工厂食堂承包合同范本标准版.docx

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工厂食堂承包合同范本标准版

工厂食堂承包合同范本

（2022年标准合同模板）

甲方：

（XXX公司或XXX个人）

乙方：

（XXX公司或XXX个人）

签订日期：

20**年**月**日

签订地点：

工厂食堂承包合同范本

在承包合同中，承包人应按照与定作人约定的标准和要求完成工作，定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。

今日我要与大家分享的是：

工厂食堂承包合同相关范本。

具体内容如下，欢迎参考阅读!

工厂食堂承包合同

甲方：

乙方：

身份证号：

为提高食堂工作人员的工作主动性，使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求，对建*集团员工食堂执行承包。

承包原那么：

自主经营，自负盈亏;接受监督，保障供应;补贴经营，福利为主;安全卫生，民意为先。

具体条款如下：

一、承包期限：

自****年**月**日起至****年**月**日止。

二、、补贴标准

乙方在完成以下承包要求的情况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。

蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。

（说明：

需服从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替）。

三、、对乙方的根本工作要求

1、在规定的供应时间内，足量提供饭菜。

具体供应时间：

早餐：

07：

00～08：

30

中餐：

11：

00～12：

30

晚餐：

17：

00～18：

30

夜餐：

23：

30～0：

30

因生产需要，局部员工需要延时或提前用餐时，生产部门需要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐效劳。

2、供应品种：

⑴早、夜餐：

以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。

⑵中、晚餐：

以米饭为主食，群众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每日提供新菜肴2只，三天后可重复。

⑶素菜每份1.5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。

平均每人的伙食标准控制在4.0～4.5元/餐

⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应群众菜。

⑸夏天（8、9、10月份）提供免费汤一份/人。

3、毛利指标

菜、饭综合毛利不得超过10%。

菜、饭计利本钱包括：

主料、油盐酱醋等副料、燃料。

即饭菜本钱中不包括人工本钱。

4、卫生、安全

⑴工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证（公司承担2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负）。

⑵厨房卫生，一餐一清扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生治理部门的要求。

⑶接受公司和上级卫生治理部门的治理和监督。

⑷出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

5、员工评价

在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的效劳工作。

四、甲方应为乙方做到的事项

⑴甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供。

夏季餐厅用空调电费免费（根据当月空调使用频率确定用电量）

⑵为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。

⑶公司治理部对维护员工就餐秩序负责，必要时派治理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的治理。

⑷为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。

⑸做好企业上级治理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。

⑹不得干预承包食堂的内部治理，尊重承包者的治理方式和意愿。

⑺负责对食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上级卫生部门的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情况，公司负责购置。

⑼经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保存其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。

⑽承包保证金，在承包期结束时一次性返回。

五、乙方应做到的其他事项

⑴乙方需向公司交承包保证金（前两个月的补帖合计7600元作为保证金）。

（）在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。

⑵食堂消费可执行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。

食堂承包后不得自行发行饭菜票。

⑶每餐供应需明码标价，容许职工只买饭不买菜。

⑷乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。

⑸食堂现有设施归承包者使用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修，由承包者自理。

⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的治理。

⑺食堂的工作应接受公司治理部治理、监督和相应的考核。

⑻小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。

⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。

⑽食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。

⑾食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源，最后一遍必须是自来水，禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事项公司治理部应对承包食堂进行考核

1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元。

2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。

3、卫生检查不合格，公司内部：

扣100元/次;公司外部：

扣500元/次。

4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天。

5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。

6、如员工满足度到达考核要求的，甲方承诺对乙方执行物质奖励，金奖在承包期满时发放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。

八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。

甲方：

（代表签字）

乙方（承包人签字）

签约时间：

年月日

签约时间：

年月日

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