽后再装袋存放。

（3）自然晾晒法

将采摘的鲜花及时、均匀地摊撒在浅筐内、苇箔上或水泥地面、平房顶上，厚度在1厘米左右，在阳光下晾晒。

注意事项：

①晴天中午烈日炎炎时，避免将鲜花蕾直接在阳光下暴晒。

此时可将鲜花蕾撒放置阴凉处，待午后阳光柔和时，再放置到阳光下晾晒。

②晾晒期间，避免直接用手翻动，否则金银花将变褐发黑、品质降低。

③在夜间或遇到阴雨天气，避免金银花被露水打湿或雨水淋湿。

3、干花储存

将充分干燥后的金银花，放入不透光的塑料袋内，扎口封存，储藏于空气干燥的库房内即可。

有古诗赞美金银花：

“山野栖身号忍冬，腾空走壁似蛟龙，金银满架相辉映，黄白盈枝共向荣”。

今天，我们愿九丰一号金银花，走出山野，花开神州大地，繁荣经济，造福社会！

山东九间棚农业科技有限公司

2014年1月1日