品牌大型饭店周年庆系列配套营销活动策划方案.docx
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品牌大型饭店周年庆系列配套营销活动策划方案
饭店周年庆活动方案
俗云:
“打江山难,坐江山更难”。
我国经济市场化进程的加快,维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。
黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩,如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。
在其十周年到来之时,通过十周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。
本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19.8元每位”、“***休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体,以“**十周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间:
自XX年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促销方案
一、三楼早茶特价酬宾
**十周年店庆,早茶特惠酬宾,来酒店三楼中餐厅,享用50多款正宗粤式早茶、任点任吃,最高限价为19.80元/位(消除酒店消费可能太贵而不敢前来的心里)。
地点:
中餐厅(酒店三楼)
时间:
XX年12月1日~XX年元月3日
菜单:
待定(粤式早茶,不能与*楼早茶重复)
用餐形式:
任意点吃
价格:
19.8元/位(最高限价)
目标计划:
120人/天,平均
XX元/天 收入:
6万元/月
二、客房特惠抽奖酬宾
为庆祝**酒店开业十周年暨圣诞节与新年的到来,酒店特别推出特惠房价,并有诸多优惠等待着您。
时间:
XX年12月1日-XX年元月3日
抽奖资格:
所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖
奖品:
1)获奖者只需付人民币258元即可入住海景豪华套(每天限4间),
2)价值100元的31楼自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法:
办理完入住手续后,凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具:
扑克牌
*一张房卡只能抽一次。
*当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束,若从早8.00到晚8.00时止还有奖项未出,余下奖项自动作废。
*抽出a的获奖者奖品为:
只需付人民币258元即可入住优惠海景豪华套房一间;抽出k的获奖者奖品为:
价值100元的31楼自助晚餐券1张。
*所有已抽出获奖牌(a、k)不再放入抽奖箱。
三、圣诞节组合方案
*十周年圣诞节促销活动整体构想:
为了增加收入和节日的促销效果,将31楼/中餐厅/32楼三个地点为营业促销场地,*楼**厅为凭票狂欢的场地,这样来避免因场地限制而有客人被拒之于门外,同时增加节日狂欢的气氛。
*组合场地的功能划分:
1)西式自助餐31楼 2)名流沙龙32楼
3)中式自助三楼中餐厅 4)狂欢抽奖二楼黄金厅
1、十周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐
酒店**楼旋转餐厅将为您精心准备西式圣诞节日大餐,在这浪漫迷人的圣诞之夜,当然还为您准备了圣诞颂歌、精美礼物及无限欢乐!
地点:
**餐厅(酒店**楼)
时间:
XX年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式:
自助餐
圣诞菜单:
西式(待定,主菜不能与*楼重复)
自助餐价格:
人民币:
698(两大一小);598元(两大);一位328元;
儿童168元(包括啤酒、软饮料无限量,奉送一杯葡萄酒)
抽奖及节目:
凭自助餐票可参加**厅狂欢并抽取奖品
奖品设置:
奖品:
凭自助餐票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:
价值30 元十周年圣诞纪念品每人1份。
计划售票:
150人(用餐);收入:
4.5万元(按平均300元/人未包括32楼56位)
2、十周年圣诞平安夜“**名流沙龙”
消费对象:
工商界成功人士(与企业家协会合作),限男士28位、女士28位(免费);共:
56人。
地点:
**休闲会馆(酒店**楼)
时间:
XX年12月24日晚上6:
30-凌晨2:
00(麻将房可至次日早晨8.00)
形式:
请爵士乐队为现场伴奏(麻将比赛/啤酒比赛/茶艺文化比赛)
抽奖:
二楼**厅
价格:
每两位人民币1198元净价;含:
啤酒、可乐、雪碧等(无限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一间或麻将房一间、两人12月24日晚31楼自助餐。
抽奖及节目:
凭票可参加**厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
奖品:
凭票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:
价值50 元圣诞纪念品每人1份(不再享受31楼纪念品)
计划售票:
28张(两人套票) 收入:
2.8万元(按平均1000元/人)
3、十周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐
来酒店*楼中餐厅参加我们的“十周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐”,您将品尝到丰盛美味的圣诞菜肴,圣诞老人也会带给您圣诞礼物。
地点:
中餐厅(酒店*楼)
时间:
XX年12月24日晚上6:
30-10:
30
菜单:
待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能与31楼重复)
用餐形式:
自助餐
价格:
三位:
368(两大一小); 两位:
大人民币298元;
两位:
268(一大一小); 一位:
198元;儿童98元
(除自助餐食品外还包括啤酒、多种软饮料(果汁)无限量,大人奉送一杯葡萄酒)
抽奖:
凭自助餐票可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
*奖品:
凭票在*楼**厅抽取
*纪念品:
价值10 元圣诞纪念品每人1份
计划售票:
120人; 收入:
1.56万元(按平均130元/人)
4、十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会
**海景大酒店邀您加入“十周年圣诞平安夜大型狂欢暨抽奖晚会&
rdquo;,精彩纷呈的娱乐节目:
时装表演、魔术表演、歌舞表演。
孩子们期待已久的节日终于来了!
圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、魔术表演、米老鼠、游戏...等着您和您的孩子参预,赶快带您的孩子加入这个童趣世界吧,给他们以嬉戏的自由空间,带您重温儿时欢愉。
平安的钟声响起,让我们用歌声与舞蹈迎接它的来临。
现场dj带领您进入狂欢热潮;圣诞之夜,狂欢无限!
还有激动人心的幸运抽奖!
(数码相机、手机等等!
)等着您赢取。
时 间:
XX年12月24日晚8:
30~10:
30
地 点:
**厅(酒店二楼)
场地布置:
1)各类饮料、酒水、杯具摆放
2)背景板“**海景大酒店开业十周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会”1块(只需自行制作文字)
3)音响1套、有线无线麦克风各2支
4)选择一面墙体展示黄金海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5)选择一面墙体展示黄金海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6)其它:
厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用:
XX元(可与店庆酒会共用)
节目内容:
(外请演员和店员节目结合) 费用:
XX元
*时装表演、魔术表演、杂技表演、歌舞表演,还有激动人心的幸运抽奖!
*圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、米老鼠、游戏...
抽奖资格:
凭酒店32楼/31楼/三楼票具可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品(住店客人凭房卡可免费参加狂欢)。
节目单:
待定
形式:
抽奖、狂欢、节目表演。
*免费提供啤酒、多种软饮料(果汁)无限量
奖品设置为:
一等奖:
一名,数码相机1部(价值XX元)
二等奖:
二名,三星手机各1部(价值1000元/部)
三等奖:
三名,酒店套房各1间(价值350元/间)
四等奖:
四名,31楼自助晚餐券各2张(价值200元/人)
五等奖:
五名,31楼自助早餐券各2张(价值80元/人)费用:
6250元
销售奖励:
10% 计:
8860元
费用总计:
15110元
第二、十周年店庆嘉年华大型酒会方案
一、时间:
月**日
二、地点:
**厅
三、邀请嘉宾:
300人
(1)公司负责:
政府部门、公司上级领导、董事、酒店老领导(100人)
(2)酒店负责:
旅游机构负责人、商务合作单位、酒店同行、酒店供应商、酒店优秀员工和在酒店工作十年的员工代表等(200人)。
四、纪念品制作:
(1)制作酒店十周年酒店图片三角台历XX本(其中酒店会用500本费用:
4000元);费用:
1.6万元
(2)公文包300只 费用:
3000元
(3)锁匙扣或真皮名片夹500只费用:
2500元(未计重要嘉宾礼品费用)
计:
1.75万元(其中酒会用纪念品费用:
9500元)
五、一楼大堂布置:
1、门口特制花篮20个(费用:
1600元)。
2、大堂、黄金厅门前欢迎牌各1个(自制)。
3、副楼大门正上方条幅一条; 费用:
150元
4、副楼大门正面两侧条幅2~8幅(其中祝贺单位6条)费用:
XX元
6、副楼车场氢气球4个(可做祝贺单位广告)费用:
XX元
计:
5750元
六、会场布置:
1、嘉宾签到台、各类饮料、食品、餐具摆放
2、大型背景板“**海景大酒店开业十周年庆祝酒会”1块规格:
6m×3m(只需喷绘图) 费用:
1000元
3、音响1套、有线无线麦克风各2支
4、选择一面墙体展示**海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5、选择一面墙体展示**海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6、其它:
厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用:
1000元
七、活动内容:
1、领导致词
2、来宾贺词
3、**海景大酒店十年历程故事演讲(员工投稿;自11月底开始由总办负责征集
,在12月15日前选择最具代表性的三个故事,确定前三名进行演讲);由集团、公司、酒店领导和嘉宾代表根据其措辞、演讲水平、和故事的代表性意义进行评分,决出名次并颁奖。
其奖品设置为:
第一名――价值300 元奖品1份
第二名――价值200 元奖品1份
第三名――价值100 元奖品1份 费用:
600元
其他参与投稿者――价值50元纪念品1份;共20份。
费用:
1000元
计:
1600元
4、“**海景大酒店”成语比赛
从来宾中选7人,按顺序以“*”、“*”、“海”、“景”、“大”、“酒”、“店”做成语接力(成语中含有该字或含该字的谐音字即可)。
准备(电脑)成语字典,若有人置疑所说的不是成语,即可用成语字典查证。
在30秒之内接不上的或接错的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。
(参考标准答案另附)
奖品设置为:
第一名――价值300 元奖品1份
第二名――价值200 元奖品1份
第三名――价值100 元奖品1份 费用:
600元
其他参预者――价值50元纪念品1份;共4份。
费用:
200元
计:
800元
5、幸运抽奖(凭嘉宾名片抽取):
一等奖:
一名;价值XX元(数码相机1部)
二等奖:
二名;价值1000元/人(手机各1部)
三等奖:
三名;价值500元/人(电器各1部)
四等奖:
四名;价值250元/人(酒店酒店标准房各1间)
五等奖:
五名;31楼自助早餐券各2张(价值100元/人)
费用:
8000元
6、其他文娱活动节目:
另定节目单与上两项比赛穿插(主要由酒店员工表演;如店服表演秀等)。
八、意义:
通过举行以**酒店十年历程为主题的演讲和文娱活动,让宾客和酒店员工在参与庆典的同时,不断了解和回顾**酒店的十年辉煌历程,使之尽可能成为忠诚之客户。
九、用餐标准:
每人80元(含酒水) 计:
1.2万元(直接成本)
十、邀请祝贺礼金奖励:
10% 计:
4500元
十一、祝贺广告:
1/2版套红(海南日报/中国旅游报)计:
6.5万元
费用总计:
10.8150万元
十二、店庆酒会礼金回报方法
1、邀请单位:
酒店供应商、酒店业同行、商务合作单位。
2、礼金标准:
300元;500元;800元。
3、回报方式:
1)300元:
参加12月28日酒会、纪念品1份(150元)、报纸广告署名。
2)500元:
参加12月28日酒会、纪念品1份(150元)、报纸广告署名、副楼店体条幅一条。
3)800元:
参加12月28日酒会、纪念品1份(150元)、报纸广告署名、店体条幅一条、副楼车场氢气球广告条幅1个。
4、邀请函(样和文字待定)
礼金收入:
4.5万元(平均300元赞助单位150家)
第三、宣传与促销
一、媒体宣传
1、选择媒体:
海南日报、南国都市报、海口晚报、特区报、海南交通音乐台。
2、广告内容:
1)“**海景酒店十周年店庆”内容在所有广告刊出;“**十周年圣诞狂欢大型酒会”暨“十周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐”、“**十周年三楼早茶限价酬宾”、**楼空中休闲会馆“十周年圣诞名流沙龙”等促销信息.
2)时间:
自XX年月12月1日---至XX年元月3日
3)其它:
吃:
浪漫迷人的圣诞节大餐
喝:
正宗粤式早茶,每位最高19.80元
玩:
32楼空中休闲会馆等您来“修太空长城”
乐:
圣诞大型狂欢晚会等着您赢大奖
4)平面创意:
(另定)
二、广告版面/日期
1报纸:
1)海口晚报:
12月1日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之一)
2)南国都市报:
12月9日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之二)
3)特区报:
12月16日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之三)
4)海南日报:
12月23日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之四)
5)海南日报/中国旅游报:
12月28日1/2版套红(主要店庆祝贺广告,黄金十周年庆典系列广告之五)
2电台:
海南交通音乐台自XX年12月1日~28日每天5次
3费用:
4万元(其中电台5000元,其它3.5万元)
*未包括“海南日报”和“中国旅游报”6.5万元;
三、员工促销:
所有售票和礼金按金额奖励10%,并各部分配任务,激励员工销售积极性
。
第四、各项工作时间表
1、11月18日之前:
确定庆典方案(公司/酒店两级领导)
2、11月20日之前:
成立庆典小组(公司/酒店)
3、11月25日之前:
落实广告公司进行报纸广告创意设计和电台广告词
(1)确定报纸广告创意设计和电台广告词并按期刊播(庆典小组/总办).
(2)餐饮部确定三楼早茶出品名目(餐饮部)
4、11月30日之前:
(1)一楼/三楼水牌定稿制作(美工)
(2)三楼/31楼/32楼圣诞票制作(美工)
5、12月1日之前:
(1)海口晚报:
1/4版套红;**十周年庆典系列广告之一----三楼早茶
特价酬宾/31楼/32楼圣诞节活动等广告刊出(总办)
(2)交通广播电台广告播出(总办)
(3)早茶酬宾活动推出(餐饮部)
(4)客房特惠抽奖酬宾活动推出(销售部/前厅部)
(5)开始各项圣诞票销售工作(公司/酒店各部)
(6)三楼早茶/**楼/**楼圣诞节活动等副楼竖幅广告挂出(餐饮/娱乐/总办)
(7)落实**楼名流沙龙与企业家协会合作事宜(娱乐部/销售部)
6、12月5日之前:
**十周年大堂圣诞屋制作及布置(总办/工程部).
7、12月9日:
南国都市报:
1/4版套红广告刊出(总办)
8、12月16日:
特区报1/4版套红广告刊出(总办)
9、12月15日之前:
(1)公司、酒店两级嘉宾邀请(公司/酒店相关部门).
(2)酒店台历/礼品定稿印刷和采购(店领导/采购部/总办/庆典小组)
10、12月20日之前:
(1)完成酒店十年故事征稿(总办)
(2)落实圣诞节狂欢暨抽奖节目的外请演出人员(餐饮部/庆典小组)
(3)落实各部报十年店庆员工参演节目(人事部)
(4)统计所有售票情况(庆典小组)
11、12月22日之前:
圣诞节目单确定(庆典小组)
12、12月23日之前:
(1)圣诞狂欢暨抽奖节目彩排
(2)海南日报1/4版套红广告刊出(总办)
(3)统计所有售票情况(庆典小组)
13、12月24日:
(1)进行**厅圣诞狂欢暨抽奖活动场地的布置(餐饮/美工/工程)
(2)*楼/**楼圣诞节中西式自助餐/**名流沙龙即二楼**厅圣诞
狂欢暨抽奖晚会(餐饮部/娱乐/庆典小组)
14、12月26日:
(1)十周年店庆嘉年华
大型酒会节目彩排(庆典小组)
(2)落实参会嘉宾(庆典小组)
(3)“**十周年店庆嘉年华大型酒会”活动等副楼竖幅广告挂出(餐饮/娱乐/总办)
15、12月27日:
(1)车场拱门/氢气球/条幅等布置(庆典小组/工程部/总办)
(2)大堂/**厅水牌(餐饮部/美工)
(3)落实参会嘉宾(庆典小组)
16、12月28日:
(1)海南日报/中国旅游报1/2版套红店庆祝贺广告(总办)
(2)进行**厅十周年店庆嘉年华大型(自助餐)酒会活动场地的布置(餐饮/美工/工程)
(3)18.38分:
**十周年店庆嘉年华大型(自助餐)酒会开始。
第五 综 述
一、本次十周年系列活动所需费用:
1、广告费:
10.50万元;
2、圣诞节总费用:
1.511万元;
3、酒会费用:
4.315万元; 总计:
16.326万元
4、直接创收:
(1)8.86万元(未计早茶目标收入);
(2)礼金收入:
4.5万元;
二、其中:
1)12月28日1/2版套红<<海南日报>><<中国旅游报>>计:
6.5万元广告费和圣诞节费用为常规必须有的。
2)若促销得成功,礼金收入能与酒会费用持平。
通过这一系列公关促销活动,增强宾客荣誉感和员工的归属感、凝聚力,向宾客展示黄金酒店员工的素质和风采,在进一步提高酒店的美誉度和宾客的亲和力方面具有深远的影响,将为**酒店在下一个十年的进一步发展,创造一个良好的内外部环境具有重大意义